Содержание:
Клубника – представитель рода Земляника, или на латинском Fragaria, получила своё наименование, благодаря шарообразной форме ягод. Отличается крупными размерами, трёхпалыми листьями, имеющими форму овала или яйца. В народе имеет наименования: луговая, степная, лесная клубника, холмистая земляника, полуница. Ареал произрастания – территории Российской Федерации, Западной Европы и Крыма.
Далее в тексте будут рассмотрены способы, как вырастить крупную клубнику правильной формы и сохранить её сладость.
Характерные черты разновидностей клубники
В связи с тем, что ягода имеет несколько сортов, стоит отметить отличительные черты по следующим категориям:
- По времени созревания:
- раннее или позднее плодоношение («Мальвина», «Октава», «Богема»);
- многократное плодоношение в течение сезона («Искушение», «Эви 2»).
- По размеру плодов:
- крупные ― от 40 г. до 100 г. («Крымчанка», «Красноярка», «Королева Елизавета 2»);
- средние ― от 20 г. до 40 г. («Белый швед», «Маэстро»);
- маленькие ― от 4 г. до 15 г. («Времена года», «Александрия»).
Причины кислой ягоды и меры возвращения сладости
Чтобы понять, почему клубника кислая что делать в этой ситуации, стоит учесть несколько факторов:
- Недостаток освещённости – вкус ягод зависит от полученного ими освещения: если растение получало тепла и света меньше 9 часов, то результатом станет снижение процента сахара;
- Неудачный подбор почвы – клубника любит слабокислую почву. Если грунт отличается повышенным коэффициентом рН, нужно добавить известняк и исправить ошибку; если бедна минералами и удобрениями, добавить компост с преобладанием диоксида кремния;
- Теснота – стоит садить кусты на расстоянии 20-25 см, чтобы они не затемняли друг друга и не мешали развиваться «соседям»;
- Возраст куста – желательно обновлять клубничные ряды раз в 3-5 лет, чтобы не терять количество урожая;
- Неудачное время посадки – желательно высаживать представителя земляничного рода в осенний период, так как именно тогда растению не надо готовиться к плодоношению, можно спокойно развиваться и расти; в случае посадки с сентября по ноябрь необходимо утеплять кусты 3 см слоем соломы, сухой травы и древесной золы;
- Раннее плодоношение – чтобы куст лучше прижился и адаптировался, рекомендовано запретить ему плодоносить в первый год жизни в открытом грунте, срывая все цветы и завязи.
Причины мелкой клубники
Почему клубника мелкая что делать в этой ситуации, несколько причин:
- Появление сортов-засорителей – пропущенные при сборе ягоды становятся материалом для нового куста (из-за оставшихся семян), имеющего мелкие ягоды и мешающего чистым сортовым растениям с комфортом развиваться. Подобная причина показывает, почему у клубники большие листья а ягод мало;
- Недостаточно места – помимо появления несладких ягод, недостаток места может привести к тому, что ягода начнёт мельчать;
- Старость – чем старше куст, тем больше вероятность получить мелкие ягоды;
- Плохая устойчивость к погодным условиям и вредителям – чтобы не допустить получения небольшого урожая по этой причине, нужно держать закрытым мини-парник до тех пор, пока не придёт постоянное тепло. Для снижения атак паразитов желательно проводить профилактические меры, опрыскивая до цветения кусты химическими растворами.
Именно холода заставляют садоводов изобретать новые варианты посадки клубники, например, использование голландской технологии: выращивание саженцев в полиэтиленовых мешках.
Рекомендации по выбору сорта
Чтобы правильно выбрать сорт для посадки в саду, необходимо обозначить критерии, по которым удастся найти наиболее подходящий сорт ягодной культуры:
- крепкий иммунитет и высокая устойчивость к вредителям;
- высокий процент переносимости погодных условий;
- нейтральное отношение к почве;
- высокие показатели сахаристости – до 5 баллов по шкале дегустаторов;
- малое количество усов и много плодов.
Всеми перечисленными качествами в той или иной степени обладают популярные среди садоводов сорта: Виктория, Машенька, Анаполис, Елизавета.
Агротехника
Посадка
Чтобы ответить на вопрос: как вырастить клубнику на даче и добиться качественного урожая, необходимо высадить кусты, чередуя разные сорта и сохраняя между ними расстояние в 20-25 см. После осуществления посадки и правильного ухода дождаться появления и разрастания усов. Следующим шагом проредить кусты, оставляя растениями с меньшим количеством листвы и усов и с большим числом завязей. Заключительным этапом стоит наблюдать за появлением урожая, убирая слабые экземпляры.
