Лук является неотъемлемым компонентом для разнообразных кулинарных блюд, входит в народную медицину, применяется в быту, косметологии. Именно поэтому садоводы стремятся выбрать сорт, который будет приносить высокий урожай. Отличный вариант для посадки – лук чернушка. Если соблюдать все рекомендации, то вырастить его несложно.
Важно помнить одно правило: сроки высадок влияют на то, каким получится урожай: полноценной головкой или мелким севком. Выбирать последний вид рекомендуется опытным огородникам, так как у начинающих в большинстве случаев всходы слабые. В результате они долго развиваются или в 90% случаев гибнут. Если предполагается высадка в открытый грунт, то делать это можно, когда земля прогрета до +5-10 градусов, достаточно увлажнена. Оптимальный период по времени – начало мая (до 10 числа).
Выбор участка для посадки
Содержание:
Зона для лука должна быть хорошо освещенной (допускается лишь легкая затененность). Низины исключаются, так как растение не переносит холод. Почву перед посадкой нужно тщательно прорыхлить и добавить специальные подкормки для лука.
Лук Чернушка
Размножение культуры
Особый черный лук – это всего лишь семена, из которых можно получить обычный репчатый. В 90% случаев для удобства проведения работы лук высеивается семенами (имеют черный цвет). Их получают из соцветий (зонтиков), которые появляются на концах стрелок.
Лук Чернушка семена для размножения
Если лук необходим в будущем для получения зелени, то стрелкования допускать нельзя. Связано это с тем, что будет нарушено формирование головки лука, из которой должны выходить стрелки. Размножение культуры в правильной последовательности должно происходить так:
- в первый год высеиваются семена – образуется лук севок (семенной материал для следующих посадок);
- во второй год высаживается уже севок – формируется луковица матка;
- на третий год высаживается матка – из нее можно получить семена.
Этапы размножения несложные, но занимают большой временной промежуток. Подобный метод использует средняя полоса, Подмосковье. Южные районы используют несколько другую методику: посев производится осенью, а урожай собирается уже после схода снежного покрова. Для того чтобы сохранить посадки от морозов, используется обычная солома.
Лук чернушка может высеваться на рассаду, которая затем будет перемещена в открытую почву. Наиболее подходящий способ размножения луковичной культуры определяется особенностями местности, почвы и климата. Для средней полосы предпочтителен весенний период, так как полноценная подготовка плодородной почвы зимой невозможна. Южные регионы выбирают также осень временем посадок, поскольку зимы здесь мягче. В осенний и весенний периоды проводятся перекопки и рыхления почвы, внесение удобрений.
Проращивание семян
Для того чтобы произвести посадку, нужно сохранить большое количество пригодных для дальнейшего использования семян или луковиц. Именно поэтому посадочный материал требуется хранить в специальных условиях: в прохладном помещении, защищенном от воды и света. Экземпляры с повреждениями или следами гнили должны быть удалены.
С наступлением подходящих для посадок погодных условий луковичный материал необходимо занести в теплое помещение (температурные показатели не ниже 25 градусов). На следующие сутки нужно провести обеззараживание раствором, в котором будут содержаться поваренная соль, марганцовка и медный купорос.
Посев лука чернушки в подготовленный открытый грунт проводится весной. Необходимо помнить, что придавливать сверху почву не нужно. Глубина посева не должна быть большой. Последующий процесс ухода несложный: нужно проводить прополку (каждый день) и полив по необходимости. Все манипуляции нужно проводить в утренние или вечерние часы, когда у растения активны биологические процессы, ускоряющие рост и развитие.
Посев семенами
Если выбран способ посева семенами, то первое, что потребуется сделать, – подготовить почву, хорошо перекопать ее, сделать мягкой, рыхлой. Затем вносятся удобрения или подкормка (если почва была удобрена в прошлом сезоне или ранее на этом участке росла свекла или капуста). Разрыхление требуется потому, что лук имеет слабую корневую систему: если почва будет тяжелая, он не сможет пробиться через нее или вырасти в сильное растение, репка (если сможет сформироваться) будет мелкой и покажет плохие данные по хранению. Даже качественный посадочный материал не сможет полностью прорасти в неподготовленной почве – это нужно учитывать. Хорошая почва:
- увлажненная (но не залитая, так как избыток влаги негативно скажется на корневой системе растения, считающейся слабой);
- питательная (внесенные заранее удобрения помогут улучшить этот показатель, а подкормка – поддержать оптимальные условия);
- легкая по структуре (не глинистая).
В ней должны присутствовать все необходимые питательные вещества. Идеальные предшественники – бахчевые культуры, а также бобовые или представители пасленовых. Хорошая почва – суглинок или супесчаная, здесь лук чернушка сможет быстро прижиться и начать развиваться, не затрачивая много сил на пробивание через верхний слой в момент прорастания семени.
Во время подготовки места под посадку рекомендуется внести перегной или компост из расчета 5 кг на 1 м².
Важный совет для тех, кто решил посадить лук: если в предыдущем году проводилось такое мероприятие, как известкование почвы, то рекомендуется отложить выращивание этой культуры до следующего сезона, текущий будет подготовительным, и непосредственно растение выращивать еще через 1 год. Получается, что в период лето и зима почва удобряется и отдыхает, потом подготавливается к тому, что в ней будет выращиваться репчатый лук.
Предварительно может быть проведена посадка других подходящих культур. Весной в год высадки лука нужно провести тщательное рыхление плодородной почвы, необходимо размельчить комки, чтобы насытить почву кислородом. Можно в небольшом количестве внести аммиачную селитру из расчета 20 г на 1 м². Другие виды удобрения следует вносить крайне осторожно и перед процедурой советоваться с опытными огородниками.
