Сорта малины

Пригодность для употребления в пищу плодов малины люди открыли для себя ещё во времена каменного века, о чём говорят археологические находки той эпохи в виде семян данной культуры. В диком виде малиновые кустарники произрастают в пределах европейской и азиатской территорий, а также на севере американского континента. Малина обладает лучшей устойчивостью к холодам, нежели к засухе. Выращивают малину, главным образом, в умеренной климатической полосе.

Виды малины

В настоящее время в природе существует приблизительно полторы тысячи сортовых вариаций малины. Помимо традиционных разновидностей малины, характерных для умеренного и северного климатического пояса, ряд сортов происходит из районов Заполярья, горных тропиков и даже океанических островов.

Сорт Золотые купола

Сортовые разновидности малины можно подразделить на:

• ранние;
• среднеспелые;
• поздние;
• ремонтантные;
• желтые;
• чёрные.

Розовая малина

Двадцатка лучших сортов малины

1. Золотая осень – это ремонтантная сортовая малина, дающая урожай в виде крупных конусовидных ягод золотистого цвета. Десертные плоды можно транспортировать в отдалённые регионы. Идеальные для употребления в свежем виде, ягоды способны придать внешней экзотичности сделанным из них заготовкам, таким как малиновое варенье. Период плодоношения, начало которого в пределах Средней полосы нашей страны приходится на конец августа, завершается в самом конце осени. Несмотря на морозоустойчивость, в северных областях России посадочный материал следует высаживать на южной стороне относительно жилого сооружения для защиты от воздействия ветра и обильного освещения солнечными лучами. Подходящей почвой для Золотой осени считается рыхлый грунт с низким индексом pH. Поливать и рыхлить 1,5-метровый куст следует регулярно, а также периодически удобрять и подрезать;
2. Терентий – это штамбовый сорт малины, открытый в начале 1990-х годов в результате переопыления сортов Патриция и Таруса В.В.Кичиной, занимающейся селекцией садово-огородных культур в нашей стране. Регистрация названия сортовой малины Терентий датируется 1998 годом. 1,5-метровый кустарник примечателен отсутствием шипов на поникающих в период плодоношения развитых побегах, а также наличием едва заметного воскового налёта на ветвях. Яркие крупноразмерные плоды с блестящей поверхностью имеют форму удлинённого конуса. Не переносящие транспортировку ягоды сорта Терентий употребляют в свежем виде, пока с наступлением сырой погоды они не успели заплесневеть и скиснуть прямо на кусте. В Средней полосе России уборка урожая проводится в конце июля, сразу после созревания. Таким образом, средняя урожайность одного кустарника составляет 5 килограмм;
3. Японская малина представлена длинными побегами, которые стелются в виде лианы. Внешний вид кустарника позволяет использовать растение для декорирования изгородей. Куст Японской малины можно узнать по пятилепестковым 10-миллиметровым цветкам всевозможных оттенков красного. Урожай 1-сантиметровых глянцевых ягод собирают осенью. Сладкие, плотные, немного терпкие ягоды малины пригодны для транспортировки. Могут применяться для изготовления вин и десертных блюд;
4. Жар-птица – это ремонтантная сортовая малина, прямостоячий, почти двухметровый кустарник которой даёт урожай глянцевых конических кисло-сладких ягод красного цвета. Первый сбор урожая приходится на конец августа, последующий – на вторую половину осеннего сезона. Самоопыляемый кустарник выращивают на шпалере. Среднеразмерные листья, малое количество шипов. Твёрдая консистенция плодов делает их пригодными для транспортировки;
5. Пересвет – это среднепоздний сорт малины, удлинённые ягоды которого созревают к концу июля. На прямом двухметровом кустарнике располагаются однолетние шиповатые побеги, не имеющие воскового налёта. Крупноразмерные, слегка скрученные листья. Цветки среднего размера. Окраска небольших ягод тёмно-малиновая, вкус отличается многогранностью. Плотная консистенция, полная пригодность к транспортировке. Аромат выражен не ярко. Сорт Пересвет устойчив ко всевозможным факторам негативных воздействий;
6. Таганка – это осенний ремонтантный сорт малины, сходный с Журавушкой, вес плодов которого составляет в среднем 20 грамм. Первый урожай собирают в середине августа. Раскидистый двухметровый куст с крупными тёмно-зелёными листьями. Глянцевые красные ягоды конической формы имеют сочную консистенцию. Таганка устойчива к заморозкам, вредителям и болезням;
7. Изобильная Казакова – это морозостойкий ремонтантный сорт, занесённый в Госреестр в 1991 году. Высота раскидистого кустарника, не имеющего шипов, превышает 2-метровую отметку. На толстых светло-коричневых побегах расположены гладкие тёмно-зелёные листы среднего размера. Крупные ярко-красные ягоды имеют сладкий вкус;
8. Пингвин – это селекционный ремонтантный сорт штамбового типа с миниатюрным кустарником, плодоносящим в начале августа. Цвет округло-конических ягод – тёмно-малиновый, вес – около 5 грамм. Малина обладает неплохим вкусом. Средний показатель транспортабельности. Низкая морозоустойчивость. Удовлетворительный показатель устойчивости к болезням и насекомым-вредителям;
9. Гордость России – это гибридная среднеранняя малина крупноплодная, выведенная в 1992 году отечественным селекционером Кичиной В.В. Высокоурожайный сорт, способный к самоопылению. Имея сходство с сортовой малиной Верблюжонка, почти двухметровый куст малины без шипов данного сорта имеет мощную корневую систему. Крупные гофрированные тёмно-зелёные листья. Крупные красные ягоды с сочной кисло-сладкой мякотью имеют коническую форму. Суточная длительность хранения ягод делает их непригодными для транспортировки. Отлично переносят как заморозки, так и жаркую погоду. Сорт Гордость России устойчив к болезням, но подвержен поражению тлёй. Не следует путать с красой России;

