Базилик является одной из самых популярных пряностей. Его вкус делает насыщеннее мясные блюда, разнообразные супа, салаты, десерты. Родина растения – Индия. Однако сейчас пряность выращивают по всему миру. Он может расти практически при любых климатических условиях. В теплых регионах базилик высаживают семенами в открытый грунт. В центре нашей страны (например, в Подмосковье), а также на севере его высаживают на грядки в виде рассады. При этом посадка базилика на рассаду в домашних условиях – дело несложное. Главное – знать некоторые правила по обеспечению растения комфортными условиями.

Базилик сам по себе очень красивый. У него сочные листья разных оттенков. Цветет маленькими компактными цветочками, имеющими бледно-лиловую, белоснежную окраску. Часто садоводы предпочитают высаживать культуру не только для получения ароматной зелени, но и для украшения огорода.

Советы по агротехнике культуры

  • Ввиду того, что базилик пришел из очень теплой страны, эта культура теплолюбивая. Семена всходят при условии теплой почвы. Лучшая температура, при которой зеленый куст будет расти, – от +17 до +27 градусов. Заморозки для него губительны. Если на улице похолодает до +10 градусов, растение может прекратить развиваться;
  • Базилик любит воду, но не терпит переувлажнения. Полив растения должен быть умеренным, но постоянным. Особенно поливать культуру необходимо после того, как семенной материал окажется в земле. Семена во влажной почве лучше прорастут. Также требуются периодические своевременные поливы до августа. В августе куст цветет. В это время количество поливов можно заметно сократить. Во время и после цветения базилик не нуждается в дополнительном увлажнении;
  • Место для базилика на огороде нужно выбрать заблаговременно. Это должен быть освещенный участок. Растение требовательно к солнечному свету. Базиликовый участок не должен находиться в тени или полутени. На такой территории растение будет чахлым;
  • Еще один совет по агротехнике культуры заключается в посадке ее на безветренное пространство. Холодные порывы ветра могут негативно сказаться на росте зелени;
  • Почва, в которой успешно можно растить базилик, рыхлая, легкая, где достаточно много гумуса. Подойдут супесь, суглинок. Кислотность нейтральная.

Дополнительная информация. Базилик будет хорошо расти на грядке, где в прошлом году находились помидоры, бобы, огурцы.

Посадка рассады

Средняя полоса России точно так же, как и Сибирь, не может похвастаться очень теплой весной. Поэтому в Подмосковье, Тюменской, Кемеровской, Новосибирской и др. областях семена базилика сначала садят в квартире. Это надежно. Спустя 2 месяца кустики уже можно будет пересадить в открытый грунт. За этот срок растение наберётся сил. Риск того, что оно зачахнет на грядке, минимальный.

Посадка базилика

Как посадить базилик на рассаду правильно? Вне зависимости от сорта культуры, опытные садоводы рекомендуют сажать семена в начале весны. Подойдет март. Подходящий день можно выбрать, заглянув в лунный календарь.

Семена предварительно готовят. Их обеззараживают в растворе марганца. На 2 часа опускают в стимулятор роста. Далее на сутки помещают в мокрую марлю, которую постоянно увлажняют. Таким образом, посадочный материал набухнет и лишится части эфирного масла, которое тормозило бы прорастание.

Подготовка почвы

Для пряности подойдет готовая почвосмесь из магазина. Можно приготовить землю самостоятельно. Для этого смешиваются перепревший компост 200 грамм, 400 грамм торфа, 100 грамм песка. Песок нужно промыть. Если этого количество недостаточно, можно приготовить больше почвосмеси, соблюдая пропорции. Далее субстрат просеивают, пропаривают или прогревают в духовке. Можно использовать кипяток. Сильно горячей водой проливают смесь. Почему так нужно делать? Потому что высокая температура убивает споры грибков, яйца вредителей. Промышленную смесь советуют подвергнуть дезинфекции. Ее обрабатывают марганцовкой.

В качестве тары можно использовать ящики, контейнеры, широкие горшки, кассеты. Культура любит влагу, но ненавидит переувлажнения. На дно обязательно выкладывается дренаж. Это могут быть камешки, щебень, керамзит.

Как сеять базилик на рассаду

  1. Почвосмесь, находящуюся в контейнере, хорошо проливают. Семена очень маленькие, их трудно посадить по отдельности. Поэтому сеять рекомендуется рядами;
  2. Заглублять семена не нужно. Допустимая глубина, на которую можно посеять материал, – 0,7-1 см;
  3. Далее контейнер укрывается пакетом или пищевой пленкой. Можно использовать стекло. Главное – создать парниковый эффект;
  4. Тара убирается на подоконник или любое другое светлое место. Культуре необходимо много света;
  5. Нужно, чтобы в комнате постоянно было тепло (около +22…+25 градусов).

Замечено, что, если все манипуляции по посеву базилика на рассаду выполнены правильно, всход культуры произойдет через 8-14 дней.

Посев базилика на рассаду

Аналогичным способом и в это же время можно высевать посадочный материал не для огорода, а для дальнейшего выращивания в домашних условиях. Тогда растение будет радовать хозяев прямо в квартире круглый год. Однако стоит помнить про то, что зелень не любит холод, сквозняки. Поэтому зимой взрослое растение нужно держать в теплом месте, под лампой. Если дома холодно, куст можно обмотать пищевой пленкой. Растить культуру на подоконнике несложно. Ухаживать за ароматной травой просто. Нужно вовремя поливать, умеренно удобрять, аккуратно рыхлить.

