Содержание:
Яблоня — одно из самых популярных плодовых деревьев в садах России. Существует две разновидности — домашняя и культурная (всего 63 вида). Садоводы выращивают яблони за их вкусные и полезные плоды, богатые разнообразными питательными элементами, особенно железом. Хороши они и в консервировании: из яблок делают соки и компоты, варят варенье, джемы, повидло, изготавливают пастилу. Яблони делятся на ранние, среднеспелые и поздние (зимние) сорта. Последние выращивают в основном для длительного хранения, так как при правильном сборе яблоки поздних сортов созревания могут пролежать до весны.
Елена относится к раннеспелым сортам яблок. Родом этот сорт из Белоруссии. Был выведен известными селекционерами Е. В. Семашко, З. Козловской и Г. М. Марудо в 2001 г. в Белорусском НИИ плодоводства. В качестве основы были взяты 2 не менее известных садоводам сорта — Раннее Сладкое и Дискавери.
Яблоня Елена: описание и характеристики
Яблоня Елена плодоносит в начале лета, что ценится огородниками, особенно садоводческими хозяйствами, которые выращивают плоды на продажу. Яблоки данного сорта имеют отличные вкусовые качества — они очень сочные и сладкие. Именно чрезмерная сладость позволяет хранить их до 2-х месяцев. Рекомендуется делать это в темном и холодном месте.
Яблони сорта Елена пользуются большой популярностью у садоводов благодаря своему невысокому росту. Высота уже взрослых и сформировавшихся деревьев редко бывает выше 3 м, в связи чего сорт относят к низкорослым типам. Также примечательны пирамидальная крона, средняя густота, немного приподнятая вверх, листва темно-зеленого цвета.
Яблочки имеют товарный вид: они красного цвета, шаровидной формы с небольшой впадиной и зеленым оттенком на ободке. Плоды среднего размера. Вес одного 150 г. Кожица гладкая и тонкая. Вкус яблок приятный, кисло-сладкий. Плоды душистые и ароматные. Мякоть яблока очень сочная, белая с красными вкраплениями. Зернышки мелкие. Оценка — 10 баллов из 10.
Яблоня Елена
Лучше всего сорт Елена произрастает на территории умеренно-континентального климата (рекомендован для выращивания в Москве и Подмосковье). Несмотря на то, что обладает хорошей морозостойкостью, в северных регионах деревья придется засыпать снегом.
Посадка
Опытные садоводы знают, что подобрать сорт — это полдела. Нужно еще правильно посадить дерево и обеспечить ему необходимый уход. Елена относится к категории неприхотливых сортов. Он будет давать урожай даже в затененных местах сада, однако не лучшего качества, поэтому под посадку лучше выбирать хорошо освещенные.
Некоторые огородники спешат просто воткнуть саженец на пустом месте. Яму для посадки яблони нужно сделать достаточно глубокой до 90 см, и готовить ее желательно с осени. Если нет такой возможности, то лунку можно выкопать за 1 неделю до высадки. В нее следует внести компост (1-2 ведра) и минеральные удобрения (50 г мочевины). Посадку нужно производить, исходя из климатических особенностей конкретного региона, однако сделать это нужно до распускания почек. При этом в более теплых регионах посадка рекомендуется именно в осенние месяцы, а в холодных регионах — в весенние.
Посадка осенью
Уход
Яблоня Елена, как и все плодовые культуры, нуждается в своевременном уходе:
Полив
В дождливое лето не нужно уливать деревья, достаточно 3-4 раз за сезон. Первый полив осуществляют перед или в самом начале цветения, второй — после цветения, третий — в период наливания яблок, четвертый — осенью перед заморозками. Причем последний должен быть обильным (20-30 л на 1 дерево). В жаркую и сухую погоду деревья следует поливать чаще — 1 раз в 10-14 дней, иначе дефицит влаги скажется на плодоношении и развитии яблок.
