Содержание:
Вишня — косточковая культура семейства Розовые, относящаяся к подроду Сливовых. На Земном шаре насчитывается около 150 видов вишнёвых, но все современные культивируемые сорта произошли всего от пяти: степной, магалебской, обыкновенной вишни, птичьей вишни (черешни) и войлочной. Родоначальником вишнёвых садов Москвы считают князя Юрия Долгорукого, посадившего в новой столице саженцы плодовых деревьев из Суздаля. Веками культивированием, размножением и селекцией плодовых насаждений занимались монахи при монастырях.
Одним из старейших известных сортов вишни является Владимирская. Первые упоминания о ней встречаются конце XVI века. В конце XVIII, начале-середине XIX веков сорт возделывается в Подмосковном и близлежащих регионах в промышленных масштабах. Вкус Владимирки признан эталоном, с ним сравнивают все современные сорта и гибриды. Увы, разновидности Владимирки оказались сильно подвержены грибковым заболеваниям, в малоснежные зимы без укрытия вымерзали при сильных заморозках. Это и подтолкнуло селекционеров на выведение новых продуктивных сортов для садов средней полосы России.
Популярные сорта для Подмосковья
Для Подмосковья характерны нестабильные погодные условия: резкие перепады температур, сухое или дождливое лето, суровые зимы и возвратные заморозки. Поэтому важными критериями для выбора сорта станут:
- Зимостойкость и морозоустойчивость (до — 35-38 °C).
- Иммунитет к коккомикозу и монилиозу .
- Самоплодность — плодоношение без деревьев-опылителей другого сорта. Экономит место на приусадебном участке.
- Сроки цветения и созревания урожая.
Максимально адаптированными к условиям Подмосковья являются сорта:
- Любская (Любка) — кустовидный сорт народной селекции, пришедший на смену Владимирской вишне. Характеризуется самоплодностью. Достигает в высоту до 2,5-2,8 метров, широкая раскидистая крона не требует частой обрезки. Отличается высокой урожайностью (до 50 кг со взрослого дерева) и ранними сроками начала плодоношения. При правильном уходе первые ягоды получают на 2-3 год после посадки. Сроки сбора — конец июля-начало августа. Достигает максимума урожайности на 8-10 году развития. Продолжительность продуктивной жизни дерева 16-18 лет. Самым существенным недостатком Любской считается низкая зимостойкость, кисловатый вкус красных вишенок и слабая устойчивость к вирусным заболеваниям (требует постоянных обработок фунгицидами).
- Жуковская — сорт вишни обыкновенной, районированный в регионах средней полосы России в 1947 году. Самый ощутимый плюс — высокая устойчивость к поражению коккомикозом и хорошая урожайность (до 35 кг с дерева) крупных тёмно-красных сердцевидных плодов. Высота взрослого дерева может варьироваться от 1,5 до 3 метров, срок жизни до 20 лет. Хорошая плодоотдача продолжается до 16-18 лет. Морозоустойчивость средняя. Растение самобесплодное и нуждается в опылителях.
- Молодёжная — выведена в 1993 году при участии сортов Владимирская и Любская. Может представать в виде невысокого деревца (до 2,5 метров) или древовидного раскидистого куста. Ягоды сочные, красные, сладкие с лёгкой кислинкой во вкусе. Созревают во второй половине июля. Плодоношение начинается с 4-5 года, ежегодно по 10-15 кг. Сорт самоплоден, засухоустойчив, зимостойкость и устойчивость к коккомикозу и монилиозу средняя.
- Тургеневка — входит в реестр селекционных достижений РФ (1979 год). Сорт создан тщательным отбором сеянцев вишни Жуковская от свободного опыления. У среднерослого (3-3,5 метров) деревца не слишком загущенная крона обратнопирамидальной формы. Плодоотдача начинается с 4-5 года после высадки, до 25 кг крупных (до 5 грамм) бордовых ягод со взрослого дерева. Сорт частично самоплоден, богатых урожаев можно добиться при соседстве с другими сортами вишен. Отличается высокой зимостойкостью и посредственной устойчивостью к грибковым болезням вишнёвых.