Уход за появившимися всходами предполагает прополку. Она должна быть частой, так как сорные растения и травы забирают значительную часть полезных веществ и кислорода. Проводить ее нужно в утренние часы. Также требуется полив – почва не должна быть пересушенной. Также 1-2 раза за сезон можно провести подкормки, особенно, если ранее не были внесены удобрения.
Посадка рассады
Если потребовалось прорастить семена и высадить потом лук рассадой, то растение пройдет все стадии развития за один сезон (до момента сбора – весна-осень). В этом случае сначала получится небольшая головка (севок), которая затем сформируется в полноценную луковицу. Для посадки с помощью рассады нужно выбирать семена однолетних сортов лука. Семена нужно посеять в домашних условиях в контейнеры в марте-апреле, затем весной перед посадкой подготовить участок и разместить рассаду.
Рассада
Для первой стадии возделывания используются, как пророщенные семена, так и сухие. В домашних условиях требуется контролировать показатели влажности. Если использовались сухие семена, то они также в 90% прорастут при правильном уходе. Годность рассады, если она мощная, насыщенно зеленая, крепкая. Высаживать ее требуется в увлажненный и перекопанный грунт.
Всходы требуется регулярно поливать, не допуская пересыхания. Если выращивание проводится на балконе или террасе, то в период с февраля до конца марта можно использовать для достижения оптимального микроклимата пленку. С переходом температуры через отметку в 5-7 градусов ее можно снимать.
Уход за культурой
Правильная посадка лука чернушки весной производится в теплое время, когда почва прогрета до +10 градусов. Важно проводить мероприятия, направленные на устранение возможных заболеваний, таких как мучнистая роса, гниение. Для этой цели можно рядом посеять укроп. Добавление золы поможет отпугнуть вредителей. Можно спросить у опытных садоводов, какие имеет лук чернушка особенности выращивания из семян или рассады, когда сажать и как ухаживать, с учетом особенностей местности и климата.
Каждое зернышко может дать всходы, если за ним правильно ухаживать
Каждое зернышко может дать всходы, если за ним правильно ухаживать. Первую подкормку рекомендуется произвести через 2 недели после появления всходов. Она поможет дать быстрый толчок к формированию луковицы. Если используется зелень перышко, то срезать его необходимо не полностью, оставляя 3-4 см. Особенности ухода зависят от погодных условий, так в засушливый период увеличивается количество полива. Если почва черноземная, то подкорки можно сократить или не проводить совсем.
Как собирать урожай
Для того чтобы лук радовал в зимний период, не достаточно правильно вырастить его в открытом грунте. Важно соблюдать правила сбора и хранения, чтобы можно было использовать луковицы, а также применять мелкие экземпляры для посадки на будущий год. Особенность, которую следует учитывать, если предполагается садить лук севок: для его хранения в зимний период нужно сократить полив еще с июля.
Убирать лук чернушку потребуется в 20 числах августа. Севок нужно выкапывать в тот момент, когда шейка растения заметно подсыхает, а луковая ботва становится желтой, ложится. Рекомендуется выбрать для уборки день, который пройдет без выпадения осадков. Это нужно для того, чтобы небольшие по размеру луковицы смогли подсохнуть естественным путем (на солнце). В том случае, если собранный урожай намокнет, его требуется разложить в один слой, затем разместить в хорошо проветриваемом помещении. Необходимо также убирать опавшую шелуху, чтобы не допустить гниения.
Лук Чернушка собранный урожай
Тщательная и своевременно проведенная просушка гарантирует сохранность лука в количестве не менее 85% до весны. Рекомендуется проводить сушку лука в 3 этапа:
- выдержать его в течение первой недели в помещении при температуре около +20°С;
- выдержать затем при температуре воздуха в +30 (также неделю);
- в завершении поднять температуру до 35 градусов и оставить лук еще на 7 дней.
Такой температурный режим легко поддержать, используя обычные бытовые приборы нагрева.
Затем лук для хранения должен быть подвергнут сортировке. Хорошие экземпляры убираются в деревянные ящики или тканевые мешки. Остальное время он хранится в темном помещении, температура в котором в среднем +18 градусов. Лук-сеянка должен периодически перебираться, чтобы извлечь подгнившие или испорченные головки.
Таким образом, календарь указывает на то, что лук чернушка должен быть высажен в начале весны и собран в конце или середине лета (зависит от целей дальнейшего использования). Для посадки семян в большом количестве может быть использована специальная сеялка. Для удобства садоводы используют для проращивания, посадки и уборки лунный календарь. В нем имеется описание каждой стадии, что позволяет произвести правильный уход, не пропустить срок, когда следует подкормить растение.
Главное уход
Главное условие – своевременная прополка, так как растение слабее, чем большинство сорняков. А они активно забирают из почвы находящиеся в ней питательные вещества и полезные микроэлементы. Луковый урожай следует хранить в прохладе, чтобы он не начал прорастать – появляются перья зеленого цвета. Активное проращивание наступает в весенний период, поэтому нужно в это время внимательно следить за состоянием лука, особенно, если предполагается его вновь сеять в открытый грунт. Сеянка должна быть крепкой, не мокнуть. Опытные садоводы и огородники подскажут, когда сажать лук на семена или головки чернушки, чтобы результат был хорошим. Посевной период может немного различаться по регионам и городам, так как многое зависит от климатических условий. Так лук чернушка и его выращивание из семян когда сажать и убирать который приходится в определенное время, становится для садоводов особенным объектом – он помогает узнать особенности ухода за культурными растениями и изучить все стадии роста и развития популярного овоща.
