Груша Краснобокая относится к сравнительно молодым грушевым сортам, которые уже успели получить широкое распространение в России благодаря высокой степени адаптивности. Ввиду ряда достоинств она считается весьма перспективным сортом для возделывания как в крупных плодоводческих холдингах, так и на дачах и в личных подсобных хозяйствах.

Описание культуры, история сорта

Груша является второй по значимости плодовой культурой в нашей стране и по всему миру после яблони. Она представляет собой древесные или кустарниковые растения, относящиеся к семейству Розовые и подразделяющиеся на ряд разновидностей и сортов. Плод обычно продолговатый, расширенный в нижней стороне.

Сорт груши Краснобокая был выведен в начале 90-х годов на базе ЮУНИИСПК (Челябинск). Авторы сорта — селекционеры Фалкенберг, Путятин, Мазунин. Краснобокая получена в результате целенаправленного скрещивания сортов груши Нежность и Желтоплодная. В 1993 году сорт был передан на государственное сортоиспытание. Особенно сорт распространён на Урале, возделывается также в Северо-Западном и Волго-Вятском регионах, на Алтае, в Западной Сибири. Насаждения сорта встречаются в странах СНГ и Прибалтики (Украина, Белоруссия, Казахстан, Эстония).

Груша Краснобокая

Краткое описание сорта

Груша Свердловчанка

Деревья сорта достигают 4 метров в высоту. В первые годы жизни сорта отличаются мощным ростом, который замедляется по мере вступления в пору плодоношения. Крона округло-раскидистая, разреженная. Ветви кривые, редкие, вытянуты вверх, отходят от ствола почти под прямым углом. Штамб и скелетные ветви сорта обладают коричневым окрасом, шелушатся. Характеристикой Краснобокой является смешанный тип плодоношения, когда груши созревают на ложных кольчатках, копьецах и плодовых прутиках. В отдельных случаях можно наблюдать плодоношение и на окончаниях ростовых стеблей сорта.

Побеги толстые и выпрямленные, с коричневой окраской. Чечевички сорта закругленные, с частым расположением. Почки крупных размеров, закругленные, отогнутые, ворсистые. Цветковые почки крупные, опушенные. Листва сорта большая и широкая, с продолговатой формой, окраска светло-зеленоватая. Края листьев волнистые, мелкогородчатые. У листовой пластинки морщинистая, матовая поверхность, без наличия опушения. Черешки толстые, укороченные, не ворсистые. Соцветия сорта крупные, розовые, чашевидные. Лепестки овальной формы.

Средняя масса плода Краснобокой колеблется в пределах 130-150 г, самые крупные экземпляры у сорта достигают 180 г. Они обладают типичной для растения грушевидной формой, одномерные. Кожура сорта ровная и нежная, маслянистая. Во время съёма окраска плодов сорта насыщенно зелёная, по мере дозревания доходит до жёлто-зелёной. Покровная окраска занимает небольшую часть плода сорта и представляет собой малиновый оттенок. Товарные качества урожая находятся на высоком уровне. Плодоножка сорта длинная и утолщённая, изогнутой формы.

Мякоть сорта нежная и сочная, плоды мелкозернистые, с белой окраской и приятным ароматом

Мякоть сорта нежная и сочная, плоды мелкозернистые, с белой окраской и приятным ароматом. Плоды обладают приятным кисло-сладким вкусом с присутствуем терпкости, оцениваемым дегустаторами на 4,5 балла из 5. Сорт предназначен для столового употребления плодов в свежем виде.

За сортом не замечено периодичности в плодоношении. Средняя урожайность сорта за годы наблюдений составляет 105 ц/га. Сорт отличается высокой зимостойкостью, а также устойчивостью плодов к галловому клещу и грушевой парше.

Агротехника возделывания

Подбор места на участке

Груша Елена

Краснобокая предпочитает тихие безветренные делянки, на которых нет сквозняков. Растения сорта любят солнечный свет, поэтому не следует высаживать их возле домов и других высоких построек.

Обратите внимание! Сорт предпочитает чернозёмные почвы, а также супеси или суглинки. Кислотность грунта должна варьировать в пределах от 5,6 до 6. Грунтовые воды на делянке для сорта должны залегать на глубине минимум 2,5 м.

Краснобокая не отличается самоплодностью, поэтому для формирования полноценной урожайности ей требуются опылители. В их качестве могут быть задействованы сорта:

  • Миф;
  • Северянка;
  • Повислая.

Выбор саженцев груши

Для посадки сорта лучше всего подходят саженцы, которым не более 1-2 лет. Оптимальная высота растения сорта при покупке — 1 метр. В верхней части растения должно быть много почек. На 2-летних саженцах должно быть по 2-3 боковых стебля с большим количеством почек. На корневой системе сорта должно быть не менее 3 отростков с множеством ответвлений. Засохшие ветвления на сорте являются существенным недостатком для саженца.