Обрезка
Чтобы получить богатый урожай яблок, нужно с первого года посадки формировать крону дерева. Можно начинать ранней весной и продолжать до поздней осени. Нужно обязательно замазывать срезы садовым варом, чтобы в открытые ранки не попали бактерии-возбудители инфекций. Весной нужно производить санитарную обрезку. Сухие ветки на деревьях оставлять ни в коем случае нельзя, так как именно в них сохраняются многие болезни и зимуют некоторые вредители. Их выпиливают, а срезы замазывают все тем же варом.
Замазываем срезы садовым варом.
Первые 3 года почву под деревом держат голой, на 4-й ее лучше задернить. Именно дерн в жаркое лето не даст влаге быстро испаряться из почвы, а зимой будет служить дереву теплым одеялом.
Болезни и вредители
Еще одним преимуществом яблони Елена является ее устойчивость к болезням, от которых страдают известные старые сорта. Однако противостоять парше и мучнистой росе Елена не может. Бороться с ними лучше сразу при первых признаках, пока инфекция не поразила дерево полностью. Для этого следует начать с элементарной профилактики.
- Поздней осенью (после листопада) все опавшие листья собрать и сжечь.
- Удалить пораженные побеги и ветки, которые тоже отправить в костер.
- Побелить деревья, весной повторить процедуру.
- На главном стебле установить ловчие пояса, которые будут препятствовать распространению на яблоне нежелательных насекомых.
- Обработать раствором мочевины (на 10 л воды 50 г мочевины).
На этом меры по профилактике и лечению не заканчиваются. После того как яблони отцветут и сформируют плоды, сад снова обрабатывают. На этот раз для опрыскивания используют кальцинированную соду с добавлением дегтярного мыла (на 1 л теплой воды 1 ст. ложка кальцинированной соли и 1/4 дегтярного мыла, натертого на терке, все смешать и побрызгать дерево).
Что касается вредителей, то садоводу следует вооружиться против боярышницы, плодожорки и тли. Для каждого паразита есть свое средство уничтожения:
- От зеленой тли поможет избавиться бордоская жидкость, которой обрабатывают деревья ранней весной. Если тли слишком много, можно купить корбофос (10 мл препарата на 10 л воды) или сделать настой из одуванчиков (на 1 л горячей воды 100 г измельченной зелени, настоять 2 дня, развести полученную жидкость в 10 л воды и обрызгать дерево).
- С яблоневой плодожоркой будет немного сложнее. Сперва нужно собрать поврежденные насекомым завязи, потом разворошить места ее обитания (сдирать вздутую кору), а потом обработать яблоню энтеробактерином.
- Чтобы избавиться от боярышницы, нужно… построить скворечник. Без шуток! Многие дачники так делают, привлекая насекомоядных птиц. Пернатые будут контролировать популяцию паразитов и не дадут яблоню в обиду.
Подкормка
Яблони, как и другие плодовые, нуждаются не только в поливах, но и подкормках. Первую подкормку нужно провести ранней весной — по корке льда нужно разбросать мочевину (50 г на 1 кв. м). В следующий раз яблоневый сад подкармливают уже в августе навозом или куриным пометом.
Для хорошей перезимовки деревья нужно обогатить большим количеством питательных веществ, чтобы они могли с легкостью противостоять лютым морозам. Поэтому в начале-середине августа яблоневые посадки в обязательном порядке подкармливают фосфорно-калийными удобрениями, причем делают это дважды с интервалом в 10-15 дней.
Подкормка калием и фосфором
Плюсы и минусы сорта
Ключевые преимущества яблони Елена — раннее созревание плодов и высокая урожайность. При хорошем уходе и поливе с 1 га сада можно получить до 25 т спелых и сочных фруктов. Плоды имеют отличный товарный вид и приятный кисло-сладкий вкус. Деревья начинают рано плодоносить — на первый урожай яблок можно рассчитывать уже на 2-3 год после посадки.
Недостатков у данного сорта не много. Самый главный — небольшой срок хранения, но даже в этом случае есть свои плюсы. За 2 месяца хранения яблоки можно продать (товарный вид в этом поможет) или переработать на компоты и варенье. В любом случае для разнообразия сада сорт Елена можно сажать, и те, кто это уже сделал, нисколько не пожалел, судя по отзывам в Интернете.