В России множество сортов винограда, один из самых известных — Рошфор. У этого сорта отличные вкусовые качества, он хорошо приживается в различных климатических условиях.

Кратко о винограде

Рошфор впервые вывел селекционер-любитель Е.Г. Павловский в 2002 году. Он является относительно новым видом. Родоначальниками этого сорта были Талисман и Кардинал. Было проведено сложное скрещивание: мускат опыляли пыльцой другого вида винограда. Такой сорт является эталонным. Он отличается высокими показателями. Товарность составляет 100 процентов.

Рошфор в 2014 г. внесли в Госреестр растений. Сорт районирован по всем регионам России, включая Подмосковье и другие холодные районы.

Виноград Рошфор: описание сорта

Основные характеристики культуры:

  • Считается столовой, раннеспелой (период вегетации до 120 дней).
  • Цветение начинается в начале лета.
  • Урожайность средняя — до 6 кг винограда. Но при благоприятных условиях можно собрать до 10 кг.
  • Плоды крупные, насыщенного темного цвета.
  • Кисти плотные, образуют правильную форму.
  • Устойчив к обычным заболеваниям винограда.
  • По внешнему виду отличается высокими товарными качествами.
  • Считается сильнорослым.
  • Вес кисти примерно до килограмма.
  • Плоды овальной формы.
  • Ягоды размером до 3 см и весом до 13 г.
  • Устойчивость к морозам до минус 21 градуса. Но не переносит ветра, необходимо на зиму укутывать.

Дополнительная информация! Цвет ягод зависит от степени созревания. Наиболее зрелые плоды становятся очень темного или черного цвета.

  • Длина лозы около полтора метра. Плоды зреют по всей ее длине. Даже если грозди долго висят на лозе, они не теряют свои вкусовые и товарные качества.
  • Сахаристость ягод достигает 18 процентов, а кислотность — 7%.
  • Плоды отличаются приятным вкусом муската.
  • Кожица хрустящая и плотная, мякоть — мясистая, сочная.
  • Сорт самоопыляемый.
  • Размер листьев средний, форма стандартная, цвет ярко-зеленый.
  • При поражении филлоксерой листьев и корней винограда, в дальнейшем будет сложно от нее избавиться. К милдью и оидиум сорт устойчив.
  • Нагрузка куста — 35 глазков.
  • Сорт теплолюбив.

В виноградарстве часто используют Рошфор из-за его неприхотливости и простоты в уходе.

Виноград Рошфор

Особенности агротехники

Выбор места для посадки

Сорт считается теплолюбивым. Место для посадки подбирают солнечное, с минимальным количеством тени, безветренное и защищённое строениями. Иначе виноград будет плохо плодоносить и расти. Самое благоприятное место для посадки — южная сторона дома, укрытая от ветров (можно разместить и на юго-западе).

Также нужно учесть расстояние между кустами для исключения затемнения саженцами друг друга. Отступают примерно 2 — 4 метра. Для винограда будет много места для плетения и получения питательных веществ.

Почва должна быть достаточно плодородной и лёгкой, которая не долго удерживает влагу. По уровню прохождения грунтовых вод выбирают место, где они находятся на глубине 2 — 2.5 метра.

Почва

Сроки посадки

Период высаживания винограда зависит от нескольких факторов. Во-первых, от способа посадки, во-вторых, от времени года.

Весной виноград переносят в грунт при первом наступлении тепла. Во время адаптации саженцы укутывают. Также можно делать прививание винограда к подвоям. Все посадки можно осуществлять до середины апреля.

На заметку! Молодые черенки с зелёными побегами рекомендуется высаживать при наступлении постоянного тепла. Т.к. они могут померзнуть. Делают это в первых числах июня.

Осенью посадки осуществляют в середине октября. В это время идут заготовки материала. Есть риск подморожения саженцев. Но при правильном укрывании все эти неприятности исключаются.

Размножение винограда

Растения сажают на собственные корни, либо сортовые черенки прививают к подвою. Для древесины оставляют большой запас.

Дополнительная информация! Подвой — это растение, к которому приращивают почку или черенок другой культуры (сорта), с целью прививания.

В первом случае из-за невосприимчивости к филлоксере, растение может погибнуть. Поэтому выбирают второй способ. Подсаживают Рошфор на более устойчивые к этим паразитам разновидности винограда.

Особенности прививания черенка к подвою:

  1. В основном заготовки делают осенью. Сильно длинные черенки брать не обязательно. Достаточно взять заготовку с 2 — 3 глазками.
  2. Нижнюю часть, обрезанную с двух сторон, опускают в воду для укоренения.
  3. Для хранения зимой и маленьких потерь влаги, обрабатывают парафином.
  4. Для подготовки подвоя удаляют старый куст.
  5. Делают ровный срез с пеньком около десяти сантиметров в высоту.
  6. Срез зачищают.
  7. Делают в подвое раскол, в который помещают срез черенка.
  8. Затягивают тканью или веревкой, обмазывают влажной глиной. Далее выполняют посадку.

Также можно приобрести уже готовые саженцы с прививкой в питомнике.

Правила посадки

Для получения больших урожаев, необходимо при выращивании винограда учесть все нюансы:

  • выбирать подходящие почвы для посадки: глинистые, суглинистые, песчаные, супесчаные, черноземы;
  • сажать на солнечных участках (южная, юго-западная сторона дома);
  • избегать сквозняков;
  • при посадках винограда осенью, саженцы нужно укрывать от холодов;
  • подготовленные осенью растения с почками перемещают в грунт с наступлением постоянной теплой погоды.

