Содержание:
Для человеческого организма мясо играет очень большую роль. Благодаря большому содержанию белка, оно способствует росту мышц. Следует принять во внимание, что такие сорта мяса, как свинина и баранина, приносят и вред человеку, поскольку в них много холестерина, из-за которого происходит сужение кровеносных сосудов. По этой причине большинство людей предпочитает использовать в своем рационе мясо кур и индеек, так как оно диетическое. Это привело к большому спросу на этот продукт. Селекционеры всего мира стараются вывести такую породу кур, которая бы давала много и мяса и яиц. В наше время такой породой являются бройлеры Хаббард.
Бройлеры породы Хаббард: описание, характеристики
Порода кур Хаббард была выведена во Франции и очень быстро стала популярной во многих странах мира, благодаря тому, что они очень продуктивны и по яйценоскости, и со стороны получения мясной продукции. Эти курочки могут быстро привыкать к любой местности и условиям содержания.
Рассматривая описание породы бройлера Хаббард, фермер узнает, как выглядят данные птицы. Их тело достигает средних размеров, голова небольшая. Ее украшает гребешок розового цвета.
Бройлер породы Хаббард имеет белое оперение. Эти птицы отличаются спокойным характером, не конфликтные. Нестись курочки могут просто на полу, стоит для них всего лишь сделать небольшой ящик и настелить в него соломы.
Бройлеры Хаббард
У самочек, в отличие от самцов, грудь развита больше. Лапы и клюв окрашены в желтый цвет. Существует два вида кур данной породы:
- Хаббард Флекс;
- Хаббард Ф-15.
В процессе роста у курочек оперение вырастает намного раньше, чем у петушков. До двух месяцев самцы вырастают до трех килограмм, в то же время самочки весят на триста грамм меньше. Куры hubbard f 15 выводились специально для того, чтобы получать с них большое количество мяса. Кросс в результате селекции избавился от гена карликовости, благодаря чему может вырастать до восьми, а то и десяти килограмм. Но в большинстве случаев их выкармливают только весом в пять килограмм.
Какая порода лучше: Иза Хаббард или Кобб
Многих интересует, какой бройлер лучше Кобб или Иза Хаббард? Следует отметить, что бройлер Иза Хаббард быстро растет и развивается, хотя для создания породы Ф 15 взяли курочку карликовой породы. Благодаря этому, птица iza быстро вырастает, но вместе с этим употребляет мало кормов. Уже через сорок дней их можно убивать на мясо. В это время бройлер Иза уже имеет до двух килограмм живого веса.
Кобб так и не был избавлен от гена карликовости, поэтому вырастает до определенного веса и больше не растет. Целью выведения этой породы было промышленное содержание кур. Они достигают веса в полтора килограмма и идут на убой. Исходя из вышеизложенного, можно сделать вывод, что в домашних условиях лучше всего выращивать породу кур Иза Хаббард.
Кобб 500
Существует еще одна порода бройлеров, прирост которой в сутки составляет пятьдесят пять грамм. Эта порода называется Росс – 308. Мышечная масса этих птиц начинает формироваться с первых дней жизни. Забивать кур можно уже на шестой-девятой неделе. При этом вес цыпленка уже достигнет двух килограмм.
Кроме того, бройлер этой породы отлично несется. В год курочки несут до двухсот яиц.
Особенности содержания
Несмотря на то, что для бройлеров особый уход не столь важен, все же нужно соблюдать некоторые правила. Курам в курятнике должно быть просторно и комфортно. На пол необходимо стелить опилки или солому, при этом их необходимо периодически менять, не допуская загрязнения.
Для кур важно, чтобы световой день длился не менее пятнадцати, а то и шестнадцати часов. Летом будет достаточно солнечного освещения, а осенью и зимой день продлевают с помощью ламп дневного света. Кроме того, в птичнике необходимо устанавливать большие окна.
Следует принять во внимание, что по отношению питья бройлеры – очень капризная птица. Вода должна быть постоянно свежей и чистой. Грязные поилки – это источник заболеваний и микробов, это основная причина болезней у птиц.
