Содержание:
Томат является однолетним теплолюбивым травянистым растением семейства паслен. В переводе с итальянского, томат — «золотое яблоко». Родом из Центральной Америки, где до сих пор произрастает в диком виде. В Европу томат попал благодаря испанским завоевателям так же, как картофель и кукуруза. В Россию был завезен сравнительно недавно в 18 веке, да и то как декоративное растение. Более того, люди считали плоды даже ядовитыми. Но русский ученый-агроном А.Т. Болотов сумел вырастить помидоры полной степени зрелости благодаря рассадному способу, и этот овощ по праву стал любимцем наших огородников.
Культура томат (помидор)
Наверняка сегодня не найдется ни одной дачи или огорода, где бы ни выращивали помидоры. Существует великое множество сортов, которые различаются: по окраске (бывает цвет кожицы и мякоти красный, розовый, желтый, белый и даже черный и фиолетовый), по внешнему виду плода (могут быть круглыми, цилиндрическими, перцевидными), по весу плода (от 20 до 900 г). Помидоры употребляют в пищу в свежем, консервированном, тушеном виде. Их добавляют во многие виды супов, соусов и рагу.
В томатах содержатся витамины С, В1, В2 и Е. К тому же помидоры низкокалорийные: в 100 г всего 23 ккал.
Полезно употребление томатного сока при следующих заболеваниях:
- гипертония;
- анемия;
- астения;
- гастриты;
- ухудшение памяти;
- общий упадок сил.
Чтобы вырастить этот чудо овощ, семена на рассаду сеют с середины марта. Вначале ждут первые всходы, затем рассаду пикируют, закаляют, удобряют и высаживают в огород. И каково же бывает разочарование у новичков, да и у бывалых огородников, когда они замечают эдему на томатах.
Томатный сок полезен для профилактики здоровья
Появляются пупырышки, иногда похожие на наросты, или бородавки на верхней и нижней сторонах листа. Наросты эти могут располагаться отдельными скоплениями или поразить лист полностью. И на стеблях помидоров можно заметить такие же пупырышки. Получается так, потому что у растений отмирают некоторые корешки (от излишней влажности, сухости или охлаждения), и питание листа, поступающее именно от этого корешка, нарушено. По истечении некоторого времени на месте этих наростов образуются разрывы из-за того, что испорченные листья томатов уже не восстановятся.
Можно предположить, что растение заражено какой-то болезнью, поражено бактериями или грибками, но на самом деле это не так. Это всего лишь оэдема листьев томатов и отек листа
В просторечье оэдема томатов называется «водянкой», хотя это явление заболеванием не является. Если создать все требующиеся условия, вновь вырастающие листочки будут целы и невредимы.
Причины появления оэдемы томатов
Многие считают, что эта неприятность происходит ввиду сильного переувлажнения почвы, но это не так. Безусловно, обильный полив играет роль, но и отсутствие вентиляции и освещения, и неравномерность полива (когда горе-огородники дождутся совсем высыхания почвы, а потом хорошенько польют растение), и ограниченное пространство имеют немаловажное значение для развития оэдемы томатов. Также оэдема на томатах может появиться из-за резкой смены погоды: тепло, солнечно и резко холодно, пасмурно и сыро. В жаркую погоду рассада хорошо полита и при резкой смене погодных условий она попросту не успевает правильно переработать влагу.
Оэдема томатов
Если обнаружена оэдема листьев томатов, как бороться
Спецсредств и уникальных методов для борьбы с этим недугом нет, но:
- Если замечена оэдема рассады томатов, то нужно немедленно просушить растение (разрыхлить земляной ком, расставить стаканчики с рассадой посвободнее, пусть даже они будут менее освещены), убрать из-под лампы УФ-излучения, создать дополнительную вентиляцию, чтобы воздух тоже был просушен. Поврежденные листочки можно не обрывать, растение само решит, надо ему их оставить или нет.
- Если возможно, пересадить томат на постоянное место жительства. При этом стебель нужно углубить выше пораженных участков. От него очень быстро пойдут новые корешки.
- Когда оэдема поразила рассаду в холодное время, а высадить на ПМЖ нет возможности, стоит прибегнуть к радикальным мерам. Нужно верхушку, которая осталась здоровой, отделить от пораженного участка и укоренить. Она быстро пустит новые корешки даже в простой воде.
- Хороший помощник, как в предотвращении оэдемы, так и в лечении — обыкновенный бытовой вентилятор. Если рассада выращивается на стеллажах, то нужно установить по вентилятору на каждой полке, если просто на подоконнике, то направить струю воздуха параллельно подоконника. В теплице возле помидоров тоже можно установить парочку вентиляторов.
Бытовой вентилятор
- Для профилактики лучше использовать землю, в которой дренаж составляет не менее четверти части емкости для рассады.
Дачники считают, что оэдема чаще поражает те томаты, которые произрастают в теплице, так как там невозможно создать идеальные условия для жизни томатов, особенно если в одной теплице выращиваются и огурцы, и помидоры. Но что интересно, если «водянка» образовалась у рассады, которая выращивалась в доме, то стоит перенести саженцы именно в теплицу, где растение придет в норму.
Лечение оэдемы
Так как выяснилось, что оедема томатов — не заболевание, то и в лечении нет смысла. Недуг не заразен, на урожай томатов не повлияет, растение восстановится как только будут улучшены условия существования томатной рассады. Лист без должного питания не восстановится, это надо принять как должное, как и то, что он со временем отпадет. Поэтому рекомендуется оказать помощь растению, удалив пораженные листья, а стебель углубить.
Томаты
Помидоры — капризная и требовательная к условиям содержания культура. Для хорошего развития необходимо обеспечить ее теплом, светом, влагой и питательными веществами в сбалансированном виде. Даже небольшое изменение может привести к стрессу молодых растений. Эдема на томатах — неправильные условия жизни растений. Стоит только создать хорошую среду обитания, и растение выправится.
