Содержание:
Гусей разводят для получения яиц, мяса, жира и пуха. Птица неприхотливая в уходе и кормлении, для благоприятного разведения гусям требуется большая площадь выпаса, даже больше чем водоем. Гуси быстро растут, за 60-70 дней роста набирают массу около 5 кг. Гуси способны сами пастись и приходить в загон с выгула, в стае никто далеко не отходит друг от друга.
Начало разведения гусей
Начинающему фермеру может быть сложно вырастить гусиное потомство из яиц, даже при наличии инкубатора, поэтому рекомендуется начинать выращивание с гусят. Приобретать суточных гусят лучше в проверенных хозяйствах, чтобы точно знать, что родителям были сделаны прививки, и действие препаратов передалось потомству. Гусенка следует осмотреть, он должен выглядеть пушистым, сухим, с чистыми глазками, быть активным и любопытным.
Выбор места для птичника
Помещения для выращивания гусят следует подготовить заранее. Первую неделю птенцов содержат в так называемом брудере – специальном ящике или коробке, туда требуется подложить сухую подстилку и в первую неделю подсвечивать лампой круглосуточно. В ящике должен поддерживаться правильный микроклимат, подходящий для первых дней жизни гусят. В гусятнике должно быть сухо, тепло и чисто, воздух поступать без сквозняков.
Выбор места для птичника
Плотность посадки гусят должна быть такой, чтобы они могли одновременно подходить к кормушке. При высокой плотности посадки птицы питание будет неравномерным: те гусята, которые не смогли достаточно наесться, слабеют, вес и рост в поголовье будет разный, развитие неравномерным. При скученности гусят подстилка быстро загрязняется, возникают заболевания, снижается сохранность молодняка.
Температура в брудере в первые три дня жизни молодняка должна достигать +30С°, на следующую неделю ее снижают до +20С°, с относительной влажностью 65-75%. С 10 дня гусят содержат при температуре +14С°. Влажность воздуха в помещении – 70-80%. В жаркие летние дни для молодняка требуется доувлажнение воздуха.
Кормушки и поилки для гусят
Кормушкой послужит любая конструкция, из которой маленьким гусям удобно будет доставать еду, без возможности залезать в нее и разбрасывать корм. Для этого из дерева сооружают поддон, с боковыми стенками, соединив их ручкой. Размеры кормушки делают по количеству гусят, чтобы они все одновременно поместились возле кормушки в момент кормления.
Для того чтобы поить гусят, удобно использовать автоматические поилки или небольшие емкости, поставленные на поддон. Самодельные поилки устраивают так, чтобы гусята не могли забираться в них, купаться или разливать воду. Например, используют маленькие тарелочки или берут емкость с бортиками и переворачивают на нее банку с водой, на дне емкости установив банку на небольшие деревянные подставки, вода в такой конструкции будет добавляться по мере ее потребления. Так маленькие гусята не намокнут, а подстилка будет сохраняться сухой, что поможет избежать простудных заболеваний.
Породы гусей для разведения
Породы для разведения
Мясные породы гусей делят на легковесные и тяжеловесные, масса тела, которых достигает, соответственно, от 5 до 12 кг.
Холмогорские гуси – одни из самых крупных птиц. Взрослый гусак весит около 10 кг, гусыня – 8 кг. Гуси холмогорской породы быстро набирают вес. На убой могут отправляться птицы, возрастом 2 месяца, масса которых к этому моменту достигает до 4 кг. Яйценоскость у породы невысокая, в среднем 45 яиц в год. Яйца имеют хорошие показатели для вывода гусят инкубационным способом.
Серые крупные – порода, хорошо адаптированная к сложным климатическим условиям и резким перепадам температур. Гусак весит до 9 кг, гусыня – до 7 кг. Яйценоскость – до 60 яиц в год. Порода имеет высокие показатели выводимости потомства.
Линдовская порода произошла от скрещивания китайских и русских пород гусей. Белоснежные гуси отличаются быстрым ростом, гусаки бывают до 9,5 кг, гусыни – 8,5 кг. Яйценоскость – до 50 яиц в сезон.
Для разведения в домашнем хозяйстве существует около 20 пород гусей, некоторые из которых выводят специально для сбора пуха. Разведение гусей с целью получения яиц для пищевого употребления не так популярно. Яйцекладкость гусынь сезонная, а яйца зачастую бывают заражены сальмонеллезом и другими патогенами.
