Содержание:
Вишня — это фруктовое дерево, принадлежащее семейству Розовые, род Сливы. Самым старым представителем этого вида является сорт вишни под названием Вишня Птичья, но сегодня этот сорт более известен, как черешневый. Родиной этой культуры считается территория Дании, Швейцарии и Малой Азии. На сегодняшний день плодовая вишня распространена практически по всему земному шару, в промышленных масштабах выращивают в Иране и Турции.
Базовая информация о вишне
Самый распространенный представитель вида — вишня обыкновенная. В дикой природе не произрастает. Культивируется уже не одно столетие. Селекционеры без устали выводят все новые сорта, например, Бессей, вишенка Владимирский, десертный сорт Ипуть, Молодежный, Морозов, Сания, Тургеневка и т.д.
По своим индивидуальным особенностям и строению подразделяется на два вида: древовидная и кустовидная.
Кустовой форме свойственна крона шарообразной формы, ветви опущены вниз, побеги образуются обильно, плодам свойственен практически черный окрас. При соблюдении всех правил агротехники и в оптимальных климатических условиях активно плодоносит на протяжении 10-18 лет. Корневая система дерева кустовидной формы разрастается вокруг на 6-7 метров, залегает не сильно глубоко. Эта форма обладает высокими показателями морозоустойчивости, в отличие от древовидной.
Фруктовое дерево плодоносит кисло-сладкими ягодами. Они имеют универсальное назначение: их употребляют в свежем виде, добавляют в выпечку, готовят компоты/кисели/наливки и многое другое, а также их сушат и замораживают.
В составе плодов высокая концентрация дубильных веществ, витаминов А, В, С и РР, присутствуют органические кислоты, пектины, макро- и микроэлементы, фруктоза, зольные и азотистые соединения. Благодаря своему химическому составу плоды широко используются в народной медицине. В составе содержатся пектины, которые очищают организм от отравляющих веществ.
Полезные свойства вишни для организма:
- Стимулирует увеличение уровня гемоглобина, снижает артериальное давление и укрепляет стенки капилляров.
- Эффективная профилактическая мера против приступов стенокардии, инфарктов, атеросклероза, инсультов и тромбозов.
- Применяется для терапии подагры и артрита, поскольку снижает концентрацию мочевой кислоты в организме.
- В состав входит медь, что эффективно при борьбе психических заболеваний.
- Борется с возбудителями дизентерии, а также, активна в отношении стрептококков и стафилококков.
- В состав входит высокая концентрация пектинов, поэтому ягоды результативно справляются с запорами, выводят из организма отравляющие вещества.
- Применяется в виде отхаркивающих и жаропонижающих препаратов.
Из мякоти можно делать маски, которые хорошо питают и очищают кожу, стягивают поры.
Жизненный цикл вишни, причины, почему не плодоносит
Сколько раз в жизни плодоносит вишня? На какой год плодоносит вишня после посадки? Сколько растет вишня до плодоношения? Эти и многие другие вопросы заботят новичков агрономов.
Плодоносить вишня, как правило, начинает через 3-4 года после посадки. Карликовые сорта немного раньше. Это время требуется для наращивания кроны и корневой системы дерева. Если вишня выращивается из семян, то потребуется еще добавить не менее 2-3 лет.
Основные причины, почему вишня не плодоносит.
- Заболевания вишни. Фруктовое дерево может не начинать цвести и плодоносить, если его поразил коккомикоз и монилиоз. В последнем случае верхушки побегов, молодые листья, завязи и плоды начнут засыхать, а при виде веток складывается впечатление, что они обожженные. Заболевание активизируется при избыточной влажности. Выраженные симптомы патологии: образование многочисленных небольших пятен красно-коричневого цвета; по мере развития листья желтеют, скручиваются и опадают.
- Высадка саженца в неудачное место или некачественный посадочный материал. Рекомендуется приобретать саженцы в специальных питомниках, где исключена вероятность приобрести больные, слабые или поврежденные деревца. Что касается места, то все плодоносящие деревья нуждаются в обильном количестве света. Если вишня будет расти в солнечном месте, стоит регулярно ждать обильных урожаев.
- Повышенная кислотность почвы или дефицит питательных веществ. Вишня не способна показывать высокий урожай, произрастая в кислых почвах. С помощью рН-метра можно выяснить уровень кислотности земли. При высоких значениях, обязательно нужно добавлять в землю известь.
