Содержание:
Виноградарство в России набирает обороты. Однако промышленное выращивание сосредоточено лишь на юге страны, в остальных регионах это любительское занятие.
Когда просыпается виноград весной, обработка и подкормка крайне важна. В эту пору лоза требует тщательного ухода, ведь именно весной начинается движение сока в ветке. Подкармливать и обрабатывать виноград в ранний период крайне важно, но еще важнее делать это правильно, своевременно и аккуратно.
Зачем подкармливать и когда?
Если лоза только посажена и растет первый год на участке, увлекаться удобрениями не стоит. Про них можно забыть на 2 года. Молодому винограду подкормки не нужны, ведь необходимые элементы уже имеются в почве, если перед посадкой в грунт были внесены удобрения.
В первый год достаточно лишь поливать, рыхлить землю, производить обработку от вредителей.
Перед посадкой обычно удобряют землю перегноем или навозом.
Время первой подкормки наступает в первой половине апреля или в мае (в зависимости от региона), когда весь снег растаял, и после того, как снято укрытие. Если уже можно наблюдать начавшееся открытие почек, самое время удобрять. Например, в Подмосковье делать это можно в конце апреля.
Перед первой подкормкой следует обработать кусты растворами против болезней, содержащими фунгицид или инсектицид.
Зачем нужно обрабатывать?
Подкормки бывают корневыми и внекорневыми.
Правильно проведенная внекорневая подкормка усиливает результат корневой.
После зимы лоза ослаблена и истощена, ей требуются новые силы, минералы и элементы. У растения случается так называемый весенний авитаминоз. Если в почве недостаточно каких-либо важных компонентов, лоза будет долго просыпаться от зимней спячки и медленно расти.
Какими бывают удобрения?
Удобрения могут быть натуральными и промышленными.
Натуральные — это те, которые создаются садоводами самостоятельно, народными способами. К ним относятся навоз, настои трав, древесная зола, куриный помет, мочевина, компост, зола лузги подсолнечника, суперфосфат.
Суперфосфат обычный
Приготовить натуральную подкормку не так сложно. В зависимости от того, какую именно подкормку планируется сделать.
Если это настой трав, то берется небольшая бочка, куда закладывается трава. Для этой цели подойдет любая огородная трава, обычно берут крапиву, пижму, полынь, хвощ, горчицу, ромашку, клевер, окопник, газонную траву.
Если трава слишком длинная, ее разрывают на части, утрамбовывают, прижимают грузом (кирпичами, камнями). Содержимое заливается водой, закрывается крышкой (для того, чтобы запах прелой травы не разносился по всему участку), настаивается 1-2 недели. Некоторые добавляют доломитовую муку, в состав которой входят кальций и магний.
Чтобы приготовить навозную жижу, берут навоз, укладывают его в бочку. Далее заливают водой, оставляют так на 10 дней. Спустя 10 дней добавляют еще немного воды. 10 литров такой жижи достаточно для подкормки одного куста винограда.
Если на участке имеется компостная куча с пищевыми отходами, из этого может получиться неплохое удобрение. Когда куча «вырастает» до двухметровой отметки, ее засыпают летом или осенью землей и оставляют так на зиму. К весне все компоненты перерабатываются благодаря высокой температуре внутри кучи. Полученную смесь так же раскладывают вокруг ствола и засыпают землей.
Промышленные удобрения ничуть не хуже натуральных, они продаются в виде порошков или концентрированных жидкостей для приготовления раствора. Состав их разнообразен, обычно туда входят фосфор, калий, нитрат аммония, йод, борная кислота, оксихом, сера, марганцовка, мочевина, хлорокись меди.
Методы подкормки
Корневая подкормка
Вносится в землю, под корень лозы.
Вносить под корень
Но просто лить раствор в землю, где нет лунки — неправильно. Нужно выкопать борозду вокруг корня примерно 40 см глубиной. Если куст мощный и уже немолодой, может понадобиться борозда еще глубже — 50-80 см. Средство для подкормки заливают равномерно по всему кольцу.
Если удобрение не жидкое, а в виде компоста или навоза, выкапывать борозду не нужно. В таком случае необходимо разложить вокруг ствола удобрение, затем присыпать хорошим слоем земли.
После корневой подкормки растения необходимо обильно полить. Поэтому и рекомендуют удобрять виноград в сухую погоду — излишняя влага ему не нужна. Можно удобрить растения сразу после обильного дождя, тогда нет нужды в дополнительном поливе.
Внекорневая
Раствор попадает на листья растения методом опрыскивания. Дополнительно к раствору для внекорневой подкормки добавляют сахар. Он помогает листьям по максимуму впитать все ценные вещества.
Наилучшее время для проведения обработки — вечер. Лучше, если погода будет безветренной. В течение нескольких дней после того, как листья винограда были обработаны, их следует опрыскать небольшим количеством воды. Благодаря этому листья впитают все частички удобрения, которые ранее засохли.
Опрыскивание кустарников
Обработать кусты методом внекорневого удобрения можно непосредственно перед цветением, после цветения и тогда, когда ягоды еще не окрасились. А так же до той поры, когда ягоды не созреют.
