Яблоня – листопадное плодовое дерево, широко распространенное в Северном Полушарии. Родиной данной культуры считают предгорья Алатау (современная территория Казахстана и Киргизии), откуда она во времена завоеваний Александра Македонского была завезена в Европу. На Руси первый яблоневый сад был заложен в XI веке при Киево-Печерской лавре во время правления Ярослава Мудрого. Спустя 5 столетий (в XVI веке) ареал культуры включал уже северные районы российского государства.
Среди большого разнообразия летних сортов у дачников и фермеров популярностью пользуется яблоня Яблочный спас. Выведенная Всероссийским НИИ селекции плодовых культур в 2003 году она в течение 4 лет прошла успешные сортоиспытания и в 2007 была внесена в Госреестр сортов (Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию).
Более подробно о том, какое яблоня Яблоневый спас описание сорта имеет, каковы его основные характеристики и особенности, как грамотно выращивать его на приусадебном участке, пойдет речь в данной статье.
Яблоня Яблочный Спас
Описание сорта яблони Яблочный спас
Внешний вид
Сорт представляет собой дерево, высотой до 10-15 метров, с раскидистой округлой кроной, диаметром 4-5 метров, состоящей из просторно расположенных ветвей. Угол между скелетными ветвями и стволом (центральным проводником) близкий к прямому. Листья на ветвях крупные, яйцевидные, опушенные сверху, с заостренной вершинкой и волнистыми краями. Окраска листьев насыщенно-зеленая, без блеска (матовая). Розовой окраски цветки собраны в зонтиковидные соцветия. Цветет яблоня в начале-середине мая. Сорт насекомоопыляемый. Основной опылитель – пчелы.
Плод – крупное (весом свыше 200 г), отличающееся ребристостью яблоко, светло-желтой окраски с большим количеством вертикальных полосок (штриховки) ярко-алого или красного цвета. Мякоть зеленоватая, сочная, средней плотности, с приятным кисло-сладким вкусом. Дегустационная оценка – 4,3 балла из 5.
Морозостойкость
Сорт обладает высокой устойчивостью к действию отрицательных температур. Так при сортоиспытаниях растения выдерживали 25-ти градусный мороз с минимальным и обратимым повреждением вегетативных почек и прочих тканей. Работы по увеличению морозостойкости и акклиматизации сорта в суровых условиях Сибири в скором будущем позволят выращивать этот сорт в любом регионе России.
Сорт обладает высокой устойчивостью к действию отрицательных температур
Сроки созревания и урожайность
Сорт яблони Яблоневый спас относится к раннеспелым (скороплодным). Плодоносить он начинает уже с 2-3 года. Плоды созревают дружно уже к середине второй-начале третьей декады августа. При правильной агротехнике 5-7-ми летние деревья дают до 40-50 кг товарных яблок (14-15 т/га).
Устойчивость к вредителям и болезням
Яблоня Яблочный спас обладает полной устойчивостью к парше, слабо поражается мучнистой росой, ржавчиной, бурой пятнистостью, монилиозом. Практически не повреждают яблоню этого сорта такие опасные вредители, как войлочный клещ, листоблошка, тля, пенница слюнявая, цикадка, щитовка, яблоневый цветоед, казарка.
Данный сорт устойчив к болезням
Регионы выращивания
Сорт допущен к выращиванию в Центральном и Центрально-Черноземном регионах. В настоящее время сорт проходит также акклиматизацию в условиях Сибири.
Технология выращивания
Выбор места
Для посадки яблони данного сорта подходят находящиеся на небольшой возвышенности или склоне, хорошо освещенные солнцем участки, с плодородными супесчаными или суглинистыми почвами. Очень важна для нормального роста и развития саженца яблони такая характеристика участка, как уровень грунтовых вод и верховодки. В течение всего года он должен быть не ближе 120 см от поверхности почвы.
Обработка почвы и внесение удобрений
Почву на выбранном участке тщательно перекапывают с осени. При посадке целого яблоневого сада производят обработку участка глифосатсодержащими гербицидами сплошного действия (Раундап, Торнадо, Радуга, Ураган), затем после гибели всех сорных растений (спустя 10-12 дней) почву перепахивают.
Вспашка или перекопка участка производится на глубину пахотного плодородного слоя (20-25 см.)
Под перепашку (перекопку) участка вносят следующие органические и минеральные удобрения:
- Компост или перепревший навоз – 10-12 кг/м кв.;
- Двойной суперфосфат – 20 г./м кв.;
- Хлористый калий – 20 г./м кв.
Весной перед посадкой участок тщательно рыхлят на глубину 10-12 см, разрушая образовавшуюся почвенную корку и предотвращая потерю влаги.
Посадка
Посадка саженцев данного сорта производится весной, после того, как почва прогрелась до температуры +7+100С, и из нее испарилась избыточная влага.
Посадка яблони
Для посадки копают круглые ямы, глубиной 0,5-0,6 м и диаметром 1,0-1,2 м. При закладке сада саженцы размещают в ряду на расстоянии 1,0-1,2 м с междурядьем 4-4,5 м.
