Томаты сегодня – культура востребованная и везде выращиваемая. Селекционеры по всему миру выводят новые сорта с разными вкусовыми особенностями, размерами, формами и цветом плодов.
Одним из таких творений стал томат Гигант (giant). Этот вид делится на несколько подвидов. В народе его называют томат Великан, из-за его больших размеров.
Характеристики томата Гигант
Это среднеспелый сорт помидора, который отличается очень крупными размерами плодов. Чаще всего выращивается рассадным способом. Срок созревания – от 118-135 дней, зависимо от сорта и климатических условий.
Имеет несколько среднеспелых видов, отличаемых по цвету:
- Медовый. Это индетерминантный сорт, чаще всего используемый для салатов. Вес плодов – до 400 гр. Они крупные, сладкие, с прочной кожурой, что хорошо для хранения;
- Гигант Новикова – предназначен для тепличного выращивания. Высота кустов достигает 2 метров. Вес плода – от 400 гр. С одного куста можно собрать 10 кг урожая;
- Оранжевый. Достигает 80 см в высоту, но дает плоды, весом 300-600 гр. Один куст плодит на 10-12 кг;
- Розовый. Дает плодов весом от 4 до 8 кг с одного куста. Средний вес одного томата – от 300 до 800 гр. Рост одного растения – до 2 метров;
- Малиновый. Детерминантный сорт, не штамбовый, с раскидистыми ветвями, ростом от метра до двух. Плоды неправильной формы, ярко малинового цвета, весом от 300 до 500 гр. Имеет тонкую кожуру, не устойчивую перед растрескиванием. Срок созревания – от 105 до 110 дней. Урожайность высокая, от 6 до 10 кг с одного растения. В народе называется Мария;
- Лимонный. Индетерминантный, высокорослый сорт, средней спелости, с высокой урожайностью. Куст вырастает до 2 метров, дает по 7-10 плодов с весом от 500 до 700 гр. Помидоры имеют насыщенный желтый цвет;
- Сибирский. Среднеспелый вид помидора Гиганта с двухметровым стеблем и плодами весом в 600 гр.Устойчивый перед сменой температуры, поэтому и назван Сибирским. Был выведен Тамарой Яшенко.
Томат Гигант
Характеристика и описание сортов томата Гигант практически не отличаются друг от друга. Все это высокорослые раскидистые растения, дающие крупные мясистые помидоры.
Томат Красный гигант характеристика и описание сорта:
- Детерминантный сорт. Прекращает рост после того, как завязались 5 кистей;
- Куст вырастает до 1,5 метров. Требует формировки и подвязки;
- Срок созревания – 110-115 дней;
- Крупноплодный. Вес одного помидора – от 300 до 600 гр.;
- Высокоурожайный. Дает по 10 кг помидор с одного растения;
- Устойчивый к перепадам температур, как при росте, так и при хранении.
Агротехника выращивания
Несмотря на то, какая разновидность этого сорта помидор, агротехника выращивания будет практически одинаковой.
Лучше всего, если способ выращивания – рассадный. Семена на рассаду предварительно вымачиваются в соленой воде (таким образом отсеиваются плохие и пустые), затем просушиваются. Их следует сажать в емкости с 15-х чисел февраля до 15 чисел марта (для последующего выращивания в теплице) и 15-31 марта (для роста в открытом грунте без накрываний).
Посадка помидоров в теплице
Срок созревания рассады для переноса в парник или на открытый воздух – от 40 до 60 дней, смотря, как она развиваются, и какие условия созданы для ее роста.
Рассаду сорта помидора Гигант лучше выводить в обычной почве, но ее нужно заранее обеззаразить и удобрить. Тогда ее перемещение в огород будет проще.
Семена рассады погружаются в почву на 1-2 см в глубину и не поливаются.
Как только ростки взошли, им нужно обеспечить много солнечного и дневного света и дополнительное освещение с помощью ламп.Полив рассады следует организовать в утреннее время, но только по виду, что земля сухая.Температуру в помещении придерживать на уровне +28 °С.
За неделю-две до переноса рассады в огород нужно ее начать закаливать с помощью открывания окна и выноса на свежий воздух.
Подкормка рассады проводится покупными удобрениями в момент полива. Рассаду лучше подкармливать минеральными и органическими подкормками.
Удобрять коровяком или куриным пометом рассаду нужно тогда, когда она растет в обычной земле.
Рассада перемещается в почву вместе с землей из емкости. Лунка в почве заранее удобряется навозом и заливается водой, затем помещается куст помидора и присыпается землей. Первое время не следует поливать и пропалывать.
После того, как культура принялась в почве, ее нужно обрабатывать и поливать. Это делается методом рыхления почвы, мульчировки (чтобы устранить паразитов).
Взрослые растения помидора обязательно нужно обрабатывать от паразитов специальными препаратами или народными растворами.
Также кусты нужно формировать, чтобы они росли не очень густо, иначе плодам будет мало света, и ветки будут ломать друг друга.
Преимущества и недостатки
Помидоры Гигант – сорт, который говорит названием о размере своих плодов. Но некоторые овощеводы сомневаются в его остальных качествах.
Томат Гигант в руках
Гигантские помидоры, преимущества:
- Хорошая урожайность (крупные плоды, по 10 кг томатов с одного куста);
- Устойчив к заболеваниям;
- Хорошо переносит перепады температуры и недостаток влаги;
- Имеет упругую кожуру и хорошо хранится.
Недостаток помидоров-великанов – больший уход из-за того, что куст вырастает большой и ветвистый (формирование ветвей, дополнительные крепкие подпорки и подвязки).
По отзывам овощеводов Подмосковья, плоды этого вида сложно назвать помидорками или помидорчиками. Среди специалистов и любителей этот томат называют Гигантелла или Великанище. Он абсолютно оправдывает свои характеристики и дает мясистые сочные крупные томаты, которые хорошо хранятся и подходят для готовки салатов, томатных соков, маринадов, консервации. Этот помидор хорошо тереть на пасту и на соки с мякотью.
Плохо в этом сорте то, что очень большой рост и ветвистость кустарника усложняют сбор урожая и требуют дополнительного досмотра за растением.
Гигантистика этого помидора дает возможность уменьшить количество рядов в теплице, за счет того, что одно растение дает много больших плодов (как говорят специалисты, «то есть вид этого томата берет свое не количеством, а качеством»). Размеры помидор полностью совпадают с фото на упаковке с семенами.