Выбор саженцев

Посадка груши

В северных районах высадку Краснобокой груши обычно назначают на весну, тогда как на юге допускается провести посадку сорта в осенний период. Посадочную лунку выкапывают за полторы-две недели до высадки. Глубина её должна быть около 1 м, а диаметр — не менее 0,7 м. При близком залегании грунтовых вод следует устроить дренажную систему при помощи гальки. Расстояние между деревьями сорта оставляют равным в 5 м.

Извлечённую из лунки землю с верхнего слоя (20-25 см) смешивают с 300 г суперфосфата, 15 кг речного песка и 20 кг перегноя, компоста и других органических удобрений. Полученную питательную смесь помещают в ямку для саженца, после чего её накрывают полиэтиленовой плёнкой и оставляют так.

Важно! За сутки до посадки саженец сорта помещают корневой системой в 3%-ный раствор марганцовки и выдерживается в ней на протяжении 24 часов. После этого корни молодой груши обрабатывают смесью из навоза и глиняного порошка, смешанного в соотношении 1:2 и оставляют саженец на несколько часов.

С лунки снимают плёнку и в 4-5 см от её центра вбивают деревянный кол длиной около 1-1,2 метра острым концом вниз. Он послужит для опоры дерева груши. Посередине лунки насыпают небольшой холмик из грунта. Саженец груши помещают в лунку и распрямляют корешки, затем начинают послойно засыпать его грунтом, плотно утрамбовывая каждый новый слой. Нужно следить, чтобы в земле не образовывалось пустот. Корневая шейка сорта должна превышать почвенный слой на 5-7 см.

Саженец привязывают к колышку, стараясь при этом не причинить дереву травм. Вокруг растения сорта выкапывают бороздку глубиной около 10 см, в которую сразу же выливают 20-30 л воды и мульчируют грунт для сохранения влаги.

Посадка груши

Орошение

Краснобокая груша относительно засухоустойчива и способна обойтись 4 поливами за один вегетационный период. В засушливые годы с редким выпадением осадков уровень орошений сорта следует увеличить до 1-2 раз в неделю с обязательным мульчированием при помощи перегноя и торфа.

Когда полив будет завершён, необходимо разрыхлить почву. Эта процедура позволит увеличить уровень насыщения корневой системы сорта кислородом. Делают это осторожно, стараясь не зацепить корешки.

Подкормка

Корневая система груши залегает довольно глубоко под землёй, поэтому внесение удобрений на поверхности почвы не имеет смысла. Вместо этого рекомендуется прибегать к поливам с применением питательных растворов.

Полив с применением питательных растворов

Если использовать только минеральные удобрения, можно добиться постепенного закисления почвы. Рекомендуется разбавлять их органикой, которую вносят каждые 2-3 года, тогда как минеральные удобрения применяют ежегодно. Взрослому растению сорта требуется около 30 кг органики, в качестве которой могут быть использованы:

  • компост;
  • перегной;
  • навоз.

До начала фазы цветения под сорт Краснобокая вносят селитру (45 г) или карбамид (450 г). После завершения цветения грушу подкармливают ещё 250 г мочевины. Данный препарат в это же время можно использовать и для подкормки по листу (50 г/10 л воды). Осенью под сорт вносят 60 г двойного суперфосфата и по 30 г кальция и калия.

Обрезка

Правильное формирование кроны грушевого дерева особенно важно для Краснобокой в первые 4-5 лет жизни растения. Обрезку сорта рекомендуется проводить в середине весны. Оптимальным вариантом кронирования для Краснобокой является тот, который позволяет получить ярусную структуру кроны. Она наиболее полно соответствует габитусу культуры.

Сразу после посадки все стебли саженца укорачивают на 20%. На следующий год среди всех ветвей выбирают 3-4 наиболее сильные и полноценно сформированные, остальные удаляют. Центральный проводник обрезают на 20-25 см.

Обрезка груши

На 3-й год формируют второй ярус груши, который должен отставать от первого приблизительно на 40 см. На нём оставляют 2-3 побега и срезают остальные. Побеги, растущие между ярусами, укорачивают на 2/3. Центральный ствол обрезают на 30 см.

На 4-м году формируют третий ярус, который должен состоять из двух крупных ветвей. В следующем сезоне центральный проводник укорачивают, делая его равным третьему ярусу.

Важно! Нельзя обрезать ветви поздней весной и летом.

Нельзя забывать и о регулярной санитарной обрезке. Она состоит в своевременном удалении больных ветвей, а также тех, которые усохли, растут вглубь и вверх, загущая крону, получили значительные механические повреждения.

