Содержание:
Родина сладкого перца — Центральная Америка. В 15 в перец отправился в путешествие по миру. Испания, Турция, Иран признали новый вкус, в Болгарии овощ полюбили настолько, что дали ему новое название. В нашей стране он тоже пришелся по вкусу, но для получения хорошего урожая нужно приложить усилия, обеспечив условия, как на родине. Температура 13°С критична для перца, поэтому культуру высаживают рассадой, чтобы плоды успели созреть в теплый летний сезон.
Особенности выращивания болгарского перца
Корневая система болгарского перца развивается медленно, поэтому лишний раз ее желательно не тревожить. Перчики высаживают в индивидуальные торфяные горшочки 8-10 см в диаметре в специальные почвенные смеси для рассады и поливают тёплой водой.
Родина перца близка к экватору, где длина светового дня стабильна круглый год и составляет около 12 ч, поэтому зимой нужно досвечивать рассаду фитолампой. В таких условиях перец развивается активнее и быстрее.
Перед отправкой в открытый грунт, когда перец подрос и окреп, проводится закаливание рассады. Нужно ненадолго выносить горшочки на улицу, постепенно приучая к ветру, дождю, солнцу. Крайне важно следить, чтобы температура не падала ниже 13°С.
Почву на участке для высадки перца выбирают лёгкую, рыхлую. За год до этого ее удобряют из расчета 5 кг органики на кубометр. Для наилучшего цветения и плодоношения осенью перед посадкой добавляют 50 г фосфорных и калийных смесей на 1 кв. м.
Рассаду высаживают на расстоянии 40 см друг от друга. Время высадки определяют по местности проживания. В теплицу пересаживают раньше, чем в открытый грунт примерно на 1 неделю.
Перец не любит холодную почву, ему нужны высокие грядки, которые прогревает солнце. При посадке важно не заглублять корневую шейку, это угнетает рост.
В уходе за перцем важны:
- своевременная прополка;
- подвязка кустов;
- регулярные поливы;
- подкормки;
- формирование куста.
Подкормка перцев
Подкормка — важная часть в развитии растения. Перец растет в непривычной среде, которая сильно отличается от Центральной Америки. Перец предпочитает легкие почвы, которые не богаты питательными веществами. Для того чтобы получить хороший урожай, растение нужно подкормить.
Проблемы, которые возникают из-за неправильной подкормки:
- на недостаток калия укажут скрученные листья;
- при нехватке азота листья теряют здоровый блеск, становятся бледными и мелкими;
- дефицит фосфора делает листики фиолетовыми с нижней стороны, они прижимаются к стеблю и поднимаются вверх;
- перебор азота заставит растения сбросить цветы и завязавшиеся плоды.
Существует большой список заболеваний перцев, самыми распространенными среди которых являются пятнистости и гнили бактериального и грибкового происхождения. Болгарский перец, которому обеспечили правильный уход и своевременное подкармливание, хорошо сопротивляется этим недугам. При отсутствии удобрения обессиленное растение, страдающее от недостатка или переизбытка питательных веществ, рано или поздно зачахнет, так и не подарив урожай.
Правильная подкормка перца нашатырным спиртом осуществляется для хорошего плодоношения. Для полноценного и своевременного цветения и формирования завязей перцу нужен комплекс калийных удобрений в сочетании с фосфорными. Азотные удобрения формируют зеленую массу, увеличивают объём листьев, усиливают рост стеблей. Считать, что азот не нужен для плодоношения, будет ошибкой. При недостатке азота растение сталкивается с нехваткой хлорофилла. Нормальная жизнедеятельность растения нарушается, процессы фотосинтеза замедляются или останавливаются вместе с ростом. Быструю реанимацию позволит провести нашатырный спирт. Копеечный препарат из аптеки содержит огромное количество азота в легкодоступной для растения форме.
Зачастую почву на дачных участках истощена, ведь используется каждый год. В ней мало микроорганизмов, поэтому почвенный биосинтез, который разлагает органику и превращает ее в доступные для усвоения растением вещества, часто замедлен. Вносить перегной и менять состав почвы — хорошая идея с отложенным результатом. Для того чтобы привести в чувство растения с недостатком питательных веществ быстро, нужна внекорневая подкормка минеральными удобрениями. Нашатырный спирт для болгарского перца — простое и быстрое решение сразу нескольких проблем.
В каких случаях нужно незамедлительно подкармливать:
- слабые хрупкие стебли;
- мелколистность;
- нижние листья бледнеют и желтеют;
- замедляется рост и развитие;
- прекращается либо не наступает цветение;
- растение резко реагирует на снижение температуры.
Как работает нашатырь для томатов и перцев
Предотвращает закисление почвы
Закисление почвы — естественный процесс, вызванный перегниванием остатков растений, внесением неорганических удобрений. Углекислый газ, который при этом выделяется, соединяется с водой в угольную кислоту. Кислота реагирует с кальцием и магнием, и вода уносит эти соединения на глубину.
Закисленная почва подходит очень ограниченному ряду растений. Деятельность полезных микроорганизмов останавливается, и большинство растений страдает. Полезные свойства раствора аммиака защелачивают почву и восстанавливают естественные процессы.
Избавляет от паразитов и вредителей
- Раствором нашатыря обрабатывают емкости для посадки рассады, после чего муравьи и осы не появляются все лето.
- Полив раствором (1 ч. ложка на 1 л воды) поможет избавиться от дрозофилл.
- Напавший на грядки с перцем долгоносик исчезнет, если неделю поливать перцы раствором (50 мл спирта на 1 ведро воды).
- Проволочник на перцах пропадет, если вылить под каждый кустик 0,5 л раствора (10 мл нашатыря на 1 ведро воды).
- Сложнее избавиться от тли. Для этого в 1 л кипятка растворяют 100-200 г хозяйственного мыла и смешивают с 50 мл нашатыря. Кусты опрыскивают, а если вредитель вернулся, повторяют через 2 недели.
Быстро восстанавливает растения
- Первый раз нашатырь для рассады перца используют после появления четвертого листа. Готовят раствор (1 ч. ложка 25% раствора нашатыря на 1 л воды) и поливают рассаду под корень, избегая попадания на зеленые части.
- После высадки в грунт нужно удобрить другим раствором (3 ст. ложки нашатыря на 1 ведро воды) и полить, избегая попадания на листья и стебель.
- Для опрыскивания растений делают раствор из 50 мл нашатыря на 1 ведро воды. Большая часть аммония уже в воздухе превращается в азот и улетучивается. В таком виде аммиак для перца отпугивает слизней и усиливает рост растения.
Меры предосторожности
Аммиак вреден для здоровья. В организм он может попасть во время вдоха, а также он впитывается через кожу и слизистые оболочки. Пары нашатыря в большом количестве могут повреждать поверхности предметов, портить изоляцию проводов и вызывать растрескивание различных покрытий. Поэтому применение нашатыря для приготовления растворов для томатов и перца желательно на улице. Кроме этого, нужно использовать средства защиты: респиратор, очки, пластиковый фартук и латексные перчатки.
Если все сделать правильно, согласно инструкциям и правилам выше, урожай болгарского перца не заставит себя долго ждать. Главное, быть очень осторожным в работе с нашатырным спиртом. Средство отменное в удобрении, но опасное в использовании, поэтому нужно соблюсти все меры безопасности.