Пчеловодство – это не только полезное и увлекательное хобби, но и настоящий рентабельный бизнес. В связи с этим, нет ничего удивительного в том, что технологии промышленного пчеловодства постоянно развиваются.

Технология промышленного пчеловодства

Преимущества промышленного пчеловодства перед мелкими пасеками очевидны. Имея богатую кормовую базу, крупные деловые пасеки получат большое количество меда и прочих продуктов пчеловодства. Такие хозяйства имеют в своем распоряжении дорогостоящую высокопроизводительную технику и всевозможные механизмы, позволяющие обеспечить идеальный уход за медоносными насекомыми.

Как показывает практика, промышленное пчеловодство технология позволяет существенно снизить затраты на производственное строительство и покупку оборудования в перерасчете на пчелиную семью. Это отличает крупные хозяйства от мелких пасек.

Промышленное пчеловодство

Рентабельность пасек и их продуктивность во многом зависят от проводимой с насекомыми селекционно-племенной работы. Крупные пчеловодческие фермы имеют все возможности для выполнения ее на более высоком качественном уровне, что, несомненно, сказывается на результате в сторону улучшения. Также они могут создавать специальные службы. Например, зоотехническую или сбытовую. Часто на промышленных фабриках присутствуют различные подсобные производства: цеха по изготовлению пчелиных кормов, столярные мастерские и т.д.

Выгодно ли держать пчел

Многие начинающие пасечники задаются вопросом, выгодны ли заниматься пчеловодством. Практика показывает, что это достаточно прибыльный бизнес. Но для того, чтобы выручка была достойной, необходимо иметь не менее ста семей.

Не стоит забывать про вероятные риски, не зависящие от пчеловода, которые могут свести все усилия по уходу за пчелами к нулю:

  • чересчур жаркое или, напротив, слишком холодное лето;
  • кражи;
  • пожары;
  • природные катаклизмы.

В остальном ответ на вопрос, выгодно ли держать пчел, преимущественно зависит непосредственно от самого пасечника и от того, насколько грамотно и тщательно он ухаживает за насекомыми.

Рентабельность бизнеса

По утверждению специалистов, показатель рентабельности пчеловодства в среднем варьируется между отметками 20% и 25%. Затраты на необходимое оборудование, включая ульи, дымари, защитные костюмы и сами пчелиные семьи обычно окупаются в рамках одного сезона. В некоторых случаях даже получается получить небольшую прибыль.

Реализацию продукта каждый пчеловод обычно организует на свое усмотрение. Кто-то продает мед знакомым, кто-то – на ярмарках. Но самый выгодный вариант (и наиболее удобный) – это организация тесного сотрудничества с розничными продавцами меда.

Важно! Продукты пчеловодства имеют длительный срок хранения, поэтому убытков от неоперативного сбыта не случается.

Если исходить из стоимости одного литра меда, равной 500 рублей, то раскладка прибыли выглядит примерно следующим образом: за сезон с гнезда в среднем собирают порядка 35 литров меда. Это около 20 000 рублей. Таким образом, при установке всего 10 ульев можно выйти на сумму в 200 000 за сезон.

Федеральный закон о пчеловодстве

В России существуют единый ФЗ о пчеловодстве (в проекте), а также краевые законы, которые регулируют деятельность пасечников и пчелиный бизнес в разных регионах РФ. Нельзя сказать, что законодательство существенно различается, в зависимости от субъекта Российской Федерации, но некоторые отличия все же имеют место быть.

Разработанная редакция ФЗ узаконивает основные понятия, которые имеют непосредственное отношение к пасечничеству, и определяет основные принципы урегулирования пчеловодческой деятельности.

Вышел новый закон о пчеловодстве

Ознакомившись с законопроектом, становится понятно, что государство поставило перед собой цель – всерьез заняться перспективной отраслью. Это можно понять из следующих положений ФЗ:

  • В ежегодном режиме в процессе формирования бюджета будут закладываться определенные средства, в том числе на развитие и поддержку пчеловодства.
  • Требования к владельцам пасек будут сильно ужесточены, в особенности в части ветеринарного и санитарного контроля хозяйств.
  • Регистрация пасеки будет производиться с обязательной привязкой к месту ее дислокации.
  • Оценку состояния хозяйства потребуется производить ежегодно, привлекая специально обученного специалиста.
  • Пчелиные хозяйства обяжут обзавестись табличкой с контактной информацией и регистрационным номером. Маркировка должна присутствовать на каждом улье.

