Вишню выращивают практически на всей территории страны. Но есть регионы, в которых делать это не так просто и не всегда удается получить ожидаемый урожай. Разобравшись, какие лучшие сорта вишни для Урала выведены селекционерами, можно даже в прохладном нестабильном климате вырастить здоровое плодовитое деревце.
Немного о вишне
Культура представляет собой кустарники или деревья, относящиеся к семейству Розовых, род Слива. Вишня культивируется в Азии, Европе, США.
Плоды имеют круглую или овальную форму, сверху покрыты довольно плотной блестящей кожицей. Цвет ягод может иметь разные оттенки красного. Они имеют приятный кисло-сладкий вкус. В средине находится небольшая косточка. Вишня может расти в виде разлогого куста или невысокого дерева.
Ягоды вишни чрезвычайно популярны не только из-за своего своеобразного вкуса, но и благодаря составу. Плоды содержат:
- сахар,
- глюкозу,
- витамины,
- аминокислоты,
- микроэлементы и пр.
Такой состав ягод способствует тому, что они используются не только в свежем виде, но и для приготовления сиропов, варенья, джемов, компотов и других блюд.
Нередко ягоды используются в медицине и косметологии. Употребление плодов вишни может предотвратить развитие таких неприятных недугов как атеросклероз, анемия, варикозное расширение вен, гипертония, язва желудка или 12 перстной кишки.
Маски для лица, приготовленные на основе сока или мякоти вишни, способствуют улучшению цвета кожи, делают ее более упругой и молодой.
Сорта, приспособленные для выращивания на Урале
Не каждый сорт вишни пригоден для выращивания на Урале. Здешний климат характеризуется такими особенностями:
- холодная и долгая зима;
- короткое, иногда прохладное лето;
- продолжительные весенние заморозки.
Поэтому дачники должны довольно тщательно выбирать сорта культуры. Оптимальными для этой полосы будут сорта, обладающие скороспелостью, морозостойкостью, устойчивостью к развитию коккомикоза и монилиоза, урожайностью.
Селекционерами проведена огромная работа по выведению новых сортов культуры, пригодных для выращивания в этом регионе. Среди наиболее популярных можно назвать такие:
Вишня Стандарт Урала. Дерево этого сорта имеет способность формировать крону довольно больших размеров, достигая в высоту более 2 м. У садоводов, которые выращивают на своем участке этот сорт, нет необходимости тратить время на прореживание кроны. Это связано с тем, что его побеги растут со средней скоростью.
Вишня относится к ранним культурам. Период плодоношения начинается уже в первой половине лета.
С одного дерева вишни Уральский Стандарт удается получить около 14 кг ягод, которые отличаются средним весом и сочной мякотью. Плодоножка крепится к ветке надежно, что предотвращает быстрое их опадание.
Вишня Свердловчанка. Получена в результате совершенствования сорта Идеал. Древовидный двухметровый куст будет давать максимально большой урожай только в том случае, если его регулярно прореживать. Описание сорта вишни Свердловчанка:
- самобесплодность,
- зимостойкость,
- средняя урожайность.
Культура нуждается в привлечении сторонних опылителей, среди которых можно выделить сорта Мичурина и Щедрая. Одно дерево дает до 14 кг плодов, которые имеют сладковатый привкус и красную мякоть.
Вишня Алатырская. Среди самоплодных сортов вишни для Урала этот — самый популярный. Его название походит от местности (город Алатырь) которая является его родиной. Крона дерева (2 м) довольно компактная и имеет форму шара. Урожайность одного дерева достигает 5 — 6 кг (это средний показатель). Сорт относится к позднеспелым (урожай поспевает только к концу августа).
Вишня Южноуральская. Первоначально сорт был выведен для посадки в Поволжье. Попав на Урал, вишня там отлично прижилась. Это стало возможным в первую очередь благодаря ее зимостойкости. Дерево отличает обширная крона, требующая периодической обрезки. Вишня относится к частично самоплодным. Это означает, что для хорошего урожая необходимо использование сторонних опылителей. В противном случае ждать хорошего урожая не придется, он будет, но скудный. Сорт является среднеспелым (сбор урожая — в средине августа).
Вишня Войлочная. Перечень сортов для Урала невозможно себе представить без этой разновидности. Гибрид пользуется огромной популярностью у садоводов. Он выведен на основе сорта Мичуринский специально для культивирования в регионах с холодным климатом. Вишня имеет вид куста высотой 1,5 — 2 м. Его крона довольно густая и широкая. Плоды имеют темно-красный цвет, вес 3-4 гр. Популярность сорта также обусловлена великолепным сладким вкусом плодов.
Плодоношение начинается только на 4 год после посадки саженца. С одного дерева можно получить до 6 кг ягод, которые довольно крепко держатся на плодоножке и не опадают.
