Содержание:
Чтобы чаще радоваться спелым и вкусным яблокам в северных регионах России был выведен сорт Феникс алтайский. Его создали в НИИ Сибирского региона для Алтайского края. Но благодаря своей морозостойкости он стал популярен и в других северных районах.
Описание сорта
Феникс алтайский — яблоня, описание которой следует начать с габаритов дерева. Данная плодовая культура характеризуется как среднерослая. Максимальная высота дерева может достигать 8 м. Каждый год растение прибавляет в росте до 7 см. Яблоня имеет шаровидную крону средней густоты. При уходе нужна профилактическая обрезка. Листья имеют форму лодочки, цвет насыщенно-зеленый с матовым блеском. При выборе места посадки яблони Феникс следует учесть ее предпочтения относительно солнечных мест и глубокого расположения грунтовых вод.
Феникс имеет высокий показатель урожайности. Он может достигать 50 кг кисло-сладких яблок с одного дерева. Масса одного плода достигает 100-150 г. Сорт отличается сочностью, мягкостью и мелкозернистостью яблок. Многие садоводы оценивают их вкус по дегустационной шкале на 4 балла. Каждое яблоко содержит большое количество полезных витаминов и элементов: йода, железа, клетчатки, сахарозы и прочих веществ.
Яблоня Феникс Алтайский — зимний сорт. Полной противоположностью ему является яблоня Царский шип наливной. Это летний сорт старинной народной селекции. Деревья невысокие, но крона достаточно развесистая. Урожайность средняя и постоянная. Яблоки имеют средний размер, вес не превышает 100 г. Форма плодов напоминает конус. Окрас варьируется от зеленоватого до желтого с красными вкраплениями. Мякоть рыхлая, кислая, но сочная. При полной зрелости плоды приобретают пресно-сладкий вкус и специфический сортовой привкус.
Царский шип относится к летним сортам, созревание наступает в середине августе. Яблоки плохо хранятся и транспортируются. Но при неполной зрелости и аккуратном срывании яблоки можно транспортировать и хранить не более 6 недель. Этот сорт подходит для Средней полосы, имеет хорошую морозоустойчивость. Но его морозоустойчивость несравнима с морозостойкостью Феникса Алтайского.
Устойчивость к заболеваниям
Феникс Алтая — яблоня, характеризующаяся низкой устойчивостью к заболеваниям, распространяющимся грибками. Губительными являются заболевания парша и мучнистая роса. Причинами могут стать повышенная влажность и обильное выпадение осадков.
Парша проявляется в виде коричневых пятен, переходящих с листьев на плоды. Мучнистая роса покрывает белым налетом листья и ветки. Это приводит к засыханию пораженных участков и осыпанию завязи. Распространение происходит снизу-вверх.
Для борьбы с заболеваниями используют различные методы:
- соблюдение правил полива, подкормки, обрезки кроны;
- внесение в почву золы;
- своевременное внесение калийно-фосфорных удобрений;
- опрыскивание коллоидной серой;
- среди эффективных химических средств садоводы выделяют препараты: скор, хорус, хом, фитоспорин.
Среди вредителей яблонные деревья могут быть атакованы плодожоркой. Эти ночные бабочки откладывают свои яйца на листья, завязи и плоды. На месте яиц вскоре появляются черви, которые приводят к гибели растения. Для борьбы с появившимися вредителями используют инсектициды, в составе которых присутствуют эсфенвалерат и карбофос.
Опыление и сбор урожая
Яблоне этого сорта требуются опылители, так как она самобесплодный сорт. Среди лучших опылителей отмечают сорта Новость Алтая, Горноалтайское, Пепинка Алтайская.
Сбор урожая производят всю осень с сентября по ноябрь. Для этого подходит сухая безветренная погода. Плоды следует срывать аккуратно, чтобы не повредить плодоножку. Желательно использовать перчатки.
Яблоки сорта Феникс хорошо хранятся почти 5 месяцев, не теряя вкусовых свойств и не меняя товарный вид. Перед отправкой на хранение плоды нужно отсортировать по размеру. Хранят яблоки в деревянных ящиках отдельно от других сортов. Оптимальная температура хранения не ниже 0°С.
Посадка
При выборе саженца следует обращать внимание на его возраст. Хорошо приживаются деревца в возрасте 2 лет. Их высаживают весной до раскрытия почек. Если яблонька старше 2 лет, ее следует посадить осенью. Желательно за несколько недель до морозов, чтобы оно сразу ушло в спячку, а с наступлением тепла на следующий год проснулось и с новыми силами пустилось в рост.
Для этого сорта подойдут суглинистая и супесчаная почвы. Яму выкапывают на 80 см в ширину и 70 см в глубину. В подготовленную лунку всыпают песок, компост и торф. Если посадка осуществляется осенью, грунт в яме заливается теплой водой. Яблоневый саженец следует разместить черенком на южную сторону и присыпать землей.
Хитрости садоводов в выращивании данного сорта:
- Чтобы определить возраст яблони, смотрят на кольца в местах отсоединения ветвей. Сначала считают ветки от ствола, затем те, которые находятся у основания прироста. После подсчета колец прибавляют единицу и получают фактический возраст дерева.
- Для посадки Феникса выбирают места с наибольшими сугробами в зимний период.
- При жарком летнем периоде каждое дерево стоит поливать 1 раз в 3 дня. Расход должен составлять не менее 10 л на яблоню.
- Защитить яблоню от морозов поможет высадка саженца на южной стороне от зданий и других деревьев.
Дальнейший уход
Поливать яблоню следует тщательно, чтобы влага уходила не менее чем на 1 м к корням. Каждый весенний и осенний период проводят регулярные подкормки: перегной или специальные составы.
Формирование кроны
Основные правила формирования кроны:
- В первый год не проводят обрезку дерева, чтобы не повредить корневую систему.
- На втором году жизни дерева формируют крону, похожую на шар. Также следует удалять поврежденным ветки и те, которые имеют кривую форму или растут горизонтально дерева.
- В последующие годы обрезают больные и лишние ветки.
- К пятому году завершают формирование кроны. Остается только время от времени удалять больные неплодоносящие ветки.
Главные секреты ухода за яблоней Феникс Алтайский просты:
- Регулярный полив, особенно в летний период.
- Своевременная подкормка весной и осенью.
- Профилактика болезней.
- Внимательный подход к формированию кроны.
- Борьба с нападениями грызунов. Для этого ствол укрывают тканью, подсушенными ветками.
Преимущества и недостатки сорта
Основными плюсами выбора данного сорта садоводы называют:
- Высокая морозоустойчивость. Способен выдержать морозы до −30°С.
- Плоды сочные и мягкие.
- Не требует усилий в уходе.
- Плоды имеют длительные сроки хранения.
Недостатки сорта:
- В очень холодные зимы яблоня может подмерзать.
- Дерево не устойчиво перед заболеванием парша, особенно при влажной погоде.
Яблоня Феникс ценится жителями северных регионов за свою королевскую характеристику: плоды крупные, сочные, могут храниться долгое время, деревья хорошо переносят мороз. На основе Феникса Алтайского ежегодно выводят новые сорта, которые смогут устоять различным болезням и будут иметь большие сочные плоды. Возможно, в ближайшем будущем парша и мучнистая роса будет не страшна подвиду описанного выше сорта.