Содержание:
Почти каждый российский огородник высаживает на грядках луковые посевы. В составе каждого такого плодоовощного продукта, вне зависимости от сорта, содержится огромное количество полезных веществ. Лук – самый универсальный компонент при приготовлении большинства кулинарных изделий. В настоящее время в продаже, которую реализует розница, представлено множество селекционных сортов севкового лука. Сорт Бамбергер имеет особые агрономические характеристики.
Широкое признание среди отечественных садоводов он обрёл, благодаря высокому показателю лёжкости и замечательным гастрономическим свойствам.Наиболее качественные сорта севкового лука считаются выведенные в Голландии.
Сортовой лук Бамбергер считается молодой садово-огородной культурой. В процессе её выращивания проведение сложных мероприятий по уходу за посадками не требуется. Благодаря особой форме луковицы, предотвращающей попадание вовнутрь воды при орошении, овощные плоды никогда не поражаются гнилью.
Описание сорта Бамбергер
Лук Бамбергер имеет продолговатую форму
Посадочный материал имеет устойчивость к сезонным похолоданиям. Сорт Бамбергер относится к категории среднеранних.
Зелёные стрелки, образующиеся в небольшом количестве, имеют стандартную высоту. Средний вес луковицы составляет 70 грамм. Урожайность сорт лука Бамбергер имеет высокую. Гастрономическими свойствами лука Бамбергер являются сладко-слабоострый вкус и сочная консистенция. Форма луковичного плода удлинённая. Показатель лёжкости лука Вайнбергер один из самых высоких среди данного сегмента овощных культур. В зимнее время луковицы не гниют и не прорастают. Цвет кожуры жёлто-коричневый, мякоть белая.
Как осуществлять высадку и уход
Необходимое свойство почвы для посадки лука Бамбергер описание сорта посадку и уход за которым следует осуществлять только в соответствии с требованиями к качеству – суглинистость с высоким показателем плодородности. Засаженный луком участок должен быть защищённым от ветра и хорошо освещаться. В осенний сезон следует перекопать участок и внести минеральные удобрения.
Удобрения, вносимые в грунт в весеннее время, следует располагать ближе к поверхности почвы.
Лук Бамбергер посадка
Данный сортовой лук, согласно правилам севооборота, хорошо развивается и плодоносит после выращивания на этом участке следующих овощных культур:
- капуста;
- огурцы;
- бобовые;
- помидоры.
Размножение рассады лука
Посадочный луковый материал можно самостоятельно вырастить из семян.
Размножение рассады лука
Однако, в этом случае, перед тем, как высадить лук сорта Бамбергер характеристика выращивания которого отличается некоторыми особенностями, их необходимо обработать, согласно пошаговой инструкции:
- Семенной материал следует хорошо нагреть – это предотвратит концентрацию энергии для роста в стрелочную часть.
- Непосредственно высадка лука севка сорта Бамбергер проводится при прогреве температуры окружающего воздуха и поверхностного слоя почвы до 12оС.
Приобретённый готовый посадочный материал следует полностью просушить перед тем, как сажать. Для этого россыпь луковиц помещают в отапливаемое и проветриваемое помещение, избегая близкого расположения относительно отопительных приборов.
Земля, в которую только что высадили лук-севок, сразу же должна подвергнуться мульчировке сеном, листвой, соломой или опилочными остатками. Укрытие садовой плёнкой поспособствует ускорению прорастания, однако, после появления первых ростков, его необходимо снять.
Дезинфекция посадочного материала
Чтобы уничтожить очаги размножения болезнетворных микробов, за пять часов до высадки луковицы следует вымочить в одной из предложенных эссенций:
- раствор марганцовки;
- медный купорос;
- солёная вода.
Для чего закаливают рассаду
Закаливание лука Бамбергер проводится при посадке его в открытый грунт за две недели до заморозков. Этого времени будет достаточно для укоренения посадочного материала. Проведение закаливания позволит выращиваемому сортовому луку приобрести иммунитет и впитать влагу в количестве, необходимом для получения сочного и обильного урожая. При отсутствии возможности прогрева луковичного материала, перед тем, как высадить в грунт, луковицы следует поместить на 20 минут в нагретую воду.
Допустимо применение следующих препаратов, стимулирующих рост посадок:
- «Гумисол»;
- «Рост-1».
Как осуществить подготовку грунта
Подготовка грунта заключается в тщательном вскапывании и закладки удобрений. Растительные и неорганические остатки из почвы удаляются. Глубина размещения посадочного материала составляет 4 сантиметра. Луковицы высаживают, соблюдая расстояние в 10 сантиметров относительно соседних посадок. Расстояние междурядий составляет 20 сантиметров – это необходимо для обеспечения беспрепятственного развития.
Лук растёт
Чтобы предотвратить образование земляной корки и обеспечить доступ воздуха к организму растения, рыхлить почву следует регулярно. Одновременно следует избавляться от сорных растений. Приблизительно один раз в месяц необходимо проводить вскапывание земли.
В первый раз удобряют почву спустя две недели после посадки луковичного материала, из расчёта 1м2 = 10 литров удобрения, следующими органическими компонентами:
- жидким коровяком;
- растворённым куриным помётом.
Второй раз посадки лука удобряют спустя 20 суток, добавляя в состав подкормки азотсодержащие удобрения. Через следующие 20 дней основным минеральным компонентом будет являться калий.
Весь вегетационный период лук необходимо хорошо поливать. В весеннее время поливочные работы проводятся каждые трое суток. Уменьшение количества воды начинается с начала июля.
За две недели до уборки урожая поливочные мероприятия окончательно завершаются.
Медная хлорокись
Для опрыскивания луковичных посадок можно использовать:
- медную хлорокись;
- медный купорос.
В первый раз стрелочная часть опрыскивается при достижении 18-сантиметровой длины, второй раз – при переходе в стадию роста.
Преимущества и недостатки сорта
Плоды лука Бамбергер, мягкого по своей консистенции, выгодно отличаются от других сортов вытянутой формой луковицы, очищать и нарезать которую особенно удобно.
Благодаря мягкости вкуса и яркому аромату, данный сортовой лук прекрасно подходит для использования в приготовлении салатов.
Как и аналогичные сорта, благодаря содержанию большого количества витаминов, лук Бамбергер считается сильнодействующим лекарственным средством при простудных заболеваниях.
Не менее важными медицинскими характеристиками такого лука являются:
- положительное влияние на состав крови;
- улучшение состояния сосудистой системы;
- укрепление кишечника;
- помощь в лечении заболеваний печени.
Показатели сохранности и лёжкости этого сорта на удивительно высоком уровне.
Отрицательное свойство лука Бамбергер – полное отсутствие устойчивости к заморозкам у сортов Чувашской селекции.
Сортовой лук севок Бамбергер – идеальный по всем показателям сорт. Мягкость вкуса, неприхотливость в уходе, удобная для проведения кулинарной обработки форма, которой отличается луковица именно этого сорта, и другие положительные свойства сделали его одним из самых востребованных сортов среди российских огородников.
https://www.youtube.com/watch?v=_kxSoZvDuKU
