Содержание:
На любом огороде либо в теплице огурцы — желанные гости. Одним из универсальных сортов является огурец Зятек. Это скороспелый гибридный сорт. Огурец Зятек славится высокой урожайностью, плоды пригодны для салатов в свежем виде, для засолки, маринования.
Описание сорта
Кусты среднерослые, можно выращивать врасстил по земле или подвязывать стебли. Растение стойкое к болезням, пригодно для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Собранные семена не подходят для высаживания, так как не имеют изначальных свойств.
Огурец Зятек
Цветы самоопыляются. Завязи образовываются в пазухах листьев в количестве 2-6 штук. Листья зеленые, небольшого размера. Огурец обладает мощной корневой системой, сильным стеблем.
Молодые плоды цилиндрической формы, с бугорками и белыми шипами. В них нет горечи, мякоть хрусткая и сочная. Плоды длинной не больше 12,5 см, в диаметре не больше 3,7 см. В среднем плод весит не больше 95 гр. С одного растения, при условии правильного ухода, можно собрать не менее 7 кг.
Преимущества и недостатки сорта
Гибридный сорт Зятек имеет уникальные характеристики:
- превосходный вкус и внешний вид;
- широкая сфера применения;
- можно собирать плоды в виде пикулей (от 3 до 5 см) либо корнишонов (от 5 до 8 см);
- высокая урожайность;
- устойчив к погодным факторам;
- отлично приживается рассадой и обладает высокой всхожестью;
- хорошо переносит транспортировку на большие расстояния;
- не требует сложного ухода;
- устойчив к заболеваниям (мучнистой россе, корневой гнили).
Особенности сорта
Сорт практически не имеет недостатков, кроме стоимости семян. Цена семян огурца Зятек значительно выше, чем стоимость других сортов.
Правила проращивания семян
Чтобы растение на протяжение длительного периода обильно плодоносило, необходимо соблюдать определенные правила на всех этапах выращивания. Некоторые производители семян предлагают дражированые семена. В этом есть свои преимущества — они не требуют никакой предпосевной подготовки. Дражирование семян означает, что они покрываются специальной питательной смесью. Она создает защитную и питательную оболочку, что положительно влияет на всхожесть семян.
Дражированные семена
Для увеличения всхожести обычные семена нужно отсортировать: залить водой, те, что всплыли, нужно выбросить — они слабые и не дадут ростков. Затем нужно провести профилактическую дезинфекцию, для этого семена в тканевом мешочке помещают на 30 мин. в слабый раствор марганцовки. Затем замачивают в отстоянной воде до наклева проростков.
На 1-2 недели позже можно высаживать семена в открытый грунт, когда поздние заморозки уже точно не затронут всходы. Семена высаживают на растении 50 см друг от друга. Уменьшать это расстояние не следует, так как для нормального развития необходимо большое количество света. Чтобы молодые корни не стали кормом для медведки либо для личинок майского жука, необходимо в каждую лунку добавить химический препарат против этих вредителей.
Особенности высаживания рассады
Для выращивания рассады семена сеют в конце апреля. Семена всходят дружно и быстро. Когда рассада проросла, не стоит спешить высаживать ее в открытый грунт, чем сильнее она будет, тем лучше приживется. Как правило, при наличии 4 настоящих листочков рассада уже способна хорошо прижиться в грунте. Выращивать ее можно в теплице либо в комнате при соблюдении определенных условий. Температура в помещении должна быть 25 — 30°С. Слишком высокая температура (больше 30°С) приводит к высыханию стебля, что влияет на его дальнейший рост и плодоношение. Семена заглубляют в грунт на 2-3 см.
Рассада
Отстоянной водой начинают поливать на 2 день после высаживания. Через 10 дней появляются ростки.
