Содержание:
Мечта большинства огородников – получать очень длительный по срокам сбор помидоров, что позволило бы вдоволь насладиться спелыми плодами даже с приходом зимы. Однако для этого потребуются семена культуры, которая отличалась бы скороспелостью и способностью плодоносить на протяжении всего осеннего периода (вплоть до первых заморозков).
Предыстория создания вида
Добиться этого в климатических условиях средней полосы России практически невозможно, а вот в случае выращивания такой разновидности помидоров на юге можно было надеяться на положительный результат. Именно для этих целей в 80-х годах двадцатого века учеными опытно-селекционной станции (г. Крымск) был выведен новый сорт томатов, предназначенный специально для длительного разведения в южных областях.
Этому виду было присвоено название «помидоры Титан», что вполне соответствовало его функциональному назначению (обеспечить «титанический» урожай). Его специфика проявлялась в том, чтобы собирать сочные и свежие плоды с рассаженных ранней весной кустов можно было весь сентябрь и даже часть октября.
Уже в 1986 году сорт был занесен в Госреестр, где дополнительно оговаривалось, что томаты Титан предназначаются для выращивания в открытом грунте в южных регионах страны (в основном, на Кавказе).
Кроме того, этот томатный сорт был рекомендован к разведению как в защищенном, так и в не полностью защищенном грунте, что соответствовало следующим условиям:
- Высадка непосредственно на открытые грядки;
- Выращивание в огородных и садовых теплицах (или в небольших по размерам парниках);
- Разведение на балконе (лоджии) городской квартиры.
Исследуемый томат Титан характеристика и описание сорта которого предполагается рассмотреть далее, чаще всего употребляется в свежем виде; вместе с тем не исключается и вариант использования его в качестве добавки к столовым блюдам. Небольшая по размеру помидорка этого растения допускает возможность консервирования и бочковой засолки.
При необходимости этот сорт овощных продуктов может быть использован в качестве основы для приготовления различных по концентрации соков.
Описание и характеристики
Данная разновидность огородной культуры отличается следующими признаками, полностью характеризующими ее как вид:
- Детерминантность зрелого куста, в высоту не превышающего 60-ти сантиметров (средний показатель – 40 см);
- Наличие крупных и редких зеленых листьев, не обеспечивающих создание густой кроны;
- Возможность обходиться без подпорок и подвязок, а также отсутствие всякой потребности в пасынковании;
- Появление первого соцветия уже над 5-7 листиком ростка (при этом все последующие намечаются уже через два листка).
По срокам окончательного вызревания плодов эту разновидность принято относить к среднепоздним сортам, поскольку от времени высадки рассады до их сбора, как правило, проходит порядка 120-140 дней. Помимо этого, ее отличает завидная устойчивость к огородным заболеваниям, переносимым грибковыми микроорганизмами.
При созревании томаты Титаника описание сорта которых приводится в этом обзоре, образуют на своем кусте сравнительно небольшие по размерам плоды округлой формы. Причем на одной кисти растения созревает обычно не менее 5-ти помидор с тонкой красной кожицей и весом порядка 80-120 граммов. Их внутренняя часть (мякоть) разбита на 3-4 камеры, в которых образуется очень мало семян.
Этот сорт помидоров, выведенный с расчетом на получение обильного урожая, отличается также прекрасными вкусовыми качествами, что позволяет отнести его к наиболее популярным томатным культурам. Для старых сортов томата Титан его урожайность считалась просто рекордной, поскольку с одного куста в среднем получали от 2 до 3-х, а иногда и до 4-х кг помидоров.
Добавим к этому, что, благодаря своей способности хорошо сохраняться и легко переносить длительные транспортировки, он пользуется особым вниманием у российских сельхозпроизводителей (фермеров).
Несмотря на устойчивость к различным видам грибковых заболеваний, томат Титан все же восприимчив к некоторым из них (к тому же фитофторозу, например). Добавим к этому, что он предрасположен к возможности поражения столбуром и не слишком устойчив к таким болезням, как септориоз и макроспориоз.
