Содержание:
Виноград — культура, иметь которую на своем участке мечтает каждый садовод. Однако вырастить сильное и здоровое растение под силу не всем. Виноград подвержен большому числу заболеваний. Можно выделить четыре основные проблемы:
- грибковые инфекции (мучнистая роса, антракноз, серая и черная гниль);
- бактериальные инфекции (бактериальный рак);
- вирусные инфекции (хлороз, прожилковая мозаика, мраморность листьев);
- насекомые вредители (листовертки, мучнистый червец, скосарь, филлоксера).
Чтобы получить богатый урожай солнечных ягод осенью, о здоровье виноградной лозы нужно позаботиться задолго до созревания плодов. Стоит отметить, что определенные профилактические мероприятия нужно проводить в разные периоды вегетации данной культуры. Однако есть общие меры профилактики, которые позволяют предупредить появление вредителей и развитие многих болезней.
Профилактические работы
Главное, о чем должен помнить каждый виноградарь, избыточная влага является основной причиной появления и развития болезнетворных микроорганизмов.
Поэтому в основе профилактики лежат следующие правила:
- поливать растения нужно строго под корень, следить за тем, чтобы стебель и листья всегда оставались сухими;
- необходимо тщательно и систематически бороться с сорняками;
- следить за тем, чтобы грунт под виноградником оставался сухим;
- в весенний период, как только произойдет открытие лозы, следует убирать прошлогоднюю листву, так как она является источником развития спор болезнетворных грибков;
- формируя зеленый куст, нужно учитывать, что нижняя его часть должна хорошо проветриваться и освещаться;
- для обеспечения корневого дыхания растений, рыхление следует заменить мульчированием; хорошей мульчей является сосновая хвоя;
- спровоцировать развитие инфекций может избыточное азотное питание, поэтому подкормкой с большим содержанием этого компонента злоупотреблять не стоит.
Обработка винограда
Самый распространенный способ обработки с целью профилактики большинства болезней — это опрыскивание винограда специальными препаратами. Первый раз химическую обработку следует провести ранней весной, сразу после снятия зимнего укрытия с кустов. Для этого нужно закрепить пучки ветвей к шпалере случайным образом и очистить мягкой щеткой от комочков почвы.
Ранневесеннее опрыскивание можно производить, когда температура воздуха прогреется до 5-7°С. В качестве фунгицидного средства лучше всего подходит препарат нитрафен. А вот средство ДНОК на дачных участках использовать не стоит, так как он обладает высокой токсичностью. Данный препарат рекомендован только для обработки промышленных виноградников.
Нужно ли обрабатывать виноград в мае
Если пищевой виноград в предыдущем году был поражен милдью или на развивающихся молодых листьях появляются признаки грибкового поражения, нужно провести вторую весеннюю обработку. Чем же лучше опрыскивать кусты винограда в мае месяце?
Для того чтобы обезопасить растения от войлочного клеща и листовертки, рекомендуется использовать фунгициды (фуфанон-нова, алиот и др.). Обработку следует проводить в фазе 9-10 листьев. Хорошо зарекомендовало себя средство искра-м. Для получения раствора берут 10 мл препарата на 1 ведро дождевой воды.
Чтобы обезопасить свой виноградник от поражения ложной мучнистой росой, его нужно своевременно обработать препаратами на основе меди (профит голд, купролюкс, азофос).
От мучнистой росы хорошо помогает средство топаз. Он обладает устойчивостью к смыванию атмосферными осадками, быстро проникает в клетки листьев и разрушает мицелий. Топаз обладает множественным эффектом. Кроме уничтожения грибковой инфекции, он способствует укреплению иммунитета винограда. При первых признаках оидиума на листьях нужно развести 4 мл препарата в 10 л воды.
Обработку растений следует проводить в защитной одежде, использовать респиратор, очки и перчатки. В случае попадание вещества на кожу, нужно быстро промыть место поражения проточной водой. Эти меры безопасности следует соблюдать из-за высокой токсичности препаратов.
Обработка винограда летом
Июнь — месяц, когда происходит цветение винограда. Этот период является самым опасным с точки зрения заражения инфекциями и нападения опасных насекомых. Во время образования цветков виноград не только нельзя брызгать препаратами, его не стоит даже поливать. Поэтому обработку нужно завершить до появления первых соцветий.
Хорошим средством на данном этапе является ридомил голд (25 г препарата растворяют в 10 л воды). Расход раствора на 1 м² составляет 100-150 мл. Использовать его нужно сразу после приготовления. После распыления на листьях образуется защитная пленка, поэтому дождь смыть фунгицид не может.
Июль — время активного образования и развития плодов. В то же время на листьях и ягодах появляются ярко выраженные признаки поражения мучнистой росой, гнилостными инфекциями и насекомыми. Чем в этот период опрыскать виноград?
