Клубника – вкусная, ароматная, полезная и любимая ягода взрослых и детей. Однако зачастую на рынке и в магазине продаётся садовая земляника (клубника), которая выращивается с применением большого количества химических удобрений. Поэтому если есть возможность, то всё-таки лучше её выращивать на своём огороде.

Условия выращивания клубники

Садовая земляника особо не прихотлива, выращивать её можно на любых почвах, но для того, чтобы получить максимальный урожай, необходимо создать оптимальные условия для развития растения.

Лучше всего она растёт на чернозёмах, хуже всего – на солончаках или известняках. Уровень кислотности почвы должен находиться в пределах 5,5-6,5.

Ягодка будет максимально сладкой и крупной на солнечных и хорошо проветриваемых участках, расположенных на юго-западной стороне.

Кусты клубники в огороде

Кусты не любят застоя воды, поэтому, если вы отвели под посадку кустов место, расположенное в низине, то высадку нужно проводить на бурты или земляные холмы.

Хорошими предшественниками являются:

  • редис и редька;
  • фасоль и горох;
  • горчица;
  • петрушка;
  • чеснок.

Не стоит выращивать такой овощ, как помидор на участке, на котором на следующий год планируется разбивать гряды с клубникой. Также предшественниками не должны быть картофель, огурцы, подсолнечник или топинамбур.

К сведению. Для получения хорошего урожая необходимо растения подкармливать.

Подкормка клубники дрожжами

Своевременная подкормка кустиков садовой земляники позволит им хорошо развиваться, закладывать большое количество цветоносов и получать крупную и сладкую ягоду.

Удобрения вносят двумя способами:

  • корневая подкормка (полив под куст);
  • внекорневая подкормка (опрыскивание или орошение).

Многие огородники используют в качестве удобрения для клубники дрожжи. Также можно подкармливать растения настойками на хлебе и сухарях.

В кулинарии используются дрожжи следующих видов:

  • свежие;
  • пекарские;
  • сухие;
  • гранулированные;
  • быстродействующие;
  • пивные.

На заметку. Для приготовления питательного раствора можно использовать любой вид, однако обычно используют пекарские, живые или сухие.

Чем полезны дрожжи

В их состав входят белки, углеводы, азот и жиры, калий, фосфорная кислота, витамины группы В, микро,- и макроэлементы. Кроме этого в закваске находятся гормоны роста растений: цитокинин и ауксин, которые стимулируют деление клеток, а также увеличение их размеров.

Вместо дрожжевой настойки можно использовать специальные ЭМ препараты типа «Байкал» или «Возрождение», в состав которых, помимо дрожжей, входят молочно-кислые и др. бактерии.

Достоинства дрожжевого удобрения

У этого вида подкормки есть преимущества, по сравнению с другими видами:

  • — повышается устойчивость кустов к воздействию болезней и неблагоприятных условий;
  • — является экологически чистым, недорогим и простым в приготовлении удобрением;
  • — удобренные растения после пересадки быстрее приживаются на новом месте, при этом у земляничных кустиков появляется сильная, развитая корневая система;
  • — активизируется рост надземной части куста клубники;
  • — можно использовать как при корневом, так и при внекорневом способе подкормки;
  • — плодоношение кустов наступает раньше, чем без использования питательных растворов.

Дрожжи (упаковка)

Благодаря попаданию дрожжей в грунт, полезные микроорганизмы, которые в нём находятся, начинают быстрее размножаться. При переработке органики в почву выделяются в больших количествах азот и фосфор, которые легко усваиваются растениями.

Сроки внесения удобрения

За период вегетации рекомендуется выполнять три дрожжевые подкормки для клубники.

Первый раз дрожжевой раствор вносится тогда, когда начинается цветение. Этот период наступает примерно в конце апреля (в зависимости от региона).

Когда наступило лето, начинается плодоношение кустов клубники, и наступает время второй подкормки. В это время, кроме дрожжей, можно использовать куриный помёт или настой травы. Если выращивается ремонтантный сорт клубники, то можно произвести подкормку 2 раза за лето.

Наступила осень, подошёл срок третьей подкормки. В это время уже полностью собран урожай, и кусты необходимо подготовить к зимовке.