Птичник для гусей
Птичник для гусей
Птичник для гусей выбирается, в зависимости от целей выращивания птицы. Гуси не боятся холодов и способны жить в неутепленном загоне, но такой птичник не подойдет для содержания птицы с целью получения яиц. При низких температурах снижается активность гусаков, а у гусынь – яйценоскость. Снесенные яйца подмерзают, и из них не получится потомство.
Главными условиями птичника для гусей является отсутствие сквозняка и повышенной влажности. Пол приподнимается на 20 см, на нем устраивается подстилка. Подстилка должна быть обязательно сухой, потому что гуси спят на полу. Грязная, сырая подстилка пачкает перья и ухудшает их особенность сохранять тепло.
Для глубокой подстилки используют сухие опилки без плесени или солому. Подстилку укладывают на чистый пол, предварительно продезинфицировав его и посыпав слоем извести-пушонки. Слой подстилки для молодняка делают высотой 15 см, для взрослых особей – по половине метра. Когда подстилка загрязняется, добавляют новый свежий слой, таким образом не потребуется чистить помещение каждый день.
Внутренние поверхности птичника должны быть гладкими, без выступов и щелей, окрашены влагостойкими красками или побелены. В бревенчатом птичнике гуси будут выщипывать мох и паклю, поэтому пазы закрывают планками, как снаружи, так и изнутри.
Яркая освещенность птичнику не требуется, а вентиляция необходима. Воздухообмен с помощью вентиляции требуется, потому что птица в процессе своей жизнедеятельности выделяет тепло, углекислоту, а с поверхности подстилки выделяются вредные газы. Вентилируется помещение с помощью промышленной монтируемой вентиляции либо простым способом, с открытием форточек или окон, без образования сквозняка в присутствии птицы в помещении.
Норма размещения гусят возрастом с 1 до 30 дней – 8-10 шт. на 1 кв/м. По мере роста плотность посадки снижают, у взрослых особей 1 гусь размещается на 1 кв/м.
Гуси некоторых пород становятся половозрелыми с 8 месяцев жизни, при выращивании гусынь для получения яиц в птичнике им устраивают гнезда. Гнезда делают из досок или фанеры, длиной 60 см и по 50 см в ширину и высоту. В гнезде сооружают деревянный пол и кладут подстилку. Друг от друга гнезда отделяют сплошной перегородкой. Готовые гнезда рекомендуется побелить раствором извести. Гусыня привержена к своему гнезду и любит нестись в одном и том же месте. Поэтому птицеводы советуют делать количество гнезд по количеству наседок или устраивать для них отдельное помещение с гнездами, чтобы их не беспокоили остальные птицы. Яйца гусыни откладывают в основном ночью или ранним утром, поэтому рекомендуется их собрать как можно раньше, чтоб они меньше загрязнились или повредились.
После двух дней после появления на свет гусят держат в теплом месте, затем их можно пересаживать к наседке. В зависимости от того, выводила ли гусыня потомство, способы, как подсадить гусенка к гусыне отличаются. Так, молодой наседке доверяют не более 10 гусят. Подсадив гусят, смотрят в течение дня на реакцию: если гусыня дала подпустить и приняла гусят, их на несколько дней оставляют вместе, а на 3 день, при условии теплого дня, выпускают на выгул. К гуляющим гусятам подпускают гусака. Опытная гусыня знает, как выращивать гусенка и может легко вырастить до 25 гусят, заботиться о них, греть, учить щипать траву. В качестве наседки могут выступать также курицы и индюшки, если не предусмотрен водоем, до месячного возраста гусят.
Кормление гусят
Кормление гусят в домашних условиях
В первую неделю гусят кормят 8 раз в сутки, с промежутками в 2-3 ч. Для кормления берут стартовый комбикорм для водоплавающей птицы, в виде маленьких гранул. После 10 дней жизни число кормлений снижают до 4-5 раз в сутки, используя откормочный комбикорм.
В месячном возрасте гусята и взрослые гуси питаются травой. В зависимости от качества зеленых пастбищ, добавляют небольшим докормом зерно вечером и влажную мешанку утром.
Когда на корм дают влажную мешанку, важно следить за тем, чтобы она не испортилась, иначе гусята могут отравиться.
Из овощей гусям можно давать огородные овощи, очистки и ботву, в особенности используют свеклу, морковь, капусту, картофель.
