Содержание:
Каждый огородник старается посадить у себя на участке как можно больше овощей. Это позволяет получать натуральные витамины летом и сделать полезные заготовки, которыми можно радовать своих домашних зимой. Чтобы получить отличный урожай, дачник должен все знать про огурцы: от посадки до выращивания.
Выбор места для посадки огурцов
При строительстве грядок для огурцов большое значение имеет климатическая зона. На юге, где много солнца, высаживать семена можно на ровной поверхности. В северных регионах дефицит тепла, поэтому грядки там строят высокие. Посаженные в низине растения будут недополучать солнечное тепло, а собирающийся там холодный воздух может погубить их.
Если местность горная, гряды формируют поперечно; на ровной плоскости — с востока на запад (так они равномерней прогреются со всех сторон). Если грунтовые воды расположены близко к поверхности, делаются высокие лунки в метре одна от другой.
Выращивание огурцов можно производить вдоль южных стен различных построек либо глухих заборов. Если таковых нет, то выстраиваются шпалеры, которые укрываются с подветренной стороны пленкой. Без защиты почва будет быстро иссушаться, плети от ветра переворачиваться и ломаться.
В каком бы месте дачи не высаживались огурцы, нужно помнить, что им требуется солнечное тепло в течение всего дня. И, если на юге еще допускается небольшое затенение утром или вечером, то на севере дорог каждый луч солнца.
Особенности посадки
Почва для посадки должна быть легкая суглинистая или супесчаная. Перед тем как вырастить огурцы весной, готовится место их посадки поэтапно с осени. Выбирается широкая полоса, из нее выкапывается грунт глубиной 30 — 35 см, на его место закладываются растительные остатки: трава, солома, листья, мелкая щепа. Сверху засыпается эта же земля, утрамбовывается. Разлагаясь, растительные остатки будут согревать почву, помогая огурцам быстрее проклюнуться.
Методов посадки огурцов много: сухими или пророщенными семенами, рассадой, в закрытом и открытом грунте. Практика показывает, что самый надежный — посев сухими семенами в парник, накрытый пленкой. Помимо этого огурцы сажают в ведра, бочки, жители городов даже выращивают их на балконе.
Перед тем как выращивать огурцы, семена в течение недели нужно прогреть. Это можно сделать на подоконнике, расположенном в южной части дома. Затем семена замачиваются на 1 сутки в растворе эпина (5 капель на 100 мл воды) или любом другом стимуляторе роста.
Высаживаются огурцы в 20-х числах мая, после того как на улице наступит устойчивое тепло. На грядке делаются углубления в шахматном порядке на расстоянии 30 см друг от друга. Они хорошо проливаются теплой водой. В каждое углубление высыпается 500 г компоста, сверху — тонкий слой земли. В лунки на глубину 2 см выкладывают по 4 семени. Когда саженцы проклюнутся, оставляется один, наиболее мощный, остальные удаляются.
Если посадка производится в открытый грунт, на каждом растении должно быть 2 — 3 листочка, если в защищенный — 5 — 6. На 1 м² располагают 3 — 4 кустика.
При посадке семечка в торфоперегнойный горшок с дальнейшей высадкой его в грунт растение быстрее приживается, за ним легче ухаживать. Саженец не нужно вынимать из емкости, и корни прорастают сквозь контейнер, не травмируясь. У горшков пористая дышащая стенка, пропускающая воду и кислород к корешкам рассады.
Когда вся рассада высажена, над грядкой выстраивают пленочный парник. Там он должен оставаться до поздней осени, пока не соберется весь урожай. В зависимости от климатических условий пленка снимается или накрывается.
При таком методе возделывания огурцы не подвязываются, их плети свободно стелются по земле. Растения меньше подвергаются различным заболеваниям вследствие укрытия их при сырой погоде. Также эта технология продлевает сезон сбора урожая. В отличие от парниковых выращиваемые в теплице огурцы требуют подвязки.
Уход и выращивание
Уход за огурцами заключается в своевременном поливе, прополках, подкормках, предотвращении болезней.
Полив
Огурец очень любит влагу. Его корни расположены близко к поверхности, поэтому почва всегда должна быть влажной. Полив растения зависит от погодных условий. В большинстве случаев орошают через сутки.
Вода должна быть хорошо прогретой. Для этих целей на солнечном участке огорода ставится бочка или другая емкость, в которую наливается вода для согревания. Недопустимо производить полив в жаркую погоду по листу. Наиболее благоприятный период для этого утро или вечер.
Рыхление
Почву нужно рыхлить после каждого полива или дождя. Если огуречные плети подвязаны, этот процесс проводится без травм для куста, но если стелются по земле, их нельзя дергать и перекладывать. Можно осторожно приподнять, взрыхлить землю и снова опустить ветви на место.
Для предохранения грунта от пересыхания грядки просыпают торфом или укрывают сорной травой. Но при этом нужно следить, чтобы под мульчей не появлялись слизни, поедающие ночью плоды.
