Содержание:
Вишня Тургеневка относится к наиболее известным и качественным сортам, культивируемым российскими садоводами. Сорт выделяется отличными товарными и вкусовыми качествами, зимостойкостью древесины, относительной устойчивостью к грибковым заболеваниям.
Описание сорта вишни Тургеневка
Вишня Тургеневская была выведена во ВНИИСПК (г. Орел). Получена в результате свободного опыления сорта Жуковская.
Растения сорта древовидного типа, у них обратнопирамидальная, слегка приподнятая крона средней густоты. Деревья достигают в высоту 3 м, плоды вызревают на букетных веточках.
Плоды массой около 5 г, обладают широкосердцевидной формой, темно-красной окраской и мякотью, которая характеризуется сочностью, плотностью, кисло-сладким вкусом. Косточка отделяется хорошо. В плодах содержится: растворимых сухих веществ — 16,2%, сахаров — 11,2%, кислот — 1,51%, аскорбиновой кислоты — 13,2 мг/100 г, Р-активных веществ — 892,7 мг/100 г.
Вишни Тургеневка
Цветение приходится на вторую декаду мая. Плоды созревают в нормальные для вишни сроки — в первой половине июля. В плодоношение вступает на 4-5 год.
Урожайность 6,1 т/га (9,2 кг/ дерева), максимальная достигает до 2 т/га (30 кг/дерева). Зимостойкость древесины относительно высока, у цветковых почек — средняя. Средняя устойчивость к таким грибным заболеваниям, как коккомикоз и монилиоз.
Сорт характеризуется частичной самоплодностью, т.е. частично опыляется собственной пыльцой, не так сильно зависит от соседства сортов-опылителей, как самобесплодные сорта.
Особенности возделывания
Чтобы получить хороший урожай, нужно учесть несколько важных моментов.
Подбор участка
Для выращивания Тургеневки следует подобрать участок на возвышенности, где хороший отток холодного воздуха. Этим требованиям отвечают склоны с крутизной не более 7-8º. На равнинах сорт чаще попадает под заморозки, несмотря на относительную устойчивость к отрицательным температурам.
Полностью непригодны для выращивания Тургеневки низины, котловины, лесные поляны со слабой аэрацией. Западные, северо-западные и юго-западные склоны наиболее благоприятны для возделывания Тургеневки в большинстве регионов России.
Посадка вишни
Подготовка почвы
Грунт на участке для выращивания Тургеневки готовят заблаговременно, не позднее осени предшествующего посадке года. Его перекапывают на глубину штыка лопаты. Перед перекопкой на каждый квадратный метр поверхности почвы разбрасывают органические удобрения (перепревший навоз или перегной) из расчета 4-6 кг, в средней зоне плодоводства можно до 10 кг, и минеральные удобрения, в частности фосфор 20-25 г, калий 15-20 г.
На закисленных участках вносят ещё и известь (200-600 г/м²) в зависимости от кислотности почвы. Показатель кислотности pH должен быть 6,5-7,0.
Посадка
Лучшее время для посадки Тургеневки — ранняя весна, то есть сразу после оттаивания почвы. Опоздание со сроками посадки отрицательно сказывается на приживаемости саженцев и на развитии растений, особенно в первые 2 года жизни.
Ямы для посадки можно приготовить с осени, диаметром 80 см и глубиной 50-60 см. В приготовленные ямы вносят 1-2 ведра органических удобрений (перепревший навоз или компост), перемешивают их с верхним извлеченным при копке ямы плодородным слоем земли и оставляют до весны. Весной добавляют 300-400 г суперфосфата и 100-120 г сульфата калия (или 1 кг древесной золы) и все это перемешивают снова.
Для посадки используют 1-2-летние саженцы с развитой корневой системой и желательно — разветвленной кроной. Перед посадкой корни саженцев рекомендуется поместить в воду хотя бы на несколько часов, а непосредственно перед посадкой обмакнуть в сметанообразную почвенную болтушку, в которую добавлен препарат Актара (10 г на 10 л воды) для защиты корней от повреждения личинками майского жука.
После посадки нужно обязательно полить саженцы 20 л воды до полного насыщения посадочной ямы, а поверхность ямы замульчировать торфом, опилками или землей. Поливы повторять после посадки в засушливую погоду по мере подсыхания грунта.
Полив вишни
Если перед посадкой Тургеневки почва была хорошо заправлена органическими и минеральными удобрениями, зачастую сажают без предварительной копки ям. Для этого с северной стороны установленного кола выкапывают ямку, соответствующую объему корневой системы, придерживая саженец, корни засыпают землей, осторожно притаптывая её от окончания корней к стволу. По краям посадочной ямы формируют лунку с бортиками высотой до 10 см, поливают 20 л воды и мульчируют.
Посаженные растения обязательно подвязывают к кольям пеньковым шпагатом способом «восьмёрка» для большей устойчивости. Корневая шейка саженцев после оседания земли должна находиться на уровне почвы.
