Содержание:
Многие знакомы с таким экзотическим фруктом, как киви, но мало кто знает, что есть у него и «родная сестра» – актинидия. Это растение полностью заменит по вкусовым параметрам этот экзотический фрукт. О том, что такое актинидия, и как ее вырастить в саду, пойдет речь.
Описание растения
Какая она актинидия описание растения поможет узнать при встрече в каком-либо саду. В семействе Актинидиевые (Actinidiaceae) насчитывается 75 видов растений. Родина растения – Юго-Восточная Азия. Актинидия является двудомной многолетней лианой, она имеет мужские и женские особи.
Побеги растения вырастают очень высокими и требуют опоры. Листья растения расположены поочередно на лиане, имеют простую форму с острым кончиком и небольшими зубчиками по краям. В то время, как цветет актинидия, растение покрывается белым или желтым ковром. Цветочки достигают до трех сантиметров в диаметре и располагаются в пазухах листьев.
Ценится растение за свои плоды. Это ягоды, вырастающие до трех сантиметров, зеленые на цвет. Они имеют отличные вкусовые качества с богатым витаминным составом. Растение актинидия, что это такое, расскажет ее характеристика.
Характеристики и особенности
Как уже говорилось, это двудомное растение. И если в саду растет актинидия, как отличить мужское растение от женского? Различие можно, в первую очередь, увидеть по тому, как цветет растение. Мужские особи в цветке выглядят совершенно иначе и не имеют пестика, в отличие от женских. При этом женская актинидия цветок ее имеет стерильную пыльцу, которая не участвует в опылении.
Пыльцу из одного растения на второе переносят пчелы, шмели или просто ветер. Цветет растение около двух недель, после чего на женской особи начинает появляться завязь, и расти плоды. Чтобы иметь хороший урожай ягод актинидии в саду, необходимо высаживать минимум два растения. Только таким образом они будут опыляться.
Ягоды этого дерева употребляются в пищу как в сыром виде, так и для приготовления варенья, компотов или даже вина. В сушеном виде плоды актинидии могут полностью заменить изюм. Главная их особенность в том, что они отлично подходят для диетического питания, поскольку богаты на витамин С и другие необходимые для организма вещества. Это растение быстро становится настолько популярным, что его будут скоро выращивать на участках, как крыжовник, смородину и другие кустарники.
Есть несколько видов растения, среди которых следует отметить:
- Аргут;
- Актинидия Любительская;
- Фейхоа;
- Коломикт.
Из всех указанных сортов самым популярным является Коломикт. Как выглядит актинидия что это за растение? Это лиана, которая приносит большую пользу организму, благодаря высокому содержанию витамина С.
Посадка в открытый грунт
Когда саженцы уже куплены, нужно определиться с выбором места. В первую очередь, нужно иметь в виду то, что растение – это лиана. Поэтому для нее важно расти вверх, и большой площади она не займет. Самым оптимальным вариантом посадки будет расположить актинидию вдоль забора или построек. Кроме того, она отлично подойдет для озеленения беседок или навесов.
Время посадки
Посадка актинидии совершается осенью или весной. При этом в питомнике куст должен расти не менее двух-трех лет. Причиной этому является плохая приживаемость взрослого растения.
Посадка весной
Высаживать актинидию желательно весной или в начале лета. В это время она лучше приживается на новом месте. Прежде чем приступить непосредственно к посадке, нужно заранее выкопать ямки или даже траншею, в которой нужно сделать дренаж с помощью гальки, гравия, керамзита или же просто измельчить кирпич. Как альтернатива подойдет шлак из каменного угля.
Калийную соль можно заменить несколькими стаканами древесной золы. При этом нужно помнить о том, что удобрять почву под актинидию свежим навозом и известью нельзя.
Высаживать растение можно только после того, как земля в ямке полностью осядет. При этом на удобренную почву необходимо насыпать шар пресной земли, чтобы не обжечь корневую систему. Саженец высаживается вместе с комом земли вокруг корней. Разрушать его нельзя, только обильно полить водой перед тем, как доставать из тары, в которой он хранился. Шейка корневой системы должна находиться на уровне земли. При этом растение должно находиться на холмике, что не позволит дождевой воде скапливаться в области корней.
Посадка осенью
Сажают актинидию осенью аналогично весенней посадке. Но при этом нужно правильно рассчитать время, чтобы этот процесс происходил за несколько недель до первых заморозков.
