Чтобы собрать высокий урожай винограда, нужно знать нюансы его обработки, считают специалисты. С приходом весны первым мероприятием на винограднике должна быть санитарная обрезка кустов, удаление при этом поврежденных побегов, проверка надежности подвязки лозы к шпалере. В междурядьях виноградника проводятся рыхление и углубление шпалерных рядов.

Для чего необходимы опрыскивания

Опытные виноградари говорят, что лучше предупредить болезнь, чем потом бороться с ней. Для этого нужно проводить профилактические обработки лозы и ягод, начиная от открытия винограда, и до подготовки его к зимнему укрытию. Весной, обычно после первых дождей и появления на виноградной лозе 4-5 молодых листков, делается первое опрыскивание фунгицидом, с целью защиты кустов от болезней и вредителей. Эта обработка винограда обязательна перед цветением. При необходимости, обработки повторяются, например, если заметили на лозе виноградного клеща. Последняя весенняя обработка кустов винограда делается за две недели до начала цветения. В разных регионах это с конца апреля до середины мая месяца.

Летние обработки винограда применяются, когда ягоды достигают величины горошинок. Обработка направлена на профилактику грибковых болезней, серой гнили и оидиума.

Осенние обработки винограда проводятся с профилактической целью, чтобы лоза не пострадала от нашествия грызунов, для чего раскладываются отравленные приманки.

Осенние обработки винограда

Цель корневых и внекорневых подкормок

Если для борьбы с болезнями и вредителями использовались только опрыскивания, то для того, чтобы виноградник радовал хорошим урожаем, не обойтись без подкормок на протяжении всего вегетационного периода. Для этого проводятся корневые и внекорневые подкормки. Корневые – направлены на получение кустом питания после зимнего периода покоя, а также перед началом цветения, с целью улучшения созревания ягод и повышения их сахаристости. В частности, для стимуляции процесса цветения в корневых подкормках обязательно должен присутствовать бор. В минеральных комплексных удобрениях широко используется борная кислота. Однократная внекорневая обработка в период бутонизации даст качественные фертильные цветки. Тем самым будет решена проблема горошения винограда.

Внекорневое опрыскивание минеральными удобрениями направлено на улучшение опыления и укрупнения кистей винограда. По мнению виноградарей, эта экстренная помощь хороша для ослабленных кустов. Виноград значительно быстрее получит питание через поглощенные листом минеральные удобрения, чем через подпитку от корня. Опрыскивание химией винограда во время цветения категорически запрещено, но стимуляторами плодоношения и регуляторами роста это делать можно.

После сбора урожая продолжаются корневые подкормки, чтобы перед зимним периодом восполнить запасы питательных веществ в лозе.

Обработка до/во время/после цветения

Имеющие большой опыт и знания в области виноградарства специалисты рекомендуют проводить комплексные обработки в периоды вегетации, включающие не только мероприятия по уходу за виноградными кустами против заболеваний и вредителей, но и обрабатывать почву для улучшения плодородия.

Обработки винограда

Комплекс весенних обработок

После открытия кустов, приведения в порядок междурядий и обрезки следует провести опрыскивание винограда 3% раствором медного купороса (300 г. на 10 литров воды). Виноградари советуют не пропускать эту обработку лозы, тем более, если она в предыдущем сезоне пострадала от вредителей или болезней. Это обработка кустов не защищает от грибковых заболеваний, а направлена на борьбу с инфекцией, которая зимовала на лозах.

Чтобы предотвратить заболевание винограда, уничтожить или ослабить нашествие вредителей, особое внимание уделяется весенней обработке, самой эффективной,  как считают специалисты. Большой вред приносят винограду грибковые и бактериальные инфекции. К распространенным заболеваниям винограда относятся: милдью (ложная мучнистая роса), оидиум (мучнистая роса), антракноз, гнили винограда. Так чем опрыскать виноград весной до цветения, чтобы осенью собрать хороший урожай?

Заболевание винограда

Для предупреждения заболеваний на винограднике проводятся опрыскивания химическими препаратами. К ним относятся фунгициды широкого спектра действия: защитные (профилактические) и лечащие (истребляющие, искореняющие инфекцию).

