Содержание:
Нет такого человека, которому не нравились бы яблоки. Среди большого разнообразия сортов очень трудно выбрать для себя что-то особенное, поскольку все их плоды очень вкусные, с незабываемым яблочным ароматом. Сегодня мы рассмотрим один из сортов, который выращивается вот уже более ста лет и до сих пор остается популярным. Это яблоня Ред Делишес.
Как появился сорт Ред Делишес
Яблоки red delicious (Ред Делишес) получили свое название от сочетания цвета кожуры – «red», то есть «красный», и вкусовых качеств «delicious», что означает «вкусный». Появился этот сорт в Соединенных Штатах Америки совершенно неожиданно. На одной из веток яблони сорта Делишес неожиданно созрели яблоки красного цвета, откуда и произошло их название. Когда этот феномен был изучен, русские научные деятели приняли решение, что этот сорт может достойно занять свое место в Государственном реестре, чем дали разрешение на то, чтобы садоводы России имели полное право выращивать этот сорт на своих участках.
Долгое время яблоки сорта Ред Делишес произрастали исключительно в южных регионах страны, но затем постепенно переместились к Северу и на Кавказ. На промышленном уровне яблони этого сорта перестают высаживать, а вот частное садоводство считает, что они по-прежнему популярны, поэтому и востребованы.
На протяжении долгих лет селекционеры на основе сорта Ред Делишес создали несколько новых сортов, таких как:
- Прикубанско;
- Пламя Эльбруса;
- Зимняя красавица;
- яблоки Ред Чиф.
Кроме того, за участием производителя из Японии был создан сорт Ориент, у которого отличные вкусовые качества и прекрасный товарный вид. Кроме того, Ред Чиф сорт яблок, который считается клоном сорта Ред Делишес.
Описание яблони Ред Делишес
Яблоня относится к зимним сортам. Дерево вырастает от четырех до шести метров, в зависимости от способа размножения. Крона яблони с каждым годом изменяется и к возрасту восьми лет становится пирамидальной, но с возрастом она опять станет округлой и раскидистой.
Ветви дерева отходят от ствола под острым углом. Окрашены они в красный цвет, на каждом из отростков имеются кольчатки. Именно в этом месте и вырастают плоды. Побеги яблони немного отличаются от веток своим коричнево-красным цветом, в то время как цвет взрослых веток имеет темный красный цвет.
Листья на яблоне вырастают средних размеров и имеют вытянутую форму. По окрасу они ярко-зеленые, с блестящей поверхностью. Отличить яблоню Ред Делишес от ее «мамы» можно по окончанию черешка, который имеет совсем незаметное для глаз красное пятно, переходящее в жилку.
Цветет яблоня густо, каждый год. Цветки яблони нежные, снежно-белые, с легким розовым отливом. Собраны они в соцветие, которое состоит из трех цветков.
Характеристика яблок заключается в следующем. Плоды у этого дерева имеют коническую форму. Их вес достигает двухсот пятидесяти грамм, но можно встретить и трехсот граммовые яблоки. Окрас у яблок сортового типа насыщенный, темно-красный. При этом на них можно заметить румянец, который наливается малиновым цветом. Плодоножка у этих яблок также имеет отличие, которое выражается в необычном окрасе – розовый с красным оттенком.
Поверхность на яблоках плотная, на ощупь гладкая. На ней можно четко увидеть белые точки. Яблоки не боятся незначительных травм. Большинство садоводов рекомендует снимать кожицу с плода при употреблении в свежем виде из-за ее грубой структуры.
На разрезе можно увидеть мякоть яблока. Она имеет кремовый цвет с нежно-зеленым оттенком. На вкус она сочная и хрустящая, но если плоды долго хранятся, то становится немного мучнистой. Яблоки данного сорта можно использовать в свежем виде или переработать на варенье, компоты, делать из них сухофрукты.
