Содержание:
Для Центральных регионов страны селекционеры вывели позднеспелый сорт малины под названием Жар-птица. Питательный состав ягод оказался настолько целебным, что сорт внесли в Государственные реестры как особо ценный.
Характеристики указанного сорта малины
Малина Жар птица является ягодой промышленной – ее активно выращивают на продажу в замороженном и переработанном виде. Дачники предпочитают культуру и в свежем виде.
Привлекает данный сорт тем, что кусты у него компактные, а урожайность дает высокую.
Каждый садовод, имеющий небольшой участок, уже успел оценить удобства этого сорта – малые размеры растения позволяют оборудовать на 6 сотках обширный ягодник.
Выращивают ремонтантный вид из однолетних побегов. Уже в первый год куст обрастает большим количеством боковых ветвей, достигая в высоту 2-х метров. У растения небольшие опушенные листья, обрамленные зубчатой каймой. Мелкие мягкие шипики покрывают только нижнюю часть ветвей, а плодоносящие участки имеют восковой налет.
Основные характеристики сорта можно представить таким списком:
- площадь плодоношения стебля составляет более половины его длины;
- растение достаточно устойчиво к вредителям и болезням;
- отличительная особенность сорта – полезная побегообразовательность; куст каждый год выдает до 8 стеблей замещения с 3-мя порядками ветвления;
- у куста нет лишней поросли – каждая ветвь плодоносит; это освобождает садоводов от необходимости делать прореживания;
- конические плоды оправдывают свое название – их яркий глянцевый окрас так и привлекает к себе внимание;
- вес каждой ягоды составляет порядка 4,5-6 г., что позволяет взять с куста до 2 кг урожая (или 13,5 т/га);
Обильный урожай
- созревшие ягоды не осыпаются, поэтому садоводы не особо спешат со сбором урожая;
- плотность костянки уберегает плоды от водянистости в дождливый сезон;
- благодаря упругости отлично выдерживает malina и транспортировки, не теряя товарного вида;
- сочные плоды имеют насыщенный малиновый вкус, отличающийся большой сладостью, которую не портит маленькая кислинка.
Дополнительная информация. В одной ягоде содержится до 5,7% сахаров и всего лишь 1,75% кислоты. А по содержанию витамина C (44,6 мг) культура является хорошим иммуноукрепляющим средством.
Созревание ягод приходится на вторую половину августа, но этот срок можно сместить на месяц раньше, если вокруг саженцев весной обустроить укрытие почвы с помощью мульчи или агротехнической пленки.
Обратите внимание! Еще одна особенность сорта – самоплодность. Иными словами, этому ягоднику не нужны опылители.
Описание сорта малина Жар птица включает в себя и недостатки. В первую очередь, садоводов не устраивает позднее плодоношение, поэтому в северных регионах эту культуру выращивать нереально. Зато жители центральных и южных областей уже успели оценить достоинства ягоды.
Но и слишком жаркое сухое лето нежелательно для данного сорта. Нехватка влаги отразится на размерах ягоды и малом урожае. Решить эту проблему поможет капельный полив.
Особенности ухода
Как и для любого другого сорта, при выращивании Жар-птицы агротехника имеет большое значение. От этого напрямую зависит урожайность и сочность плодов.
Участок для посадки
Выращивание Жар-птицы начинается с выбора места «под солнцем»:
- земля должна быть плодородной и достаточно насыщенной органическими соединениями;
- если тип почвы имеет повышенную кислотность, проводят предварительное известкование (до перекопки);
- следует обратить внимание на глубину грунтовых вод – она должна быть не менее 1,5 м от поверхности земли;
- выбирают хорошо освещенный солнцем участок, но в жару понадобится легкое затенение;
- ягодник обязательно должен быть защищен от ветров.
Важно! Перед тем, как начинать разбивку малинника, участок освобождают от сорняков и корневищ.
В центральной полосе России Жар-птицу рекомендуется сажать весной. Но лунки для этого придется подготовить заранее, внеся с осени минеральные и органические удобрения (треть ведра перегноя, стакан золы или калия сульфат с суперфосфатом – по 1 ст.л.), которые потом присыпают землей. В южных регионах предпочтительнее высаживать малину осенью.
Посадка
После того, как участок подготовлен, выбирается способ, по которому будет проводиться посадка. Садоводы используют 2 основные схемы:
- кустовое расселение предусматривает промежутки между саженцами по 1,5 м с междурядьями не менее 2,5 м;
Кустовой метод посадки
- при траншейном методе достаточно оставить по полметра между кустами; этого хватит, чтобы каждое растение дало по 5 побегов; в последующие годы рекомендуется проводить прореживание, чтобы ягодник не зарастал, стараясь на каждом погонном метре оставлять до 10 побегов.