Опора
Чтобы растение хорошо росло и развивалось, ему необходима опора практически с первых лет. Для этого используют шнуры, шпалеры, каркасы. Это необходимо для того, чтобы удобно было обрезать лишние ветви и формировать крону.
Уход за актинидией
Уход за растением включает в себя удобрение почвы и обрезку. В весенний период растение освобождают от укрытия и прикрепляют к опоре, чтобы она могла расти вверх. При этом нужно установить защиту от возможных заморозков, которые могут возвращаться некоторое время. Для этого устанавливают дуги и накрывают их материалом, который будет пропускать воздух к растению, но при этом послужит хорошей защитой от мороза.
Удобрение
После трех лет роста растения в саду ему понадобится удобрение. Делать это нужно каждой весной вместе с поливом, органическими и минеральными удобрениями. При этом калийную соль опять-таки можно заменить на древесную золу. Для этого ее берут не больше 400 грамм. Второй полив нужно проводить после того, как растение отцветет, и появится завязь.
Обрезка
Обрезку для актинидии делают с целью сформировать красивую крону, а также, чтобы улучшить ее жизнедеятельность. У молодых растений, в первую очередь, срезают верхушку, чтобы разбудить боковые почки. При этом следует помнить, что обрезка проводится только некоторым сортам актинидии, поскольку эта процедура может и навредить растению. Этот процесс проводится в весеннее время еще до того, как растение проснется, и по стволам начнет двигаться сок.
У взрослого кустарника во время обрезки следует удалить:
- поломанные ветки;
- тонкие и слабые пагоны;
- ветки, которые загущают растение.
Благодаря этому, растение будет интенсивнее расти и развиваться.
Уход после сбора плодов
В сентябрьские дни еще хочется полакомиться ягодами, но они все уже собраны. Тут выручит актинидия сорта Коломикт. Ягоды зреют постепенно, начиная с августа. Сбор плодов тянется на протяжении нескольких недель. После сбора урожая нужно растение постепенно готовить к зимовке.
Особенности ухода в осеннее и зимнее время
Чтобы подготовить растение к зимовке, необходимо сделать следующие действия:
- Провести подкормку. Для этого вскопать приствольную часть грунта и внести в нее смесь из:
- перепревшего коровяка;
- суперфосфата;
- калийной соли.
- После этого проводится осенняя обрезка, но при этом необходимо учесть особенности сорта;
- Затем следует мульчирование грунта. Для этого на почве выстилают слой торфа или сухих листьев;
- Напоследок растение укрывается. Единственный сорт, который устойчив даже при -35 градусов мороза, – это Коломикта. Все другие сорта обязательно нужно укрыть.
Размножение
Актинидия размножается очень легко. Поэтому при желании можно вырастить и женские, и мужские лианы самостоятельно. Для этого существует три способа.
Дуговой отводок
Для этого в весеннее время берут молодой побег, наклоняют к земле, закрепляют таким образом, чтобы верхушка возвышалась над почвой. На месте соединения побега с землей насыпают слой почвы и поливают. Сверху почву укрывают перегноем и опилками. За отводком следят, чтобы не запустить, убирают сорняки. После того, как из почек вырастает побег высотой до 20 сантиметров, его окучивают.
Черенкование
Этот способ размножения проводят в июне. Для этого срезают пагоны, достигшие одного года. После этого нарезают на черенки длиной по десять-пятнадцать сантиметров. Листья с нижних частей черенка полностью обрезают и ставят в воду. После этого черенки пересаживают в теплицу.
Семенное размножение
Материал для посева берут из спелых, здоровых плодов. Их замачивают на несколько дней в воде и после этого помещают в песок. Но не стоит забывать раз в неделю доставать их из песка и проветривать. После того, как семена начнут трескаться, и появляются ростки, их высевают в ящики и выращивают небольшие сеянцы, которые впоследствии пересаживают в парник.
Болезни и вредители: борьба и профилактика
Чтобы растение всегда было здоровым, следует провести меры профилактики, которые предотвратят заболевания. В первую очередь, это чистота растения. Для этого удаляются сухие листья, и моют здоровые мыльной водой. Проводят обрызгивание растворами чеснока, табачным настоем или раствором цикламена. Подойдет для обработки и аптечная настойка календулы.
Актинидия порадует своих хозяев хорошим урожаем, если правильно за нею ухаживать. Это касается не только этого растения. Впрочем, чтобы в саду было как в сказке, за ним нужно ухаживать с любовью.