Бытует мнение, что виноград — чрезвычайно капризная садовая культура. Однако это не совсем так. Хороший уход за виноградом, за год позволяет вырастить здоровую лозу. Существует несколько важных правил, которые должен знать каждый виноградарь.

Условия для роста винограда

  • Правильный выбор места для посадки виноградной лозы. Виноград — теплолюбивая культура, поэтому под виноградник следует выбирать солнечный, защищенный от ветра какой-нибудь постройкой участок. Кроме того, данная культура не любит избыточное увлажнение. Значит, сажать нужно на возвышенных участках, где вода застаиваться не будет. Также нельзя, чтобы поблизости был водосток.
  • Почва под виноградником должна быть одновременно легкой и питательной. Поэтому перед посадкой саженцев нужно подготовить грунт из песка, мелкого щебня, чернозема и садовой земли. Тяжелые глинистые почвы и суглинки брать в качестве основы не стоит. Они плохо проводят воду и воздух, что плохо сказывается на развитии растений.
  • Для выращивания на своем участке нужно выбирать только районированные столовые и винные сорта винограда. Например, для виноградарства в Подмосковье лучше всего подходят сорта Гелиос, Белый ранний, Коктейль, Лунный, Мускат московский и Нежность. Сибирские садоводы отдают предпочтение сортам Аметистовый, Альфа, Ландо нуар и кишмишному сорту Сомерсет сидлис.

    Созревший виноград

Календарь виноградаря должен стать настольной книгой, он подскажет, как ухаживать за виноградом в первый год посадки и далее. Соблюдение сроков и выполнение всех необходимых работ позволит вырастить здоровую урожайную лозу.

Основные работы

Сначала нужно позаботиться о саженцах. Лучше вырастить их самостоятельно. Для этого придется найти садовода, который уже возделывает на своем участке определенный сорт винограда. Время заготовки чубуков — осень. Её совмещают с обрезкой лозы, поэтому сосед по участку будет рад поделиться заготовками любимого сорта.

Срезать черенок нужно со здоровых урожайных кустов. Лучше выбирать ветки, которые росли на солнечной стороне куста. Оптимальный диаметр поперечного среза — 5-8 мм. Старые ветви для этих целей не подходят.

На заметку! Проверить степень вызревания лозы поможет 1% раствор йода. Срез зрелого черенка должен окраситься в темно-фиолетовый цвет.

Для черенкования подойдет середина ветки. Срез делают чуть выше четвертой почки. На хранение обычно заготавливают чубуки на 7-9 почек.

Перед закладкой на хранение посадочный материал нужно тщательным образом продезинфицировать. Обработку проводят раствором медного купороса (10 г сульфата меди на 250 г воды). Просушенные после обработки чубуки нужно плотно обернуть в пленку и хранить при температуре +2+6°С. Проветривать не реже раза в месяц. При обнаружении плесени срочно промыть, обработать раствором марганцовки, просушить и отправить на хранение.

Саженец винограда Виктория

Весной чубуки нарезают длиной 35-45 см, вымачивают двое суток в воде при температуре +16+18°С. Затем ставят в сосуд с водой (3-3,5 см) и помещают на хорошо освещенный подоконник. Через 1,5-2 недели на чубуках появляются зеленые побеги, еще через неделю образуются придаточные корни. После этого черенки следует пересадить в емкости с почвенной смесью из грунта, песка и перегноя.

[alert color=»red» icon=»exclamation-triangle»]Внимание! Высадка в емкость производится только после обрезки слабых побегов. На черенке должен остаться только один, самый крепкий росток. Подсыпка грунтом производится до тех пор, пока сверху не останется побег длиной 2-16 см.[/alert]

Что делать, чтобы молодая лоза прижилась

Виноградные саженцы нужно закаливать, иначе молодые кустики будут долго болеть, плохо развиваться или вообще погибнут через несколько недель.

Закаливание нужно начинать за 2-3 недели до высадки в открытый грунт. Для этого ежедневно их выносят на свежий воздух на 15-40 минут. Причем первые дни молодые растения следует притенять от яркого солнца. Если в ночное время температуры остаются положительными, желательно,последние несколько суток перед посадкой в грунт саженцы в помещение не заносить.

Совет начинающим! Сажать саженцы в открытый грунт можно только после исчезновения угрозы заморозков. Лучше всего для этого подходит последняя декада мая, так как почва к этому времени уже достаточно прогрелась.

Чтобы растение легко прижилось, высаживать его нужно утренние или вечерние часы, желательно в пасмурную погоду.

