Подсолнух является крепким и простым для выращивания однолетним растением. Плоды подсолнечника однолетнего используют в производстве подсолнечного масла, козинаков, халвы и множества других продуктов. Для эффективного выращивания подсолнечника следует до него высадить яровой ячмень, кукурузу или бобовые, кроме фасоли по причине наличия общего с подсолнухом заболевания.

Если район, в котором планируется выращивать подсолнух, характеризуется достаточной влажностью почвы, то её необходимо обработать путем лущения (дискового и лемешного), далее провести зяблевую вспашку до 30 см. Весной обрабатывать следует путем боронования зяби с одновременной культивацией.

Чтобы знать, как сажать подсолнух дома или на производстве, надо придерживаться особенности агротехнологии выращивания, которые нужно соблюдать для максимально эффективного урожая, вне зависимости от того, в каких условиях (домашних или производственных).

Выращивание подсолнухов

Особенности почвы

Наиболее подходящими для выращивания подсолнечника почвами являются:

  • черноземы супесчаные и суглинистые;
  • каштановые и наносные почвы.

Районы, для которых наиболее характерны такие виды почв, отличаются специализацией на производстве подсолнечника.

На заметку! Одним из основных требований к почве является влажность, несмотря на устойчивость этого растения к засухам, и отсутствие многолетних сорняков.

Нижняя граница температуры почвы должна быть не менее 8 градусов, а расстояние между растениями должно быть больше 20 см. Подсолнух должен выращиваться в оптимальной температуре 25-27 градусов. Выход за эти рамки может привести к угнетению и, в конечном счете, гибели растения.

Почва для подсолнуха

Свет

Подсолнечнику требуется обильный свет, но превышение светового дня свыше 14 часов может пагубно сказаться на растении, ослабляя развитие и созревание. При длительном затенении, в начале развития, происходит возникновение маленьких корзинок. Данное растение очень сильно зависит от уровня инсоляции.

В зависимости от количества солнечного света, выделяют временные рамки, когда начинает созревать подсолнух: в Подмосковье −в среднем за 6 суток, в более южных районах − за 4-5 суток.

Важно! В то время как всходы могут выдержать до -6 градусов, цветки погибают при нулевой температуре.

Размножение

Размножать подсолнечник однолетний следует только семенами. Черенкование подходит только для многолетнего растения, так называемого подсолнечника клубненосного или топинамбура.

Семена подсолнуха

Необходимо тщательно отобрать семена, они должны быть больших размеров, без физических недостатков, принадлежать к сортам со всхожестью не менее 90%.

Чтобы избавиться от микроорганизмов, которые впоследствии могут вызывать нежелательные заболевания, необходимо обработать семена дезинфектантами, например, фунгицидом. Непосредственно перед тем, как высаживать посевной материал, его замачивают.

Как посадить подсолнух

Время, когда нужно начать засевать подсолнечник, зависит от температуры окружающей среды, почвы, влажности, наличия сорняков и других факторов. Рекомендуется начать посев после 10-12 дней после начала полевых работ.

Перед тем, как вырастить подсолнух на даче или производстве из семечки, надо выяснить их качество, размеры, обследовать на физические повреждения.

Посадка подсолнуха

Уход за молодыми побегами проводится механическим путем. Для достижения высокого результата необходимо провести прикатывание почвы кольчато-шпоровыми катками для сохранения влаги. Также следует бороновать с дополнительной обработкой культиватором с полольным или присыпающим устройством.

Обратите внимание! Можно провести химическую прополку с использованием гербицидов. После того, как прошло 5 суток после посева, необходимо пробороновать поперек рядов.

Как выращивать здоровый подсолнух

Основные фазы в развитии подсолнечника

Для выращивания подсолнуха и качественного ухода в открытом грунте следует разобраться в стадиях развития подсолнечника.

В его развитии выделяют 4 фазы:

  • вегетативная;
  • репродуктивная;
  • созревание;
  • старение.

Выращивание подсолнуха

Вегетативная стадия включает в себя появление всходов и развитие листа свыше 4 см. В репродуктивную стадию происходит развитие бутона вплоть до созревания, в конце которого можно собирать урожай. На этом основании можно променять технологию интенсивного возделывания подсолнечника, не причиняя ему вреда.

Как следует поливать подсолнух

Чтобы получить обильный урожай и, тем самым, укрепить свой бизнес или сельское домашнее хозяйство, необходимо тщательно ухаживать за подсолнечником. В первую очередь, он заключается в регулярном поливе, производящемся не менее 1 раза в день. Если наступает время засухи, то лучше всего производить поливку 2-3 раза в день. Если температура окружающей среды достигает 30 градусов и больше, то полив осуществляется по мере просыхания почвы.

От посева до распускания цветков потребность воды увеличивается примерно в 2 раза. В связи с этим, следует увеличивать количество и частоту поливов. Но стоит обратить внимание также на то, что влага может застаиваться в почве, вызывая отрицательные явления на растение.

Полив

Во время роста и развития подсолнечника необходимо исключить рост сорняков, для этого нужно периодически проводить боронование.

Дополнительная информация! Опыление подсолнечника пчелами может привести к росту урожайности до 40%.

Технология выращивания подсолнечника в таких регионах как Ростовская область, Краснодарский и Ставропольский край не сильно отличается от таковой в более северных, за исключением объема воды, который нужно использовать для полива.

