Среди различных сортов слив довольно популярна слива Богатырская (или Богатырь). Этот сорт относится к подвиду сливы Домашней. Слива Богатырская была выведена посредством скрещивания двух других разновидностей сливы — Исполинской и Венгерки. Работы по её выведению проводились Р. В. и В. А. Корнеевыми в Нижневолжском НИИСХ. Испытания сорта были начаты в 1962 году. В 1987 году слива Богатырь была занесена в госреестр. Сорт назван таким образом благодаря внушительности плодов и их обилию.
Слива Богатырская: описание сорта
Содержание:
Деревья богатырской Сливы — среднерослые (высота до 3 метров). Крона раскидистая, среднезагущенная. Растение имеет шелушащуюся кору серого цвета. Ветви дерева отходят от ствола под острым углом. Размер побегов средний. Они окрашены в серо-коричневый цвет. Почки растения имеют конусообразную форму. Они средних размеров. Листья тёмно-зеленого цвета, снизу пластины более светлые. Поверхность листьев гофрирована. Они имеют длинные черешки со слабым опушением.
Характеристика плода
Плоды сливы Богатырской относительно крупные, весом 30-60 грамм. Они имеют кожицу синего цвета, чернеющую в период полного созревания. Плод имеет форму удлиненного овала с заметным брюшным швом. Поверхность плода имеет голубоватый восковой налёт. Плодоножка (стебель, на котором растёт плод) небольшой длины и прямой формы. Внутри плода содержится овальная косточка, занимающая 8% от объёма, и нежная волокнистая мякоть зеленовато-жёлтого цвета. Она имеет кисло-сладкий вкус.
Плоды можно употреблять как в свежем виде, так и перерабатывать различными способами. Они содержат:
- сухие вещества (17, 9 %);
- кислоты (0, 56%);
- сахара (12,66 %);
- аскорбиновая кислота (9,63 мг/ 100 грамм).
Урожайность
Период цветения сливы Богатырской приходится на май. Сливовые плоды становятся пригодны для сбора в середине августа. Слива обладает средней скороплодностью, она начинает давать ежегодный урожай на 4 или 5 год после высадки. Время плодоношения может составлять от 15 до 30 лет, и урожайность растет со временем. Молодое дерево может дать 50-60 кг плодов. У взрослого растения показатель урожайности может вырасти до 80 кг.
Слива Богатырская относится к самоплодным сортам и опыляется даже при дождливой погоде.
Растение устойчиво ко многим видам вредителей и заболеваний, но некоторые способны нанести ей вред. Например, усыхание ветвей служит признаком появления запятовидной щитовки. Появление тёмных пятен на плодах может быть вызвано атакой сливовой плодожорки. Сливовая эвритома приводит к опадению завязи.
Болезни также могут нанести ущерб сливе. Сумчатая болезнь уродует завязи и способствует появлению на плодах серого налета. Трещины с выделением камеди на стволе образуются, когда слива поражена камедетечением. Ржавчина покрывает листья ржавыми пятнами.
Посадка и уход за сливой Богатырской
От правильного выбора посадочного материала зависит успех дальнейших работ по выращиванию культуры. Рекомендуется подбирать саженцы в питомнике. Размер штамба растения должен составлять 40-60 см, а высота — 1-1,4 метра. Корни должны быть 25-30 см в количестве 4-5 штук. Толщина ствола у хорошего саженца составляет 1,2-1,3 см. Также должны присутствовать 4 или 4 ветви размером 15 — 30 см. Чтобы корни материала не высохли, их нужно обернуть влажной тканью.
Особенности посадки
Дерево нужно высаживать там, где глубина грунтовых вод составляет не менее 1,5 метров. Ели воды буду залегать выше, корни растения не смогут получать кислород в необходимом количестве. Желательно выбирать местность, хорошо освещаемую солнцем. Также участок должен быть защищён от ветра. Показатель кислотности почвы, благоприятный для роста сливы Богатырской, составляет 6-7 pH. Если он выше, нужно внести удобрение, снижающее кислотность, например, золу.
Если тип почвы глинистый, в неё нужно добавить песка, если песчаный, — глины. Сажать сливу Богатырскую следует в начале весны, но если погодные условия в регионе благоприятные, можно начать посадку в октябре.
Растение высаживают в ямки глубиной в полметра диаметром 80 сантиметров. Рядом с саженцем вбивают колышек для поддержки молодого дерева. Перед посадкой корни растения раздвигают в стороны. После того, как саженец поместят в ямку, его закапывают землей с навозом, суперфосфатом и солью. Шейка корневища должна располагаться на 5 см выше уровня грунта. Возле саженца делают лунку и выливают два ведра воды. Почву удобряют торфом.
Уход за растением
Слива Богатырская не нуждается в особом уходе. Чтобы дерево хорошо росло, достаточно ежегодной обрезки ветвей и регулярного полива. Также нет необходимости высаживать сорта-опылители. Это можно сделать с целью увеличения урожая.
Молодое растение следует поливать еженедельно 2 или 3 ведрами воды. Как только дерево станет взрослым, полив производят 5 — 6 раз за сезон 4 ведрами воды. Когда зреют плоды, количество ведёр увеличивают до восьми. После каждого орошения водой землю необходимо взрыхлить.
Вносить удобрения начинают спустя год с момента посадки сливы. Когда дерево начинает давать плоды, его удобряют три раза в год:
- карбамидом — перед тем, как дерево начинает цвести;
- нитрофоской — в период созревания плодов;
- суперфосфатом — когда заканчивается рост плодов.
Во время завершения сезона можно удобрить растение ведром навоза. Куринный помет вносят дважды: перед появлением цветов на дереве и после их формирования.
Время обрезки растения зависит от того, насколько холодной будет весна. Лучшее время для этого — период между концом марта и началом апреля. Молодому дереву подрезают побеги, растущие сверху. Когда растению исполнится два года, ему обрезают крону на треть. Ветки, которые растут под углом в 45 градусов, оставляют. Промежутки между ними должны составлять 20 см. Трехлетнему дереву нужно сформировать второй ряд, отступив 80 см. от прежнего. Четвёртый делают на расстоянии полутора метров от предыдущего. В последующем у растения лишь удаляют поврежденные и неправильно растущие ветви.
Плоды сливы Богатырской развиваются медленно. Рост происходит с середины августа и длится до сентября.
Урожай можно консервировать путём закатки, сушки и заморозки.
Преимущества и недостатки сорта
Слива Богатырская имеет множество положительных качеств. Этот сортовой вид славится хорошей урожайностью. Дерево даёт довольно вкусные плоды в больших объёмах. Те, кто занимается выращиванием сливы Богатырской, каждый сезон ждут стабильного урожая. Помимо этого, плоды выдерживают длительную транспортировку. Также к плюсам растения относят морозоустойчивость и невосприимчивость ко многим вредителям и болезням.
Недостатками данного сорта являются перегрузка дерева плодами, из-за чего ветки могут сломаться, и обмельчание плодов со временем. Очевидно, что недостатки являются следствием преимуществ сливы Богатырской.