Капуста – очень популярный и вкусный овощ. Выращивается во всех регионах страны Россия. Она выделяется своими лечебными и диетическими особенностями. В наших климатических зонах выращивают такие разновидности этой культуры, как кочанная (белокочанная и краснокочанная), цветная, брюссельская, брокколи, кольраби. Российские фермеры и садоводы-любители в основном выращивают белокочанную капусту. Она подходит для употребления как в сыром виде (салаты), так и в маринованном, квашеном, тушеном. Используется для лечения многих заболеваний в рецептах народной медицины.
Выращивается рассадным методом, требует тщательного ухода. Посадить капусту несложно, но следует внимательно следить за ее ростом и развитием, чтобы рассада не вытянулась, хорошо прижилась в грунте, правильно завязалась в кочаны и не была загублена вредителями.
Причины вытягивания рассады капусты
Когда сеянцы пролезли, и рассада начала расти, часто бывает так, что она начинает вытягиваться. У многих неопытных овощеводов сразу возникает вопрос: «рассада капусты вытянулась что делать?» Для устранения этой проблемы нужно выявить причину и устранить ее или исправить.
В основном, всход начинает вытягиваться, если ему недостаточно света, тепла, влаги, питания. Чаще всего это происходит потому, что семена на рассаду были посажены слишком рано, и когда взошли, температурные и световые факторы оказались ниже требуемой нормы для хорошего развития растения.
Перерасти может та рассада, которую поздно пикируют. Поэтому ее обязательно нужно пикировать и пинцировать. Пикируются кустики через две недели после прорастания. Пинцировка проводится в момент пикирования – перед помещением в землю корень обрезается на третью часть и опускается до семядольных листьев. Делается это для того, чтобы предотвратить чрезмерный рост вверх. Корни испытывают шок и замедляют рост.
После пикировки растениям требуется дать больше свежего воздуха и немного прохлады. Для этого через несколько дней после рассадки коробки выносят днем на балкон, или в комнате открываются окна.
Если рассада капусты вытянулась, ничего не остается, как спасти ее. Не нужно сразу ее вырывать и выбрасывать. Достаточно просто подкормить минеральными удобрениями, поставить в более освещенное дневным солнечным светом место и оформить дополнительное освещение лампами в ночное время.
Вытянутые саженцы за полторы недели перед посадкой в огород нужно перестать поливать, но продолжать освещать. Полив провести только за пару часов до пересадки в открытый грунт.
Важно также рассаду, давшуюся в рост, не передерживать в домашних условиях, а провести процедуру закаливания и переместить в грунт, чтобы она из почвы добрала недостающих витаминов и получила необходимое количество света. Главное, чтобы уже не было ночных заморозков, и температура воздуха днем была не ниже +10°С.
Чаще всего основными причинами, почему рассада стала тонкая и начала тянуться вверх, становятся неправильный уход и плохие условия для роста. Реже причиной выступают слабые семена.
Основные ошибки, из-за которых может рассада пойти в рост:
- Неправильно соблюденные сроки посева. Важно, чтобы время для посадки семян и высадки в грунт было подобрано правильно. Ведь заранее посаженные семечки всходят раньше, и им не хватает дневного света. Также ранняя посадка говорит о том, что капуста будет расти в доме дольше по времени, что сказывается на ее здоровье;
- Слабая освещенность помещения. Если не дать росткам много света, то они становятся хилыми или начинают расти вверх;
- Высокая температура воздуха. Капустная рассада не любит жару. Под пленкой всходы появляются при высокой температуре вплоть до +20-+22°С, но потом ее нужно понижать. При температуре выше +18°С днем, ночью +8°С капуста вытягивается и погибает;
- Неправильно подобранная почва для рассады. Лучше всего, если это будет почва, прокаленная в духовке, после чего в нее добавлены песок и древесная зола, суперфосфат, сухой куриный помет;
- Не вовремя проведенная подкормка. Первая подкормка проводится, когда появились 2-3 листа. Для этого берутся куриный помет и древесная зола в пропорциях по 1 стакану на 10 литров воды;
- Плохой полив. Чрезмерное количество воды в стаканчике не дает доступа кислороду к корням. Недостаточное количество влаги сушит корни.
Если капуста все же была упущена и смогла перерасти, нужно ее обязательно рассадить, подкормить и как можно быстрее переместить в открытый грунт. Снизить температуру до 4°С .
К вытягиванию способна не только кочанная капуста, но и брокколи. Этот вид также выращивается в наших климатических условиях. Так что же делать, если рассада брокколи вытянулась? Причины вытягивания и способы спасения брокколи не отличаются от других видов капусты.
Как предотвратить вытягивание
Чтобы предотвратить неправильный рост, нужно соблюдать сроки посева семян. Кроме того, нужно предварительно подготовить почву: добавить в нее удобрения, смешать с органикой и дать настояться перед посевом.
Семена, в свою очередь, тоже нужно подготовить: обеззаразить и отобрать пустые (через вымачивание).
С самого прорастания семян обеспечить им достаточно света, влаги и подкормки.
Нужно внимательно смотреть за состоянием земли в рассадной коробке. Ведь в очень влажной почве нет кислорода, из-за этого сеянцы тянутся вверх.
Рассаду нужно своевременно рассаживать, тем самым не давать ей стать длинной.
Чтобы уже в открытом грунте саженцы завязывались в кочаны, а не вытягивались, нужно защищать их от вредителей, туманов, болезней, способствовать нормализации солнечного света и тени, подкармливать и увлажнять почву. Не забывать также про окучивание и рыхление. Закаливание – проверенный способ сделать саженцы сильными.
Капуста – это очень популярная культура, но в то же время очень капризная. Только постоянный досмотр и уход не дадут саженцам вытягиваться. Если все-таки они стали расти вверх, их нужно спасать, а не выбрасывать.
https://www.youtube.com/watch?v=DN9dHvR46SM