Содержание:
Одной из самых популярных и любимых дачниками овощных культур по праву являются огурцы. Хоть они немного капризны к влажности грунта и воздуха, а также плохо переносят изменения температурного режима и прохладу, но при хорошем уходе всегда дают большие урожаи вкусных, хрустящих зеленцов. О том, как производится посадка огурцов в открытый грунт, о подготовке семян и места для их высадки, а также о других нюансах процедуры выращивания этих овощей будет рассказано ниже.
Как сажают огурцы в открытый грунт
Сажать эту овощную культуру на грядки в огороде можно двумя способами: рассадным и безрассадным. Оба эти способа одинаково правильны, но высаживая заранее рассаду в домашних условиях, а затем пересаживая ее на постоянное место, можно получать урожай зеленцов намного раньше, чем при выращивании огурцов на грядках из семян.
Дачники высаживают на грядки уже достаточно взрослые кустики огурчиков, которые быстрее вступают в период плодоношения.
Как сажать огурцы в открытый грунт известно даже начинающим овощеводам, но все же иногда при посадке некоторые допускают нарушения основных правил высадки семенного материала, в результате богатого урожая можно и не дождаться.
Когда можно высаживать огурцы: время и температура
Огурцы — очень теплолюбивая культура, кроме того у этих растений есть один достаточно значительный минус — они не обладают геном устойчивости к похолоданию, поэтому отрицательно реагируют на снижение температуры воздуха: могут прекратить рост и развитие, а при значительном похолодании просто погибают.
Температура грунта также важна, когда производится высадка семян (или рассады) на грядки. Минимальная температура почвы — 16⸰С, при более низких показателях семена будут «сидеть» в почве, не прорастая.
А рассада, высаженная в холодную почву, также не будет расти, потому что корневая система в таких условиях не поглощает полезные вещества из грунта, поэтому такая рассада может погибнуть.
Затягивать с посадкой семенного материала также нельзя, потому что огурцы одинаково плохо переносят низкую и высокую температуру. И если в результате поздней посадки созревание плодов придется на жаркое время (середину лета), плети начнут сохнуть, а урожай не вызреет.
Опытные дачники при высадке огурчиков за ориентир берут посадки картошки: если эта овощная культура выпустила не менее 3-4 побегов, значит, похолодания закончились, наступает теплое время и можно сеять теплолюбивые культуры.
Высаживать семена огурцов в открытый грунт и на рассаду лучше по лунному календарю. На 2018 год благоприятными для посадки днями считаются:
март — 19, 20, 21, 22, 23, 24, 27,28;
апрель — 5, 6, 7, 8, 9, 20, 21, 22, 23, 24;
май — 4, 5, 6, 7, 8, 9, 19, 20, 21, 22, 23.
Конкретное время и сроки посадки семян весной следует выбирать в зависимости от приобретенных сортов огурцов и климатических условий в регионе.
Как сажать огурцы на грядке
Зная, как высаживать огурцы в открытом грунте и дома на рассаду, можно получить здоровые крепкие сеянцы.
Рассадой
Правильная посадка семенного материала на рассаду подразумевает, прежде всего, правильный выбор сортов огурцов, которые будут выращиваться в огороде. Покупные семена обычно не требуют дополнительной дезинфекции, их следует только замочить на сутки для прорастания во влажной тряпочке.
Грунт для посадки лучше подготовить самим, в него не стоит добавлять торфяное удобрение, которое способствует быстрому выводу влаги. Лучше составлять смесь из следующих компонентов: дерна (или листовой земли, компоста (или перегноя) и крупного речного песка. Какой состав смеси выбрать, решает сам дачник, но лучше, если он будет максимально приближен к грунту, который будет на участке с грядками. Такая питательная смесь будет рыхлой, в ней хорошо задерживается влага, а к корешкам поступает кислород.
Также следует обеспечивать огуречной рассаде в период роста правильное освещение — световой день должен быть не менее 10-11 часов. При необходимости растения требуют досвечивания любыми осветительными приборами. В ночное время эти овощи не досвечивают.