Когда появились первые всходы, необходимо подсыпать земли. А за весь период выращивания семян нужно 2 раза полить грядки удобрением. В течение недели перед посадкой ростки закаляют: выносят на открытый воздух, постепенно увеличивая продолжительность «прогулки». Высаживают на 1 кв. метр по 2-4 куста огурца, когда температура не понижается ниже 12 0С, так как холодный воздух губителен для огурца.
Под огурцы подходит почва, богатая питательными веществами. Идеален для них состав земли после выращивания бобовых, лука, перца, корнеплодов. Отличными соседями могут быть горох, капуста. Неблагоприятными соседями являются картофель и помидоры, баклажаны. Огурцы не выращивают на одном месте, также не стоит их сажать после выращивания кабачков, тыквы, дыни.
Севооборот
Выращивание огурцов
Выращивать Зятек легко. Для этого нужен регулярный полив, рыхление почвы, чтобы к корням поступал воздух, подкормка удобрением.
Для полива используют теплую воду. Попадание воды на листья не приносит вреда при условии, что она не холодная и на грядку не светит яркое солнце. Поливать необходимо 2-3 раза в неделю, а вносить минеральные либо комплексные удобрения 3-4 раза за весь сезон выращивания. В период формирования цветков огурец нуждается в углероде. Для этого в междурядьях прикапывают коровяк, так, чтобы он не касался стеблей. Можно также использовать настой коровяка. Для этого 1 кг навоза настаивают в 10 л. воды в течение 10 дней. Такой настой разводят в соотношении 1:10 и поливают под корень 1 раз в неделю. Чтобы упростить уход, можно замульчировать землю вокруг растений. Это позволит сохранять влагу и необходимый температурный режим. Для этого можно использовать:
- листья;
- траву;
- солому.
Выращивание в теплице имеет свои особенности. Важно контролировать температурный режим, влажность.
Выращивание огурцов
Грунт должен быть влажным, но не стоит с этим переусердствовать. Вносить удобрения нужно через месяц после появления всходов, а последующие порции вносить каждую неделю.
Если огуречные стебли плетутся по земле, не нужно их двигать, поворачивать. Во время сбора урожая необходимо аккуратно переступать, чтобы не наступить на стебель. Травмированные стебли быстрее высыхают, прекращает плодоношение.
Для выращивания огурца в открытом грунте можно использовать шпалеры: установить их возле каждого куста и направлять на них растущие стебли. Растение далее будет само цепляться усиками. Такой метод выращивания имеет свои достоинства:
- экономия места;
- ветки не сплетаются;
- увеличивается доступ света;
- лучшие условия для ухода и сбора урожая.
Необходимо контролировать количество и качество стеблей. Если на стебле длиной больше 50 см нет цветов и завязи, важно верхушку прищипнуть. Так как сорт Зятек f1 — гибридный, на нем не бывает пустоцветов, на месте каждого цветка должна появляться завязь.
Формирование куста
Через 42 дня после появления всходов образовываются первые плоды. Урожай нужно собирать регулярно, не допуская перерастания плодов. Если огурец перерос, он имеет бочкообразную форму, при этом не меняется вкус и плотность плода. Сбор производится в утреннее время. Хранить в прохладном месте огурцы можно до 7 дней.
Способы борьбы с некоторыми заболеваниями огурца
При пониженной температуре и высокой влажности огурец может страдать от пероноспороза. При этом на листьях и стеблях появляется серый налет. В таком случае нужно обработать посадки специальными химическими средствами защиты либо обрызгать молочной сывороткой.
Появление желтых либо бурых пятен свидетельствует о грибковых заболеваниях. Их развитие провоцируют высокая влажность и температура. Эффективный метод борьбы с заболеванием — удаление пораженных участки растения.
Для тех, кто мечтает выращивать огурцы при минимальных затратах и получить максимальны урожай, посадка огурца Зятек либо Теща является оптимальным вариантом. Сорта практически неуязвимы к болезнями, потому их не обязательно обрабатывать химическими препаратами, плоды считаются экологически чистыми.
