Содержание:
На сегодняшний день можно сказать, что сортов груши несколько тысяч. Очень сложно точно подсчитать количество, ведь ее изображения запечатлены древнегреческими живописцами за тысячелетие до нашей эры. В средневековье по всей планете отмечается взрыв активности селекционеров именно по выведению новых сортов этой культуры. Особенно в странах с теплым климатом. Только во Франции в начале XVII века насчитывалось более 250. В начале XIX века, известнейший отечественный селекционер Симиренко Л.П., в личном питомнике, вырастил и описал 1123 разновидности груш.
Распространенные сорта культуры
Груша — плодовое дерево семейства Розовых. В природе произрастает на территориях до 60 градусов северной широты. Хотя культура предпочитает солнечный мягкий климат, в процессе многолетних селекции выведены морозостойкие виды и теперь груша растет везде, кроме вечной мерзлоты.
Все виды культуры подразделяют на летние, осенние и зимние сорта в зависимости от срока созревания.
Самые востребованные летние сорта
Летние сорта начинают плодоношение уже в июле. Главное не пропустить массовое созревание плодов, так как они максимум через неделю после готовности становятся негодными для употребления — становятся излишне мягкими и гниют.
Летние сорта
- Лимонка. Дерево неприхотливое, с долгим периодом плодоношения. Первые груши появляются на седьмой сезон после посадки. Высокоурожайный сорт, но излишне водянистая мякоть плодов. Мелкие желтые груши снимают с июля по август. Сорт подвержен заражению паршой. Уход за культурой заключается в поливе, рыхлении и обрезке.
- Лада. Устойчива к холоду, высокоурожайна. В плодоношение вступает на третий год. Плоды довольно крупные (150 г), сочные, сладкие, с небольшой кислинкой. Зреют к концу июля и до первой половины августа.
- Белолистка. Отличается стабильным плодоношением. Деревья морозоустойчивы, неприхотливы к условиям содержания и мало подвержены грибковым поражениям. Некрупные (до 50 г) плоды хранятся не более двух недель.
- Скороспелка. Сорт с завидным постоянством дарит богатый урожай уже в начале июля. Плоды крупные (150 г), вкус с кислинкой, груши зеленые с розовыми боками. Первые плоды появляются на шестой год выращивания. Хорошо переносит засуху и длительные похолодания, но плохо сопротивляется парше.
- Рогнеда. Очень интересный сорт. Лежкость некрупных (120 г) плодов почти три месяца. Только хранить следует в прохладном месте. Вкус желтых с красным плодов необычный, с мускатным привкусом. Вид устойчив к нашествию вредителей и не боится заморозков. Недостатком является непредсказуемость плодоношения.
- Бере Жиффар. Довольно капризный сорт. Не выносит холодов и требователен к составу почвы. К тому же урожайность и лежкость (3-4 дня) низкие. Но есть и преимущества. Это тающая структура очень вкусных плодов, устойчивость к болезням. Сбор урожая приходится на конец июля.
Осенние сорта груш
Согласно названию, плоды снимаются в осенние месяцы — сентябрь-ноябрь. Эти сорта хранятся подольше — месяц — полтора. После созревания, урожай рекомендуется снять не позднее недели. Осенние плоды хороши для консервации.
Осенние сорта груш
Популярные осенние сорта:
- Отрадненская. В плодоношение она вступает на пятый год. Стабильно урожайна, морозостойка. Плоды средних размеров (130 г) без запаха и ярко-выраженного вкуса. Хорошо переносят транспортировку. Вид частично самоплодный, поэтому для увеличения урожайности рекомендуется по близости сажать сорта типа: Память Жегалова; Мраморный; Москвичка.
- Черемшина. Пирамидальная груша. Снимают плоды до ноября. Урожайная, с крупными (до 250 г) желтыми и оранжевыми плодами. Большой срок хранения урожая (до 5 месяцев). Устойчива к холодам и болезням.
- Адмирал Жерве. Высокоурожайный сорт. Плоды крупные (250 г и выше), очень пахучие и вкусные, транспортируются отлично, созревают в октябре. Из недостатков можно отметить неустойчивость к бактериальному поражению и требовательность к почве.
- Память Жегалова. Сорт выведенный в России. Не отличается богатой урожайностью. Кисло-сладкие плоды некрупные (150 г), сочные и пахучие. Сорт нуждается в опылителях. Хорошо подходит для этого сорт Отрадненская. Устойчив к болезням и холоду. Плоды созревают к концу октября.