До появления всходов лучше накрыть емкости пленкой для создания тепличного эффекта.
Правильный дальнейший уход за ростками заключается в своевременных поливах, поддержании необходимого температурного режима и уровня влажности в помещении для хорошего развития огуречных растений, а также внесении хотя бы двух подкормок до пересадки сеянцев на улицу.
Пересадку огуречной рассады на постоянное место производят в фазе 2-3 настоящих листьев. Если ночная температура воздуха намного меньше дневной, нужно делать укрытие для рассады — невысокий парник, который защитит саженцы от ночных холодов.
Семенами
Перед тем, как посадить семена огурцов сразу на постоянное место, нужно сначала выбрать хорошо освещенный участок, который защищен от сильного ветра, и подготовить грядки. Почва на нем должна быть удобрена с осени: под перекопку внесены органически удобрения (коровий навоз, компост или перегной), а весной на рыхлой почве формируются грядки. Лучше их направлять с севера на юг, чтобы огуречные плети в процессе роста в течение дня освещались с разных сторон.
Когда высаживать огурцы в грунт зависит от погодных условий, обычно семенами сажают эту овощную культуру с середины до конца мая, но возможна посадка и в начале июня (но не позднее). Семена заглубляют в почву на 1-1,5 см, сеять лучше уже пророщенный посевной материал, тогда всходы появляются на несколько дней раньше.
Почву хорошо поливают, посевы укрывают пленкой, чтобы ростки появились быстрее.
Схемы посадки
Для того, чтобы посадить семена в открытый грунт, сначала в грядках делаются ровные борозды, в которые и нужно сажать пророщенный семенной материал. Расстояние между растениями должно быть не менее 0,4 м, а между рядами — не менее 0,6 м. Такая схема посадки огурцов оптимальна — кусты не мешают друг другу, растут свободно, не отбрасывая тень на соседние плети.
При высаживании рассады нужно помнить число кустиков на 1 м2 не должно превышать 3-4 штуки, иначе растения будут мешать друг другу развиваться нормально.
Уход за участком с огурцами
После того, как растения пошли в рост, важно создать им хорошие условия для дальнейшего роста и развития. И начать нужно с регулярных поливов. В период роста сеянцев под укрывным материалом можно не поливать их часто, так как пленка не позволяет влаге испаряться слишком быстро.
После того, как укрытие убрано, поливать огурцы нужно раз в 3-4 дня, а в жаркую погоду и в период цветения и плодоношения — раз в два дня или каждый день. Время полива — утренние или вечерние часы.
Вода для полива должна быть постоянной и теплой, а холодная влага может спровоцировать гниение корешков.
После того, как у кустиков появится по 5-6 постоянных листьев, их нужно будет подвязывать. Для этого в каждом ряду натягивается сетка (если огурцы растут в открытом грунте). В тепличных условиях лучше для подвязывания устанавливать шпалеры.
Не нужно забывать о рыхлении грунта и своевременном удалении сорняков. После поливов можно мульчировать приствольные круги огуречных плетей, тогда влага не будет интенсивно испаряться в жаркое время, также слой мульчи препятствует активному росту сорной травы.
Важный этап ухода за огурцами — внесение подкормок. Удобрять огурцы необходимо на всех этапах их развития, начиная с периода наращивания вегетативной массы и кончая созреванием зеленцов.
Технологии повышения урожайности
Чтобы повысить урожайность огуречных плетей, нужно помнить о соблюдении следующих условий:
- грунт на грядках должен быть все время влажным;
- влажность воздуха не может быть менее 55-60%;
- регулярное внесение подкормок.
Правильно внесенные удобрения позволяют значительно увеличить урожайность посаженных сортов огурцов. До начала цветения в почву вносят подкормки, содержащие большое количество азота. Когда появляются завязи, под плети этой овощной культуры вносят минеральные подкормки, содержащие фосфор и калий.
Можно чередовать органические и минеральные подкормки.