При посадке:

  1. За пару недель до переноса культур в землю выкапывают лунку размером 80 см. На дно ямы засыпают плодородную почву и два ведра удобрений. Снова покрывают слоем почвы.
  2. Саженец осторожно помещают в ямку и закапывают.
  3. Ставят опору.
  4. Необходимо полить саженцы теплой водой.

При таком способе виноград быстро укореняется и разрастается.

Полив винограда

Подкормка для винограда

Для богатого урожая виноград следует удобрять. Для растения требуется органическая, калийно-фосфорная, азотная подкормка. Используют ее в течение всего периода роста винограда.

Минеральные удобрения вносят как в сухом, так и разбавленном виде под куст. Для роста весной и в начале лета вносят азотсодержащую подкормку. Для плодоношения удобряют калийными и фосфорными средствами. Раз в три года вносят компост и коровяк.

Полив и мульчирование

В период цветения и вегетации для винограда требуется обильное увлажнение. Делают лунку 25 на 30 сантиметров и поливают в ее пределах растение.

Важно! Для куста винограда необходимо 5 литров воды.

Поливать после посадки нужно каждую неделю. По истечении месяца увлажняют почву раз в 14 дней. Во время засухи поливают чаще. В августе стараются вносить меньше воды, т.к. процесс созревания ягод проходит интенсивнее.

Чаще нужно поливать во время распускания почек, в конце цветения и в период активного формирования плодов. Когда распускаются бутоны, необходимо не увлажнять растения, т.к. может произойти осыпание соцветий.

Также используют при выращивании винограда — мульчирование. Оно способствует длительному сохранению влаги и меньшему росту сорняков. Для этого используют солому и опилки. Мульчирование больше подходит для южных районов.

Подвязывание

Весной лозу нужно поднять. Подвязывают виноград для:

  • ограничения роста лозы;
  • вентиляции;
  • солнечного света;
  • аккуратного вида;
  • облегчения ухода;
  • опыления.

Подвязки бывают сухая и зелёная. Первую делают перед распусканием почек. Вторую поздней весной и летом.

Способ подвязки на шпалеру

Сухая подвязка делается прикреплением винограда горизонтально под небольшим углом. При втором способе — растения привязывают к опоре под прямым углом. Подходит для культур с высоким штамбом или длинными петлями. Подвязки делают не менее 4 раз за рост лозы.

Также крепят виноград на шпалеры — простые опоры, состоящие из столбов и поперечных перекладин.

Обрезка

Для стимуляции образования и роста плодов раз в год уменьшают количество глазков, это делается осенью и весной. На куст оставляют до 35 глазков.

В осенний период обрезку делают до похолодания, с последующим укутыванием растения. После зимы обрезают отмершие побеги, с наступлением температуры +5 градусов. До начала сокодвижения.

Обрезка винограда

Профилактика от вредителей и заболеваний

Для винограда Рошфор характерна средняя стойкость к заболеваниям. Чаще всего растение подвержено заражению мучнистой росой. Она проникает в листья и питается соком клеток винограда.

Важно! Заболевание на листьях выражается сухим налетом.

Мучнистая роса быстро поражает растение, поэтому нужно быстро принимать меры борьбы с ней. При высокой влажности заболевание быстро распространяется. Когда мучнистая роса поражает растение во время плодоношения, ягоды трескаются и подгнивают.

Для борьбы с заболеванием используют серу. Опрыскивают утром или вечером, раз в 20 дней. Для профилактики обработку делают ежегодно трижды за сезон.

Раствор готовят так: на ведро воды разводят 100 г серы. Для профилактики используют 30 грамм вещества.

Важно! Во время созревания грозди обработку химикатами проводить нельзя.

Для профилактики заболеваний применяют фунгициды:

  • бордосская жидкость;
  • железный и медный купорос;
  • Ридомил;
  • Вектра.

Химические препараты нужно разводить в соответствии с инструкцией.

На Рошфор губительно влияет филлоксера — мелкие насекомые, уничтожающие корни, листья, побеги. Размером они бывают до миллиметра.

Определить заражение можно по бугоркам и наростам на корнях и частях растения. Вылечить его уже не возможно и приходится уничтожать. На этом месте не сажают виноград в течение 10 лет.

Перед посадкой винограда обязательно проводить профилактические меры. Саженцы замачивают в растворе Регента на 4 часа.

Замачивание черенков

Также между рядами виноградника размещают петрушку, она отпугивает вредителей.

Когда появляется третий листок на побегах, саженцы брызгают фунгицидами (Актара, Наповал, Конфидор и т.д.).

Достоинства и недостатки винограда Рошфор

У данного сорта выделяются положительные и отрицательные стороны.

Достоинства винограда Рошфор:

  • устойчивость к заболеваниям;
  • простота размножения;
  • легкое укоренение черенков;
  • высокая товарность;
  • виноград считается эталонным;
  • устойчив к заболеваниям как милдью и оидиум;
  • ранний сорт;
  • самоопыляемый;
  • не боится низких температур;
  • не прихотлив, поэтому может выращиваться даже не опытным виноградарем.

Недостатки:

  • небольшая склонность к горошению;
  • ягоды раньше созревания окрашиваются в синий цвет;
  • восприимчив к филлоксере;
  • боится холодных сквозных мест.

Сорт винограда Рошфор очень популярен среди садоводов, благодаря большому количеству достоинств, а также по простоте в выращивании и отличному урожаю.