Содержание:
Эспарцет трава раньше применялась как кормовое сырье для животных в странах Европы и Азии. Постепенно многолетнее растение было вытеснено другими живучими травами, например, люцерной, но эспарцет остался популярным видом корма в достаточно засушливых регионах. Непритязательность в уходе, гибкость в применении и отменный состав питательных веществ эспарцета заслуживают внимания множества фермеров, ищущих новые виды корма для своих хозяйств.
Описание культуры
Эспарцет – травянистый многолетник, в высоту способный достичь 70 см. Относится к большому семейству Бобовых. Растение имеет стрежневой корень, выделяется на фоне другого разнотравья прямым стеблем с ветвистой верхушкой. Листва у него достаточно сложной формы, каждый из листьев словно собран из 25 мелких листков. Броские цветки многолетника собраны в крупные колоски. Оттенки соцветий различные: от желтого до светло-розового. Колоски могут достигать до 20 см. Такова общая характеристика вида, применяющегося в качестве сидерата.
Эспарцет трава
В итоге плодоношения многолетник приносит плоды в форме боба, содержащего достаточное количество белка, имеющего внешнее сходство с фасолью. Поверхность желто-зеленого плода гладкая, без видимой шероховатости.
Обильное цветение многолетника начинается со второго года после непосредственной высадки растения. Жизнь каждого цветка длится недолго – до 24 часов, в некоторых случаях не более 12 часов.
В простонародье этот многолетник называется «заячий горох» из-за нестандартного внешнего вида. Непритязательный эспарцет – истинный кладезь целебных веществ и отменный медонос.
Полученный в итоге продукт высоко оценивается фермерами. Светло-янтарный продукт, собранный с этого цветка, практически не засахаривается.
Многолетник комфортно развивается на цветущих лугах, просторных пастбищах, близи водоемов, на лесных опушках. В естественном ареале обитания неприхотливый многолетник растет в Южной Европе, в северной части Азии, на западной и центре Азии.
Разновидности
Специалисты выявили до 80 видов многолетника, самые популярные среди них:
- Закавказский;
- Песчаный;
- Посевной;
- Редкий вид Васильченко.
Все они находят свое применение в сельском хозяйстве. Наибольшими показателями урожайности обладает закавказский вид эспарцета. Он обладает повышенной стойкостью к знойной засухе и крепким морозам, быстро восстанавливается после скоса. За сезон можно получить до 3 укосов. Этот сорт культивируется на Северном Кавказе и в Закавказье.
Эспарцет песчаный
Способы размножения
Траву эспарцет, описание которой было дано выше, можно распространить семенами, ее сеют в форме сидерата. Отличными предшественниками многолетника будут картофель, кукуруза, свекла. После подсолнечника и суданской травы высевать многолетник не рекомендуется.
Особенности посева
Для посева сидератной культуры с осени тщательно готовят участок. После прогревания почвы до 7 градусов начинаются посевные работы. Если высев осуществить позднее, то есть риск не получить должного количества урожая. До того, как фермер собирается посадить сидерат у себя на участке, выравнивается почвенный слой, потому что сорт предпочитает расти на ровной местности.
Целебные свойства
Натуральные настои многолетника оказывают благотворное влияние на человеческий организм. В медицине отвары эспарцета применяют в следующих случаях:
- Отсутствие сексуального влечения у женщин;
- Климактерические маточные кровотечения;
- Нарушения менструального цикла;
- Альгодисменорея.
Эспарцет посевной
В медицинских целях при помощи этих живительных составов лечат у мужчин следующие нарушения:
- Половые дисфункции;
- Воспалительные процессы и опухоль у мужчин доброкачественного характера;
- Дисфункции в выработке мужских гормонов тестостерона и андрогена.
Целебный заячий горох также нашел свое применение при следующих патологических состояниях:
- в профилактических целях при выявленной мочекаменной болезни;
- в целях профилактики диагностированного сахарного диабета;
- в роли комплексной терапии гипотоникам;
- неврастеникам;
- во время общей слабости организма.
Болезни и вредители
Многолетник зачастую подвергается различным недугам растений. Непритязательный эспарцет восприимчив к ржавчине, аскохитозу, мучнистой росе. Во время борьбы с различными недугами проводят аналогичные мероприятия, как и при защите посевных площадей люцерны. При выявленном поражении аскохитозом, рамуляриозом проводят опрыскивание посева бордосской жидкостью. Против поражения мучнистой росой и ржавчиной опрыскивают молодняк готовой суспензией коллоидной серы.
Несмотря на всю непритязательность эспарцета, его атакуют более 60 видов вредителей, 30 из них способны принести существенный урон плантации. Наибольшую опасность для посевов представляет почковый апион, молодые личинки которого выедают сочную полость в стебле под почкой. После его атаки отмирают соцветия с бутонами вместе. Слизняки и трипсы также атакуют плантации эспарцета.
Сбор и заготовка сырья
Многолетник среди остальных бобовых культур отличается ранним цветением. Первый раз начинают косить сено эспарцета на 10 дней раньше него. Оптимальный срок укоса – начало бутонизации растения. В это время многолетник отличается повышенным содержанием живительных веществ. Первый укос травосмеси производят, когда все саженцы выпустят бутоны. Второй скос кормового продукта производят не позднее месяца до ухода многолетника в зиму.
При этом соблюдается высота среза в 7-8 см. Низкое скашивание замедляет отрастание молодых побегов, теряется множество живых почек. При сборе семян максимальную урожайность фермеры получают с первого укоса травосмеси. На очищенных от сорняков участках сеют сидерат на семена с расстоянием в 30 см. Также можно посеять травы на семена широкорядным способом, сохраняя расстояние между рядами в 45-60 см.
В народных рецептах применяют корни и листву многолетника, соцветия и листья. Заготовку наземной части осуществляют в период активного цветения вида. Аккуратно срезают корни, скашивают стебли, измельчают, сушат листья в хорошо проветриваемом помещении. В период осенней прохлады заготавливают стержневые корни, сушат аналогично наземной части. Хранят заготовленный продукт в течение 2 лет.