Данная разновидность яблони имеет свойство плодоносить только на шестом году жизнедеятельности. При этом в первые годы плодоношения яблони дают всего лишь около тридцати килограмм плодов. Ближе к возрасту десяти лет урожайность поднимается до ста пятидесяти килограмм. Кроме того, был зафиксирован рекорд урожайности в Ставропольском крае. Там Ред Делишес дал плодов на сто восемьдесят четыре килограмма.
Плоды приносят пользу человеческому организму. Полезные качества плода заключаются в его калорийности.
Посадка и уход
Яблоня сорта Ред Делишес не отличается таким качеством, как устойчивость против сильных морозов. Поэтому для ее посадки необходимо выбирать территорию, которая защищена от ветров и сквозняков. Прикорневая зона дерева не должна находиться в местах скопления дождевых вод.
Поскольку яблоня не любит сильно влажного грунта, то ее сажают в тех местах, где до грунтовых вод расстояние составляет не меньше чем два метра, а то и два с половиной. Сажать яблоневый саженец дерева нужно весной, но иногда некоторые садоводы делают посадку в осеннее время.
Перед тем, как высаживать дерево, почву нужно тщательно подготовить. Для этого ее перекапывают, тщательно удаляют сорняки и вносят навоз и перегной. Кроме того, хорошим удобрением для дерева станут древесная зола и нитроаммофоска.
Яму под саженец выкапывают размерами семьдесят сантиметров ширины на восемьдесят сантиметров глубины. На дне ямы нужно сделать дренаж, чтобы излишки влаги могли свободно отходить от корневой системы. Для дренажа используется битый кирпич, керамзит или галька. Насыпают их пятисантиметровым шаром, на который укладывается плодородная смесь, состоящая из торфа, речного песка и перегноя.
После того, как саженец уже посажен, и прикорневая зона тщательно утрамбована, почву нужно полить. Для этого нужно использовать не менее трех ведер воды. После этого поверхность почвы мульчируют пятисантиметровым шаром торфа или перегноя.
Уход за растением заключается в регулярном рыхлении, прополке и поливе почвы, а также в подкормке, обрезке и защите от вредителей. Параллельно с рыхлением почвы нужно удалять сорняки. Поверхность почвы должна находиться в постоянной чистоте, особенно в первые пять лет. Позже сорняки можно просто косить.
Поливать растение можно только в том случае, если лето выдастся засушливым. На протяжении всего сезона нужно сделать не больше шести поливов. При этом используют по два, а то и три ведра воды. Самыми важными являются поливы весной во время активизации роста, цветения и появлении плодов.
Подкормка вносится следующим образом:
- Весной вносится по ложке нитроаммофоски под каждую яблоню;
- При цветении дерево нуждается в подкормке древесной золой;
- Когда плоды находятся на стадии созревания, под дерево нужно внести суперфосфат и калийную соль.
Во время обрезки снимаются ветви, которые загущают крону. Кроме того, нужно удалить сухие ветви или поврежденные пагоны. Можно удалить те ветви, которые слишком низко наклонились и мешают работать возле дерева.
Чтобы защитить растение от вредителей, нужно установить специальные ловчие пояса, повязанные на стволе дерева. Делать это нужно в первых числах мая, также необходимо собрать всю опавшую завязь.
Достоинства и недостатки
Яблоки Ред Делишес имеют ряд достоинств.
К основным нужно отнести следующие:
- дерево очень быстро начинает плодоносить;
- вырастает не слишком высоким;
- крона компактно собрана у ствола;
- яблоки можно спокойно привозить с одного места на другое и не переживать о том, что плоды могут повредиться;
- плоды отличаются лежкостью;
- поверхность яблок имеет привлекательный вид;
- мякоть вкусная, сочная, ее можно употреблять как в свежем виде, так и после термической переработки;
- нет периодичности плодоношения.
К недостаткам можно отнести:
- не устойчиво к морозам;
- нуждается в опылителях;
- требует прореживания почвы;
- в процессе долгого хранения мякоть меняет свою структуру;
- уязвимость к болезням и вредителям.
Если не полениться и выполнить все требования, которые необходимы для выращивания яблони сорта Ред Делишес, то каждый садовод получит отличный урожай сочных сладких яблок.