Внимание! Не стоит злоупотреблять частыми подкормками дрожжевыми настойками, так как это может привести к уменьшению в земле калия и кальция, поскольку в период брожения происходит активное употребление этих элементов.

В эти периоды можно использовать и внекорневые подкормки. Для этого рабочий раствор распыляют с помощью пульверизатора по листикам садовой земляники.

Особенности подкормки в разные периоды

Тип удобрения подбирается, в зависимости от периода плодоношения.

Как подкормить клубнику весной дрожжами? В период бутонизации и цветения лучше всего использовать удобрение, приготовленное на основе сухих или других видов дрожжей. Здесь растению необходимы азотные удобрения, а дрожжи в процессе жизнедеятельности активно выделяют азот и фосфор. Поэтому отличным вариантом подкормки в этот период будет полив дрожжевым раствором, который можно приготовить на основе сухих дрожжей.

Во время плодоношения происходит большое потребление растениями калия. Но и дрожжевые грибки его потребляют достаточно много. Поэтому, чтобы не обеднить почву на содержание калия и кальция, желательно после полива питательной дрожжевой смесью внести под кустики золу, поскольку зола – отличное удобрение, быстро восстанавливающее содержание этих элементов в почве.

Как правильно приготовить раствор

Приготовление удобрения из дрожжей не занимает много времени, труда и финансовых вложений. Питательный раствор можно готовить по следующим рецептам.

Рецепт 1

Понадобится 1 кг прессованных дрожжей и 5 литров воды.

Дрожжи разводятся в тёплой воде и настаиваются в течение часа. В результате получается мутный раствор светлого цвета.

Обратите внимание. Готовый маточный раствор нужно разбавить водой в пропорции 1:10 и поливать им кустики. Норма расхода – 0,5 л питательной жидкости на 1 куст.

Рецепт 2

1 ст. л. сухих дрожжей развести в 5 литрах тёплой воды и добавить 2 ст. л. сахара. Дать побродить в течение 2-3 часов. Получается концентрированный раствор, который перед поливом нужно развести в пропорции 1:10.

Рецепт 3

Можно приготовить питательный настой на основе 1 ведра измельчённых зелёных сорняков (лучше использовать крапиву), 1/2 кг прессованных дрожжей, 0,5 кг сухарей из чёрного хлеба.

Все заливается водой

Все ингредиенты помещают в 70 л бочку и заливают доверху тёплой водой. Готовится удобрение в течение 3 суток. После приготовления раствор нужно процедить и после этого провести подкормку. Такое удобрение разводить не нужно.

Рецепт 4

Заполнить 10 л ведро на 1/3 сухарями из чёрствого хлеба. Добавить 1 л кефира или кислого молока, 0,5 л банку варенья, 0,5 л куриного помёта, 1 маленький пакет сухих дрожжей. Время приготовления составляет около 1 недели. Перед тем, как будете поливать, необходимо развести маточный раствор в пропорции 1 ст. на 10 л воды.

Для активизации процесса сбраживания желательно периодически помешивать раствор.

Какой раствор и в какой период лучше использовать? В принципе, бражку, приготовленную по любому их этих рецептов, можно использовать в любой период внесения удобрений, однако при плодоношении лучше приготовить закваску по рецепту №3, поскольку в нём дополнительно используется настой сорняков.

Удобрение для клубники весной на основе дрожжей лучше приготовить по рецептам №1 и 2.

Внимание! Время приготовления раствора зависит от вида используемых дрожжей.

Если использовать пивные дрожжи вместо пекарских, то время созревания раствора уменьшится, так как с их использованием процесс брожения происходит быстрее. Но в этом случае и использовать его нужно будет как можно скорее, поскольку брожение, соответственно, и прекращается быстрее.

Правильный дрожжевой раствор должен удовлетворять следующим правилам:

  1. Он должен быть свежим. Его нельзя заготавливать впрок, так как при этом теряется его эффективность.
  2. Вода для приготовления маточного раствора должна быть тёплой, поскольку в горячей воде дрожжи погибнут.
  3. Закваской можно пользоваться только тогда, когда земля уже тёплая. При попадании в холодную землю дрожжевые грибки погибнут.
  4. При приготовлении бражки с использованием хлеба или сухарей нельзя использовать плесневелые продукты.

