Содержание:
Горох – это однолетняя самоопыляющаяся культура, принадлежащая семейству Бобовых. Исторические сведения свидетельствуют о том, что сеяли и ухаживали за этой травянистой культурой еще в каменном веке, а домом ее принято считать Юго-Западную Азию.
Много сказок, песен и былин было сложено народом на Руси. Доктора рекомендуют регулярно употреблять свежий горох, поскольку он снижает вероятность развития гипертонии и инфаркта. Стебли травянистого растения в длину способны достигать до 2,5 метров. Горох может удерживаться в вертикальном положении, обусловлена эта особенность тем, что черешки листьев имеют усики, которые способны укрепляться за опору.
Все представители бобовых растений не только обеспечивают агронома вкусными и полезными плодами, но и обогащают химический состав почвы азотом. Около корневой системы и на корешках гороха живут полезные микроорганизмы, которые усваивают и накапливают в земле атмосферный азот.
Посадка и уход за горохом в открытом грунте
Всхожесть семян зависит от нескольких факторов, но прежде всего от их подготовки к высадке в открытую почву. Прежде всего необходимо каждую горошину откалибровать, т.е. отобрать из всех самые качественные (отсутствие механических повреждений, черных пятен). Некачественные горошины не смогут обеспечить агронома хорошим и качественным урожаем, слабые всходы будут подвергаться нападкам вредителей и атакам заболеваний.
Посадка и уход за горохом в открытом грунте
Далее подготовка будет зависеть от способа посадки. Их существует несколько: с предварительным замачиванием и сухой.
Алгоритм подготовки горошин для посадки:
- Замачивание в растворе борной кислоты в течение 8-10 минут;
- С помощью сухой салфетки удалить лишнюю влагу;
- В течение последующих нескольких часов просушивать их при комнатной температуре;
- Посадка.
При сухом способе высевки надо предварительно обильно залить водой грядку и соорудить пленочное укрытие для создания парникового эффекта. Это позволит ускорить процесс прорастания побегов.
Еще можно использовать один дедовский метод. Для этого горошины необходимо погрузить на несколько дней в теплую воду, предварительно обернув их в хлопчатобумажную салфетку. Важно соблюдать температурный режим, температура не должна падать ниже 21-23 градусов. Ткань следует мочить по мере ее высыхания. Семена в подобных условиях могут прорасти через 3-5 дней.
Схема посева в открытом грунте на даче
Как правильно посадить горох стручковый, чтобы он начал обильно плодоносить. Выбирая схему посадки растения, надо анализировать характеристические особенности куста уже сформированного взрослого растения.
Посадка гороха
Если речь идет о низкорослых или среднерослых сортах, грядку следует делать с такими параметрами:
- Глубина борозды – 3-5 см (если сделать менее, существенно возрастает вероятность того, что горошины съедят птицы).
- Интервал междурядий – 15-20 см.
- Расстояние между семенами – 5-6 см.
Если высота взрослого растения будет превышать 0,8 м, следует отдавать предпочтение следующей схеме: расстояние междурядий – 50 см, ряды площадью 30 на 10 см.
Непосредственно процесс посева заключается в подготовке борозды, высевкой туда семян и последующим засыпанием землей. Заранее надо борозды обильно полить водой. Первые всходы, как правило, показываются через 1-1,5 недели после посева. Для высокорослых кустов уже сейчас рекомендуется сооружать опоры. На земле высокорослое растение хорошо плодоносить не будет.
Подготовка места к посадке
Многие начинающие и неопытные агрономы задаются вопросом, как посадить горох. В действительности растение очень неприхотливое и не требует особых навыков и умений со стороны огородника.
Горох
Посадка гороха приходится на раннюю весну, почву следует готовить предварительно, еще осенью. Землю необходимо перекопать на глубину не менее 0,2-0,3 метра. На каждый 1 кв.м. следует внести суперфосфат, калийную соль, компост или перегной. Весной целесообразно внести в почву золу.
Наиболее благоприятные места на дачном участке для гороха те, где его предшественниками были тыквенные, ранний картофель, помидоры и капуста. Что касается всех бобовых, то они превосходные предшественники для всех растений. Возвращать горох на прежнее место можно не ранее, чем через 4 года.
