Томат, или помидор — овощная культура из семейства Паслёновых, вид — Паслён. Есть однолетние и многолетние сорта. Название произошло от итальянского pomo d`oro — «золотое яблоко» и французского tomate. Возможно выращивание на открытом грунте, в тепличных и домашних условиях и даже без почвы вовсе. Плоды отличаются ярким вкусом, насыщены микроэлементами и витаминами. Стебель томата вырастает размером от 30 см до двух метров.
Классификация
Содержание:
Сорта помидоров разделяют по следующим характеристикам:
- Тип употребления: производство, соки, консервация, столовые и др.
- Срок созревания плодов: ранний, среднеспелый, поздний.
- Форма роста: детерминантный (низкорослые), индетерминантные (высокорослые).
Томат — теплолюбивая культура. Оптимальная температура для развития — +23-25 градусов, растение не выдерживает даже краткосрочных заморозков. При температуре −10 пыльца не появится.
Почва для томатов должна быть плодородной и рыхлой, насыщенной азотом, железом, калием. Они очень требовательны к свету, поэтому рассаду часто выращивают под яркими лампами дневного света.
Почему белеют листья томатов
Одна из наиболее распространенных проблем с рассадой томатов — побеление листьев. Причины для этого могут быть разные. Стоит рассмотреть все случаи и знать, что делать, если белеют листья у рассады помидоров в теплице или на грунте.
Солнечные ожоги
В первую очередь белые пятна на томатах в теплице возникают у «неподготовленных» растений. К примеру, рассада выращивалась дома, а при высадке в открытый грунт или теплицу побелели листья, хотя в домашних условиях растения могли находиться под освещением достаточно яркой лампы. Такая ситуация связана с ультрафиолетовым излучением. Лампы такого излучения не дают, а вот солнце — в избытке.
Чтобы этого избежать, рассаду требуется грамотно подготавливать: выставлять на окно или балкон. При этом время нахождения на воздухе увеличивать постепенно.
Если белеют листья томатов в теплице, нужно удалить поврежденные листочки. Как реанимировать помидоры после ожога в теплице: открывают в основном их в пасмурную погоду, а в солнечную — ненадолго, и так до тех пор, пока куст окончательно не адаптируется. Также нужно своевременное проветривание и контроль влажности воздуха.
Химические ожоги
Побеление листьев является следствием превышения допустимой дозы химического вещества в растворе воды. Белые пятна могут быть большими и заметными, отмирание такого листочка необратимо. Чтобы этого избежать, следует внимательно следовать инструкции по использованию конкретного препарата.
Септориоз, или белая пятнистость
Типичное грибковое заболевание для томатов. Определить его помогут дополнительные симптомы: листья помидоров белеют и сохнут в теплице, также наблюдаются скручивание, быстрое увядание листков и всего растения.
Недооценивать эту проблему нельзя, требуется начинать незамедлительное лечение при первых признаках. В запущенном состоянии септориоз способен уничтожить около половины высаженных растений.
Развитие болезни протекает следующим образом: появляются небольшие светлые пятна, потом эти участки темнеют и увеличиваются в размерах, постепенно отмирает весь лист и опадает. Быстрому развитию грибка способствует жаркая погода при высокой влажности. Распространяется он очень быстро — может разноситься как насекомыми и животными, так и на одежде садовода или используемом инвентаре. Вследствие этого зараженная территория может быстро увеличиться в размерах. Инкубационный период развития грибка — от 7 до 14 дней.
Самый лучший вариант борьбы с белой пятнистостью — предотвращение заболевания через профилактические работы. Первым этапом является подготовка почвы. Осенью следует полностью вычищать остатки растений, глубоко вспахивать землю. Обязательно избавляться от сорняков.
Необходимы регулярное проветривание и дезинфекция парников, включая рамы и покрытие. Инвентарь также следует обрабатывать. Не стоит чрезмерно поливать растения. Грушевые деревья чаще всего являются переносчиками данной болезни. Поэтому томаты не высаживают в непосредственной близости от них.
Если заболевание все-таки обнаружилось, предпринимаются следующие меры: изолируется и впоследствии уничтожается зараженное растение. Остальные опрыскиваются растворами препаратов-фунгицидов. Лучше, если применяемое средство будет иметь в составе медь. Популярно использование бордосской жидкости или аналогичных ей средств.
Если признаки грибковой инфекции незначительны, куст еще можно попытаться спасти. Его изолируют и не высаживают обратно до полного исчезновения признаков присутствия грибка. Также необходимо опрыскивание фунгицидами, медным купоросом, купроскатом или другими подобными веществами. Медь убивает споры грибка. Также следует полить составом для обработки почву в местах, где обнаружился грибок.
Плоды с признаками белой пятнистости употреблять нельзя. Если томаты собраны с обработанных кустов, в пищу используются только плоды, собранные спустя минимум три недели. Рассаду стоит приобретать только у надежных поставщиков.
Полностью невосприимчивых к септориозу видов помидоров не существует. Но некоторые сорта обладают большей устойчивостью: Хорив, Баллада, Золотое руно и несколько других.
Другие болезни и вредители томатов
Побелевшие листья томатов — не единственная проблема, которая может возникнуть в теплице. Заражение теми или иными видами болезней может произойти на любом этапе: от «рождения» до плодоношения. Обострение может наступить и в период появления цветков, т.к. в этот момент обработка химическими средствами уже не рекомендуется.
В такой момент отлично подойдут народные средства для поддержания здоровья саженцев:
- Луковая шелуха (при появлении грибков, фитофторозе);
- Мелкая негашеная известка;
- Древесная зола;
- Чеснок (от грибковых заболеваний);
- Доломитовая мука;
- Молоко и соль (против фитофторы).
Основные заболевания, которым подвержены помидоры в теплицах и парниках:
- Фитофтороз. Признаки: темные пятна на листьях и плодах, скрученные и высыхающие листья. Опрыскивание растений молочной сывороткой поможет предотвратить появление грибковых инфекций, так как молочная кислота хорошо сдерживает развитие грибковых спор.
- Бурая пятнистость. Признаки: увеличивающиеся желтые пятна на листьях, появляются снизу, на внутренней стороне — бархатистый налет. Чаще всего появляется в период цветения и образования плодов. Растения немедленно обрабатываются бордосской жидкостью.
- Мозаика. Заболевание вызывает вирус. Лечению растение не подлежит, следует его немедленно изолировать и уничтожить. Почву на его месте обеззаразить.
- Трещины на плодах. Появляются при нарушении режима полива кустов или при некорректном использовании питательных растворов. Обязательно внимательно изучать инструкции для каждого препарата.
- Плесень. Обнаруживается в период цветения. Профилактикой являются своевременное проветривание, дезинфекция, периодическое снятие не менее 30 сантиметров грунта в теплице, обработка раствором суспензии цинеба или аналогами.
Меры по предупреждению заболеваний
Существует несколько способов минимизировать проблемы с томатами. К ним относятся:
- Соблюдение севооборота — не сажают культуру на то же место, что и в прошлом сезоне.
- Глубокая перекопка участка перед заморозками;
- Почву следует обеззараживать специальными препаратами перед высадкой растений;
- Обработка всех растений участка препаратами на натуральной основе.
Итак, зная, что делать, если у помидоров в теплице побелели листья, можно попытаться спасти урожай. Томаты считаются несложной для выращивания культурой. Тем не менее они требуют ухода, подкормки, заботы со стороны садовода. Обязательно стоит ознакомиться с правилами и основными советами по уходу, тогда даже новичку в садоводстве повезет собрать отличный урожай.