Ремонтантная малина

10. Бриллиантовая – это ремонтантная сортовая малина, выведенная садоводом Казаковым И.В. Начало сбора урожая Бриллиантовой малины приходится на конец июля, а завершается он с наступлением первых холодов. 1,5-метровый куст имеет красноватые шиповатые побеги с едва заметным восковым налётом и ярко-зелёные листья. Блестящие пурпурно-красные, с рубиновым отливом, плоды весят 4 грамма и имеют тонкий аромат;
11. Золотые купола – это высокоурожайный ремонтантный российский сорт, включённый в список Госреестра. Самоплодный среднераскидистый кустарник со среднешиповатыми стеблями. Зелёные морщинистые листья, слегка опушённые. Полушаровидные желтовато-золотистые ягоды с кисло-сладкой мякотью. Устойчивость к болезням и насекомым-вредителям;

Сорт Бриллиантовая

12. Патриция – элитный крупный сорт малины. 2-метровый куст с ярко-зелёными листьями даёт урожай конусообразных пурпурных плодов. Морозостойкость и отличная урожайность. Устойчивость к антракнозу. Плохая транспортабельность. Требуется выращивание на шпалере;

13. Жёлтая – это высокоурожайная сортовая малина, ягоды которой содержат меньшее количество кислот, чем в других сортах. Имеет хорошую устойчивость ко всевозможным вредным факторам. Плоды употребляются в свежем виде, но также пригодны для приготовления таких кулинарных изделий, как:

• мармелад;
• пастила;
• малиновое варенье;
• джем;
• компот из малины.