Высадка в грунт

Виноградный кустик будет хорошо развиваться, если своевременно и правильно подготовить для него посадочную яму. Для этого на месте будущего виноградника нужно выкопать яму глубиной 0,6-0,8 м. На дно уложить слой плодородной земли. Туда же нужно добавить 15-20 кг перегноя, 1,7 кг древесной золы и 0,3 кг комплексного удобрения (нитрофоска, аммофос, огородная смесь и др.). Все тщательно перемешать мотыгой и полить водой.

Высадка винограда в грунт

После того, как влага впитается, необходимо уложить средний слой почвы. А сверху самый неплодородный — нижний.

При высадке молодые побеги извлекают вместе с земляным комом и размещают в посадочной яме так, чтобы корни находились на 33-37 см ниже уровня почвы, а нижний зеленый побег — на 9-12 см выше. Затем засыпают растение землей на 4-6 см ниже зоны развития, тщательно уплотняют ее руками. Поливают водой (15-20 л). После впитывания яму засыпают рыхлым грунтом.

Дополнительная информация! Уплотнять верхний слой грунты не следует. Почва должна быть рыхлой, чтобы обеспечить проникновение воздуха к корням.

Для предотвращения образования корки и сокращения испарения лучше использовать мульчирование. Хорошо для этого подходит свежее сено.

Оптимальная дистанция между кустами винограда — 1,3-1,7 м. Формирование лозы пойдет правильно, если вовремя поставить шпалеру. Такая опора облегчит уход за саженцами винограда в первый и последующие годы.

Как ухаживать за виноградом после посадки

Уход за саженцами винограда после посадки весной состоит в основном из мероприятий по борьбе с вредителями и грибковыми заболеваниями.

Уход за виноградом

Для защиты развивающихся растений от микоинфекций лучше всего подойдет 1% раствор бордоской жидкости. С виноградной молью и паутинным клещом можно бороться проверенным народным средством — мыльным раствором (200 г мыла на 8-10 л воды).

Важно беречь молодой виноградный куст от жаркого весеннего солнца. Для этого необходимо соорудить укрытие из любых подручных средств.

Полив и подкормка

Лето — время активной вегетации молодой лозы. Саженцы нуждаются в своевременном поливе и прополке сорняков.

Режим полива зависит от климатических особенностей местности. Средняя полоса России отличается засушливым летом, поэтому молодые посадки следует поливать каждые 12-16 дней. Если жаркая погода (+30+35°С) стоит больше двух недель, полив учащают до 1 раза в 7-8 дней. Поливать виноград лучше теплой отстоявшейся водой из расчета 7-12 л на корень.

Полив виноградника

Формирование куста

Виноград 1 года нуждается в уходе и обрезке. Именно обрезка позволяет сформировать и направить рост двух сильных побегов, которые впоследствии станут основой мощного урожайного куста.

Совет! У молодого саженца следует выбрать два самых развитых глазка, а остальные — удалить.

Обрезка — важнейший способ ухода за виноградом на втором году после посадки. Если молодые побеги вовремя не удалить, резко снизится питание основных ветвей. Кроме того, запущенность лозы может стать причиной размножения болезнетворных микроорганизмов и вредителей.

Подготовка к первой зимовке

Однолетний куст нуждается в катаровке. Этот агроприем заключается в удалении придаточных корней, которые развиваются у основания стебля. Нужно аккуратно срезать верхние корни и лишние побеги на глубине 0,25-0,35 и засыпать лунку землей.

Виноград Блек Гранд

Чтобы зима не принесла погибель молодому винограднику, кустики-первогодки нужно тщательно укрыть. Для этого подойдет ботва пасленовых культур, солома или опилки.

Уход за двухлетним виноградом

Работа на винограднике начинается ранней весной. Прежде всего нужно обследовать перезимовавшую лозу и вырезать все пострадавшие от мороза ветки. Это процедуру обязательно нужно выполнить еще до раскрытия почек.

Виноград на второй год жизни с большой вероятностью будет атакован вредителями и болезнетворными микроорганизмами, поэтому огромное значение имеет весенняя обработка. Для этой цели используют 3% раствор медного купороса.

На заметку! Рекомендуется распылять вещество на виноградную лозу и почву вокруг куста.

Весенний уход за побегами-второгодками включает подвязку растущего куста. Ветки винограда нужно подвязать к шпалере и таким образом обеспечить кусту хорошее проветривание и освещение. Благотворно на рост и развитие виноградника влияет глубокая культивация почвы. Она обеспечивает хорошую аэрацию и влагосбережение. Кроме этого, является отличной профилактикой развития сорных растений.

Если правильно посадить саженец, организовать своевременный полив, обрезку, регулярно подкармливать и защищать лозу от вредителей, всего через 2-3 года можно получить первый урожай сладких виноградных гроздей.

0 0 голос
Рейтинг статьи