Защита от холодов

Несмотря на относительную зимостойкость, Краснобокая груша может пострадать от отрицательных температур и других неблагоприятных факторов зимнего периода, особенно в молодом возрасте. Саженцы защищают при помощи мешковины и елового лапника. Для спасения взрослых деревьев необходимо в первую очередь очистить приствольный сектор от листового опада, упавших веток, плодов и прочего мусора. Затем почву перекапывают на штык лопаты, тем самым уничтожая вредных насекомых. Далее проводят побелку штамба и трети ветвей, расположенных в нижнем ярусе. Для приготовления материала для побелки смешивают следующие ингредиенты:

  • 0,3 кг медного купороса;
  • 1 кг глиняного порошка;
  • 2 кг извести.

Последним шагом является мульчирование насаждений. Торф или опилки равномерным слоем высотой в 15-20 см распределяют по поверхности приствольного сектора.

Обратите внимание! Весной необходимо обязательно убрать с почвы мульчу, потому что она вызовет перегрев корней груши и их загнивание.

Защита растений

Согласно описанию, груша Краснобокая устойчива к основным заболеваниям и вредителям своей культуры. Однако в ходе выращивания она способна поразиться такими недугами, как:

  • ржавчина;
  • плодовая гниль;
  • чёрный рак.

В первом случае необходимо перед началом цветения и после его завершения провести обработку насаждений Хомом (80 г/10 л воды), а осенью по завершении уборки урожая, растения опрыскивают 1%-ным раствором бордоской жидкости. Опавшую листву удаляют с делянки и сжигают.

Профилактика заболеваний

Ржавчина лечится путём обработки Скором (1 ампула/10 л воды) во время распускания листвы. Когда завершится цветение груши, пакетик Хоруса разводят на 10 л воды и обрабатывают насаждения полученным раствором. Осенью на дереве и возле него собирают и уничтожают все мумифицированные плоды.

Для борьбы против чёрного рака необходимо срезать острым ножом поражённые части растения, захватывая при этом 1-2 см непоражённой древесины. Повреждённые ткани опрыскивают 1%-ным раствором медного купороса и садовым варом. Листву и сухие плоды осенью собирают и уничтожают.

Краснобокая груша может поразиться и вредителями. Так, для защиты от боярышницы почки во время распускания опрыскивают 0,5%-ным раствором Карбофоса. Перед началом распускания почек насаждения обрабатывают Карбофосом (60 г/8 л) или Актелликом (1 ампула/2 л) для уничтожения грушевого цветоеда.

Для борьбы против зимней пяденицы по вегетации проводят опрыскивание насаждений нитрафеном (200 г/10 л воды). Кольчатого шелкопряда уничтожают путём обрезания стеблей с яйцекладками, а также обработкой растений Энтеробактерином (50 г/10 л воды).

Дополнительная информация! Общей мерой профилактики появления вредителей является своевременное перекапывание или рыхление почвы в осенний период. Также очень важно собрать и сжечь опавшую листву.

В первые годы выращивания саженца груши серьёзный ущерб ему может быть нанесён сорняками, которые оттягивают на себя ряд питательных элементов и влагу. Своевременное их удаление является важным фактором ухода за Краснобокой грушей. Лучше всего делать этого после очередного полива.

Сбор и хранение плодов

Груша Чижовская

Краснобокая вступает в пору плодоношения на 5-7 год возделывания. С одного дерева в среднем получают по 80-100 кг плодов. Уборку урожая начинают во второй половине сентября. Плоды убирают недозрелыми, поскольку по мере дозревания они сразу осыпаются и получают серьёзные механические травмы. Преждевременная уборка никак не скажется на вкусовых качествах урожая, поскольку он дозревает в процессе хранения.

Плоды раскладывают в деревянные ящики, снабжённые отверстиями. Урожай груш хранят в холодильниках, а также в погребах и подвалах при температуре 0…+4°С и влажности воздуха 85-90%. Срок хранения урожая варьирует от 1 до 3 месяцев, этот показатель зависит от погодных условий.

Урожай груш

Достоинства и недостатки

К преимуществам Краснобокой груши по сравнению с другими сортами относятся:

  • повышенная зимостойкость и морозоустойчивость;
  • высокие товарные качества урожая;
  • устойчивость к парше, мучнистой росе, цитоспорозу, а также к листовертке, грушевой плодожорке, галловому клещу, медянице, тле.

У сорта имеются и некоторые отрицательные свойства:

  • мелкозернистость плодов;
  • небольшая терпкость во вкусе;
  • осыпаемость созревшего урожая;
  • невозможность продолжительного хранения.

Уход за Краснобокой грушей не представляет собой ничего сложного и может быть успешно проведён любым дачником или садоводом. При следовании всем агротехническим рекомендациям в конце сезона сорт сформирует качественный хороший урожай.

https://www.youtube.com/watch?v=ct0g60MMuWs

0 0 голоса
Рейтинг статьи