Чем опрыскивать виноград

Начинать обработку следует, когда среднесуточная температура воздуха поднялась до 10°С, и появились первые побеги с листочками. Такие препараты как Хорус или Строби применяются во время холодной погоды. На выросших побегах молодой лозы появляются вредители, как листовертка, паутинный клещ и блошка виноградная. Поэтому обработку лозы от грибков следует объединить с инсектицидами  Фуфаноном или Актеликом. Это тот случай, когда можно комбинировать и смешивать препараты, действия которых направлены и на защиту винограда от заболеваний, и на борьбу с вредителями.

Садоводы рекомендуют также проводить опрыскивание Препаратом 30В, действие которого направлено на зимующих под корой и в земле паразитов. Эффективность препарата высокая. Развести нужно 1 л эмульсии на 20 литров воды. На опрыскивание 1 куста идет от 3 до 5 литров. Препарат безопасен и нетоксичен.

Совет. Эффективно действует совмещение двух препаратов, так называемая  баковая смесь, состоящая из Препарата 30В и 1% медного купороса. Благодаря масляной пленке, на кустах задерживаются ионы меди, что в течение длительного времени угнетает грибки.

Виноградари также рекомендуют применить эффективный препарат Нитрофен 60%, если в предыдущем сезоне были отмечены вспышки грибковых заболеваний. Он эффективен и против вредителей, которые зимовали в земле и под корой лозы. Коричневая паста препарата растворяется в 10 литрах воды. На обработку кустов идет 200 г. пасты, а для обработки почвы в шпалерных рядах – 300 г. Этот препарат токсичен, поэтому обработку виноградника нужно проводить в защитных средствах.

Выбор средств большой. Каким препаратом воспользоваться на винограднике, зависит от того, как перезимовали кусты винограда, удалось ли в предыдущем сезоне избежать заболеваний и нашествия вредителей. Каждый препарат имеет описание его воздействия.

Внимание! Расчет дозировки для опрыскивания нужно делать «на гектар», а не «на ведро». На упаковке препарата обязательно написано, что 10 л воды, например, идет на 2 сотки виноградника. Зная, сколько соток занимает плантация винограда, нужно приобретать нужное количество упаковок  препарата.

Обработка винограда перед цветением

После проведения обработок винограда в весеннем сезоне специалисты рекомендуют, чем обработать виноград перед цветением, когда урожай наиболее уязвим. Это медьсодержащие препараты, повышающие иммунитет растения: Ридомил Голд совместно с Топазом. Брызгать виноградные лозы нужно за две недели до начала цветения. Препараты проникающего действия, поэтому не страшно, если после обработки виноградника пройдет дождь.

Внимание!  Очень эффективны так называемые баковые смеси. В «коктейль» входит сразу несколько препаратов от различных заболеваний и вредителей. Разводить их нужно в различных емкостях в малых количествах. Вода не суммируется. Например, разводится 2 препарата, каждый из них в 2-х литрах воды. Растворы соединяют, получив 4 литра, и добавляют еще 6 литров до нормы 10 литров.

Одновременно с фунгицидами используются инсектициды для борьбы с вредителями, без снижения эффективности при совмещении препаратов. Это хорошо зарекомендовавший себя препарат Актара широкого спектра действия. Им можно побрызгать лозы винограда совместно с обработкой Ридомол Голдом и Топазом. Актара разводится в пропорции 1.5 г. на 10 л воды. Препарат опасен для пчел, поэтому не рекомендуется его применять непосредственно перед цветением. Хорошо зарекомендовал себя инсектицид натурального происхождения – Лепидоцид. Это не токсичный для растений препарат, безопасен для животных и человека. Хорошо уничтожает листовертку гроздевую. Но комбинировать его с химическими препаратами не рекомендуют, он с ними не совместим.

Завязывание плодов

Виноградари обращают внимание новичков на нюанс, связанный с этапом профилактических обработок винограда в момент цветения-завязывания плодов. При дождливой теплой погоде могут быстро развиться грибковые заболевания. Можно и нужно обработать виноградные бутоны препаратом Строби, но только до цветения. Можно ли опрыскивать виноград во время цветения? Нельзя! Цветущие лозы не обрабатываются ничем. Химическое воздействие губит весь урожай: опадает завязь, в одиночных плодах накапливается яд, и не происходит опыление. Химикаты, попавшие на цвет, отпугивают опылителей.

