Лук Геркулес

Любой дачник и огородник выращивает на своем участке лук, ведь без сочной зеленой зелени и луковиц не обойтись на кухне. Но у каждого в приоритете свои сорта. Мечтой каждого хозяина является не только вырастить хороший урожай на своей грядке, но также сохранить его до самого лета. Если речь идет о сохранности, то лучше, чем сорт лука Геркулес, не подобрать

Немного истории

Луковицы сорта Геркулес относятся к эталонным сортам. Очень давно его вывели голландские селекционеры, но и сегодня этот тип считается образцом при выведении новых сортов.

Лук севок Hercules F1 уже давно включен в Госреестр России для выращивания в Центральном регионе.

Описание культуры

Лук Геркулес

Лук Геркулес нуждается в описании сорта, посадки и ухода, так как без выполнения этих моментов просто невозможно получить максимально возможный урожай. Главными особенностями лука Геркулес являются отменные вкусовые качества, высокая урожайность, а также способность долго храниться без потери своих вкусовых качеств.

Лук Геркулес относится к среднеранним гибридам. От момента высадки до сбора урожая приблизительно проходит от 70 до 80 дней. Вызреваемость этого сорта составляет практически 100%. Культура относится к растениям с двухлетним сроком выращивания. Первый год высеиваются семена-чернушки, из которых вырастает посадочный севок, а он уже на следующий год он высаживается, чтобы был получен полноценный вариант.

Луковицы имеют достаточно крупный размер (120-160 г.). Они овальной формы, золотисто-желтого цвета. Высота растения достигает до 35 см.

Отличает лук этого сорта особый вкус со сладкой остринкой. Мякоть мягкая и очень сочная. После лука остается пикантное послевкусие. Этот геркулесовый привкус сохраняется даже в блюдах, которые прошли термическую обработку. После созревания формируется около 3-4 сухих чешуй.

сочный

Характеризуется сорт лука Геркулес отличными характеристиками устойчивости к заболеваниям и вредителям. У луковиц хорошая корневая система, которая в засушливую погоду способна с большой глубины доставать необходимую влагу.

Полезные свойства

Практически все полезные свойства лука этого сорта сосредоточены в самой луковице, так как в период роста культура практически не дает стрелок. В головках сосредоточены следующие компоненты, которые важны для человека:

• Белки;
• Сахар;
• Медь;
• Железо;
• Йод;
• Хром;
• Кобальт;
• Цинк;
• Фтор;
• Марганец;
• Бром;
• Витамины группы С, РР, В, Н, Е.

Химический состав 100 грамм лука

Особенности выращивания

Такой посадочный материал, как лук Геркулес, относится к универсальным культурам. Его садить можно в различные сезоны, не требуется сложный уход, а также отмечается высокая устойчивость к болезням и вредителям.

Посадка

Первоначально следует определиться с максимально привлекательным для лука участком. Севок Геркулес хорошо будет расти на солнечных участках, а вот низины не любит. На одном месте лук следует сажать только один год, а затем делать перерыв в три сезона. Лучше всего садить севок после томатов, огурцов, капусты, бобовых.

Перед тем, как сажать лук, следует подготовить выбранные грядки. Куриным пометом или коровяком проводят тщательное предварительное удобрение. При добавлении минеральных удобрений следует учитывать состав грунта.

Минеральные удобрения

Высадку посадочного материала можно проводить как весной, так и осенью.

1. Не стоит проводить весеннюю посадку слишком рано – луковицы могут загнить. Сажают севок в землю только после того, как температура воздуха достигает +10оС;
2. Осенью лучше всего сажать более мелкий севок, так как за осень и зиму в почве он наберется сил и быстро догонит более крупный посадочный материал, высаженный весной. Лук, посаженный осенью, меньше образует стрелки, а также лучше хранится.

При посадке почва должна быть рыхлой и достаточно влажной. Севок погружается в землю приблизительно на 4 см, чтобы над хвостиком было 2 см грунта.

Уход

Чтобы получить урожай, который заявляют селекционеры, важно соблюдать все правила агротехники:

1. Подкормка. Несмотря на то, что следует провести удобрение почвы еще до посадки, рекомендуется в течение роста культуры проводить подкормку в три этапа. После посадки через 10-14 дней проводится подкормка азотными удобрениями, еще через 2 недели – комплексными минеральными. Третий раз удобрение высадок лука репчатого Геркулес проводится калийными составами;
2. Полив. Несмотря на хорошую устойчивость к засухе, лук сорта Геркулес нуждается в регулярном поливе в первой половине роста. Но поливают посадки очень аккуратно, так как избыток влаги и ее застой губительны для культуры. После того, как начинают расти луковицы, регулярность полива уменьшают. Чтобы урожай созрел, за две недели до сбора лук Геракл вообще не поливают;
3. Прополка. Всем известно, что сорняки и корни увеличивают вероятность развития заболевания. Но прополка важна и для получения хорошего урожая – при наличии сорняков луковицы будут мелкими;
4. Рыхление. Лук будет лучше развиваться и расти, если к корням и луковицам будет поступать большое количество кислорода. Это можно обеспечить проведением регулярного рыхления. Углубляются на 3 см, чтобы не повредить корневую систему. В обязательном порядке рыхление проводят после дождей, это поможет избежать образования корки и застоя влаги.

Сбор урожая

Готовность лука к сбору легко определить по состоянию пера. После того, как перья стали желтыми и нагнулись к земле, луковицы созрели. Очень важно хорошо высушить полученный урожай. Располагают луковицы на свежем воздухе, где хорошая продуваемость, и есть доступ к солнечным лучам.

Чтобы сохранить лук до лета, нужно не только его хорошо высушить, но и правильно подобрать помещение. В комнате, где хранится лук, температура должна быть в интервале +15-20, воздух сухой. При повышенной влажности лук начнет гнить. Хранят головки лука в хорошо проветриваемой таре, но не на полу.

Желтые перья

Профилактические мероприятия

Несмотря на то, что сорт лука Геркулес устойчив к заболеваниям, не помешает проведение профилактических мероприятий. Рекомендуется перед посадкой провести профилактическую обработку. На 10 часов луковицы замачиваются в растворе нитрофоски (в 10 л воды разводится 1 ст. л.

препарата). Затем лук севок Геркулес достают и просушивают. Повторное замачивание выполняется в некрепком растворе медного купороса. В таком составе севок должен находиться не более 15 минут. Луковицы достают и хорошо высушивают. Весной проводят подобную обработку по желанию, а вот перед осенней посадкой профилактика просто необходима.

Преимущества и недостатки

К основным преимуществам сорта лука Геркулес относятся:

• Высокая урожайность – это очень хорошие показатели, в сравнении с другими сортами;
• Не образуется много перьев, так как рост происходит прямо в луковицу;
• Долгие показатели хранения – при соблюдении всех правил выращивания и сушки они достигают 10 месяцев;
• Устойчив к заболеваниям и болезням;
• Не боится засухи, так как луковицы имеют длинные корни, способные добывать влагу глубоко из земли;
• Отменные показатели вкуса.

Основным минусом этого сорта является высокая стоимость семян. Не удивительно, ведь это голландский гибрид, который после сбора семя дает семена. Но стоит быть готовым, что из полученных семян можно получить урожай других вкусовых качеств и формы. В принципе, гибриды вообще не дают урожая на следующий год.

Если встал выбор, какой лук-севок выбрать для посадки в этом году, то непременно следует остановить свой выбор на сорте Геркулес. Хороший урожай обеспечен даже в неурожайный год, а вкусовые качества будут долгое время радовать зимой.

Видео

Автор:

Иван Федорович Хромцов