По своей сути бройлеры не являются отдельной породой кур. Это гибрид, который выведен, чтобы человек мог получить максимальный объем мяса. Птицы этого вида очень мало несут яиц, но при этом мгновенно наращивают мясную массу, потребляя минимум корма.
Чтобы добиться желанного результата, следует приложить немало сил и следовать правилам, которые помогут вырастить этих птиц.
Правила выращивания бройлеров
Содержание:
Принцип выращивания бройлерных пород несколько отличается от правил содержания обычных курей. Основное отличие в том, что мясные породы не требуют много пространства, а несушкам нужен постоянный выгул на свежем воздухе.
Бройлеры прекрасно чувствуют себя в замкнутых пространствах, но помещение для их содержания всегда должно быть теплым и чистым. Мясные породы плохо реагируют на перепады температуры, поэтому в холодное время требуется подогрев. Для таких целей можно использовать специальные лампы, установленные по периметру курятника. Также помещение регулярно проветривают, делают это во время прогулок.
Правильное питание
Продумывать рацион бройлеров следует с первых минут жизни. После того, как цыплята вылупятся, кормят их измельченным куриным яйцом, сваренным вкрутую.
Со второго дня вводят пшено, пшенную дробленку, а затем добавляется постепенно зелень. Сбор зелени проводится каждый лень, чтобы птица получала свежий сочный продукт. Через неделю мясные породы кур переводят на сухое питание, основой которого становится питательный комбикорм. В обязательном порядке в круглосуточном доступе у птиц должна быть вода. Периодически птицам дают Байтрилл (обеззараживающее средство) и Триавит (комплекс витаминов). Препараты могут быть другими, это на усмотрение владельца, в ветеринарных аптеках большой ассортимент.
Для молодняка расход пищи составляет 15 гр. на одного цыпленка.
Кормя птиц, важно помнить, что бройлерам нельзя давать:
- мелкий песок;
- картофель в чистом виде;
- любые мучные изделия, особенно, хлеб.
Описание породы бройлеров Арбор Айкресс
Главной характеристикой бройлеров породы Арбор Айкресс (иногда в литературе встречается название бройлер Арбор Акрос или Айкерс) является крепкая и сильная кость, привлекательный сложенный внешний вид. У этой породы грудная часть намного больше по объему, чем у остальных пород. Узнать Arbor Acres можно по гребню: он по своей форме напоминает небольшие листочки с достаточно острым концом.
Хорошо развиты у птиц этой породы голень и бедро, а вот шея и сами ноги небольшого размера. В описании внешнего вида обязательно стоит отметить, что визуально бройлеры породы Арбор Айкресс выглядят невысокими и коренастыми. Перья белого цвета с плотной структурой, а кожа имеет слегка желтоватый оттенок.
В филе грудки этой породы при правильном содержании будет находиться очень много питательных веществ. Мясо относится к диетическим продуктам, которые разрешается есть всем.
Цыплята Арбор Айкресс этой породы с первых дней прекрасно набирают массу, уже в возрасте 35 дней они имеют вес почти 2 кг, через неделю достигают 3-х кг. Если выращивать их до 65-70 дней, то можно получить особи с массой около 6 кг. Дальнейшее содержание их бессмысленно, так как прибавка будет очень маленькая, а потребность в корме может начать расти.
Преимущества породы:
- высокие показатели продуктивности;
- быстрый набор веса при организации правильного питания;
- взрослые особи достигают массы 6 кг;
- мясо вкусное, мягкое и сытное;
- филе этих птиц относится к диетическим не аллергенным продуктам, содержащим много полезных веществ;
- неприхотливость в еде;
- отличаются хорошими показателями яйценоскости;
- выход мяса после убоя составляет 72%.
Какая порода бройлеров лучше
Если выбирать между двумя наиболее распространенными мясными породами курей: бройлеры Арбор Айкрес или Кобб 500, то очень сложно это сделать, так как любая из них достойная и имеет хорошую продуктивность.
Обе разновидности неприхотливы к условиям и требуют обеспечения комфорта, чистоты. Рост птиц породы Cobb 500, в первую очередь, зависит от правильного питания, а для Арбор Айкресс требует постоянного тепла.
Еще одной особенностью этих пород является хорошая устойчивость к различным заболеваниям.
Качество мяса в обоих случаях высокое, но у породы Арбор Айкресс грудка больше по объему, отсюда и лучше выход мяса. Также филе бройлеров Арбор Акросс относится к диетическим продуктам питания. Если планируется выращивание птиц для питания детей и людей, сострадающих определенными заболеваниями, то Арбор Айкерс предпочтительнее. Плюсом этой породы является и хорошая яйценоскость, в отличие от других пород. Естественно, она намного ниже, чем у куриц-несушек.
На реализацию лучше выбрать Кобб 500, у них кожа имеет более приятный желтоватый оттенок, и к убою птицы готовы на 30-й день жизни.
Выращивание бройлеров Арбор Айкресс
При выращивании мясных пород, в том числе Арбор Айкрес бройлер, следует использовать основные рекомендации создателей и продавцов птенцов, а также прислушиваться к советам опытных птицеводов, которые в своей практике уже встречались с птицами этого вида:
- Курятник, где проживают представители Арбор Айкресс, должен всегда быть теплым.
- Для сохранности здоровья требуется поддерживать чистоту и порядок в месте проживания.
- Важно правильно составить рацион питания птицы, так как в большей степени от этого зависит скорость набора веса. В ежедневной пище должны содержаться все полезные вещества и компоненты. Лучше всего использовать готовый комбикорм для питания мясных пород курей.
- Чтобы минимизировать вероятность падежа птиц, с первых дней жизни вводят припаивание. Оно состоит из последовательного включения в пищу антибиотиков и витаминных комплексов.
- Для получения максимального объема мяса важно правильно организовывать прогулки. В свободный выгул бройлеров породы Арбор Эйкерс не выпускают, так как они сильно теряют в весе. Но прогулки на свежем воздухе им необходимы, чтобы птицы не заросли жиром. Лучше всего выгуливать их не более 2-3 часов в день в просторных клетках. На 10 особей достаточно 1 квадратного метра.
- Если бройлеров выращивается много в разных клетках, то лучше проводить их сортировку по весу. В одной предпочтительнее содержать представителей одинаковой весовой категории, чтобы более крупные птицы не затоптали и не заклевали мелких. Если между соседями в клетке будет большая разница в массе, то более сильные могут не давать полноценно питаться слабым.
Чтобы ответить на вопрос, какую мясную породу выбрать для своего хозяйства, важно ознакомиться с особенностями разных представителей. Для получения вкусного диетического мяса можно, не задумываясь, приобретать бройлеров Арбор Айкресс. Отзывы о них только положительные. Представители породы не нуждаются в особом сложном уходе, главное – обеспечить тепло, комфорт и правильное питание.