В последние годы, в связи с благоприятными погодными условиями осенью, стала широко применяться осенняя посадка сортов вишни, в том числе и Тургеневки. Но очень важно учесть, что осенняя посадка должна быть проведена в ранние сроки, в центральном регионе — не позднее сентября-начала октября. Посадку заканчивают за 20-30 дней до замерзания почвы, чтобы растение успело адаптироваться. Но все-таки лучше всего посадку Тургеневки отложить до весны.
Чтобы сохранить саженцы до весны, их нужно прикопать в так называемую зимнюю прикопку. Для этого выкапывают траншею глубиной примерно 30-35 см в направлении с запада на восток, с южной стороны стенку траншеи делают наклонной (под углом 30-35°) и укладывают в неё ряд саженцев кронами на юг, чтобы избежать солнечных ожогов на штамбах, и засыпают землёй. Почву при этом плотно, но осторожно притаптывают, чтобы не было пустот между корнями и стволиками, по которым может проникать холодный воздух.
Прикопанные саженцы поливают, а если осень сухая и долгая, поливы повторяют.
Прикапывание саженцов
Почву в течение 2-3 лет после посадки рыхлят на глубину 8-10 см после дождей и поливов, а в зоне приствольной полосы — не глубже 5-6 см, чтобы не повредить корневую систему. Сорняки уничтожают в течение всего вегетационного периода, не допуская образования семян.
Удобрения
Тургеневка — вишня, отзывчивая на внесение органических и минеральных удобрений. Однако несвоевременное внесение или завышение доз удобрения может вызвать непрекращающийся рост побегов, а это очень нежелательно осенью, так как молодые неодревесневшие побеги сильно повреждаются низкими температурами, зимостойкость дерева при этом резко снижается.
В качестве органических удобрений используют перегной (перепревший навоз) и различные компосты (органо-минеральные смеси). В качестве минеральных используют азотные, фосфорные, калийные или комплексные удобрения.
Азотные и комплексные удобрения вносятся весной под первое рыхление в сухом или жидком состоянии. Фосфорные и калийные удобрения вносятся осенью под перекопку почвы. Внесение органических и минеральных удобрений можно чередовать. Один год вносить органические удобрения, в другой год — минеральные, за исключением азотных удобрений, которые в качестве подкормки вносятся ежегодно.
Жидкие азотные и органические удобрения (настой коровяка или птичьего помёта) эффективнее вносить в кольцевые канавки (бороздки) глубиной 15-20 см, прокопанные вокруг деревьев через 40-50 см или в лунки, расположенные по периферии кроны. Очень эффективны некорневые подкормки по листьям мочевиной (40-50 г на 10 л воды) в первой половине лета, которые можно совмещать с препаратами для
Борьба с вредителями и болезням
Полив
В течение всего лета молодые насаждения Тургеневки необходимо поливать не менее 3-4 раз за сезон из расчета 20-30 л на дерево, в зависимости от количества выпадающих осадков. При недостатке влаги и взрослые деревья нуждаются в поливе.
При устойчивой сухой погоде поливы проводят сразу после цветения, потом — через 3-4 недели после цветения. Если осенью стоит сухая и теплая погода, для лучшей зимовки проводят осенний влагозарядковый полив в конце сентября-начале октября. Норма расхода воды при поливе — 50-60 л на одно дерево.
Обрезка
Обрезку Тургеневки проводят, начиная с момента посадки и на протяжении всего периода жизни. В течение 5-6 лет с момента посадки проводится формирование кроны и штамба. Деревья формируют с низким штамбом: в средней полосе — 30-40 см, южнее — до 50 см. В кроне оставляют 5-6 скелетных ветвей. Расстояние между скелетными ветвями примерно 10-15 см. Центральный проводник должен быть выше концов всех скелетных ветвей на 15-20 см.
Чем старше дерево, тем сильнее оно нуждается в обрезке. В основном она сводится к удалению сухих, больных, поломанных и трущихся друг о друга ветвей. Проводится разреживание кроны, для этого вырезают растущие внутрь кроны ветви, а также укорачивают приросты. Годичные приросты (до 1 м) укорачивают на 1/3 длины с переводом на боковые ветви, для того, чтобы больше завязывалось плодовых образований.
Урожай
Уборку урожая Тургеневки проводят по мере наступления зрелости плодов. Сорт не относится к категории пригодных к механизированной уборке, поэтому в большинстве случаев его убирают традиционным ручным способом.
Достоинства и недостатки
К положительным характеристикам Тургеневки относится относительная высокая зимостойкость древесины. Это выгодно отличает её от большинства сортов черешни, а также от таких сортов вишни, как Быстринка, Гуртьевка и пр. Вкусовые качества плодов выгодно отличают Тургеневку от столь распространённого в нашей стране сорта, как Шоколадница.
Весовым недостатком Тургеневки является недостаточная зимостойкость цветковых почек. По этому показателю она уступает таким сортам, как Быстринка, Ливенская, Любская и пр.
Если выполнять все правила агротехники, хороший урожай обеспечен.