Гридневская вишня. Среди сортов для среднего Урала он единственный попал в этот регион из Самары. Для него характерны такие показатели:
- высокая урожайность,
- скороплодность,
- зимостойкость,
- самобесплодность,
- устойчивость к заражению характерными для плодовых культур заболеваниями.
Опытные садоводы рекомендуют сажать деревья вблизи опылителей. Шарообразная крона требует периодического прореживания.
Загребинская вишня. Этот сорт обладает всеми необходимыми для выращивания на Урале характеристиками. Крона дерева раскидистая, с редко расположенными ветками. Высота дерева не превышает 2 м. Отличительной особенностью этого сорта вишни является то, что период его цветения наступает довольно поздно. В связи с этим урожай поспевает не раньше конца лета. С одного дерева можно получить до 6 кг ягод.
Без соседей-опылителей урожайность упадет. Для этого можно использовать сорта Загребинский и Алатырский.
Вишня Маяк. Относится к низкорослым деревьям, обладающим раскидистой кроной. Сорт вывели Екатеринбургские селекционеры. При правильном уходе с одного куста можно собрать до 16 кг плодов. Созревание сладких и довольно крупных (3-5 гр) плодов наступает в начале лета.
Отличительной особенностью дерева является высокий показатель морозостойкости. Дерево обладает способностью к чрезвычайно быстрому разрастанию молодых побегов. В связи с этим необходимо своевременно проводить прореживание отростков, которое заключается в удалении молодой поросли. Среди недостатков этого сорта можно назвать то, что ягоды вишни способны растрескиваться. Кроме этого, вишня подвержена быстрому заражению коккомикозом.
Полевка Мичурина. Сорт пользуется огромной популярностью у дачников Урала. Это связано с тем, что урожай поспевает довольно рано. Стоит также отметить высокую урожайность вишни этого сорта и способность выдержать сильные морозы. Дерево не нуждается в специальном уходе. Так как сорт является самобесплодным, получить достойный урожай без сторонних опылителей не получится. Для этого отлично подойдут такие сорта как Стандарт Урала или Щедрый.
Вишня Щедрая. Вишневый сад Урала сложно представить себе без дерева этого сорта. Его высота колеблется в пределах 1,5-2, 5 м. Привлекательности дереву придает его редкая округлая форма кроны. Садоводу не обойтись без периодического удаления сухих или надломленных побегов.
Популярность вишни во многом обусловлена неповторимым кисловатым привкусом ее плодов. Немаловажное значение также имеет и то, что небольшая косточка свободно отходит. Ягоды отличаются приятным вкусом, способны храниться на протяжении длительного времени. Урожай можно получить уже в конце августа.
Это самые популярные сорта вишни, обладающие всеми необходимыми характеристиками, необходимыми для ее культивирования на Урале. Среди наиболее значимых можно назвать:
- способность выдерживать низкие температуры (ниже 50 градусов);
- плодовитость;
- нетребовательность в уходе;
- отличный вкус;
- скороспелость и пр.
Секреты опытных садоводов
Казалось бы, невозможно вырастить вишню при критических погодных условиях. Но это ошибочное мнение. Садоводы Урала рекомендуют воспользоваться советами, которые помогут получить хороший урожай ягод:
- При выборе сорта культуры отдавать предпочтение тем, которые приспособлены для культивирования в этом регионе.
- Периодически проводить прореживание кроны и уничтожение боковых пагонов.
- Выполнять полив деревьев согласно рекомендациям (не менее 3 раз на протяжении сезона с использованием отстоянной теплой воды).
- Не пренебрегать подкормками вишен. Для этого рекомендуется использовать готовые комплексные удобрения, которые можно приобрести в специализированных магазинах.
- Во избежание замерзания деревьев в зимний период их ствол необходимо утеплять. Для этого можно использовать специальный утеплительный материал.
- Дабы предотвратить заражение вишни недугами, которые могут негативно сказаться не только на росте дерева, но и на показателе урожайности, садоводы рекомендуют проводить их обработку специальными средствами.
Воспользовавшись этими несложными рекомендациями, даже начинающие дачники получат возможность собрать отличный урожай ягод со своего вишневого сада.
Для меня сорт вишни «Стандарт Урала» стал настоящей находкой.. Морозы переносит очень хорошо, крону прореживать нет необходимости, урожайность всегда высокая, да и вкусная.
У нас в Белорецке отлично прижилась Гридневская. Плодоносит ежегодно, бывает через год ,если сильные морозы были. В хороший год собираем с дерева по 5 кг темно-красной, сочной и крупной вишни.
Да уж, прижиться на Урале далеко не каждое растение может, тем более, вишня. У меня благополучно прижилась Вишня Свердловчанка. Урожайность, конечно, не самая высокая, но зато какой вкус. Мне очень нравится.
Я лично не встречал сорт вишни которая бы не давала поросль. У той же Алатырской вишни поросль есть. Каждую весну приходится убирать под деревом. И кстати, войлочную вишню, если вы начинающий садовод лучше не сажать. У меня она вот зачахла.