На сегодня существует большое количество сортов вишни, но все их можно условно поделить на две основные группы: Морель (с крупными красно-коричневыми ягодами) и вишня Аморель (с плодами ало-красного цвета). Слово Морель (гриот) имеет иностранное происхождение и в переводе дословно обозначает темно-коричневый цвет. Действительно, эти сорта вишен имеют ягоды с кожурой, окрашенной в темные тона бордового с коричневым оттенком. Напротив, под название Аморель попадает красно-розовая и розовая вишня.

Описание сортов вишен черная Морель

Вишенки Морель имеют кисло-сладкий вкус и очень красивый внешний вид. Эти сорта хорошо подходят для употребления в свежем виде и консервации. Взрослея, дерево дает гораздо меньше урожая. Продлить его жизнь можно за счет обрезки старых засохших ветвей.

Важно! Обрезку производят строго после того, как прекратится движение соков внутри растения. Это происходит с поздней осени до ранней весны.

Описание почти всех разновидностей черных вишен между собой в чем-то схожи. Большинство из этих садовых культур хорошо переносят зимние температуры, тем не менее, селекционеры-производители саженцев рекомендуют высаживать молодые деревья в местах, защищенных от порывов холодного ветра.

Самый распространенный сорт группы Морель — вишня Владимирская. Деревья, растущие в средней полосе России, дают урожай с середины июля. Садоводам также хорошо известен сорт вишни Морель Брянская.

Хорошие отзывы заслужил сорт Гриот Остгеймский. Ягоды этого садового растения очень похожи внешне на плоды черешни.

Взрослое дерево распространенных сортов Морели редко превышает 3-4 метров в высоту. Крона у этих древовидных садовых растений округлой формы. Вишневые листья окрашены в темно-зеленый цвет. Форма листочков приближена к овалу, со слегка заостренным носиком. Кромочные края листочков мелко изрезаны. Прожилки такого же цвета, что и основная плоскость листа.

Вишня Морель

Плоды окрашены в темно-красные и коричнево-малиновые тона. Ягоды мясистые и сочные. Перезревшие ягоды опадают с веток.

Из сортовых плодов можно заготавливать на зиму:

  • вишневый сок,
  • варенье,
  • компот.

На заметку! Чтобы компот был полезным, рекомендуется его делать без косточек, поскольку в них содержатся вещества, вредные для организма человека.

Мякоть черных вишен достаточно легко отделяется от косточек. Сок этих ягод окрашен в бордовые и темно-алые тона.

Еще один интересный для садоводов очень ранний сорт, по форме ягод, цвету и вкусу напоминающий черешню, это вишни Аморель Черная.Это дерево имеет следующие характеристики:

  • хорошо переносит зимние холода;
  • дает высокий урожай плодов с почти черной окраской кожуры;;
  • в высоту вырастает до 4 метров;
  • крона у садовой культуры раскидистая.

Посадка и уход за молодыми деревьями

Для вишен подбирают хорошо освещенный уголок сада. Сажать молодые деревца рекомендуется в самом начале весны.

Важно! Нельзя пересаживать цветущие деревья

Вишневым деревьям сортов Морель для хорошего роста не требуется каких-то особых почв. Для них подходят даже грунты с большим содержанием глины и песка.

Саженцы высаживают в заранее заготовленную лунку. Вырытая ямка должна быть не глубже 50 см. Почву в посадочной яме готовят еще осенью, в нее загружают питательную грунтовую смесь с добавлением компоста.

Для приготовления грунтовой смеси берут:

  • полтора ведра лиственного перегноя;
  • 500 г. суперфосфата;
  • 500 г. золы;
  • 40 г. азотных удобрений.

На небольшом расстоянии друг от друга должны расти несколько разных вишневых деревьев разного сорта с одинаковыми сроками вызревания для перекрестного опыления. Опылителем для садовых деревьев являются насекомые.

Внимание. Если у соседей на близком расстоянии уже растет подходящий по срокам созревания сорт вишен (в том числе войлочная), можно не сажать на своем участке еще одно вишневое дерево.

Высаживая вишневое дерево, нужно следить, чтобы корневая шейка осталась выше уровня грунта примерно на 5 см. Землю вокруг ствола утрамбовывают и заливают двумя ведрами воды.

В дальнейшем выращивание садовых деревьев сводится к:

  • поливу,
  • обрезке,
  • подкормке,
  • опрыскиванию.

Подкармливать деревья можно органическими и неорганическими удобрениями. В качестве органики хорошо подойдут настой куриного помета или коровяка.

Опрыскивают растения химическими средствами, которые можно приобрести в специализированных магазинах. Опрыскивание помогает защитить садовые культуры от вредных насекомых и от распространенных болезней растений.

Опрыскивать сады нужно сразу, как только появились первые листочки. Химический состав наносят только после того, как установится хорошая погода. Перед дождем делать это бесполезно. Опрыскивать химикатами деревья прекращают, когда на них начинает наливаться урожай.

Опрыскивание прекращают когда настал урожай

Садовые древовидные растения необходимо регулярно подкармливать. Хорошо для этой цели подойдут удобрения на основе куриного помета или коровяка.

Готовят их так:

  • килограмм удобрения растворяют в 10 литрах воды;
  • раствор оставляют настаивать на 2-3 дня;
  • в получившуюся питательную смесь добавляют настой крапивы.

Сбор урожая

Вишню собирают, как только она приобретет характерный бордово-коричневый оттенок.

Для этой цели используют стремянки либо высокие деревянные лестницы. Со старых и высоких деревьев, где нельзя дотянуться до плодов даже с помощью лестницы, урожай собирают при помощи длинного шеста, на верхний конец которого надета чашка. Такую чашечку изготавливают из половины пластиковой бутылки.

Важно! Снять с высоких веток ягоды удастся после их полного вызревания, когда они начинают осыпаться с дерева сами.

Если не получается снять ягоды при помощи лестницы, можно разложить под деревом полиэтиленовую пленку и потрусить ветки длинной палкой.

Полезные свойства и недостатки

Сок вишневых ягод полезен при многих заболеваниях. Однако самым большим недостатком вишни является то, что для приготовления зимних заготовок нельзя использовать плоды вместе с косточками.

В остальном сорта черной вишни имеют только положительные свойства:

  • растить эти садовые культуры не сложно, они не требовательны в уходе;
  • хорошо переносят зимние холода;
  • не требовательны к почвам;
  • растут почти во всех регионах России;
  • приносят большой урожай;
  • плоды имеют хороший вкус и привлекательный внешний вид.

Вишня относится к традиционным садовым культурам, трудно представить сад, в котором нет этого дерева. Неприхотливое в уходе, красиво цветущее растение с полезными для здоровья человека ягодами займет достойное место в саду.

0 0 vote
Article Rating