На заметку. Что касается качества продуктов, оно будет проверяться в соответствии с установленными стандартами, будет производиться контроль за покупкой и продажей меда.

Каждый пчеловод должен знать и понимать, что его узкоспециализированная деятельность включает в себя два основных направления:

  • получение от насекомых полезного продукта;
  • опыление растений.

Закон направлен, в первую очередь, на регулирование деятельности по разведению пчел, их использованию и охране. В нем четко написано, что заниматься пчеловодством в качестве частного предпринимателя имеет право каждый желающий. Семей можно держать неограниченное количество, но только при условии соблюдения ветеринарных и санитарных норм и действующих правил. В законе оговариваются места, в которых допускается устанавливать ульи (на частных участках или на четко регламентированном расстоянии от учреждений, дорог и т.д.).

Закон направлен, в первую очередь, на регулирование деятельности по разведению пчел

Даже если пчеловодство является обыкновенным хобби, а не бизнес-процессом, ознакомиться с действующим законодательством рекомендуется самым настоятельным образом. Ведь, как известно, незнание закона не освобождает от ответственности.

Деловая пасека

По расчетам, произведенным председателями Национального союза пчеловодов России, ежесезонно в продажу поступает не менее миллиона тонн меда. Это не принимаются во внимание второстепенные продукты пасеки и реализация товара на экспорт.

Мед неизменно находит своего потребителя, это означает, что промышленная пасека – достаточно выгодный бизнес, позволяющий выйти на высокий уровень доходности.

Следует помнить! Для организации бизнеса потребуется определенный стартовый капитал. Владельцу пасеки не обязательно жить за городом для ведения пчелиного хозяйства. Достаточно будет приобрести или взять в аренду землю.

К преимуществу обустройства деловой пасеки могут быть отнесены следующие значимые моменты:

  • небольшие стартовые вложения (для начала дела потребуется купить десяток пчелиных семей, инвентарь пасечника, защитную одежду и пчелиную подкормку; по самым приблизительным расчетам для этого потребуется порядка 3000 долларов, и они с большой долей вероятности окупятся, если четко придерживаться бизнес-плана);
  • высокая рентабельность;
  • отсутствие унифицированной технологии производства меда;
  • возможность совмещать с иными способами заработка;
  • приемлемая стоимость оборудования;
  • относительная простота работы на пасеке;
  • возможность обходиться без персонала;
  • доступность (покупка пчел не составит ни малейшего труда, в данном деле самое главное – это желание работать).

Рекомендуется посетить пару семинаров, посвященных разведению пчел и побеседовать с профессионалами в данной области. Не окажется лишним ознакомиться со специализированной литературой. После того, как теория окажется освоенной, можно смело приступать к практике.

Промышленная пасека

Разумеется, на первых порах потребуется помощь более продвинутых коллег, но с опытом придет понимание всех процессов. Самое главное – не забывать тщательным образом следить за погодными условиями. Это позволит не только эффективно определить прибыльность сезона, но и обеспечить насекомым лучшие условия.

Обязательно нужно отслеживать состояние ульев и при необходимости ремонтировать их.

Интересно. В географическом отношении наиболее выгодными для промышленного пчеловодства местами являются Алтай, Калужская и Оренбургская области и Башкортостан. Разумеется, это совершенно не означает, что в иных регионах пасека окажется не рентабельной.

Пчелиное хозяйство обязательно будет приносить доход. Для того, чтобы достичь отличных результатов, придется потрудиться и с любовью относиться к такому занятию, как пчеловодство.

Пчеловодческий бизнес с каждым годом привлекает все большее количество людей. Ведь это не только способ зарабатывать, но и удовольствие. В большей степени данная деятельность подойдет для тех предпринимателей, которые проживают в сельской местности или пригороде.

С чем совершенно точно не сталкивается ни один начинающий пасечник — это с проблемой поиска каналов сбыта. Качественный мед – ценный продукт, который пользуется неизменно высоким спросом. Продукт с небольшой пасеки можно продавать через друзей и знакомых. При больших объемах производства на помощь придут рынки, розничные магазины и всевозможные тематические сайты в интернете.

0 0 голос
Рейтинг статьи