- Дюшес. Сорт не устойчив к морозам, переборчив к составу грунта. К преимуществам относятся: размеры плодов — до 600 гр; ароматность; изумительный вкус.
Зимние сорта груш
Плоды зимних сортов отличаются превосходной лежкостью. Спокойно могут храниться до самой весны. Зрелость плодов наступает во второй половине октября.
Зимние сорта груш
Наиболее известные зимние виды:
- Кюре. Сорт востребованный. Деревья вырастают высокими и пышными. В плодоношение дерево вступает на шестой сезон. Плоды средних размеров, среднего вкуса и умеренно ароматные. Зреют к концу ноября и хранятся всю зиму.
- Этюд Киевский. Компактное высокоурожайное, холодостойкое дерево. В плодоношение вступает на четвертый год. Плоды массой около 250 г, сочные, с нотами розы во вкусе. Груша не подвержена болезням.
- Бере Арданпон. Родина груши Бельгия. Первый урожай с рослого дерева снимают на четвертый сезон. Небольшое количество плодов готовы к сбору в первой декаде октября. Груши крупные — до полукилограмма, сладкие, немного терпкие, лежкие. Плохо переносит холода и отсутствие удобрений.
- Киргизская зимняя. Небольшого роста деревья склонны к сильному ветвлению. Плоды некрупные (до 250 г), терпкие. Хорошая транспортабельность и лежкость. Вид морозоустойчив и не боится заболевании.
- Ноябрьская. Самая любимая груша, особенно в Европейских странах. Крупные (до 700 г), сочные и ароматные плоды зреют в начале октября. Высокоурожайный, неприхотливый сорт, хорошо переносит холода и устойчив к парше.
Вредители груши, признаки их появления, методы борьбы и профилактики
Каждый садовод мечтает о здоровых и урожайных фруктовых деревьях. Между тем опасность подстерегает на каждом шагу возделывания сада. Нужно быть очень внимательным к малейшим изменениям в облике деревьев. Поражения от вредителей легче предупредить, чем преодолевать.
Груша, как никакая другая культура, подвержена поражениям от вредителей. Вот некоторые из них:
| Nпп | Вредитель | Описание вредителя | Методы борьбы |
|---|---|---|---|
| 1 | Боярышница | Гусеница боярышника объедает все мягкие части растения. Зимует в скрученных листьях, предварительно склеив щели паутиной. | Рекомендуется осенью собрать вручную все подозрительные листья и сжечь. Также проверить наличие паутинных гнезд на близлежащих растениях. Для профилактики деревья должны обрабатываться инсектицидами (Децис, Нитрафен). |
| 2 | Щитовка запятовидная | Внешне похожа на перевернутую запятую коричневого цвета. Вред наносят личинки. | До проклевывания почек (апрель — май), деревья опрыскивают раствором «ДНОК», для уничтожения яиц вредителя. Как можно бороться с щитовкой на груше после вылупления личинок подскажут инсектициды Децис, Кинмик. |
| 3 | Коконопряд | Больших размеров мохнатая бабочка. Живет недолго. Вред наносят личинки. | Уничтожение яйцекладок вручную. При обширных засевах применение инсектицидов, типа Нитрафен. Возможно применение специальных липких полосок. Неплохую защиту дает беление дерева известью. |
| 4 | Непарный шелкопряд | Крупная бабочка бурого цвета с белесыми крылышками, на которых заметны черные неровные полосы. Эти вредители груши селятся на листьях и поедают их. Они почти 1 см в длину, покрыты бурыми ворсинками. | Уничтожение яйцекладок вручную. При обширных засевах применение инсектицидов, типа Нитрафен. Возможно применение специальных липких полосок. Неплохую защиту дает беление дерева известью. |
| 5 | Кольчатый шелкопряд | Кирпично-бордового цвета бабочка, с плотным пушистым покровом желтого цвета. Вредители серо-голубые волосатые личинки. | Уничтожение яйцекладок вручную. При обширных засевах применение инсектицидов, типа Нитрафен. Возможно применение специальных липких полосок. Неплохую защиту дает беление дерева известью. |
| 6 | Шелкопряд | Очень крупная ночная бабочка, с размахом крыльев 8 см. Серые или бордовые гусеницы — вредители, тоже большие — до 8 см в длину. | Уничтожение яйцекладок вручную. При обширных засевах применение инсектицидов, типа Нитрафен. Возможно применение специальных липких полосок. Неплохую защиту дает беление дерева известью. |