Варианты размножения
Чтобы вырастить хороший, крупный и сладкий урожай, можно использовать два варианта увеличения количества растений на огородном участке:
- Усами (в открытом грунте):
- дождаться полного вызревания усов;
- садить в грунт во второй декаде июля или в августе;
- в случае пересаживания куста их нужно взять с землёй, в которой они росли изначально, чтобы растение не заметило «переезда»;
- посадить в приготовленную лунку;
- закрепить землёй, полить и подрыхлить.
- Семенами (в домашних условиях):
- посеять будущие саженцы во 2-м или 3-м месяце года;
- пикировать в сад подросшую рассаду в первой декаде мая.
- Семенной (в открытом грунте):
- в июне высадить семенной материал в специальную грядку;
- накрыть плёнкой до появления первых всходов;
- после получения результата открыть мини-парник;
- рассадить будущие кусты в новые «дома» на постоянной основе.
Посадка усов весной может привести к тому, что будет много листьев у клубники и мало ягод.
Время посева можно осуществлять в период выращивания томатов.
Правила полива
Для правильного увлажнения желательно использовать не только разные варианты полива, в соответствии со стадией развития клубничного куста, но и прислушиваться к нижеуказанным рекомендациям:
- до цветения – можно осуществлять внекорневой полив, проводя процедуру до восхода солнца, чтобы лиственная масса не получила солнечных ожогов;
- после цветения до окончания сбора урожая – используют прикорневой способ, чтобы представителю флоры было комфортнее получить удобрения и не навредить своему здоровью и урожаю.
Рекомендации:
- В процессе полива желательно использовать дождевую или отстоянную воду. Температура жидкости должна быть не ниже 22 градусов.
- Поливать необходимо либо до, либо после захода солнца, чтобы сохранить грунт рыхлым, воздушным и комфортным для роста и развития.
- Так как растение неглубоко уходит в землю, следовательно, плохо переносит засушливый период, полив следует осуществлять до 2 раз в 7 дней, в умеренный период – до 1 раза в 7-10 дней.
- После созревания урожая количество поливов необходимо снизить, во избежание порчи плодов.
Уборка в зиму
Процесс уборки куста на зимовку желательно начинать после окончательного установления низкой температуры, чтобы избежать прения растения в случае прихода тёплых дней. В виде защиты стоит использовать сухую траву, солому, еловые ветки, древесную золу; слой мульчи должен быть не менее 15 см. Если зима холодная и малоснежная, то дополнительно накрыть полиэтиленовой плёнкой, избегая промерзания кустов и, как следствие, получения уродливого урожая.
Перед тем, как укрыть клубнику, необходимо тщательно выполоть землю, убрать гнилые и порченые ягоды, срезать все сухие и нездоровые листья, размульчировать место вокруг грядок и внести удобрения, содержащие фосфор и калий, опрыскать раствором марганцовки все растения для профилактики заболеваний.
Подкорм
Внесение удобрения желательно проводить три раза в год: весной, осенью и летом.
В первый период желательно подкармливать кусты внекорневым и подкорневым способами. Проводить процедуры желательно со 2 по 3 месяц весны азотосодержащими удобрениями (куриный помёт, настой растительного характера из коровяка), чтобы улучшить корневую систему и сделать благоприятную атмосферу для цветения и появления завязей.
Летний период подразумевает внесение калийно-фосфорного удобрения для помощи в сезон цветения и созревания. В осеннюю пору кусты рекомендовано подкармливать растворами по типу Азофоски или настоем из сорняков. Для приготовления удобрения желательно измельчить листву, положить в ведро или бочку и залить водой, поставив в тёплое место на 7 дней.
Перед внесением подкорма рекомендовано осмотреть куст на наличие сухих и старых листьев и веток, подрыхлить и полить землю.
Время подкорма желательно планировать, в зависимости от района нахождения дачного участка: чем южнее высаживается ягода, тем раньше проводится подкорм.
Советы по сбору урожая
Сбор плодов нужно осуществлять после полного созревания ягод, срезая их вместе с плодоножкой. Осуществлять процедуру желательно после полудня, если тёплая и сухая погода, и в пасмурную погоду – до дождя.
Наличие хвостика позволит дольше хранить урожай. В случае планирования перевозки ягод на далёкие расстояния желательно, чтобы они были недозревшими, тогда транспортировка пройдёт успешно.
Хранить урожай лучше в хорошо проветриваемом помещении в ящиках.
Подводя итог, стоит отметить, что была представлена информация, отвечающая на вопросы: почему клубника стала мелкой что делать в этой ситуации, что сделать, чтобы клубника была крупной и сладкой, и как вырастить клубнику на огороде и получить хороший урожай, изучив и применив которую на практике можно не только собрать большое количество вкусных и крупных плодов за сезон, но и сохранить качественный результат в течение нескольких лет.