Яркие лучи палящего солнца могут оставить ожоги на листьях, если на них будет влага.
Самые популярные элементы, используемы в растворах для внекорневой обработки — магний, железо, цинк. Именно эти элементы не дают завязям и цветкам осыпаться, а ягодам потерять твердость.
График подкормок
Те кусты, на которых уже ранее было замечено плодоношение, обрабатывают три раза за лето.
Подкормка винограда весной, после зимы, должна быть самой щедрой. Именно в этот период кустам требуется мощная подпитка. Отлично подойдут многокомпонентные, минеральные, покупные смеси или собственноручно приготовленные растворы, содержащие фосфор, азот, калий, бордосскую смесь, перманганат калия. Сера нужна, если виноград растет в теплице. Не стоит забывать и про интенсивный полив.
В этот же период нужно удобрять те места, куда осенью будут высаживаться молодые саженцы. Посадка должна производиться только в плодородную почву.
Плодородная почва
Вторая подкормка винограда — перед цветением — должна быть направлена на обильное цветение и хорошее формирование плодов.
Чем же тогда подкормить виноград перед цветением? Будут уместны такие компоненты и смеси, как навоз, жидкий куриный помет, борная кислота и нитрофос. Здесь нужны следующие элементы: калий, марганцовка, йод, фосфор, борная кислота. Так же добавляется сера, если куст посажен в теплице.
По состоянию листьев винограда всегда можно определить, чего не хватает кустам:
- Если листья слишком бледны, лоза растет чересчур медленно, однозначно, есть дефицит азота.
- Если листочки пожелтели, а прожилки все так же зелены, дело в нехватке железа.
- Когда краешки листика становятся коричневыми, значит, не хватает калия.
- В случае, если листья винограда потемнели и приобрели бурый оттенок, а цветение запаздывает, необходимо добавить фосфора.
- А если молодая лоза местами начала отмирать, требуется сера.
Третья подкормка производится сразу после завязи плодов. В этот период растениям для хорошего урожая требуется йод, марганец, магнезия, калий. Суперфосфат тоже будет к месту. Сера — для тепличных растений.
Подкормка винограда в то время, когда почти все плоды поспели, тоже важна не меньше других. Именно сейчас формируются и растут молодые, новые лозы. Поэтому агрономы и виноградари советуют вносить раствор древесной золы. К тому же зола защищает лозу от болезней.
Чтобы получить хороший раствор, рекомендуют наполнить емкость золой на треть, остальное залить горячей водой. Периодически помешивая, выдержать раствор около 7 дней (можно чуть больше, не дольше 10 дней). Раствор будет готов, но будет являться концентрированным. Поэтому следует его развести водой в пропорции 1:9 (1 часть золы, 9 частей воды).
Древесная зола
После того, как собран весь виноград, следует провести еще одну подкормку перед зимой. Это требуется для того, чтобы урожайность в следующем году не стала ниже. В этот период подкормка нужна не столько винограду, сколько почве. Ведь куст винограда за один сезон практически высасывает все полезные микроэлементы из земли. Если не внести удобрения, почва останется бедной и неплодородной, а это чревато для урожая. Опять на помощь придут древесная зола, калий с магнезией в тандеме.
Советы и рекомендации
Чтобы не засорился дренаж куста, все приготовленные растворы с добавлением органических компонентов (навоза, помета, травы) следует предварительно процеживать.
Раствор, который вливается под корень, не должен быть холодным. Идеальная его температура — 25-30 градусов. Он почти не должен отличаться от уличной температуры.
Снимать защитное укрытие весной можно лишь тогда, когда уже нет риска заморозков. Можно проделать небольшие отверстия в укрытии, если угроза все еще есть.
Сера в составе удобрений, используемых для тепличных видов, защищает растения от клещей и является профилактическим средством против оидиума. Оидиум — это заболевание винограда, вызываемое грибком.
Опытные садоводы часто советуют начинающим виноградарям — прежде чем скупать охапку различных удобрений, следует внимательно изучить название и состав продукта.
На зиму виноград обязательно укладывают в траншеи (предварительно выкопанные), слегка засыпают землей, застилают укрывным материалом. В качестве укрывного материала подойдет брезент, ветошь, толстый картон, прочная пленка или рубероид. Лапник, сено, солома или хвоя тоже подойдут отлично.
Мульчирование почвы соломой
Для дополнительной защиты от низких температур проводят дымление с использованием навоза, древесной стружки, опилок, хвойных лап, сухих листьев. Дымовые кучки поджигают и засыпают землей. Дымят они в течение нескольких часов (не более 3 часов). Температура в земле немного повышается, это не дает растениям замерзнуть.
Для защиты от морозов используют и воду. Кусты опрыскивают водой, когда ожидаются заморозки. Ствол и ветви покрываются тонкой корочкой льда, которая и защищает виноград от холода. Обычно опрыскивание проводят несколько раз за зиму.
Труд виноградаря отнюдь не легкий, но если следовать всем советам и рекомендациям, или хотя бы пытаться, то в будущем увеличение урожая и улучшение качества ягод не заставит себя ждать.