Особенности содержания породы Хаббард
Куры Хаббард отличаются от своих собратьев тем, что они не прожорливые и едят столько, сколько требует их организм, но не больше. Если говорить о помещении, где проживают куры, то оно всегда должно быть чистым и проветренным. Нельзя допускать того, чтобы воздух был спертым и затхлым. Это также приводит к заболеваниям. По этой причине в курятнике устанавливаются форточки для проветривания, а также вентиляция.
Уход за цыплятами
При выращивании цыплят-бройлеров нужно сразу поставить перед собой цель. Если растить их на мясо, то уход будет эффективным всего лишь на протяжении восьмидесяти дней. Именно на протяжении этого периода птенцы растут, развиваются и набирают вес. Позже они попросту питаются, что совершенно не выгодно. Вторым вариантом будет размножение кур бройлеров. И в одном, и в другом случае нужно соблюдать правила по их содержанию.
Особенности:
- Помещение, где растут цыплята, необходимо убирать каждый день, чтобы не допустить появления бактерий.
- Чтобы было удобно менять подстилку, рекомендуется под солому или опилки постелить клеенку.
- Чтобы цыплята наращивали массу, они должны мало бегать, выгуливают их в небольших вольерах, всего два часа в сутки.
- На первой неделе жизни температура в помещении должна быть не ниже тридцати трех градусов тепла. На второй неделе ее снижают до тридцати градусов, а затем до двадцати.
Большинство птичников содержат молодняк в клетках, таким образом они намного быстрее набирают вес.
Уход за цыплятами
Кормление
С первого дня жизни цыплят Хаббард кормят только такими продуктами, как:
- пшено;
- пшеничная крупа;
- отварные яйца;
- дробленая кукуруза.
На второй неделе малышам можно давать уже другие корма:
- корм из магазина;
- мешанку;
- отходы;
- хлеб;
- отварной картофель.
Для маленьких цыплят важно давать столько корма, сколько они смогут съесть. Ведь излишки, которые остаются, в первую очередь, – это лишняя трата денег, во-вторых, они прокисают и становятся источником инфекции.
Выращивание породы Арбор Айкрес
Порода Арбор Айкрес была выведена селекционерами из Франции, которые создали и бройлеров Иза Хаббард. Этот бройлер отличается быстрым ростом, при этом они вырастает очень большим. У кур ноги слишком короткие, но при этом мощные и развитые. Грудь и спина широкие. Кожа кур данной породы имеет желтый оттенок, благодаря чему тушки быстрее раскупают.
Птицы данной породы растут очень быстро – уже за месяц особь будет весить два килограмма. Взрослый бройлер весит не менее шести килограмм.
Выращивание породы Арбор Айкрес
Цыплята Арбор Айкрес быстро растут и имеют иммунитет к заболеваниям. Поэтому владелец не переживает, что может возникнуть падеж поголовья. Единственное, что отличает этих птенцов от остальных, – это их кормление. Маленьким бройлерам нельзя вскармливать отварные яйца, крупы, овощи. Все эти продукты приводят к расстройству желудка.
Для того чтобы поголовье бройлерного молодняка росло и развивалось, ему необходимо покупать сбалансированный куриный корм в специальном магазине. Вместе с этим нужно давать много витаминов и минералов.
Кроме того, бройлеры очень чувствительны к перепадам температуры и сквознякам, а также к высокой влажности в помещении. Поэтому в курятнике должна быть постоянно стабильная температура, которая зимой не должна опускаться ниже отметки в четырнадцать градусов.
Кроме того, птичник должен быть постоянно чистым, чтобы избежать размножения инфекций. Одним из важных нюансов является то, что маленькие цыплята должны наращивать массу в покое, поэтому их не выгуливают до тех пор, пока они не вырастут.
Выращивание бройлеров будет очень выгодным и прибыльным делом, если придерживаться всех правил их разведения и ухода. Что самое главное, так это правильно кормить птицу, чтобы она вырастала и давала много мясной продукции.