- Апухтинская — получена отбором сеянцев из сорта Лотовой в селе Апухтино. Это невысокое, до 2,5 метров деревце, отличается скороплодностью. Первые ягоды дает на 2 году роста. Сорт позднеспелый, самоплодный. Цветение приходится на середину июня, созревание ягод — конец августа. Бордовые вишенки с терпкой горчинкой, используются для переработки. Урожайность до 10 кг с растения. Сорт морозостоек. Отмечается высокая устойчивость к коккомикозу и другим грибковым болезням плодовых деревьев.
- Шоколадница — районирована в Центральном районе РФ в 1996 году, получена от скрещивания сортов Ширпотреб чёрная и Любская. Дерево среднего роста, до 2,5 метров с компактной обратнопирамидальной кроной. Вкус ягод очень сладкий, урожайность высокая (до 12 кг с одной посадки). Цветение в первой декаде мая, созревание вишен в первой декаде июля. Сорт сомоплоден, засухо и холодостоек. Выше среднего подвержен грибковым заболеваниям.
Все перечисленные сорта дают высокие урожаи при условии правильного ухода, включающего обрезку, полив, подкормки, профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами.
Приёмы агротехники
Вишнёвые деревья хорошо себя чувствуют на лёгких плодородных почвах в солнечных, защищённых от ветров местах. Посадку проводят весной, когда почва хорошо прогреется, на расстоянии 2,5-3 метров друг от друга.
У дерева стержневая корневая система, проникающая в землю до 1,5 метров, что исключает посадку саженцев при близком залегании грунтовых вод. Опробованный для такого случая метод — посадка в рукотворный земляной холмик (до 0,5 метров над поверхностью).
На тяжёлых почвах грунт из посадочной ямы заменяют питательной смесью (перегной, песок, плодородная почва в равных долях) с добавлением 2-3 столовых ложек суперфосфата, 2-3 стаканов древесной золы и стакана толчёной яичной скорлупы.
Вишня нуждается в подкормках. Минеральные добавки вносят в начале весны. Летом поддерживают силы плодового дерева органическими удобрениями (перегной, навозная жижа и т.п.). Для подготовки к зимовке используют подкормку комплексными удобрениями.
Обязательны формирующие и санитарные обрезки дважды в год. Под зиму с дерева вырезают все больные ветви, побеги, растущие внутрь кроны, повреждённые и сухие ветки. Удаляют прикорневую поросль. Весной подрезают побеги, формируя крону.
Особенность Подмосковья — холодные зимы, поэтому целесообразно присыпать прикорневой круг перегноем, торфом и укрывать соломой или ветками, чтобы избежать подмерзания корней. Ситуация с грибковыми и вирусными заболеваниями в этом регионе неблагоприятная. Профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами обязательны.
Неизменно нужно проводить следующие процедуры:
- Побелка ствола и скелетных ветвей (осень/весна).
- Опрыскивание фунгицидами до цветения и после сбора урожая.
- Обработка инсектицидами до бутонизации весной и по мере необходимости.
- Полив с мульчированием приствольного круга 3-4 раза за сезон. В засушливые года дерево нуждается во влагозарядном поливе под зиму.
Распространённые заболевания
Соблюдение всех правил агротехники не гарантирует, что вишнёвый сад не подвергнется нашествию вредителей, а деревья не заболеют. С помощью профилактических действий и обработок можно минимализировать вероятность появления возбудителей опасных заболеваний, но не исключить проблемы полностью. Очень важно вести наблюдение за состоянием плодовых насаждений в саду, чтобы при проявлениях первых признаков заболевания, незамедлительно начать правильное лечение.
Основные болезни вишни в Подмосковье и их лечение:
Монилиоз
Очень распространённая грибковая болезнь вишни. Споры грибка Monilia cinerea разносит ветер.
Благоприятная среда для развития монилиоза — сырость и прохлада. Наиболее часто вспышки заболевания наблюдаются в период дождей и похолодания. Период повышенного риска — весна и конец лета. Споры способны благополучно перезимовать в больных частях ствола, коре и опавшей листве.
Первыми от монилиоза страдают молодые побеги. Инфекция быстро распространяется по дереву.
