Содержание:
Род Rubus включает в себя много видов ягодных культур, известных с древних времен. Среди них присутствует и столь любимая садоводами малина обыкновенная (европейская), дополненная гибридными сортами. Во многих регионах можно встретить ягоду в дикой природе, но ни один садовый участок не обходится без малинника.
Малина обыкновенная: описание
Эту ягоду «в лицо» знают практически все и не спутают ни с одной другой культурой. Но лишний раз не помешает сделать описание малины, упомянув биологические особенности куста:
- это самоопыляющееся многолетнее растение;
- встречаются кустарники различной высоты: от 0,5 м до 1,2 м, а некоторые сорта достигают и 2 м;
- на одном месте посадка живет четверть века, хотя активно плодоносит не более 12 лет;
- садовая малина плодит каждый год, начиная с середины лета, и дает хорошие урожай при правильной агротехнике.
Малина обыкновенная
Каждая часть куста требует более пристального рассмотрения. Это в дальнейшем поможет понять, как посадить малину и ухаживать за ней правильно.
Корневая система
Корневище является не чем иным, как стеблем, но подземным. От него во все стороны отходят боковые корни. Именно на них формируются почки для будущих побегов. Корневище не уступает по длине высоте куста, вырастая до 1,5-2 м. Боковые отростки залегают неглубоко – на 10-15 см от поверхности.
Корни активно развиваются, расползаясь от основного растения. Поэтому малинник быстро захватывает сад. Если вовремя это не пресечь, с ягодником придется, в итоге, бороться, как с сорняком.
Малинник
Побеги
Побеги культуры двулетние. Если это малина не ремонтантного сорта, то в первый год стебли только набирают массу, вытягиваясь в высоту и уплотняясь. На молодых побегах не появляются боковые веточки, поэтому они не плодоносят. Но закладываются цветковые почки, которые «проснутся» в следующем году.
На второй год весной на побегах замещения развиваются почки, из которых отрастают боковые веточки-плодоносы. К концу сезона эти стебли засыхают и их необходимо удалять.
Ягоды
Плоды малины – это костянка сборного типа. Она легко отделяется от плодоложа, поэтому, созрев, долго не удерживается на ветке (хотя селекционерами уже разработаны более устойчивые к осыпанию сорта). Именно ягода является той частью куста, по которой различаются сортность: по их цвету, размерам, форме, вкусу и запаху.
Плоды малины
Плоды являются источником большого количества минералов и витаминов. Не зря ведь малиной заинтересовалась такая наука, как фармакогнозия.
Характеристики
При выращивании малины на даче в открытом грунте во внимание берут не только каждое условие агротехники, но и климатические условия, выясняя, как культура реагирует на холод и жару.
Большинство кустов малины обыкновенной имеет слабую морозоустойчивость и при температуре -30 градусах зимой без укрытий вымерзает. Только в южных регионах растение не укутывают. В северных областях рекомендуется выращивать сорта с повышенной зимостойкостью.
Куст малины
Не любит культура засуху, особенно сорта, районированные в Сибирь. Плоды в жару будут спекаться прямо на ветвях либо осыпаться, не дозрев. Но при этом кустарникам противопоказан переизбыток влаги, из-за которого развиваются болезни.
Основные сорта малины обыкновенной
За всю историю существования культуры создано несколько сотен ее сортов. Это и традиционные виды, которые встречаются практически на каждом участке, и новые домашние гибриды. Различаются они по размеру и цвету плодов. Классическое деление основывается на сроках вегетации, оно и будет здесь рассмотрено. Зная все о малине, проще сделать нужный выбор.
