Содержание:
Выбрать подходящие сорта тыквы довольно просто. Достаточно подобрать сорт для выращивания в конкретном регионе, и растение непременно отблагодарит дачника вкусным урожаем.
Краткая справка о культуре
Тыква — это однолетнее растение со стержневой корневой системой и крупными оранжевыми цветами. Плод завязывается на основном стебле. Существует много разновидностей этой культуры. Все они выглядят по-разному, и у каждого вида свои характеристики. Есть тыква обыкновенная и мускатная, пищевая и декоративная. Латинское название обыкновенной тыквы звучит как тыква пепо.
Фармакогнозия — это тыква, которая обладает лекарственными свойствами. Мякоть богата витаминами и минералами, семена обладают противопаразитарным эффектом.
Тыква ГФ (Государственная Фармакология, энциклопедический справочник): в справочнике указано, что культура входит в список лекарственных растений, которые растут на территории России, а также помогают в лечении и профилактике многих заболеваний.
Лучшие сорта тыквы для выращивания в Сибири
Сибирь и Урал — это регионы с суровой зимой и жарким летом. Однако не стоит думать, что вырастить культуру в этом регионе не получится. Виды, пригодные для выращивания в открытом грунте в условиях Сибири, отличаются неприхотливостью и хорошей урожайностью.
Землячка
Это крупноплодный сорт, устойчив к перепадам температуры.
- хорошо переносит летнюю жару и внезапные ночные заморозки;
- среднеспелый;
- форма грушевидная, оранжевые плоды массой 2-3 кг.
Атлас
Хорошо адаптируется к любым погодным условиям.
- раннеспелый;
- достоинства — хорошо хранится, плоды богаты витаминами;
- недостатки — плохо переносит переизбыток удобрений, любит простор и плохо растет при скученной посадке.
Этот вид считается одним из самых неприхотливых.
Хоккайдо
Этот сорт ещё называют Японская тыква. Хорошо растет в холодном климате.
- легко переносит заморозки и перепады температур;
- раннеспелый;
- ярко-красные тыквины массой 2-3 кг;
- плюсы — плоды хорошо хранятся, растение легко адаптируется к любым условиям;
- минусы — при засухе плоды деформируются, сильно разрастаются плети.
Парижская Золотая
Сорт хорошо растет в северных регионах, если сажать его в первой декаде июня. Иногда его еще называют тыква Парижанка.
- хорошо переносит жаркое лето и перепады температуры;
- раннеспелый сорт;
- округлые ярко-желтые плоды массой 4-6 кг.
Матильда
Тыква хорошо переносит резкие перепады температуры и комфортно чувствует себя жарким летом. Официальное название этого сорта — тыква мускатная Матильда. Также этот гибридный сорт известен многим дачникам под названием Матильда f1. Если посадить этот вид, выращивание будет успешным даже в самых северных регионах (в теплице).
Описание:
- раннеспелый;
- хорошо растет, если весна холодная и пасмурная;
- грушевидные желтые плоды массой 2-3 кг;
- преимущества — высокие вкусовые качества;
- недостатки — слабая всхожесть семян, иногда плохо приживается рассада.
Сорта для выращивания в Ленинградской области
Земля в Ленинградской области не отличается плодородием (за исключением отдельных районов, где почва богата торфом). Однако, можно успешно выращивать культуру и на этой почве.
Красная Баронесса
Выращивание этого вида возможно как в теплице (семенами), так и в открытом грунте (рассадным способом). Описание:
- среднеспелый;
- устойчив к холоду и повышенной влажности воздуха;
- ярко-красные плоды массой 5-8 кг;
- достоинства — подходят и для основных блюд, и для кондитерских изделий, хорошо хранятся;
- минусы — плохо растет на бедной почве, часто поражается грибковыми заболеваниями.
Бенинказа
Этот сорт хорошо растет в Ленинградской области при выращивании через рассаду. В более южных регионах сажать рекомендуется семенами. Близкий родственник этого сорта — китайская тыква восковая Ченьчжоу.
- чувствительна к заморозкам, но хорошо переносит повышенную влажность воздуха и почвы;
- белая тыква, плоды вырастают до 10 кг;
- позднеспелый;
- плюсы — тыквины хорошо хранятся, обладают лечебными свойствами;
- недостатки — нуждается в обильной подкормке, плохо растет в затененных местах.