Лучше всего подойдут системные фунгициды комплексного действия, например, квадрис или строби. Препарат квадрис сохраняет свою активность более 2 суток после обработки винограда. Этого достаточно, чтобы разрушить грибной мицелий и уничтожить споры. Следует отметить, что при своевременной обработке кустарников данным средством плодоношение продлится дольше на 2-3 недели. Норма расхода препарата 6-8 мл на 10 л воды.
Опасные вредители: что делать?
Лето — благоприятная пора для размножения насекомых, многие из них представляют опасность для винограда. Листовертки и гроздевая гусеница жадно поедают цветки, портят завязь и ягоду. Моль-минер, личинки совок, цикады и турецкий скосарь грызут почки и листья. Конечно, лучший метод борьбы — это своевременное удаление поврежденных частей растения и механическое уничтожение яиц вредителей.
Справляться с заразой летом проверенным народным способом намного безопаснее, чем опрыскивать виноград химикатами. Можно провести обработку куста мыльным раствором. Для этого нужно взять 0,5 л воды, добавить 2 ч. ложки жидкого мыла и 20 г растительного масла.
Хорошо зарекомендовали себя и настойки на основе натурального растительного сырья:
- Чесночная настойка отлично помогает от тли. На пол-литра воды берут среднюю головку чеснока. Пропускают зубчики через пресс. В смесь добавляют 50 мл подсолнечного масла и настаивают сутки в закрытой банке. Жидкость для опрыскивания готовят из расчета 25-30 г настоя на 1 л воды.
- Настой из ботвы пасленовых культур. Универсальным средством от виноградных вредителей признан настой из измельченной ботвы помидоров или картофеля. Полкило измельченной травы пасленовых сутки настаивают в 1 ведре воды. Затем раствор процеживают и опрыскивают им растения.
- Настойка на основе горького перца. Для приготовления потребуется 250-350 г измельченных стручков и столько же воды. Смесь нужно кипятить 2 ч на медленном огне. Настаивать 2 суток. Концентрация раствора для опрыскивания — 1:7.
Неоспоримым преимуществом народных средств является их экологическая безопасность для человека и окружающей среды. Однако часто масштабы бедствия таковы, что справиться с насекомыми можно только с помощью инсектицидов. Например, против гроздевой листовертки подойдет препарат кишечного и контактного действия сумицидин. Для опрыскивания рекомендована 20% эмульсия с нормой расхода 0,4-1 л на 1 га виноградника. Препарат токсичен для насекомых-опылителей. При работе с раствором нужно соблюдать все меры предосторожности. Обработку следует проводить не позднее, чем за 42-45 суток до сбора урожая.
Осень — время борьбы с вредителями
Окончание активной вегетации является важнейшим периодом, когда осуществляется обработка винограда от болезней и вредителей. Сроки обработки осенью определяются моментом окончания сбора урожая.
Медный купорос — популярное средство, которое используют садоводы для защиты растений в осенний период. Раствор для обработки винограда готовят в стеклянной таре. В 1 л теплой воды (50-55°С) разводят 100 г сульфата меди и тщательно перемешивают. Доводят объем жидкости до 10 л и опрыскивают растения.
Сезонный календарь обработки
Чтобы оптимизировать труд на винограднике, садоводам нужно придерживаться примерного графика ухода за растениями и профилактики заболеваний:
- Схождение снега (1-3 декада апреля). Для этого периода характерно начало плача лозы и пробуждение почек. Вещество для первой обработки — железный купорос (350-500 г на 10 л воды).
- Распускание почек (4 декада апреля — 1 декада мая). Обработка препаратом фитоспорин. Это лучшее средство, чем можно обработать виноград весной от болезней и опасных вредителей. Нужно развести пасту в воде (1:2) и распределить равномерно по лозе мягкой кистью.
- Раскрытие 3-6 листа, активный рост побегов (2-3 декада мая). Начало борьбы с милдью, оидиумом и тлей. Для этих целей подойдут препараты топаз, ридомил, биотлин. Причем допустимо совместное применение данных химикатов. На данном этапе вегетации проводится полив и подкормка растений куриным пометом.
- Цветение и формирование завязи (4 декада мая — 3 декада июня). Рекомендуется применение (фунгицидов кабрио, квардис, профит голд, фундазол) и инсектицидов (карбофос и циперметрин).
- Активный рост ягод (конец июня-июль). Для борьбы с вредителями используется борная кислота.
- Ягоды начинают созревать (4 декада июля — 2 декада августа). Защита гроздей от ос с помощью мешков из сетки. Для защиты куста от опасных микроорганизмов применяется сода (10% водный раствор).
Каждый садовод, который решится выращивать виноград, должен помнить о своевременной профилактике болезней этой культуры. Обойтись без ядохимикатов здесь, к сожалению, не получится. Но ухаживать за виноградом будет легче, если придерживаться календаря виноградаря. Многие огородники, использующие эти рекомендации на протяжении нескольких лет, добились высоких урожаев столовых и винных сортов винограда.