Правила внесения удобрения

Существуют определённые правила проведения подкормок садовой земляники, растущей в открытом грунте, дрожжевыми растворами. Только соблюдая их, можно получить максимальную пользу от внесённых удобрений. Как подкормить кусты клубники дрожжами:

  1. Удобрять растения нужно вечером или в пасмурную погоду.
  2. Перед тем, как проводить корневую подкормку, нужно обязательно предварительно участок полить водой. Это позволит избежать появления на растении ожогов.
  3. Поливать участок нужно тёплым раствором.
  4. Не злоупотреблять количеством подкормок, концентрацией и нормами внесения раствора.
  5. Если вы решили удобрять участок с помощью сухих дрожжей, то их нельзя вносить непосредственно под куст, не растворив предварительно в воде. Это не только не даст положительного эффекта, но и нанесёт вред, так как на плантации появится большое количество разных насекомых, которые придут покушать дрожжи, а заодно и повредят клубничные кусты.
  6. Перед посадкой молодых растений в открытый грунт их корешки можно опустить на 6-8 ч. в дрожжевую закваску. Это будет способствовать лучшей приживаемости кустиков на грядке.
  7. При корневом внесении удобрения желательно, чтобы бражка не попадала на листья.
  8. Если выполняют комплексную подкормку минеральными удобрениями и дрожжевой закваской, то бражку лучше вносить через некоторое время после того, как внесены минеральные удобрения. В этом случае грибки нейтрализуют излишки минеральных солей на участке.

Ответы на вопросы

Часто огородники и садоводы, которые только собираются использовать бражку в качестве удобрения, задаются вопросами о том, можно ли, помимо клубники, удобрять дрожжевыми заквасками другие ягодные и овощные культуры.

Удобрение дрожжами овощных культур

Опыт проведения таких подкормок показывает, что практически все культуры хорошо отзываются на внесение этого удобрения. В принципе, его можно назвать универсальным.

При подкормке закваской растения меньше вытягиваются вверх. Если обработать ею рассаду, пересаженную после пикировки, то это позволит увеличить приживаемость молодых растений.

Для приготовления дрожжевой подкормки под помидоры и перцы можно использовать следующий рецепт: 100 г. пачка прессованных дрожжей, 5 ст. л. сахара, 1 ст. золы развести в 10 л тёплой воды.

Подготовка дрожжей

Дрожжи нужно развести в воде и добавить остальные ингредиенты. Вносить удобрение можно уже через 2-3 часа. Закваска не теряет своих свойств в течение 2 суток.

Перед внесением маточный раствор разбавляют в пропорции 1:10.

Полив выполняют либо вечером, либо в пасмурную погоду. Перед внесением удобрений участок должен быть предварительно политым. После внесения удобрений можно также полить кусты. Норма расхода дрожжевой закваски – 0,5-1 л (в зависимости от размеров растения) на куст.

Помимо внесения закваски под кустики земляники, можно использовать эти растворы и для ускорения созревания компоста.

Приготовление закваски для компоста

В начале августа в двух ёмкостях готовят растворы:

  • для первого раствора берут 200 г. сухих дрожжей, которые разводят в подслащенной тёплой воде;
  • во второй разводится упаковка препарата «Фитоспорин-М» также в тёплой воде.

Далее обе жидкости соединяются и оставляются для созревания на 2 дня.

Обратите внимание. Готовой закваской проливается компостная куча. Проводят 3 полива: в начале, середине и конце месяца. После этого кучу накрывают спанбодом. К весне получится готовый компост, который можно будет использовать для клубничных и других посадок.

Также часто возникает вопрос о том, нужно ли после бражки подкармливать растения золой и для чего это нужно.

Подкормка клубники бражкой и золой

Чтобы при использовании дрожжевой подкормки не уменьшалось количество калия и кальция в почве, желательно проводить комплексные дрожжевые и зольные подкормки. Золу можно вносить после полива растений бражкой или одновременно с ней.

Правильное использование дрожжевой закваски для подкормки садовой земляники позволит увеличить количество и качество урожая этой ценной и вкусной ягоды.

https://www.youtube.com/watch?v=LlZCgP9QIHU

3 2 голоса
Рейтинг статьи