Вид получил свое название за необычный цвет и форму плодов. Иногда его еще называют Сладкий Банан.
- хорошо переносит недолгие заморозки;
- раннеспелый;
- эта тыква крупноплодная — розовые цилиндрические плоды достигают массы 5-12 кг.
Ананасная
Тыква немного похожа на сорт Матильда.
- среднеспелый;
- хорошо растет в климате с влажным и прохладным летом;
- грушевидные желтые плоды массой 2-3 кг;
- преимущества — тыквины содержат много сахара, хорошо хранятся;
- недостатки — трудно найти семена в свободной продаже, часто поражается вредителями.
Баттернат Сквош
Этот сорт считается одним из самых вкусных.
- раннеспелый;
- устойчив к холодам;
- тыква грушевидная, желтые булавовидные плоды массой 3-5 кг.
Сорта для выращивания в Подмосковье
Подмосковье, Владимирскую и Нижегородскую области принято относить к российской Средней полосе. В этом климате можно выращивать культуру из семечек в открытом грунте.
Цукатная
Тыква Цукат — разновидность Мускатной.
- не отличается устойчивостью к морозам;
- среднепоздний;
- зеленые плоды с оранжевой мякотью массой до 5 кг.
Золушка
Сорт входит в число лучших видов для выращивания в теплом климате.
- среднеспелый;
- золотистые плоды округлой формы массой 5-7 кг;
- нуждается в прищипывании боковых побегов;
- достоинства — высокая калорийность и эффектный внешний вид плодов;
- минусы — при неправильном хранении на плодах часто образуется серый налет плесени. Серая или зеленая тыква, пролежавшая в подвале или в погребе длительное время, уже непригодна в пищу.
Плоды Золушки по вкусу напоминают дыню и часто используются для приготовления варенья по различным рецептам.
Большой Макс
Если на участке растет Большой Макс, выращивание с созданием растению надлежащих условий поможет получить рекордно крупные плоды.
- предпочитает тепло и солнце, не любит резкие перепады температуры и заморозки;
- круглые оранжевые плоды массой до 7 кг;
- достоинства — тыквины хорошо хранятся, растение хорошо реагирует на подкормку;
- недостатки — при нехватке влаги плоды деформируются, культура восприимчива к вирусам.
Лесной орех
Тыква пользуется большой популярностью благодаря ореховому привкусу плодов. Описание сорта можно найти в любой книге, так как этот вид один из самых распространенных.
- плохо переносит ночные заморозки, любит тепло и солнце;
- круглые оранжевые плоды весом до 1,5 кг;
- достоинства — необычный вкус, небольшой размер тыквин и эффектный внешний вид;
- недостатки — плохо растет на бедных почвах, сорт восприимчив к болезням и вредителям.
Стофунтовая
Тыква получила свое название за крупный размер плодов. Научное название сорта — крупноплодная Стофунтовая. Если на участке растет этот сорт, выращивание и уход не будут слишком сложными. Растение отличается неприхотливостью.
- хорошо переносит легкие заморозки, но чувствителен к ветру и сквознякам;
- среднеспелый;
- оранжевые шаровидные плоды массой до 20 кг.
Красная шапочка
Тыква известна ботаникам как Чалмовидная (по форме плодов).
- раннеспелый;
- стойко переносит холода, но любит жаркое лето;
- оранжевые чалмовидные плоды массой 3-5 кг;
- плюсы — необычная форма, сладкий вкус и ярко выраженный аромат;
- недостатки — трудно найти в продаже семена, требует обильного и частого полива.
Кивано
Это не совсем тыква, но ее очень близкая родственница. Иногда ее еще называют Рогатая дыня.
- среднеспелый;
- плохо переносит холода;
- причудливой формы тыквины массой до 500 г;
- достоинства — плоды обладают лечебными свойствами, необычно выглядят;
- недостатки — плоды могут вызывать аллергию, растение может погибнуть при заморозках.
Тыквы Зорька и Сластена часто выращивают в разных районах. Сорта неприхотливые, высокоурожайные. Также популярной является тыква Дынная — урожайный, среднеранний сорт. Плоды оранжево-розовые, большие.
Тыква — один из самых полезных овощей. Если выбрать подходящий вид и соблюдать правила по уходу, выращивание обязательно будет успешным.