Содержание:
Лук является неотъемлемым компонентом для разнообразных кулинарных блюд, входит в народную медицину, применяется в быту, косметологии. Именно поэтому садоводы стремятся выбрать сорт, который будет приносить высокий урожай. Отличный вариант для посадки – лук чернушка. Если соблюдать все рекомендации, то вырастить его несложно.
Важно помнить одно правило: сроки высадок влияют на то, каким получится урожай: полноценной головкой или мелким севком. Выбирать последний вид рекомендуется опытным огородникам, так как у начинающих в большинстве случаев всходы слабые. В результате они долго развиваются или в 90% случаев гибнут. Если предполагается высадка в открытый грунт, то делать это можно, когда земля прогрета до +5-10 градусов, достаточно увлажнена. Оптимальный период по времени – начало мая (до 10 числа).
Выбор участка для посадки
Зона для лука должна быть хорошо освещенной (допускается лишь легкая затененность). Низины исключаются, так как растение не переносит холод. Почву перед посадкой нужно тщательно прорыхлить и добавить специальные подкормки для лука.
Лук Чернушка
Размножение культуры
Особый черный лук – это всего лишь семена, из которых можно получить обычный репчатый. В 90% случаев для удобства проведения работы лук высеивается семенами (имеют черный цвет). Их получают из соцветий (зонтиков), которые появляются на концах стрелок.
Лук Чернушка семена для размножения
Если лук необходим в будущем для получения зелени, то стрелкования допускать нельзя. Связано это с тем, что будет нарушено формирование головки лука, из которой должны выходить стрелки. Размножение культуры в правильной последовательности должно происходить так:
- в первый год высеиваются семена – образуется лук севок (семенной материал для следующих посадок);
- во второй год высаживается уже севок – формируется луковица матка;
- на третий год высаживается матка – из нее можно получить семена.
Этапы размножения несложные, но занимают большой временной промежуток. Подобный метод использует средняя полоса, Подмосковье. Южные районы используют несколько другую методику: посев производится осенью, а урожай собирается уже после схода снежного покрова. Для того чтобы сохранить посадки от морозов, используется обычная солома.
Лук чернушка может высеваться на рассаду, которая затем будет перемещена в открытую почву. Наиболее подходящий способ размножения луковичной культуры определяется особенностями местности, почвы и климата. Для средней полосы предпочтителен весенний период, так как полноценная подготовка плодородной почвы зимой невозможна. Южные регионы выбирают также осень временем посадок, поскольку зимы здесь мягче. В осенний и весенний периоды проводятся перекопки и рыхления почвы, внесение удобрений.
Проращивание семян
Для того чтобы произвести посадку, нужно сохранить большое количество пригодных для дальнейшего использования семян или луковиц. Именно поэтому посадочный материал требуется хранить в специальных условиях: в прохладном помещении, защищенном от воды и света. Экземпляры с повреждениями или следами гнили должны быть удалены.
С наступлением подходящих для посадок погодных условий луковичный материал необходимо занести в теплое помещение (температурные показатели не ниже 25 градусов). На следующие сутки нужно провести обеззараживание раствором, в котором будут содержаться поваренная соль, марганцовка и медный купорос.
Посев лука чернушки в подготовленный открытый грунт проводится весной. Необходимо помнить, что придавливать сверху почву не нужно. Глубина посева не должна быть большой. Последующий процесс ухода несложный: нужно проводить прополку (каждый день) и полив по необходимости. Все манипуляции нужно проводить в утренние или вечерние часы, когда у растения активны биологические процессы, ускоряющие рост и развитие.
Посев семенами
Если выбран способ посева семенами, то первое, что потребуется сделать, – подготовить почву, хорошо перекопать ее, сделать мягкой, рыхлой. Затем вносятся удобрения или подкормка (если почва была удобрена в прошлом сезоне или ранее на этом участке росла свекла или капуста). Разрыхление требуется потому, что лук имеет слабую корневую систему: если почва будет тяжелая, он не сможет пробиться через нее или вырасти в сильное растение, репка (если сможет сформироваться) будет мелкой и покажет плохие данные по хранению. Даже качественный посадочный материал не сможет полностью прорасти в неподготовленной почве – это нужно учитывать. Хорошая почва:
- увлажненная (но не залитая, так как избыток влаги негативно скажется на корневой системе растения, считающейся слабой);
- питательная (внесенные заранее удобрения помогут улучшить этот показатель, а подкормка – поддержать оптимальные условия);
- легкая по структуре (не глинистая).
В ней должны присутствовать все необходимые питательные вещества. Идеальные предшественники – бахчевые культуры, а также бобовые или представители пасленовых. Хорошая почва – суглинок или супесчаная, здесь лук чернушка сможет быстро прижиться и начать развиваться, не затрачивая много сил на пробивание через верхний слой в момент прорастания семени.
Во время подготовки места под посадку рекомендуется внести перегной или компост из расчета 5 кг на 1 м².
Важный совет для тех, кто решил посадить лук: если в предыдущем году проводилось такое мероприятие, как известкование почвы, то рекомендуется отложить выращивание этой культуры до следующего сезона, текущий будет подготовительным, и непосредственно растение выращивать еще через 1 год. Получается, что в период лето и зима почва удобряется и отдыхает, потом подготавливается к тому, что в ней будет выращиваться репчатый лук.
Предварительно может быть проведена посадка других подходящих культур. Весной в год высадки лука нужно провести тщательное рыхление плодородной почвы, необходимо размельчить комки, чтобы насытить почву кислородом. Можно в небольшом количестве внести аммиачную селитру из расчета 20 г на 1 м². Другие виды удобрения следует вносить крайне осторожно и перед процедурой советоваться с опытными огородниками.
