Содержание:
Желтые томаты относят к новым экспериментальным сортам. Многие вообще не воспринимают их как помидоры, а зря. В золотистых плодах кроется не только кладезь полезных витаминов, но и незамысловатый уход за ними.
Томат Медовый спас – разновидность Пасленовой культуры, выведенная группой сибирских ученых во главе с В. Н. Дедерко. В 2004 году «Госсорткомиссией» зарегистрировано обращение по поводу этого нового сорта. В 2006 г. на имя Дедерко В. Н. выдан патент, сорт включен в правительственный Госреестр, как самостоятельный вид томата для выращивания в условиях парника и открытого грунта.
Описание сорта
Томат Медовый спас характеристика и описание сорта:
- Среднеспелый, салатный сорт с колоссальной урожайностью. Сбор овоща начинается на 110-115 сутки после первых всходов. Правильный уход дает возможность собрать с куста 4-5 кг. Цветоносы крепкие, прочные. Одна цветочная кисть содержит до 5 плодов – это оптимальное количество завязей для получения крупных томатов. Иначе им будет тесно, и они не достигнут нужных размеров;
- В отличие от открытого грунта, урожайность томатов, выращенных в тепличных условиях, превышает в 2 раза;
- Сорт самоопыляем. Цветки практически без запаха, неказистого светло-желтого оттенка;
- Плоды: помидорки объемные – 0,2-0,6 кг, крепкие, сердцевидной, кругловато-сердцевидной либо почковидной формы, с ровной поверхностью.
Цвет незрелого томата зеленоватый либо светло-зеленый, с темным пятнышком у плодоножки, зрелого – теплый оранжевый, оранжево-медовый, оранжево-розовый, желтый. Кожица гладкая, плотная, блестящая. Мякоть мясистая, сочная, в меру плотная, сахаристая, с малым количеством семян. Вкус приятный, сладкий, с едва заметной кислинкой, пикантный томатный запах.
- Растение: куст высокий (индетерминантный) – взрослое растение способно достигать 150-180 см, в редких случаях и 2 метров. Очень сильная, разветвленная корневая система. Стебли тонкие, округлые, прямостоячие, в меру крепкие. Крупные, гофрированные зеленые листья, чуть удлиненные. Простое соцветие. Плодоножка не имеет сочленений.
Особенности агротехники
Посадку Медового спаса на рассаду можно начинать с пятого числа марта. Посевной материал следует высеивать в легкий грунт, на основе садовой земли и перегноя. Уместно использование земли с того участка, на котором в будущем и будут расти помидоры.
Семена и почва должны обязательно пройти процедуру дезинфекции.
Подготовка семян проходит следующие стадии:
- Замачивание в солевом растворе, пустышки всплывают;
- Обеззараживание в 1% растворе марганца;
- Прогревание;
- Обработка стимулятором роста (по желанию);
- Проращивание.
Посев семян осуществляется в углубления, не превышающие 1,5-2 см, затем их присыпают торфом. Усилить всхожесть помогут оптимально созданные для семян условия: температура в пределах 22-25 °C и хорошее освещение. В поливе нужно знать меру, томат не любит переувлажнения.
Процедура пикировки проводится не раньше, чем на саженцах появятся 2-3 листа.
Зрелая рассада – это толстоногие и коренастые растения с равномерным расположением листьев. Длинные и тонкие всходы дают скудный урожай.
Время высадки саженцев в открытый грунт зависит от климатических особенностей региона. Оптимально, когда минуют ночные заморозки, и установится теплая температура (≥15). Примерно посадка выпадает на начало мая.
Участок должен хорошо освещаться солнцем. Почва подбирается насыщенная органическими веществами. Для профилактики заболеваний рекомендуется земля после выращивания на ней других пасленовых культур: баклажан, картофеля или чеснока, лука, огурцов или моркови.
Перед высадкой почву надо разрыхлить до 20 см вглубь, освободить от больших комков земли, травы и камней.
Оптимальное расстояние между кустами – 0,7 метра-метр. Взрослые растения отличаются большой ветвистостью, поэтому на 1 кв. м. рекомендуется садить по 3 куста. Лунки должны быть как можно больше, чтобы корневая система растения поместилась туда свободно.
Уход за рассадой:
- сразу после пересаживания кусты фиксируют шпалерами и подвязывают;
- с нарастанием стебля процедуру подвязывания надо повторить несколько раз за сезон: длинные и тонкие стебли под грузом увесистых плодов могут поломаться от порывистых и сильных ветров;
- полив только теплой водой;
- орошение регулярное, по мере засыхания почвы;
- подкормка не меньше 5-6 раз за лето (минеральные удобрения, богатые фосфором, калием);
- куст создавать в два-три стебля, боковые пасынки устранять;
- систематическое рыхление и избавление от сорняков и вредителей.
Обязательная подкормка:
- Начало вегетационного этапа. Используется органика в жидком виде: настой коровяка, куриный помет;
- Через месяц после высева семян. Подкормка калием, отличным вариантом становится использование древесной золы (развести и полить под корень);
- Чередование органических и минеральных удобрений. За сезон несколько раз.
Чтобы предупредить замерзание молодых саженцев в холодные ночи (дни) и заморозки следует накрывать пленкой.
Поливать надо под куст, вода не должна попадать на листву.
Для хорошей завязи можно применять опрыскивание раствором борной кислоты.
Профилактика болезней
Этот помидор устойчив ко многим заболеваниям Пасленовых культур, но вероятность поражения все же есть. Для предупреждения можно опрыскивать специальными средствами, например, «Фитоспорином».
От тли можно использовать мыльный раствор. При спасении от слизней и летучих вредителей помогает распыление раствора нашатырного спирта. А при помощи перманганата калия легко избавиться от личинок разнообразных паразитов.
Преимущества и недостатки сорта
Преимущества:
- Вкусовые характеристики;
- Товарный внешний вид;
- Увесистые плоды подойдут для нарезки свежих салатов и производства томатного сока;
- Не растрескиваются;
- Высокая урожайность;
- Зреет на продолжении всего периода роста, что дает возможность снимать свежий урожай длительное время;
- Непривередлив к видам почв и уходу;
- Универсален при взращивании (открытый грунт, теплица);
- Стойкость к плохим атмосферным условиям: жароустойчивость, морозоустойчивость;
- Устойчив к заболеваниям: серая гниль, фитофтора, табачная мозаика;
- Долгая лежкость, транспортабельность;
- После снятия с ветки способен зреть при комнатной температуре, в месте, защищенном от открытого света;
- Польза плодов для организма, антиоксидант, высокое содержание в овощах каротина и витамина С.
Сортовой особенностью желтых томатов является гипоаллергенность плодов, что нельзя сказать о красных.
Особое отношение желтые томаты завоевали за рубежом – там считается, что систематическое употребление подобных помидор сулит отсроченную старость.
Недостатки:
- Требуется пасынкование, так как постоянно появляются новые побеги с боков растения;
- Подвязка обязательна (тонкие и высокие стебли требуют опоры);
- Не подходит для заготовок на зиму (крупные размеры, отсутствие в плодах кислоты);
- Завязь плодов снижается при высокой (≥ 35) температуре и низкой (≤15) – возможно огромное количество пустоцветов.
Сорт легко адаптируется к любому виду почв и различным климатическим условиям. Не важно, умеренная ли это своим климатом Москва или суровая Сибирь, – главное обеспечить растению необходимый уход.
Томат Медовый спас – один из популярных видов. Ценится за свои вкусовые характеристики и урожайность – для некоторых это ценнейший показатель. Всего несколько кустов на участке сполна обеспечат потребности огородника.