Важно! Чтобы обеспечить достаточное количество света плодам, ягодник располагают с севера на юг.
Где-то за полчаса до посадки саженцев их корни необходимо хорошенько пропитать водой. После этого растения помещают в лунки или траншеи по самую корневую шейку. Сразу же производят обрезку наземной части, оставив всего 30 см куста.
Под каждое растение выливают по полведра воды и почву вокруг саженцев мульчируют компостом, соломой или торфом в толщину до 10 см. Если посадка производится осенью, то мульчу лучше заделать в землю. Это обеспечит корням дополнительную подпитку перед зимованием.
Обрезки
Со второго года выращивания Жар-птицу активно обрезают, преследуя при этом различные цели:
- чтобы получить более крупные плоды, с весны делают легкую обрезку верхушек на побегах;
- весной проводят санитарную обрезку, удаляя слабые, поврежденные и больные побеги; если подмерзли за зиму только верхушки, то ветви обрезать нужно не полностью, а до здоровых почек;
- осенью побеги часто скашиваются полностью, не оставляя даже пеньков; это освобождает садовода от необходимости укутывать ягодник на зиму.
Полная обрезка перед холодами поможет уничтожить болезнетворные микробы и вредных насекомых, лишив их условий для зимовки. Но в центральных регионах стараются осенью укорачивать кусты частично – это позволяет задерживать снег на участке, создавая хорошее укрытие для корней.
Обрезка малины
Что касается сроков обрезок, то весенние приходятся на вторую половину апреля, когда начнут набухать почки. В этот период легче выявить поврежденные побеги. Как дополнительное мероприятие в мае проводят прищипку верхушек стеблей. Это обеспечит продолжительное плодоношение.
Осенняя обрезка проводится после полного сбора урожая – в октябре-ноябре (в зависимости от региона). Однолетние побеги можно укоротить до 3-х см над уровнем почвы. Это обеспечит на следующий год высокий урожай.
Подвязка
Куст малины хоть и компактный, но побеги, завиваясь, переплетаются между собой. Это мешает сбору урожая и затрудняет уход за растениями. Поэтому без опоры здесь не обойтись. Общая высота столба – 1,7-2 м. Вбивая клинья для подвязки, учитывают такой момент: побеги не должны выползать за опору более чем на 20 см. В противном случае ветви будут ломаться под сильным ветром.
Подвязка на шпалеру
При ленточной посадке шпалеру устанавливают вдоль всей траншеи с обеих сторон. Между опорами растягивается в 3 ряда проволока, к которой нужно привязать побеги. Нижний ряд располагается в полметре от земли. Ветви привязываются к проволоке горизонтально с промежутками в 15-20 см.
Обратите внимание! Если посадка была кустовой, то столб вбивается в середине куста, и к нему подвязываются все ветви.
Подкормка
Характер подкормок для данного сорта ничем не отличается от стандартов. Как только сойдет снег, под кусты вносят азотные удобрения (например, мочевину). Это стимулирует рост побегов. Минеральный комплекс вводят в почву дважды: до бутонизации и во время формирования завязей.
Борьба с патогенами
Уход за данным сортом (как и за другими культурами) включает в себя борьбу с болезнями и вредителями. Полная обрезка осенью не позволяет насекомым размножаться возле куста, но паразиты могут укрыться в опавшей листве. Поэтому ее собирают и сжигают, как и срезанные побеги.
Появившиеся весной стебли для профилактики следует обработать жидкостью бордоской или Нитрафеном (Актелликом, Карбофосом). Это поможет избежать развития болезней. Первую обработку кустов проводят, когда начнут развиваться почки. К последующим прибегают, если возникнет необходимость. Поэтому малинник нужно регулярно осматривать, чтобы избежать поражения.
Подготовка к зиме
Выше уже упоминалось, что малину нет надобности укрывать на зиму, если ветви полностью обрезаны. Но в этом случае придется позаботиться о мерах по снегозадержанию. Оставив на зиму небольшие столбики на малиновых кустах в южных регионах, где выпадает мало снега, потребуется пленочное укрытие, чтобы обезопасить побеги от вымерзания.
Сорт малины Жар-птица не зря получил признание за свои качества и характеристики. Яркость красных плодов, которыми густо усеяны ветви, выгодно преобразит садовый участок, сделав его более декоративным. Приятный малиновый аромат и сладкий вкус не оставят равнодушными настоящих гурманов.