Для однолетнего самоопыляющегося растения подходят практически все виды почв. Кислую среду необходимо предварительно просто обработать известью. При посадке гороха надо обязательно выбирать хорошо освещаемые земельные участки, потому что он еще тот любитель понежиться под солнечными лучами. Корневая система проникает на глубину около 1 метра, поэтому надо избегать участков с близкими подземными водами.
Стоит отметить, что культура плохо переносит избыток питательных веществ в почве, поэтому плодородные земли не нуждаются в подкормке. На бедных землях не будет лишним добавить органические удобрения или минеральные. Для уменьшения кислотности также можно добавить фосфоритную муку.
При правильном уходе можно собрать хороший урожай
Перед посевом очень важно обогатить земли такими микроэлементами: молибден, медь и бор. Ими же перед посевом можно обработать и семена. При желании для любых представителей бобовых можно использовать следующие удобрения: азотобактерин, нитрагин и прочие.
Агротехника
Уход за однолетним самоопыляющимся растением не доставляет много хлопот. Необходимые условия для его обильного плодоношения – укрытие всходов, поливы, прополка и своевременный сбор урожая. Выращивать рассаду в горшках не принято.
Для защиты от налета птиц первые всходы рекомендуется накрывать, например, рыболовной сеткой. В противном случае возрастает вероятность вовсе остаться без урожая.
Культура плохо переносит высокие температуры и засуху, по этой причине при таких погодных условиях горох необходимо обильно поливать – на каждый кв.м. около 9 литров воды. Поливы настоятельно рекомендуется совмещать с подкормками, в 10 литровое ведро воды добавляем 1 ст. д. нитроаммофоски. Вскоре после полива грунт надо обязательно мульчировать. Лучше всего рыхлить междурядья, особенно первое время после высадки.
Надо посеять культуру и вскоре следует вбить колышки в землю с интервалом 1 м друг от друга. На них можно крепить сетки с достаточно большими ячейками. Подвязка очень важна для комфортной «жизни» растения.
Цветение гороха
Горох начинает цвести спустя 30-60 дней со дня посева. Как правило, спустя 30 дней после активного цветения можно приступать к сбору плодов. Регулярный сбор урожая активизирует рост плодов и появление новых. Горох относится к многосборовым культурам, поскольку продолжительность вегетационного периода достаточно большая, срок созревания варьируется от 33 до 42 дней.
После сбора урожая гороха надо обязательно срезать ботву и заложить ее в компостную кучу, корни можно просто рубить и оставлять в земле, они служат хорошим органическим удобрением. Такое удобрение по своему химическому составу превосходит навоз.
Вредители и болезни
Один из самых злых врагов гороха – листовертка (гусеница, которая зимует в почве). Формирование и вылет бабочки приблизительно совпадает со временем начала цветения гороха. Каждая бабочка откладывает на растении не менее 200 яичек. Приблизительно через неделю из них появляются небольшие гусенички, которые проникая в стручки, съедают весь урожай.
Существует много методов борьбы с этим вредителем.
Рассмотрим самые распространенные:
- Регулярное обильное опрыскивание кустов настоем ботвы томатов. Для приготовления потребуется около 10 литров воды и 3 кг ботвы.
- Не менее эффективный профилактический метод – обработка растения настойкой чеснока. Для приготовления потребуется около 20 г чеснока, все зубчики измельчаются и заливаются 10 л воды, настаиваться должен не менее суток. Далее, раствор процеживают и опрыскивают им кусты.
Была отмечена высокая эффективность вышеперечисленных рецептов в отношении такого вредителя, как гороховая тля.
Горох часто поражает такое заболевание, как мучнистая роса. С ней можно бороться благодаря настою полевого осота. Для приготовления потребуется 300 грамм листьев растения настаивать в ведре с водой не менее одной ночи. Сколько раз надо орошать горох? Обрабатывать растение надо дважды с интервалом в неделю.
Получить хороший урожай гороха более чем возможно. Достаточно правильно подобрать сорт гороха и выполнить все требования по его посадке и выращиванию. Плоды гороха можно употреблять как в свежем виде, так и заготовить на зиму. Свои полезные свойства горошины не утрачивают даже при заморозке в домашних условиях, главное – правильно подготовить горошины.