Завязывание плодов

Обработка после цветения

После завязывания плодов кисти гроздей винограда нужно обработать смесью, состоящей из бордосской жидкости, коллоидной серы и хлорокиси меди.

В течение лета нужно повторять профилактические процедуры, обрызгивая виноград фунгицидами, добавляя в каждую обработку инсектицид. Обработка против вредителей не позволяет им размножаться до заметного количества. Главное – не допускать развития клеща, добавляя в опрыскивания препарат от него. За 3 недели до созревания урожая кусты нужно опрыснуть препаратом Строби. Он хорошо работает против двух главных болезней: милдью и оидиума. Добавить нужно какой-нибудь инсектицид.

После съема урожая нельзя пренебрегать еще одной обработкой, направленной на предупреждение осенней вспышки болезней. Виноградари рекомендуют в этот период применять баковые смеси, состоящие из препаратов: Фольпана, Ридомила, Топаза и инсектицида. В этот период хорошо подкормить виноградник калийным удобрением для созревания лозы.

Список препаратов-фунгицидов

В таблице дан небольшой перечень средств, применяемых виноградарями, для профилактики, защиты и исцеления от грибковых заболеваний.

Перечень фунгицидов

СредствоХарактер действияЗаболеваниеИнструкция
60% паста НитрафенЛечебныйФитопатогенные организмы200 г. пасты на 10 л воды
80% смачивающий порошок ПолихомКонтактный, защитныйМилдью40 г. на 10 л воды
СтробиЛечебный, защитный Парша, ржавчина, черная пятнистость, мучнистая роса5 г. на 10 л воды
ТопазКонтактный, лечебныйМилдью, оидиум2 г. на 10 л воды
65% ЭфальЛечебный, защитныйМилдью30 г. на 10 л воды
Ридомил ГолдКонтактныйМилдью, оидиум25 г. на 10 л воды
Купорос железныйИскореняющийКомплексное действие350 г. на 10 л воды

Народные средства борьбы с болезнями винограда

Наряду с химическими препаратами, виноградари применяют народные средства для борьбы с заболеваниями и растительными паразитами. Несколько примеров применения народных средств:

  1. Для борьбы с грибковыми заболеваниями винограда применяется суточный настой золы (1/2 ведра золы на ½ ведра воды).
  2. Опрыскивания для созревания ягод и лозы, большего накопления сахара. Раствор представляет собой внекорневую подкормку: 1 кг просеянной золы залить 20 л воды, настоять 5-7 дней, добавить 50 г. хозяйственного мыла или средства для мытья посуды. Брызгать во второй половине лета один раз в десять дней.
  3. Нечасто, два раза в сезон, проводится обработка кустов винограда настоем, состоящим из 40 г. йодированной соли, стакана измельченного чеснока (настоять с 1 литром воды в течение суток), марганцовки (розовый цвет воды) и 40 г. хозяйственного мыла на 10 литров воды.

Специалисты считают, что все народные средства хороши, когда нужно «прижечь» грибок, но пролонгированного действия у них нет. Поэтому строить схему защиты на них нельзя.

График обработок на винограднике

Чтобы получить ожидаемый хороший урожай винограда, нужно придерживаться определенного графика его обработок.

Время использованияПрепарат
Сход снега, открытие кустовОбработка лозы железным или медным купоросом
Рост побеговХорус, Строби или Ридомил-голд + инсектицид
Период бутонизацииРидомил-голд и Топаз + инсектицид
После цветенияКвадрис или Строби + инсектицид
После дождя или циклические обработки, кроме периода цветенияКомплексные фунгициды: Фольпан, Ридомил-голд, Топаз + инсектицид
После съема урожаяБаковые смеси: Фольпана, Ридомила, Топаза + инсектицид

К рекомендациям опытных виноградарей следует отнести:

  • обязательное опрыскивание виноградных кустов после дождя, но не позже, чем через 2 часа,
  • опрыскивание производится вечером в безветренную погоду,
  • если нет возможности делать обработки после дождя, нужно проводить циклические обработки,
  • не проводить рыхление по сухой почве, чтобы споры грибов не оказались на виноградных листьях и лозе,
  • всегда следует соблюдать меры предосторожности и технику безопасности при опрыскивании.

4.5 2 голоса
Рейтинг статьи