Малина ранних сроков
| Сорт | Ягода | Куст | Характеристики |
|---|---|---|---|
| Беглянка | До 3,5 г., желто-золотистая, конусная, с приятным ароматом и вкусом | Мощный, высокопродуктивный, шпалера не нужна | Хорошая зимостойкость |
| Алая россыпь | Удлиненная, небольшая, красная, ягодный аромат | Среднерослый, наполовину раскидистый | Стойкий к морозам и адаптирован к засухе |
| Арбат | Точеная, красная, по 10-18 г. | Высокий (до 2 м), слабо раскидист, без ярко выраженных шипов | Не любит зиму |
| Валентина | Оранжевая, средних размеров, с необычайным смаком и запахом | Прямостоячий, колоновидный, до 2 м, почти не дает боковой поросли | Стойко переносит морозы и имеет иммунитет к болезням |
| Глен Лион | Малиновая, ароматная, с ярко выраженным сладким вкусом, до 7-8 г. | Высокий – до 3-3,5 м, бесшипный | Устойчив ко многим заболеваниям |
| Груви | Сладкая, красная, конусная | Карликовый, едва достигает 1 м, создан для выращивания в патио и лоджиях | Морозоустойчив |
| Зевс | Конусная, плотная, карминного оттенка, с десертным вкусом | Достигает высоты 2,3-2,5 м. У побегов почти отсутствуют шипы | Зимостойкий, легко переносит засуху и болезни |
| Каскад Делайт | Нежно-красная, до 4 г., с десертными качествами | Компактный, высокий, бесшпалерный | Неприхотлив к выбору почвы, хорошо переносит засушливую погоду и не боится заморозков. При выращивании большими плантациями используют метод механизированной уборки |
| Колокольчик | Красная, кисло-сладкая, до 4 г. | Высокий (до 2 м), требует шпалеры | Неприхотлив к агротехнике и имеет высокую степень морозостойкости |
| Лазаревская | Сладкая, с малиновым ароматом, удлиненно-конусной формы, до 4 г. | Средний, малошипастый | Хорошо переносит зимы Средней полосы. Подвергается нападению жуков, но при этом дает стабильные урожаи |
Среди ранних сортов можно выделить и такие: Лель, Мишутка, Память Шеину, Пурпурная, Ранний сюрприз, Санька, Слава России, Зоренька Алтая, Татьяна, Туламин, Челябинская желтая.
А вот Арктическая малина – это не куст, а травянистое растение, высотой до 35 см. Мелкая ягодка, действительно, напоминает малину и обладает такой же кислинкой. Зато аромат у Княженики (таково правильное название культуры) приближен к ананасовому.
Малина средних сроков
| Сорт | Ягода | Куст | Характеристики |
|---|---|---|---|
| Желтая десертная | Сладкая, сочная, до 2 г. При перезревании быстро осыпается | Максимальная высота – 1,5 м | Требуется зимнее укрытие |
| Кумберленд | Ежевикообразный, круглый, черный плод, до 2 г., с необычным вкусом | Средней высоты | Зимостойкий, дает хорошие урожаи даже в северных регионах |
| Гусар | Сладкая, рубиновая, конусоподобная, от 4 до 10 г. | Высокий, с крепкими стеблями, не требующими подвязки | Устойчив к заболеваниям, сухому климату и холодам |
| Арочная | Конусная, красная, с блеском. Содержит большое количество витамина C и сахаров | Раскидистый, шипастый | Районирован под Западную Сибирь и имеет хорошую устойчивость к заболеваниям |
| Бирюсинка | Насыщенно малиновый цвет. Крупная (до 15 г.), душистая, с приятным вкусом | Двухметровые побеги без шипов густо усеяны плодами | Хорошая зимостойкость, укрытие требуется редко |
| Вилламетт | Крупная, красно-бордовая, конусная, ароматна и вкусна. Долго сохраняет товарный вид | Колючий, высокий | Стойкий к болезням и высоким температурам |
| Зоренька Алтая | Сладкая, красная, округлой формы, до 3 г. | Средних размеров | Обладает повышенной зимостойкостью |
| Калиниградская | Вкусная, красная, опушенная, конусная, до 4 г. | Шиповатые побеги пряморослые и высокие | Основное разведение – в СЗР |
| Канадская | Очень вкусная, сочная. Хранится долго, не теряя своих качеств | Настоящее малиновое дерево | С трудом переносит высокие температуры |
| Малаховка | Насыщенно красная, с фиолетовым отливом, удлиненная, удивительно вкусная | Вырастает до 2 м. Лучше сделать подвязку | Присущи все особенности малины обыкновенной |
Дачников привлекают и такие сорта среднего периода созревания: Ананасная, Болгарский рубин, Витен, Голден Эверест, Дочь Геракла, Красная королева, Мальборо, Мария, Награда, Олд Голд, Орбита, Оттава, Прелесть, Рубин, Сенатор, Сиреневый туман, Скромница, Фантазия, Феномен, Янтарная Садко, Киржач.