Удобрение
Рост огурцов ускорит как подкормка настоем навоза, так и удобрение компостом. У здоровых огурцов листья темно-зеленого цвета. При недостатке азота они приобретают бледную окраску, растение приостанавливается в росте, у плода заостряется кончик. Как вырастить красивый огурчик? Для исправления ситуации 3 ст. ложки аммиачной селитры растворяется в 1 ведре воды и этим раствором проливаются растения.
При нехватке фосфора молодые листья формируются мелкими, у старых буреют края. Для подкормки разводят 5 ст. ложек суперфосфата в 1 ведре воды.
Когда растению не хватает калия, между жилками листа образуется коричневая пленка, плод слишком расширен к верхушке. Для пополнения в почве калия вокруг стебля просыпается древесная зола или в 1 ведре воды растворяется 3 ст. ложки калийной соли и этим составом проливаются растения.
Формирование куста
Когда на растении появляется 4-й лист, верхушку прищипывают. После этого из боковых пазух начинают активно проклевываться побеги. Когда они вырастут до 20 см, их опять прищипывают. Зеленцы в основном появляются на побегах, выросших после второй прищипки.
Когда куст сформировался, нужно следить, чтобы на расстоянии 10-15 см от его основания не было рваных, пожелтевших, касающихся земли листьев. При обнаружении таковых — удалять и уничтожать.
Борьба с болезнями и вредителями
Наиболее распространенные заболевания огурцов — ложная мучнистая роса и настоящая мучнистая роса. В первом случае растение очень быстро сгорает: желтеют сначала старые листья, затем — молодые, высыхают плети и куст гибнет. Ложная мучнистая роса развивается при переизбытке влаги и способна сохранять споры в течение 6 лет. Растения нужно опрыскивать до сбора урожая медьсодержащими препаратами, постоянно их меняя.
При настоящей мучнистой росе на листьях образуются белесые пятна. Они сначала единичные, затем покрывают весь лист. Инфекция переходит даже на сорную траву, растущую рядом. Для лечения болезни кусты опрыскиваются фунгицидами.
Еще одно распространенное заболевание огурцов — мозаика. Это когда на листьях образуются обесцвеченные пятна, опадают цветки. Для борьбы с болезнью используется молочный раствор (1 л молока на 1 ведро воды с добавлением 10 капель йода).
Из вредителей огурцы атакуют слизни, бахчевая тля, белокрылка. Для борьбы с тлей используется настой одуванчика: 200 г измельченных корней, 400 г листьев настаивают в 1 ведре воды 2 часа, затем добавляют 30 г хозяйственного мыла и опрыскивают растение.
Для борьбы со слизнями почва вокруг гряд посыпается сухой горчицей или обрабатывается водным раствором (100 г порошка на 1 ведро воды). Процедура проводится вечером, так как именно в это время слизни выползают из убежищ.
Для избавления от белокрылки огурцы опрыскиваются актелликом, инта-виром и другими препаратами. В теплице проводят обработку помещения сернистым газом.
Увеличение урожайности
Для получения обильного урожая должна быть соблюдена агротехника огурцов. Существует несколько секретов выращивания. Их нужно изучить до того, как браться растить огурцы.
- Собирать урожай нужно регулярно каждые 2 дня. Пропущенные или не вовремя собранные зеленцы быстро перерастают и желтеют. При этом питательные вещества идут на образование семян, а не на рост молодых плодов и формирование новых завязей. Снижается качество и количество зеленцов.
- После первого сбора урожая листья растения грубеют, завязывается меньше плодов, оголяются корни. Для формирования новых корешков к основанию куста подсыпается земля, смешанная с перегноем. Еще один эффективный прием омоложения растения — внекорневая подкормка раствором мочевины (10 г на 1 ведро воды) или раствором микроэлементов (1 таблетка на 1 ведро воды). В результате в листьях нормализуется обмен веществ, вновь образуются женские и мужские цветки. Вскоре начинается вторая волна сбора урожая. Этот метод часто применяют при выращивании огурцов в теплицах, изготовленных из поликарбоната.
- В конце августа на землю, предназначенную в будущем году под огурцы, сеют овес. Его корни выделяют вещества, дезинфицирующие почву, при этом погибают возбудители различных заболеваний. Зимой корни отмирают, а весной разбиваются тяпкой и в земле быстро разлагаются.
- Соблюдение севооборота — важная мера для профилактики различных заболеваний. Чтобы в земле исчезли все возбудители болезней, типичные для тыквенной культуры, должно пройти 4 года. Также этот промежуток нужен, потому что огурцы не переносят свои корневые выделения.
- К пчелоопыляемым гибридам нужно подсаживать сорт-опылитель (1 на 9 — 10 растений). При отсутствии пчел опыление производится самостоятельно: пыльником пустоцвета проводят по рыльцу женского цветка.
Все эти знания о том, как выращивать правильно огурцы, дают возможность огороднику собирать урожай до самых заморозков. Выращенные своими руками фермерские огурчики будут максимально вкусными и полезными.