Обратите внимание! Базилик выращивание из семян на рассаду можно выполнить необычным, но эффективным способом. Готовится улитка из туалетной бумаги. На влажную бумагу через каждые 0,5 см кладутся семена. Бумага помещается в ленту из подложки для ламината, закручивается. Через 3 дня семена прорастут. Улитка разворачивается, на бумагу насыпается двухсантиметровый слой почвосмеси. Улитка снова заворачивается.

Уход

После того, как появились первые ростки, пленка или стекло убирается. Если этот момент проглядеть, то рассада может падать. Открытую тару убирают в место, где не так тепло. Комфортная температура, при которой базилику на этой стадии будет хорошо, – около +16…+19 градусов.

Полив растений осуществляется по мере необходимости. Почва должна быть не сухой, но и не сильно влажной. Если земля окажется постоянно сырой, велика вероятность развития грибковой болезни – черная ножка. Заболевшие растения имеют темный стебель. Из-за этого они могут падать и гибнуть.

Важно! Увлажняют всходы базилика только теплой, отстоянной водой. Холодная вода может спровоцировать развитие грибка.

Почву после полива немного рыхлят. Делается это аккуратно, чтобы не повредить корешки.

Пикировать необходимо после того, как у культуры отросла пара крепких листочков. Это происходит спустя 3 недели после того, как была проведена высадка. Каждый саженец помещается в отдельный стаканчик или контейнер, в которых находится точно такая же почвосмесь, как и в общей таре. Необходимо рассадить только здоровые растеньица. Хилые, слабые убираются. Нет смысла их рассаживать. Лучше иметь на огороде несколько крепких кустов с сочными листьями, чем много болезненных кустиков.

Чтобы помочь растениям вытянуться, необходимы подкормки. Первый раз культуру поливают зольным раствором. В одном литре воды размешивают 10 грамм пепла. Во время пикировки саженцы необходимо подкормить комплексным удобрением, в составе которого присутствуют азот, калий, фосфор. После внесения питательного раствора листья культуры обдают отстоянной чистой водой. Это нужно делать, чтобы листочки не обожгло удобрение. Удобрять почву в контейнере или стаканчиках с базиликом нужно не чаще одного раза в 30 дней.

В квартире рассада будет выращиваться в течение 2 месяцев. За это время кустики вытянутся, у них появятся сильные листья. Когда листьев станет 5-7, макушку кустика необходимо прищипнуть. Такое мероприятие позволит сдержать сильное вытягивание куста.

Рассада

В открытый грунт культуру рекомендуется садить в конце мая, когда температура почвы достигнет отметки в +13 градусов. Перед тем, как высадить зелень в огород, ее нужно подготовить. За несколько недель до посадки рассада закаляется. В первый день ее выносят на свежий воздух на 2 минуты. После снова убирают в теплый дом. На следующий день саженцы оказываются на улице уже на 5 минут. На третий день – на 15 минут. С каждым днем время пребывания под открытым небом постепенно увеличивается. Его необходимо довести до 1,5-2 часов. В таком случае культура не будет испытывать стресс, после того, как окажется на открытой территории.

Дополнительная информация. Опытные садоводы знают, как в течение летнего сезона постоянно иметь на столе свежую пряную зелень. Для этого можно организовать несколько высадок культуры в разное время. Например, в мае, июне, июле.

Что делать, чтобы рассада базилика не погибла

Базилик можно отнести к нежным растениям. Новички, которые пытаются посадить культуру, часто не могут этого сделать. Такое происходит по разным причинам. Несмотря на то, что посадка базилика на рассаду в домашних условиях – довольно несложное дело, все процедуры должны выполняться в правильном порядке. В противном случае саженцы будут погибать.

Существует 9 рекомендаций, которые помогут сохранить рассаду:

  1. Нужно использовать грунт, который был подвергнут высокой температуре. В такой земле нет инфекций, болезнетворных бактерий, вредителей;
  2. Выращивать рассаду базилика допускается только в рыхлой, легкой почве. Если земля тяжелая, семенной материал не сможет взойти;
  3. Следует следить за кислотностью почвы для рассады, а также в саду. Она должна быть нейтральной;
  4. Семена нужно покупать в специализированных магазинах. Обязательно следует обратить внимание на срок годности;
  5. Не рекомендуется высевать семена слишком рано, например, в феврале. Базилик не получит достаточно света, так как солнце в средней полосе России в это время выглядывает редко;
  6. Землю с рассадой нельзя переувлажнять. Это вызывает грибковое заболевание – черная ножка. Также нельзя допускать того, чтобы земля стала сухой;
  7. Рассада может сильно вытянуться. Это плохой показатель. Значит, растениям недостаточно света. Их необходимо срочно поместить под лампы или на солнечный подоконник;
  8. Саженцы нужно прореживать или пикировать. В густой посадке каждое из растений будет голодать. Они не дополучат питательных веществ, солнца;
  9. Если листочки рассады поменяли цвет, это может говорить о перекорме удобрениями. С подкормками нужно быть осторожными. Не рекомендуется удобрять почву в контейнере или стаканчиках с базиликом чаще одного раза в 30 дней.

Важно! Куст базилика имеет пряный запах, способный отпугнуть вредителей. Насекомые предпочитают держаться подальше не только от самой ароматной зелени, но и от ягодников, которые растут поблизости.

Если правильно разобраться, как вырастить базилик из семян на рассаду в домашних условиях, то можно получить крепкий ароматный куст. Он даст мясистую пряную зелень и станет украшением участка.

Видео

0 0 vote
Article Rating