| 7 | Цветоеды: Яблоневый Грушевый | Это пепельно-бурые, зеленые или черные жуки на груше с длинным хоботом. Поедают почки и листья, а их личинки поедают только цветочные почки. | Долгоносик на груше, как бороться с ним необходимо решить еще до наступления лета. Начать нужно с весенней очистки и известкования дерева, использования ловчих поясков, механическим сбором вредителей, применением препаратов Децис, Кинмик. |
| 8 | Тля: Зеленая Кровяная | Мелкие насекомые — вредители груши на листьях, питающиеся соками молодых побегов и листьев. | Малые количества уничтожаются вручную, но обильные поражения можно извести только инсектицидами (Золон, Метатион). В предупредительных целях рекомендуется весенняя обработка сада 25% порошком гексахлорана или дустом. Можно применить и народные методы. Например, мыльно-зольный раствор (150 г натертого мыла, 0,5 кг золы на ведро воды. Настоять сутки, процедить и опрыскать). |
| 9 | Моль: Плодовая Минирующая | Сама моль выглядит как очень хрупкий мотылек и вреда груше не наносит. Плоды портят прожорливые гусеницы. Очень мелкие зеленые личинки не высасывают сок, а прямо выедают плоть фрукта. Получается обгрызенная груша. | Хорошо помогает ранне-весенняя уборка прошлогодней листвы и обработка посадок средствами Золон, Метатион, Нексион, Фосфамид. Можно попытаться использовать в этих целях настой острого перца и хозяйственного мыла. |
| 10 | Подкоровая листовертка | Она поражает практически все плодовые культуры. Эти вредители способны навредить всем частям дерева. | Поможет механическая чистка и побелка ствола. Можно использовать различные ловушки и опрыскать фосфорорганическими средствами. |
| 11 | Плодожорка: Восточная Грушевая Яблонная | Бабочка откладывает внутри цветка яйца и вылупившиеся личинки прокладывают путь внутрь фрукта и съедают семенную коробку. | Механические методы предупреждения распространения приносят хороший результат. Это своевременное удаление и уничтожение падалицы, перекопка пристволовой зоны, установка липких полосок. При засилии вредителя придется применить инсектициды (Искра, Карбофос, Фуфанон). |
| 12 | Клещи: Галловые Красный яблонный | Клещи — паукообразные членистоногие насекомые. Очень плодовитые. Черные жучки на груше высасывают соки из листочков дерева, нарушая процесс фотосинтеза. Они от солнца прячутся в средней и нижней части растения. | Борьба проводится путем механической очистки коры ствола и побелкой. При сильном инфицировании помогут инсектициды типа Карбофоса, Трихлорметафоса. |
| 13 | Обыкновенная медяница | Это летающие насекомые с прозрачными крыльями. Вредитель — личинка, которая питается соком листьев груши, что приводит к замедлению роста и развития культуры. Скопления медянки проявляются вздутьями медвяной росы, на которых развиваются сажистые грибы. | Если появилась медяница на груше, меры борьбы могут быть разными. При незначительном поражении поможет механическая очистка коры ствола от мха и лишайника. Для предупреждения поражения советуют опрыскать сад Карбофосом, Агровертином или Децисом. Чем еще можно обработать медяницу на груше? Народные советы подсказывают, что дерево можно окуривать табачным дымом. |
| 14 | Грушевый пилильщик | Насекомое длиной 5-6 мм, откладывает по одному яйцу в нераскрывшиеся бутоны. Вылупившиеся личинки выедают сердцевину завязи и переходят на другие плоды. | Рекомендуется в начале цветения дерево опрыскать инсектицидами (Карбофосом, Агровертином). |
| 15 | Галлица грушевая Грушевая плодовая галлица | Грушевая плодовая галлица — бурое насекомое, схожее с комариком. Вред наносят личинки. Насекомое поражает плодовую завязь и питается ее мякотью. | Чтобы избавиться от вредителя, грушу обрабатывают во время массовой кладки яиц Хлорофосом, Фосфамидом, Метафосом. |
| 16 | Зимняя пяденица | Серо-бурые нелетающие самки груше вреда не наносят. Поедают бутоны, листья и цветы их салатового цвета гусеницы. | Для борьбы с зимней пяденицей применяют инсектициды Золон, Метатион, Нексин, Хлорофос, Олеокуприт. |
Нелегко садоводу выбрать себе дерево груши из такого обилия предложений, потому что каждый сорт выведен с определенной целью. Ориентиром в выборе могут быть условия местности проживания, цели в использовании урожая и наличие достаточного свободного времени для ухода за посадками. У грушевых деревьев вредителей немало, но опытные садоводы научились справляться с любыми насекомыми, бабочками и гусеницами.
