Содержание:
Сортовые томаты Коричневый сахар отличаются необычным темным окрасом плодов и замечательными гастрономическими свойствами. Данный гибрид относится к сегменту темноплодных. Цвет сладких и ароматных помидоров Коричневый сахар — насыщенный шоколадный. Созревшие плоды можно законсервировать, использовать для изготовления соков или употреблять в свежем виде. Помидоры сорта Коричневый сахар имеют определенные требования к уходу в процессе выращивания, а также склонность к некоторым заболеваниям.
Описание сортовых особенностей
Томат Сахар коричневый — это высокоурожайный сортовой помидор позднего срока созревания. Начинает плодоносить спустя почти 4 месяца после появления первых росточков. Куст в теплицах достигает высоты 2 м, относится к типу индетерминантных. На открытой гряде куст вырастает меньшего размера.
На одной кисти созревает в среднем 4 плода.
Плоды ровные, бордово-коричневатые, имеют круглую форму. Один плод весит приблизительно 130 г. Мякоть сочная, семян в ней мало. Вкус отличается ярко выраженной сладостью. Глянцевая поверхность кожуры препятствует процессу растрескивания. Высокое содержание сахаров и полезных веществ делает томаты Коричневый сахар пригодными для диетического питания.
Томат сорта Черный сахар — разновидность отечественной селекции, рекомендуется для выращивания в теплицах из стекла или поликарбоната, под пленкой или на открытых грядах. Показатель лежкости плодов — хороший, плоды пригодны для транспортировки. Помимо перечисленных ранее способов применения в кулинарии, из этих сортовых помидоров можно приготовить томатные соусы и пюре.
Черный сахар — тоже разновидность сахарного помидора, который полюбили огородники за его уникальный вид. Еще один подобный гибрид — томат Жженый сахар, характеристики и описание этого сорта также похожи на рассматриваемый Коричневый.
Как выращивать томаты Коричневый сахар
Сажать семенной материал рекомендуется в первых числах апреля. Пикировать на постоянное место — в начале лета.
Для посева необходимо создать 2-сантиметровое углубление. После высадки опрыскивать почву водой чуть выше комнатной температуры. До появления первых всходов емкость желательно прикрыть пленкой и ежедневно поднимать ее для проветривания.
При появлении всходов температуру снижают на 2°С. Для молодых ростков требуется хорошее освещение. После того, как появятся первые листки, проводится пикировка в отдельные горшки. После этого вносят комплексное удобрение в жидком виде.
Полив проводится раз в 5 суток мягкой водой теплой температуры. Рекомендовано проводить закаливание рассады всю последнюю неделю до пересадки в грунт.
При посадке на 1м2 допустимо разметить 3 куста. Перед высадкой в углубление вносят 1 столовую ложку древесной золы или минеральное удобрение в сухом виде. В течение сезона кусты удобряют 4 раза. Высаженные растения нужно закрепить на шпалеру.
Как бороться с вредителями и заболеваниями
Сорт устойчив к вирусам и поражениям грибком. Однако периодически следует проводить необходимую профилактику заболеваний: опрыскивать растворами от насекомых-вредителей, обитающих в конкретной климатической зоне.
При правильном уходе урожай не заставит себя ждать.