Уход за появившимися всходами предполагает прополку. Она должна быть частой, так как сорные растения и травы забирают значительную часть полезных веществ и кислорода. Проводить ее нужно в утренние часы. Также требуется полив – почва не должна быть пересушенной. Также 1-2 раза за сезон можно провести подкормки, особенно, если ранее не были внесены удобрения.
Посадка рассады
Если потребовалось прорастить семена и высадить потом лук рассадой, то растение пройдет все стадии развития за один сезон (до момента сбора – весна-осень). В этом случае сначала получится небольшая головка (севок), которая затем сформируется в полноценную луковицу. Для посадки с помощью рассады нужно выбирать семена однолетних сортов лука. Семена нужно посеять в домашних условиях в контейнеры в марте-апреле, затем весной перед посадкой подготовить участок и разместить рассаду.
Рассада
Для первой стадии возделывания используются, как пророщенные семена, так и сухие. В домашних условиях требуется контролировать показатели влажности. Если использовались сухие семена, то они также в 90% прорастут при правильном уходе. Годность рассады, если она мощная, насыщенно зеленая, крепкая. Высаживать ее требуется в увлажненный и перекопанный грунт.
Всходы требуется регулярно поливать, не допуская пересыхания. Если выращивание проводится на балконе или террасе, то в период с февраля до конца марта можно использовать для достижения оптимального микроклимата пленку. С переходом температуры через отметку в 5-7 градусов ее можно снимать.
Уход за культурой
Правильная посадка лука чернушки весной производится в теплое время, когда почва прогрета до +10 градусов. Важно проводить мероприятия, направленные на устранение возможных заболеваний, таких как мучнистая роса, гниение. Для этой цели можно рядом посеять укроп. Добавление золы поможет отпугнуть вредителей. Можно спросить у опытных садоводов, какие имеет лук чернушка особенности выращивания из семян или рассады, когда сажать и как ухаживать, с учетом особенностей местности и климата.
Каждое зернышко может дать всходы, если за ним правильно ухаживать
Каждое зернышко может дать всходы, если за ним правильно ухаживать. Первую подкормку рекомендуется произвести через 2 недели после появления всходов. Она поможет дать быстрый толчок к формированию луковицы. Если используется зелень перышко, то срезать его необходимо не полностью, оставляя 3-4 см. Особенности ухода зависят от погодных условий, так в засушливый период увеличивается количество полива. Если почва черноземная, то подкорки можно сократить или не проводить совсем.
Как собирать урожай
Для того чтобы лук радовал в зимний период, не достаточно правильно вырастить его в открытом грунте. Важно соблюдать правила сбора и хранения, чтобы можно было использовать луковицы, а также применять мелкие экземпляры для посадки на будущий год. Особенность, которую следует учитывать, если предполагается садить лук севок: для его хранения в зимний период нужно сократить полив еще с июля.
Убирать лук чернушку потребуется в 20 числах августа. Севок нужно выкапывать в тот момент, когда шейка растения заметно подсыхает, а луковая ботва становится желтой, ложится. Рекомендуется выбрать для уборки день, который пройдет без выпадения осадков. Это нужно для того, чтобы небольшие по размеру луковицы смогли подсохнуть естественным путем (на солнце). В том случае, если собранный урожай намокнет, его требуется разложить в один слой, затем разместить в хорошо проветриваемом помещении. Необходимо также убирать опавшую шелуху, чтобы не допустить гниения.
Лук Чернушка собранный урожай
Тщательная и своевременно проведенная просушка гарантирует сохранность лука в количестве не менее 85% до весны. Рекомендуется проводить сушку лука в 3 этапа:
- выдержать его в течение первой недели в помещении при температуре около +20°С;
- выдержать затем при температуре воздуха в +30 (также неделю);
- в завершении поднять температуру до 35 градусов и оставить лук еще на 7 дней.
Такой температурный режим легко поддержать, используя обычные бытовые приборы нагрева.
Затем лук для хранения должен быть подвергнут сортировке. Хорошие экземпляры убираются в деревянные ящики или тканевые мешки. Остальное время он хранится в темном помещении, температура в котором в среднем +18 градусов. Лук-сеянка должен периодически перебираться, чтобы извлечь подгнившие или испорченные головки.
Таким образом, календарь указывает на то, что лук чернушка должен быть высажен в начале весны и собран в конце или середине лета (зависит от целей дальнейшего использования). Для посадки семян в большом количестве может быть использована специальная сеялка. Для удобства садоводы используют для проращивания, посадки и уборки лунный календарь. В нем имеется описание каждой стадии, что позволяет произвести правильный уход, не пропустить срок, когда следует подкормить растение.
Главное уход
Главное условие – своевременная прополка, так как растение слабее, чем большинство сорняков. А они активно забирают из почвы находящиеся в ней питательные вещества и полезные микроэлементы. Луковый урожай следует хранить в прохладе, чтобы он не начал прорастать – появляются перья зеленого цвета. Активное проращивание наступает в весенний период, поэтому нужно в это время внимательно следить за состоянием лука, особенно, если предполагается его вновь сеять в открытый грунт. Сеянка должна быть крепкой, не мокнуть. Опытные садоводы и огородники подскажут, когда сажать лук на семена или головки чернушки, чтобы результат был хорошим. Посевной период может немного различаться по регионам и городам, так как многое зависит от климатических условий. Так лук чернушка и его выращивание из семян когда сажать и убирать который приходится в определенное время, становится для садоводов особенным объектом – он помогает узнать особенности ухода за культурными растениями и изучить все стадии роста и развития популярного овоща.