14. Оранжевое чудо – это отечественный высокоурожайный сорт ремонтантной малины, предназначенный для выращивания на шпалере. Высота кустов, обсыпанных множеством зелёно-бурых шипов, может достигать двух метров. Цвет плотных по структуре конических ягод жёлто-оранжевый. Сладкая малина Оранжевое чудо транспортабельна, отличается крупноплодностью. Хорошая устойчивость к вредителям и болезненным поражениям;

15. Тибетская малина была выведена в Японии. Густой миниатюрный кустарник низкорослой малины этого сорта имеет форму сферы. Гофрированные светло-зелёные листья имеют декоративный вид. Цветки имеют кремовый оттенок. Вкус крупных красно-коралловых ягод кисло-сладкий. Период плодоношения – со второй половины лета до осенних заморозков;

16. Гусар – неприхотливый сорт крупной малины. 3-метровый куст, дающий урожай ягод конической формы. Тёмно-зелёные морщинистые листья. Вкус ароматных ягод алого цвета кисло-сладкий. Устойчив к вирусным и грибковым болезням;

Примечание. Ягоды малины сорта Гусар содержат витамины С, К, В6[/alert]

Малиновое варенье

17. Чёрная малина характеризуется сладкими плодами с большим количеством костянок. Высота куста превышает 2 метра. Период плодоношения – со второй половины июня до конца лета. Размер ягод может быть различным. Морозоустойчива. Подвержена поражению тлёй;

18. Глен Ампл – это среднепоздний шотландский сорт малины штамбового типа, высота кустарника которого превышает 3 метра. Шипы на стеблях отсутствуют. Кисло-сладкие ягоды транспортабельны. Сорт устойчив ко всем неблагоприятным факторам, кроме вирусных заболеваний. Срок созревания урожая длится месяц, начинаясь во второй декаде летнего сезона;
19. Вера – это высокоурожайный сорт раннего срока созревания. Высота полураскидистого куста не превышает 1,5 метра. Среднеразмерные ягоды тёмно-малинового цвета имеют сладкий вкус. Плохо переносят перепады температур. Цветёт в середине июня, плодоносит ровно через месяц. Ягоды плохо переносят транспортировку;
20. Блэк Джевел – это среднеспелый американский гибрид, способный плодоносить в течение 10 лет. Высота самоопыляемого кустарника, обильно покрытого шипами, превышает 2 метра. Ярко-зелёные крупные листья. Переходит в стадию цветения в первой половине мая. Кремовые среднеразмерные цветки. Чёрные ягоды имеют очень сладкий вкус, хранятся несколько суток. Сбор урожая приходится на конец летнего сезона. Устойчивость к первым заморозкам, засухе, вредителям. Склонность к поражению мучнистой росой.

В состав ягод сортовой малины Блэк Джевел входят следующие микроэлементы:

• витамин К;
• бензойная кислота;
• витамин В;
• витамин С;
• витамин А;
• витамин РР;
• медь;
• йод;
• калий.

Также не менее востребованы среди российских дачников следующие урожайные сорта малины:

• Журавлик;
• Клеопатра;
• Евразия;
• Лячка;
• Недосягаемая;
• Вольница;
• Солнышко;
• Рубиновый гигант;
• Химбо топ;
• Исполин;
• Рубиновое ожерелье;
• Метеор;
• Беглянка;
• Зюгана;
• Маросейка;
• Херитейдж;
• Полана;
• Крепыш;
• Краса России;
• Атлант;
• Бабье лето;
• Шапка Мономаха;
• Штамбовая;
• Киржач;
• Гигант московский;
• Брянское диво;
• Кумберленд;
• Полька;
• Жёлтый гигант;
• Геракл.

Ягоды малины

Как видно из описания, разновидности видов малины представлены в огромном количестве. Узнать о новых перспективных сортах можно, в первую очередь, следя за агрономическими нововведениями, представленными в садоводческих каталогах. При подборе сорта следует учитывать особенности конкретного участка и климатической полосы. Определившись с агротехническими нюансами, можно выбирать сорт, исходя из эстетических и гастрономических предпочтений, который станет предметом гордости владельца садового участка.

Автор:

Иван Федорович Хромцов