Человеку невозможно представить жизнь без картофеля, а огородникам – участок. Выращивание картошки преследует много целей: ее культивируют как важнейший компонент многих блюд, в качестве товара, источника крахмала и даже для использования в косметологии. Важно одно – хороший и поистине богатый урожай возможен лишь в результате большого труда и ухода за культурой. Рассмотрим особенности сорта картофеля Мерлот, как яркого представителя культуры.

Особенности сорта

Картофель Мерлот – среднепоздний сорт, выведенный германскими селекционерами (NORIKA GmbH (Германия)). Вегетационный промежуток равняется 95-115 дням, сбор урожая начинается в середине или конце сентября.

Характеристика картофеля Мерлот:

  1. Параметры клубней: от средних до крупных, удлиненно-овального образца. Масса картофелины – 80-140 гр.;
  2. Клубни картофеля покрыты темно-красной кожурой. Тон кожицы равномерный, немного сетчатый. Поверхность ровная, однородная, клубни выравненные, невнушительные углубленности глазков. В гнезде количество картофелин – от шести до десяти штук, в редких случаях достигает 14. Содержание крахмала – 15-16%, идеальный вариант для любого вида кулинарной обработки;
  3. Желтая, плотная мякоть с выраженной стойкостью к потемнению в очищенном виде;
  4. Разновидность столового cорта – высокие вкусовые качества, выраженный картофельный аромат. Универсален при варке, средняя разваристость клубней, средняя мучнистость, большое содержание белка и витамина С.

Картофель Мерлот

Описание растения:

  • Промежуточного типа, полупрямостоячее, средней высоты;
  • Листья от мелких до средних, закрытые, зеленого цвета;
  • Цветение красно-фиолетовое, редкое.

Цветение начинается на 30-35 день после посадки. При использовании проращенных клубней цветение наступает на 5-12 дней раньше.

Урожайность высокая – 190-355 (ц/га). Соответствующая агротехника позволит собрать до 720 кг картофеля с сотки.

Выращивание распространено в центральных регионах РФ. Адаптируется под любой грунт. Качество почвы напрямую отражается на урожайности.

Хранится долго. Так как сорт среднепоздний, то, в сравнении с ранними видами, длительность хранения увеличивается в разы. Хранить следует при температуре +2-+3 градуса. Перед хранением надо просушить клубни. Отлично подходит погреб или подвал, немаловажное условие – отсутствие света.

Внимание! Лежкость клубней Мерлот достигает 98%.

Восприимчивость к болезням

Сорт Мерлот отличается устойчивостью к ряду заболеваний:

  1. Высокая устойчивость к черной ножке, парше, железистой пятнистости, фитофторозу, ризоктониозу, PLRV;
  2. Средняя – к фитофторозу ботвы, Y-вирусу, раку картофеля, золотистой картофельной нематоде.

Агротехника

Мерлот не прихотлив в уходе. Больше всего картофель нуждается в поливе и подкормке.

Подготовка грунта и посадка

Картофель Мерлот на огороде

Картофель Весна

Участок для высадки должен быть не после выращивания картофеля или томата. Ежегодная посадка картошки на одном и том же участке приводит к накоплению патогенных организмов, в том числе колорадского жука, который существенно ослабляет клубни, съедая листву.

Важно! Необходимы обязательное обновление семян и соблюдение севооборота.

Картошка не любит кислую почву. Картофельный участок желательно выбирать на солнце, без затенений. Нелишним будет отсутствие высоких кустов, деревьев.

Следует перекапывать грунт перед посевом в глубину не менее 20-28 см. Во вскопанную почву вносятся удобрения: перегной, вызревший компост плюс нитроаммофоска. На квадратный метр достаточно 4 кг органики с 30 нитроаммофоски.

Внимание! Нельзя использовать свежий навоз – он увеличивает шанс поражения картофеля паршой и рост сорняков.

Совет. Перед посадкой рекомендуется вымочить клубни в растворе препарата «Максим» или бордосской жидкости – отличная дезинфекция и защита посадочного материала.

Борозды располагают с юга на север.

При близком нахождении грунтовых вод оптимально выбирать гребневый способ посадки.

Посадка:

  1. Для высадки берется средний картофель, не менее 70 грамм весом. Проращивание не требуется;
  2. Почва ко дню посадки должна прогреться до +8 °C на глубину до 10 см;
  3. Дистанция между клубнями – ≥ 35 см, рядами ≥60 см;
  4. Глубина посадки зависит от почвы: тяжелый грунт – 9 см, легкий – 12, торфянистый – 15.

Уход за картофелем

Картофель Мерлот имеет крупный плод

Окучивать надо начинать тогда, когда ростки достигнут 10-15 см в длину, высоко, закапывая их практически полностью, оставляя на поверхности лишь верхушки, обязательно после полива или дождя.

Картофелю необходимы питание и грамотный полив. Мера и частотность полива зависит от климатических условий региона и типа почв. Наибольшая необходимость во влаге у картофеля возникает в период образования клубней, то есть когда начинает цвести куст. При поливе почва должна увлажниться до полуметра вглубь.

Засухоустойчивость средняя, не любит переувлажнения.

Растение сигнализирует о нехватке влаги – листья становятся менее упругими, вянут.

Подкормка

Прополка сорняков

За сезон картофелю Мерлот достаточно трех подкормок:

  1. Во время интенсивного роста ботвы. На один куст пол-литра раствора: на 10 литров воды берется 1 ч. л. мочевины, 1 ст. л. «Эффектона»; Необходимость подкормки определяется состоянием кустов, мощные и здоровые кусты в подпитке не нуждаются;
  2. Во время образования бутонов. Раствор из 1 стакана древесной золы, 1 столовой ложки сульфата калия на 10 литров воды;
  3. Во время активного цветения. На 10 литров воды 1 столовая ложка суперфосфата и 1 столовая ложка «Эффектона». По пол-литра на куст. Подкормка стимулирует клубнеобразовательный процесс.

Также картофель нуждается в регулярной прополке сорняков и профилактических мероприятиях от вредителей.

Преимущества и недостатки сорта

Картофель Алена

Сортовой особенностью картофеля Мерлот является стабильная урожайность с высокими показателями. Свойство картофеля адаптироваться к различным климатическим и почвенным условиям разрешают выращивать его в различных регионах. Транспортировка на длительные дистанции никак не сказывается на внешнем виде клубней, не портит их вкус.

Картофель отличается большим содержанием антиоксидантов и полезных веществ. Желтая мякоть свидетельствует о наличии в составе каротина.

Преимущества сорта:

  • Отменные вкусовые характеристики;
  • Товарный спрос;
  • Длительность хранения;
  • Неприхотливость в уходе;
  • Урожайность;
  • Стойкость к вредителям.

Явных отрицательных моментов у сорта не выявлено.

Несмотря на то, что селекционеры по всему миру до сих пор пытаются получить идеальный картофельный сорт, для многих дачников им уже стал Мерлот – отличный корнеплод по всем показателям. Но, к сожалению, без требуемого ухода по-настоящему вкусный и здоровый урожай не получить. Зная все предпочтения данного сорта и учитывая их, есть огромная гарантия получить отменную картошку к своему обеденному столу.

0 0 голоса
Рейтинг статьи