Собственно, сам процесс посадки выполняется по следующей технологии:
- На дно выкопанной ямы высыпают 30-40 кг перепревшего навоза или компоста;
- Саженец помещают в яму таким образом, чтобы свободно расправленные корни опирались на холмик перегноя или навоза на ее дне;
- Яму с расположенным в ней саженцем засыпают плодородной землей, утрамбовывая первый ее слой, полностью укрывший корни. Это необходимо для лучшего контакта корневой системы саженца с почвой и находящимися в ней питательными веществами и влагой;
- Засыпав яму доверху почвой, саженец поливают, приствольный круг мульчируют или просто рыхлят просохшую после полива почву;
- Саженец привязывают к вбитому рядом с ним колышку.
Полив
В течение сезона яблоню обильно поливают в следующие фазы:
- В начале вегетации, до распускания почек;
- В фазу цветения;
- В фазу завязывания плодов;
- В фазу созревания плодов;
- Перед листопадом (при сухой осени).
Обильный полив яблони
В каждую из этих фаз яблоню поливают не менее 1 раза в неделю. Норма полива зависит от возраста дерева:
- Однолетки – 20-30 л/м кв. приствольного круга;
- Двухлетки – 20-30 л/м кв. приствольного круга;
- 3-5 летние яблони – 40-50 л/м кв. приствольного круга;
- 6-7 летние яблони – 60-80 л/м кв. приствольного круга;
Поливают отстоявшейся теплой дождевой водой, аккуратно выливая ее из ведра или лейки в сделанное вокруг ствола углубление.
Удобным способом орошения сада будет система капельного полива – расположенные на поверхности почвы или подвешенные над ней на небольшой высоте ленты-капельницы, мелкими порциями дозирующие воду в приствольный круг яблонь.
Обрезка
Схема обрезки зависит от возраста яблони.
Годовалый саженец после его посадки обрезают следующим образом:
- Выделяют центральный проводник – стволик;
- Растущие по бокам от него 2-3 самые сильные скелетные ветви укорачивают на 1/3 их длины;
- Все ветки, мешающие росту скелетных ветвей, обрезают полностью («на кольцо»).
Схема обрезки зависит от возраста яблони.
При такой обрезке скелетные ветки не будут обгонять в росте центральный проводник, благодаря чему сформируется правильная округлая крона.
Обрезку двухлетних и более старших деревьев выполняют весной, до распускания почек. При обрезке удаляют:
- Сломанные или поврежденные ветром, снегом или морозом ветки;
- Сухие и мертвые ветки;
- Ветви, растущие внутрь кроны;
- Ветки, растущие вертикально вниз или вверх;
- Перекрещивающиеся и соприкасающиеся между собой ветви.
Подкормка
В течение первых 2 лет саженцы не подкармливают. Начинают с 3-го года, в течение вегетационного периода внося 3 подкормки:
- Ранней весной – аммиачной селитрой в дозе 50 г./ 1 яблоню;
- В середине лета в фазу налива плодов – аммиачной селитрой в дозе 35 г./1 яблоню;
- Поздней осенью – двойным суперфосфатом в дозе 80 г./1 яблоню и хлористым калием в дозе 70г. /1 яблоню.
Азотные удобрения при этом вносят поверхностно после полива. Фосфорные и калийные заделывают при рыхлении на глубину 10-12 см.
Азотные удобрения
Защита от вредителей и болезней
Так как сорт устойчив к большинству заболеваний, фунгицидных обработок в течение сезона не производят. При повреждении вредителями деревья обрабатывают такими инсектицидами, как Децис Эксперт, Би-58 Новый, Данадим, Актара, Каратэ Зеон, Кинимикс, Калипсо, Сенсей.
В условиях приусадебного участка яблони обрабатывают при помощи ранцевого опрыскивателя. В фермерских хозяйствах и промышленных садах интенсивного типа используют специальные прицепные или самоходные опрыскиватели.
Размножение
Размножают данный сорт, прививая срезанный с ветки щиток с почкой на слаборослый полукарликовый подвой. Прививку (окулировку) производят в период активного сокодвижения – ранней весной (конец апреля-начало мая) или в конце лета (август).
Производится прививка следующим образом:
- Со здорового плодоносящего дерева срезается вызревшая однолетняя ветка, толщиной не более 10 мм с 12-15 хорошими почками. Вся листва с черенка удаляется;
- На высаженном заранее и прижившемся клоновом подвое удаляют нижние веточки, подвой протирается тряпочкой от пыли и грязи;
- С черенка вырезают почку со щитком из тонкого слоя коры и древесины. Для окулировки используют 6-8 почек, расположенных в средней части черенка. Самые нижние и верхушечные почки не используют;
- Отступив 10-12 см от земли, на подвое делают т-образный разрез, внутрь его вставляют щиток с почкой;
- Место прививки заматывают специальной растягивающейся полиэтиленовой пленкой;
- Весной следующего года пленку снимают и, отступив 2-3 см от тронувшейся в рост привитой почки, всю надземную часть выше места прививки обрезают.
Прививка яблони
Полученная таким способом небольшая яблонька (саженец) будет обладать сортовой чистотой и всеми положительными свойствами подвоя.
Преимущества и недостатки сорта
Основными преимуществами данного сорта являются:
- Устойчивость к поражению паршей;
- Скороплодность (скороспелость);
- Неприхотливость к климатическим и почвенным условиям;
- Устойчивость к низким и высоким температурам;
- Засухоустойчивость;
- Стабильная и высокая урожайность.
Основным недостатком Яблоневого спаса является низкая лежкость плодов – яблоки плохо хранятся и быстро гниют. Поэтому их рекомендуют употреблять в свежем виде или использовать для приготовления компотов, варенья, джемов, выпечки.