Малина поздних сроков
| Сорт | Ягода | Куст | Характеристики |
|---|---|---|---|
| Оранжевое чудо | Сочная, сладкая мякоть, до 8 г. | Высокорослый – под 2,5 м | Нельзя растить в тени, боится сквозняков и требует укрытия от морозов |
| Полька | Ярко малиновая, наперсткообразная, с необычно сладким смаком | Высокий, с мощными стеблями | Стойкость побегов, не прогибаются под тяжестью ягод |
| Тибетская | Небольшая, приобретает кисловато-малиновый вкус и аромат только к моменту полного вызревания | Низкорослый, цветки и плоды похожи на земляничные | Чаще выращивают, как декоративный |
| Антарес | Красная, ароматная, конусная, до 7 г. | Слабораскидистый, средней рослости, малошиповат | Морозоустойчив, не боится болезней и вредителей |
| Анфиса | Крупная (до 12 г.), удлиненно-конусная, малиновая, с сочной мякотью и душистым ароматом | Достаточно урожайный – с одного куста можно взять до 5 кг плодов | Средние |
| Бенефис | Плотная, крупная, конусовидная, красная, покрыта небольшим налетом, устойчива к гниению | Высокие побеги прямые, без колючек | Хорошая рентабельность, стойкость к морозам и болезням |
| Голден Квин | Желтая, округлая, приятно пахнет и имеет сладкий вкус | Компактный, слабораскидистый | Из-за способности давать ягоды вплоть до октября дачники ошибочно принимают за ремонтантный |
| Фолголд | Желтая, сладкая, с приятным ароматом, до 9-12 г. | Высокий, с мощными ветвями | Устойчив к вредителям, заболеваниям и низким температурам |
| Мейкер | Сладкая, ароматная, удлиненной формы, транспортабельна | Сильный, высокий, выдерживает груз ягод без шпалеры | Земля под куст нуждается в дренажировании. К остальным условиям агротехники не требователен, к болезням и холодам устойчив |
| Носорог | Сладкая, вкусная, ярко-малиновая, по 13 г. | По 1,5 м, компактный, дает небольшое количество побегов замещения, подвязка не требуется | По участку не расползается |
| Фолголд | Желтая, сладкая, с приятным ароматом, до 9-12 г. | Высокий, с мощными ветвями | Устойчив к вредителям, заболеваниям и низким температурам |
| Мейкер | Сладкая, ароматная, удлиненной формы, транспортабельна | Сильный, высокий, выдерживает груз ягод без шпалеры | Земля под куст нуждается в дренажировании. К остальным условиям агротехники не требователен, к болезням и холодам устойчив |
| Носорог | Сладкая, вкусная, ярко-малиновая, по 13 г. | По 1,5 м, компактный, дает небольшое количество побегов замещения, подвязка не требуется | По участку не расползается |
Стоит также обратить внимание на такие поздно плодящие сорта: Блестящая, Бригантина, Глен Магна, Дорман Рэд, За здравие, Октавия, Моллинг Промис, Мираж, Мулатка, Норвежская, Осенняя красавица, Тадмор.
Ремонтантные сорта
| Сорт | Ягода | Куст | Характеристики |
|---|---|---|---|
| Желтый гигант | Сочная, до 6 г., кисло-сладкая | Высота – до 2,5 м | Требует обязательное укрытие под зиму |
| Брянское диво | Красная, от 4 до 11 г., с изящным насыщенным вкусом | Высокий, с прочными побегами | Область районирования – СВР |
| Геракл | Сладкая, с приятной кислинкой, малиновая, по 7-10 г. | Прямостоячий, слабораскидистый, с мощными побегами, не требующими подвязки | Устойчив к основным заболеваниям и клещу |
| Абрикосовая | Крупная, оранжевая, обладающая десертным вкусом | Прямостоячий, компактный (до 1,4 м). Формирует ежегодно от 4 до 7 побегов | Требует зимнего укрытия |
| Августина | Ярко-рубиновая, 3,5-4 г., вкусная, устойчива к загниванию и не опадает на протяжении недели с момента созревания | В 1,5 м, способен дать до 4 кг плодов за сезон | Стандартные |
| Брусвяна | Малиновая, до 15 г., начинающая приобретать вкус только к полному созреванию | Древовидный, под 2 м, сильно ветвится. Побеги бесшипные | Хорошая морозостойкость |
| Кардинал | Насыщенно малиновая, среднего размера, с удивительным ароматом и неповторимым вкусом | На высоких побегах шипы присутствуют только в нижней их части | Стойко переносит болезни и холода |
| Кванза | Ярко-красная, плотная, до 10 г. | Вырастает до 2 м | Плодит не только в открытом грунте – в холодных регионах для выращивания применяется теплица |
| Кэролайн | Крупная, сладкая, малиновая | Высокий | Культивирование частное и промышленное. Неприхотлив к типам почв, стоек к заморозкам и корневой гнили |
| Маравилла | Крупная, вкусная, красная, конусная | Достаточно рослый | Применяется технология выращивания в туннелях |
Ремонтанты стали очень популярны из-за способности обеспечить за сезон двойной сбор ягод. К указанным ТОП-10 можно прибавить такие: Августовское чудо, Аленушка, Альт Голд, Амира, Беккер, Брусиловская, Галактика, Генералиссимус, Голд, Дельбар Манифик, Зева, Калашник, Квели, Купчиха, Марастар, Надежная, Нижегородец, Отумн Блис, Поклон Казакову, Покуса, Полесье, Сады России, Самородок, Соперница, Элегантная, Эрика.