Признаки:
- Ветви начинают сохнуть, словно опалённые солнцем.
- У цветущего дерева усыхают и опадают цветы и бутоны, у плодоносящего — ягоды.
- Кора начинает растрескиваться, на стволе появляются уродливые выросты.
- Стволовые трещины загнивают, покрываются пятнами, может начаться камедетечение.
Методы борьбы:
- Посадка сортов с высокой устойчивостью к заболеванию.
- Санитарная обрезка кроны, сжигание опавшей листвы, побелка ствола.
- Удаление всех отмирающих веток (срез или спил до живых тканей).
- Обработка вишни фунгицидами (Гамаир, Хорус, Ровраль), препаратами меди (медный купорос).
Если болезнь проявилась на одном растении, в зоне риска находятся все косточковые культуры сада (яблони, груши, сливы). Обработка медьсодержащими препаратами должна затрагивать все плодовые деревья и носить не разовый, а систематический характер.
Коккомикоз
Наряду с монилиозом одно из самых масштабных заболеваний косточковых культур Средней полосы. Всему виной микроспоры грибка Blumeriella jaapii, разносимые ветром в период весенней оттепели. Возбудитель дремлет в верхних слоях почвы под прошлогодней листвой, выжидая благоприятной возможности.
За сельскохозяйственный сезон в саду вызревает и разлетается до 6-8 поколений грибков коккомикоза. Стимулируют процесс размножения тёплая погода и высокая влажность. Болезнь перемещается по дереву снизу вверх, быстро захватывая новые площади, передаваясь от больных листьев здоровым побегам.
Признаки:
- В начальной стадии поражения не привлекает много внимания. Отмечается лёгкая крапчатость отдельных листьев.
- Красные точки на листьях постепенно расползаются, увеличиваясь в размерах. Сердцевина вкрапления становится коричневой, тыльная сторона покрывается серыми наростами, на листьях вишни зреют споры.
- Больные листья желтеют и преждевременно осыпаются. К концу лета инфицированное растение полностью сбрасывает листья и плоды.
Заражённое растение не успевает накопить к зиме достаточного запаса питательных веществ. Оно становится уязвимым к поражениям другими недугами. Снижается зимостойкость и плодовая культура гибнет.
Методы борьбы:
- Посадка сортов молодой селекции устойчивых к спорам гриба.
- Осенний сбор и уничтожение падалицы и остатков листвы.
- Перекопка верхних слоёв грунта под деревьями весной и осенью.
- До раскрытия цветочных бутонов и после завязывания плодов плодовые посадки опрыскивают раствором бордоской жидкости.
- После сбора урожая проводят опрыскивание дерева раствором медного купороса.
Если своевременно не начать лечение заболевания, то оно не только оставит садовода без хорошего урожая, но за несколько лет полностью уничтожит весь сад.
Клястероспориоз (Дырчатая пятнистость)
Клястероспориоз вишни вызывается вредоносным грибком Clasterosporium carpophilum. Его споры находят пристанище в расщелинах древесной коры и под опавшей листвой. Оптимальная температура для размножения грибка + 20°C в сочетании с высокой влажностью. Споры разносятся ветром и, стекающими с инфицированных листьев, дождевыми каплями.
Признаки:
- Листовые пластинки осыпаются крошечными красно-бурыми точками, которые разрастаются в диаметре. За 2 недели на поражённых участках образуются дыры.
- На поздних стадиях заболевания происходит растрескивание отдельных участков коры (образование наростов).
- Раны-язвочки подтекают древесным соком, наблюдается камедетечение из некоторых почек. Опадают цветки.
- При серьёзном поражении с дерева осыпается листва.
Меры борьбы:
- Соблюдение агротехники.
- В качестве лечения используются меры аналогичные мероприятиям по борьбе с другими грибковыми заболеваниями вишни.
Антракноз
Заболевание переносимое спорами грибка Gloeosporium ampelophagum. Распространено повсеместно, процветает на многих овощных и плодовых культурах. Для вишен характерно повреждение ягод.
Признаки:
- Пигментация на плодах с их последующим загниванием.
- На ягодах появляются светлые крапины. Пятна увеличиваются в диаметре, становятся тёмными и твёрдыми. Плод усыхает, покрываясь налётом созревших спор грибка.