Выращивание подсолнечника с другими растениями

Одним из самых оптимальных соседей для подсолнечника в вашем хозяйстве является кукуруза в следствие того, что корневая система обоих растения залегает на разных уровнях грунта. Поэтому, они не находятся в конфликте за воду и минеральные вещества.

Оптимальное соседство для подсолнуха это кукуруза

Также неплохо смотрится и совместное выращивание с:

  • огурцами;
  • латуком;
  • соей;
  • фасолью;
  • тыквой.

Но категорически не рекомендуется растить с:

  • помидорами;
  • картофелем.

Дополнительная информация! Многие задаются вопросом, почему подсолнечник имеет такое название. Это обусловлено тем, что соцветия подсолнуха всегда обращаются в сторону солнца.

Обрезка

Однолетние подсолнухи, как правило, в обрезке не нуждаются. Но, если складываются ситуации, когда подсолнечники, растущие в тесной группе, начинают друг друга затенять, то обрезка является единственным способом сохранить доступность к свету всех растений. Обрезать стоит сорта, которые достигают больших размеров. Если цветы начинают подсыхать или буреть, то их можно обрезать к земле. Ни в коем случае нельзя обрывать пораженные части растения.

Обрезка подсолнечника

Чтобы беспроблемно обрезать подсолнечник, требуется поэтапное выполнение всех условий, которые обеспечат безопасность и эффективность:

  • стерилизовать все инструменты;
  • в первую очередь аккуратно взять и обрезать больные части;
  • придать форму многолетним растениям;
  • полить.

На заметку! Дезинфекция оборудования обеспечит предотвращение попадание микроорганизмов в ткани растения, что нивелирует риск развития заболеваний. Обрезка вызывает стрессовые реакции растения, поэтому их стоить полить, чтобы скомпенсировать повреждения восполнением воды.

Нужно помнить, что цветение подсолнечника зависит от условий, в которых он растет, времени посадки и сорта. Цветение начинается примерно через 2-2,5 месяца после посева и продолжается в течение, в среднем, 35 дней. Раньше зацветают крайние цветки, позднее — средние.

Чем подкормить подсолнух

На современном этапе подкормка является одним из ключевых пунктов в грамотном уходе за растением. Она обеспечивает потребности растения во всех химических элементах, благодаря чему ускоряется рост и развитие, в результате чего будет обеспечен большой урожай.

Подкормка

Для более подкормки используют органические и фосфорно-калийные удобрения. Внесение навоза на черноземные почвы не только повышают урожайность, но и оказывают благоприятный эффект на последующие культуры на протяжении пары лет.

Чем можно подкормить подсолнух перед цветением

На стадии формирования 2-3 листа следует провести подкормку путем добавления азофоски массой 40 гр и мочевины массой 20 гр на 10 л воды, предварительно полив.

Факт! На ранней стадии формирования семенных коробок необходимо удобрить KCl или K2SO4, что повышает устойчивость к дефициту воды и способствует лучшему образованию семян.

В зависимости от того, сколько может расти подсолнух на тех или иных удобрения, выделяют наиболее подходящие. Не все удобрения оказывают одинаковый эффект на урожайность подсолнечника. Во многом это зависит от химического состава почвы, на котором он произрастает. Например, калийные удобрения повышают эффективность только на почвах, в которых отмечается недостаток калия. Азотно-фосфорные, борные удобрения дают максимальную эффективность при внесении их в черноземные почвы, тогда как удобрять цинковыми оправдано в каштановых.

Когда убирать подсолнух в огороде

Снимать урожай с подсолнуха нужно тогда, когда семена достигнут необходимой влажности. Уборка урожая является наиболее затратным процессом во всех стадиях выращивания подсолнечника. Основная её цель — собрать как можно больше семян с минимальными затратами и обеспечить такие условия для последующих культур, которые поспособствуют их достаточному росту и развитию.

Время собирать семена

Время собирать семена подсолнечника зависит от того, в какой степени спелости они находятся.

Различают 3 степени:

  • желтая;
  • бурая;
  • спелая.

Самым оптимальным временем сбора урожая является бурая степень, когда снижается влажность семян до 12-20%.

Время уборки можно ускорить на 1 неделю за счет применения десикации. Наиболее часто применяют десиканты на основе глифосфатов. Их используют после массового цветения, когда влажность семян составляет около 30%.

Применение десикантов должно происходить в ясную погоду

Применение десикантов должно происходить в ясную погоду при температуре от 13 до 20 градусов, при отсутствии дождя, чтобы вещество не смывалось и не теряло свой эффект. Если погода становится жаркой, то обработку этими растворами лучше всего производить утром или вечером.

Важно! После десикации через 10 дней приступают к уборке. Она должна завершаться за 8-10 суток в Поволжье, Центрально-Черноземном и прилегающих к ним районах, а на Кавказе — за 5 суток.

Оставшиеся стебли разделывают, а намолоченный ворох должен быть очищен.

Потом семена с высокой влажностью просушиваются, затем они очищаются от мелких, разрушенных семян и мусора.

Таким образом, вырастить подсолнух не так сложно, как кажется, главное – придерживаться описанных рекомендаций по обрезке, поливу и подкормке.

0 0 голоса
Рейтинг статьи