Выращивание
Начинающие садоводы задаются вопросом, как правильно вырастить малину, чтобы она давала хорошие урожаи. Подход к делу начинают с изучения правил агротехники.
Условия
Малина – культура влаголюбивая, но в пойменных местах, где наблюдается застойное переувлажнение, сажать ягодник не следует. Для активного плодоношения необходимо обилие света, но небольшое затенение помехой не будет.
Для активного плодоношения необходимо обилие света
Решая, где малина растет лучше, останавливают выбор на супесчаниках и суглинках с реакцией слабокислотной. Хотя культура чувствует себя комфортно и на других грунтах, если почва достаточно плодородна. Правильное возделывание участка – залог хорошего укоренения.
Посадка
Основные работы по подготовке участка к посадке приходятся на осень: в почву при перекопке заделывают комплекс удобрений. Через год кусты высаживают в середине сентября или начале октября (задолго до заморозков).
Если планируется посадка весной и уход за малиной, то производят работы как можно раньше (до основного сокодвижения). Схема размещения зависит от способа, каким будет производиться выращивание малины (в траншею, яму, колесо).
Посадка малины
Уход
Выращивание малины и уход за ней – две неразделимые составляющие агротехники. Ниже приведены основные садовые работы, которые дачник не должен игнорировать, чтобы не спровоцировать болезнь растений.
Подкормки
Основное питание необходимо дать корням, которые находятся на глубине 20 см. На следующий сезон после посадки под кусты вносят минералку. Затем каждые 3 года удобряют органикой, вслед за которой снова идет минеральное питание (во внимание берется инструкция).
Поливы
Выращивание невозможно без поливов.
Полив малины
Пошаговый процесс орошения выглядит так:
- до бутонизации;
- в период созревания плодов;
- после основной уборки урожая;
- перед подготовкой к зимовке.
Формирование куста
Главная работа, которую проводит на этом этапе садовод, – удаление двулетних побегов, которые уже выполнили свою «миссию». Их осенью обрезают полностью под корень, не оставляя даже пеньков.
Весной и летом осуществляют несколько обрезок, уничтожая поросль, чтобы она не отнимала питание от основных стеблей. Побеги замещения, появившиеся в прошлом году и оставленные для плодоношения, укорачивают до первой живой почки.
Удаление побегов малины
Подготовка к зиме
Кустарник малины не стоит оставлять на зиму без укрытия. При этом побеги, которые должны в следующем году плодить, пригибают к земле, а старые – обрезают полностью. Без утепляющего материала можно обойтись только в южных регионах, где мягкие зимы. В областях с суровым климатом и малыми снегами необходимо организовать на участке снегозадержание.
Разведение
Размножение малины проводится всеми доступными способами, но семя используют только селекционеры. Имея один взрослый куст на участке, легко развести целую плантацию, используя корневые отпрыски или черенки. Когда подойдет время пересаживать куст на новое место, его делят на 2-3 части, под каждую из которых отводится своя лунка (хорошо, если по краю будет уложена покрышка или шина, как рекомендует известный садовод Соболев).
Малина посадка и уход за которой осуществляются правильный, всегда дает крупные, сочные, сладкие ягоды. Поэтому немаловажно знать, как стоит выращивать малину. Начиная открывать для себя новые названия, нужно внимательно подбирать сорта. Так, некоторые ищут малину Бальза, но на самом деле это совершенно другое растение, не имеющее отношения к ягодникам.