Меры борьбы:
- Уничтожение инфицированных плодов и падалицы.
- Осенняя обработка раствором мочевины (0,5 кг на ведро воды) или раствором бордоской жидкости.
- Опрыскивание раствором препарата Полирама (1 пакетик на ведро воды) или другими, содержащими его, фунгицидами до роспуска почек и после образования завязей. При явных признаках заболевания проводят третью обработку, через 2 недели после второй.
Антракноз вишни активно пожирает урожай, и борьба с ним просто необходима. Если не удалось сохранить плоды в текущем году, то важно вовремя провести все обработки — уберечь урожаи будущих лет.
Камедетечение
Камедетечение, или гоммоз — это смолистые выделения на стволе и ветвях деревьев косточковых культур. Гоммоз предшествует гибели той части растения, где он появился.
Признаки: капли липкой полупрозрачной смолы на стволе вишни.
Камедетечение у вишни можно предотвратить, соблюдая правила агротехники культуры. Причин может быть множество, основная — глубокие травмы (трещины, спилы, изломы) ствола. Из повреждённого места вытекает липкий древесный сок (камедь). Рекомендуется замазывать все «проблемные» места садовым варом.
Поражённые участки ствола целесообразно зачистить, удаляя все ткани до здоровой древесины, продезинфицировать и обработать садовым варом. Процедуру выполняют после завершения весеннего сокодвижения.
Ржавчина
Ржавчина на растениях в саду — это распространение вредоносного грибка Thekopsora padi. Наиболее интенсивно поражаются хвойники. Ржа быстро расползается по всему плодовому саду.
Проявления заболевания: на листьях выступают ржавые красно-оранжевые пятна. На поражённых участках зреют споры гриба. Листья отмирают и опадают.
Как вылечить вишню: все больные побеги и листья удаляют и проводят обработку насаждений медьсодержащими препаратами или раствором коллоидной серы (по инструкции). Действенные фунгициды для обработки вишни: топаз, бордоская жидкость, фалькон, альто супер.
Парша
Паршу вызывает грибок — возбудитель Karaculinia cerasi. Пик его распространения приходится на первые тёплые весенние месяцы.
Отличительные признаки: жёлтый, сменяющийся буро-коричневым, цвет пятнистых высыпаний на листьях. Пятна расползаются, охватывая всё большие площади на растении. Переходят на ствол и плоды. Вызывают растрескивание тканей, камедетечение, гниение. При сильном инфицировании вишня сбрасывает листья и плоды.
Самое эффективное средство от парши на вишне — это профилактика:
Опрыскивание раствором нитрафена (нитрофена). Препарат очень широкого спектра действия с длительными сроками распада. В профилактических целях следует делать обработки ежегодно в конце осени или ранней весной до раскрытия почек. Опрыскивают не только ветви, но и поверхность почвы в приствольном круге.
Если плодовое дерево заражено паршой, можно попробовать избавиться от проблемы народными способами: настой чеснока (200 г чесночно-масляного настоя на ведро воды), горчичный раствор (4 столовых ложки порошка на ведро воды). Это замедлит ход болезни, но вылечить вишню полностью под силу медьсодержщим препаратам или фунгицидам.
Самый надёжный и безопасный для здоровья человека способ борьбы с недугами вишни — это профилактика. До 80% всех грибковых заболеваний зимует в опавшей листве и осенней мульче, старой коре и сухих ветках, которые необходимо сжигать. Следует лишать инфекции питательной среды, созданной повреждением древесины плодового дерева, обрабатывая их садовым варом. Важно укреплять иммунную систему вишни правильными подкормками и обработками биостимуляторами.
Наряду с популярными, следует отдельно отметить новые сорта вишен с высокой устойчивостью к коккомикозу и монилиозу: Ранняя Ягунова, Тамарис, Память Еникеева, Булатниковская, Антрацитовая, Малиновка, Ассоль, Харитоновская, Норд Стар. Для скорейшего получения урожая с устойчивых к заболеваниям культур рекомендована прививка сортовых черенков на существующие подвои вишни, сливы, терновника или черешни.