- Неподходящие деревья по соседству. Вишня достаточно привередлива в выборе соседей. Она не будет хорошо плодоносить, если по соседству будет произрастать любой представитель хвойных деревьев. Также не по нраву вишням соседство с жимолостью и яблоней. Ирисы, анютины глазки, лилии, нарциссы и тюльпаны тоже лучше рядом не сажать.
- Отсутствие опылителей. Если дерево ежегодно цветет, но при этом не плодоносит, то высока вероятность того, что отсутствует естественный процесс опыления. Абсолютное большинство сортов вишен самобесплодны, поэтому для завязи плодов недалеко надо сажать вишню другого сорта. Кроме того, следует привлекать на участок пчел и других опылителей.
- Неправильная обрезка вишен. При грамотном подходе к процедуре дерево будет плодоносить обильно. Бытует мнение, что первые 20 лет после высаживания фруктовое дерево не нуждается в обрезке, потому что оно очень болезненно на это реагирует и это действительно так. Чтобы не развивались неблагоприятные последствия, надо соблюдать все правила обрезки. Использовать надо чистые и острые инструменты. После обрезки ветвей места среза и все повреждения надо обработать раствором садового вара.
- Вымерзание плодовых почек у вишен. Возвратные заморозки способны нанести большой урон здоровью фруктового дерева, а особенно вишневым почкам. Чтобы предупредить это неприятное явление следует соблюдать все правила агротехники.
В зависимости от сорта вишня может плодоносить ежегодно или с интервалом в год-два, но не чаще. Сколько раз в жизни плодоносит вишня зависит также от сорта и соблюдения правил агротехники. Продолжительность жизни выше, если начало продуктивного возраста начинается позже. Как правило, за весь жизненный цикл собирают от 10 до 50 полноценных урожаев. Число будет ближе к максимальному, если посадить плодоносный и урожайный сорт, выбранный с учетом климатических условий местности.
Меры профилактики
Для профилактики болезней надо соблюдать все правила агротехники, а именно — регулярно прореживать кроны и омолаживать возрастные деревья. Уменьшить вероятность получения деревом механических повреждений, необходимо рыхлить междурядья и своевременно удалять все остатки растительного происхождения. Обязательно вносить органические/минеральные удобрения.
Для этого используют доломитовую (известняковую) муку. При посадке ее насыпают в приствольный круг. Сколько доломитовой муки понадобится? В кислый грунт вносят не менее 500 г муки, со средними показателями — 400 г и при слабой реакции не более 300 г на 1 кв.м.
Регулярные подкормки — залог стремительного роста здорового растения.
- В летний период для вишни наиболее оптимальные варианты — жидкие минеральные удобрения, которые нужно использовать в соответствии с прилагаемой инструкцией по применению.
- С наступлением весны лучше отдавать предпочтение азотосодержащим составам.
- Осенью — суперфосфат или хлористый калий, древесная зола. В качестве альтернативы можно использовать компост или перепревший перегной.
Подобрать подходящих опылителей достаточно трудно, лучше проконсультироваться у специалистов или уточнить у продавцов саженца. Также рекомендуется привлекать в вишневый сад насекомых. Делается это следующим образом: во время цветения вишенки следует орошить сладкой водой. В 1 л воды достаточно развести не более 10-20 г сахара.
Чтобы почки не вымерзали во время зимнего снижения температуры до критических отметок, необходимо исключить внесение в почву азотосодержащих составов, которые способствуют вымерзанию почек. Также, осенью надо быть осторожным с поливами — поздней осенью лучше от них отказаться совсем.
С наступлением весны, когда растения зацвели, но температура опускается ниже нуля, требуется обильно полить сад и укрыть деревья войлочным, пленочным материалом. Помимо этого, для повышения сопротивляемости неблагоприятным условиям окружающей среды следует орошать деревья специальными химическими составами, которые не вредят дереву и не влияют на качество плодов (Новосилом, Эпином-Экстра).
Профилактика нападений вредителей на вишни
Для угнетения жизнедеятельности вредителей, которые наносят урон вишням, следует регулярно проводить профилактические мероприятия.
Для профилактики нападок насекомых надо соблюдать все агротехнические правила (полив, прополка, рыхление, обрезка, мульчирование и т.д.). Большое значение играет обработка растений специальными химическими составами (фунгицидами). Они не только угнетают жизнедеятельность, но и уничтожают насекомых-вредителей.
Вишни — это уникальные фруктовые деревья, плоды которых оказывают положительное воздействие на человеческий организм. Вырастить плодоносящие и здоровые деревья сможет даже начинающий агроном. Но для получения хороших урожаев понадобится изучить основные правила агротехники и следовать им.