При отсутствии в питании комбикормов, в которых содержаться витамины, добавки дают отдельно. Витамины кладут в корм и добавляют в воду.
Гуси из травы получают все необходимые микроэлементы и витамины, хорошо растут и меньше болеют. Гуси могут щипать только низкорослую траву, поэтому ее требуется периодически скашивать. Лебеда, амброзия, сурепка – те трава, какую нельзя давать гусятам. В отличие от гусят взрослые гуси сами различают, какую траву можно щипать.
Выгул гусей
Выгул гусей
Гуси отличаются тем, что чем больше будет пространство для их выгула, тем лучше. Птица способна пастись в свободном выпасе и всегда будет возвращаться вечером домой. Но содержать гусей можно и в огороженных сеткой местах для выгула, выход к которому идет напрямую из птичника.
Недельных гусят, если на улице солнечная и теплая погода, можно выпускать на выгул и так постепенно приучить к свежему воздуху и солнцу. Время прогулок постепенно увеличивают, начиная с получаса. С 20-дневного возраста гусята должны находиться на свежем воздухе целый день, тогда они начинают хорошо расти и развиваться. Если отсутствует возможность выпаса на полях, то необходимо каждый день класть свежую траву в кормушки.
В месте выгула должны присутствовать затененные участки на случаи укрытия птицы в сильную жару. Гуси плохо переносят повышенные температуры и от этого могут заболевать и погибать.
С возможностью купания в водоеме улучшаются мясные качества птицы. Купание благоприятно сказывается на состоянии оперения и общего здоровья гусей, потому что во время плавания гуси чистят перья.
При отсутствии рек или прудов на участках могут устанавливаться искусственные бассейны, но опыт фермеров показывает, что гуси могут хорошо выращиваться и с полным отсутствием водоема.
В сырую, дождливую погоду гусят, еще покрытых пухом, не выгуливают. Промокшие гусята замерзают и часто погибают.
Молодняк при выгуле защищают сеткой от хищников и кошек. При наличии участка с травой сетку с гусятами переставляют по мере выщипывания ими травы.
Уход за гусятами
Первые десять дней возраста гусят наиболее сложные для выживаемости молодняка, и нужно знать, как ухаживать за гусятами. Считается, что по истечении этого времени сохранившиеся гусята выживут в дальнейшем, при достаточном откорме и выгуле.
Уход за гусятами
Для благополучного роста гусятам в начале жизни требуются тепло и свет. Питьевую воду меняют каждый день. С профилактической целью двухнедельным гусятам в воду добавляют раствор марганцовки розового цвета.
Применяют и специальный раствор, то чем пропоить гусенка в первые дни жизни. Раствор готовят следующим способом: в 1 л горячей воды добавляют по 1 таблетке фурацилина и тетрациклина, 1 гр. аскорбиновой кислоты, 1 кристаллик марганцовки, перемешивают и дают остыть. В остывший раствор добавляют одну столовую ложку меда или сахара. Пропаивают таким раствором гусят от 3 до 5 дней подряд, однодневное пропитие не даст результата.
Иммунитет маленьких гусят еще не сформировался полностью, поэтому они могут быть подвержены множеству инфекций, а также травмам и отравлениям. Болезнь гусята могут приобретать с рождения, от гусыни или от неправильного содержания. Уход за гусятами и лечение заболеваний проводят, используя антибактериальные, глистогонные препараты, а для профилактики – витаминные общеукрепляющие комплексы.
Полезные советы и рекомендации
Гусята выращивание в домашних условиях, для начала разведения важно:
- выбрать здоровых, сильных птенцов;
- соблюдать для выращивания молодняка высокий тепловой режим;
- соблюдать чистоту и сухость птичника;
- вовремя принимать профилактические меры для того, чтобы не случались потери молодняка;
- обеспечить место для выгула и достаточность питьевой воды, особенно для некоторых пород.
Выращивание гусенка в домашних условиях подойдет для начинающих птицеводов, потому что гусята считаются более выносливыми, чем птенцы другой домашней птицы.
Гуси – быстрорастущая и неприхотливая птица, с возможностью самообеспечения кормом. Гуси при наличии зеленого пастбища и водоема уходят утром и приходят вечером. На то, чтобы вырастить гусенка как взрослую птицу на мясо, уходит от двух до пяти месяцев.