Агротехника (советы по выращиванию)
Прежде всего, отметим, что данный сорт помидоров встречается в двух разновидностях: красный и розовый. Причем оба эти вида томатов рекомендуется выращивать через рассаду.
Для получения крепкого и здорового поколения кустов, способных плодоносить в течение длительного времени, при выращивании растений этого класса необходимо строго придерживаться следующих правил:
- Семенной материал, приготовленный для рассады, необходимо высевать приблизительно за 65-70 дней до переноса в грунт;
- После появления на стебле всходов 2-х настоящих листиков обязательно организуется пикировка;
- При пересадке рассады на саженцы на единице площади рекомендуется размещать не более 6-9-ти кустиков молодой поросли (используемая при этом схема посадки – 50 х 40 сантиметров);
- К ее интенсивному поливу следует приступать лишь по истечении 2-х недель после высадки (количество процедур выбирается по надобности, определяемой состоянием почвы и воздуха);
- В процессе роста молодые побеги необходимо подвязать, что исключит их поломку под тяжестью плодов;
- При формовке куста следует исходить из того, чтобы для этого использовалось 2-3 побега.
Относительно подпитки разрастающейся поросли следует отметить, что на стадии активного роста она периодически подкармливается минеральными удобрениями, содержащими в своем составе фосфор и калий. Внесение в почву органических подкормок (навоза, компоста, золы и т. п.) также будет способствовать ее усиленному росту.
При выборе почвы под высадку рассады предпочтение следует отдавать участкам, на которых ранее произрастали огурцы, цветная капуста, кабачки, а также морковь, укроп или петрушка.
Достоинства и недостатки
К числу преимуществ помидоров Титан характеристики которых были рассмотрены ранее, следует отнести:
- Низкорослость теплолюбивого растения, благодаря которой даже в сравнительно небольшом парнике удается получить хороший урожай;
- Допустимость выращивания не только в огороде, но и в домашней обстановке;
- Прекрасные товарные качества созревающих на ветках плодов (приятный розоватый или красноватый цвет, а также одинаковость их размера);
- Очень приятный вкус созревших помидорин, а также хорошая переносимость транспортировки.
К их положительным качествам также следует отнести легко переносимый растениями недостаток питающей влаги и неплохую устойчивость к известным видам грибковых заболеваний.
Однако и у этого привлекательного растения имеются свои недостатки, выражающиеся в следующем:
- Оно очень чувствительно к низким температурам, что вынуждает садоводов постоянно контролировать этот параметр;
- На стадии роста молодые кусты не могут обходиться без тщательно дозированной и своевременно проводимой подкормки;
- Позднее время созревания плодов, что очень опасно для высаженных в средней полосе растений (они могут не успеть вызреть до начала заморозков и наступления зимних холодов).
От всех перечисленных выше недостатков Титана красный томат способен избавиться, если в средних широтах выращивать его в парниках или теплицах. Причем делать это необходимо с учетом особенностей климатических условий в каждом конкретном регионе.
Учитывая то обстоятельство, что на единице отводимой под помидоры площади можно разместить до 8-9-ти кустиков томатного растения, при грамотном уходе за ним с одного квадрата удается собирать до 35 кг отборного урожая. В пересчете на один гектар засеянной площади показатель максимальной урожайности может достигать порядка 590 центнеров.
Для рассмотренного здесь вида помидоров данные цифры свидетельствуют о достаточно высокой эффективности его выращивания, сравниться с которой сможет далеко не каждый из известных томатов.
В заключительной части обзора отметим, что все рассмотренные возможности сорта «Красный Титан» считались достаточно впечатлительными для оценок прошлого века. Дело в том, что в настоящее время на рынке представлено множество новых видов томатных растений, способных приносить больший урожай. Однако многие специалисты по-прежнему выбирают этот сорт, считая его хорошо проверенным на практике и гарантирующим получение богатого сбора сочных томатов.