Содержание:
Лук, или на латыни allium ― представитель подсемейства Луковые, считается не только однолетней, но и многолетней овощной культурой. Помимо вариативности посадки, он имеет несколько сотен сортов, одни из которых съедобные, другие ― декоративные.
История
Первое упоминание декоративного лука было зарегистрировано в конце XVIII века. Именно в 1783 году известный естествоиспытатель из Швеции Карл Линней описал указанный цветок в своей книге «Виды растений», где было указано около 30 экземпляров.
Именно из этого труда стало известно про лук Моли. Ранее, в XVII веке, благодаря поездкам в страны Западной Европы, были внесены в дизайн садов декоративные сорта: Христоф, лук голубой, островский, лук каратавский.
Декоративный лук
Характеристика
Цветок
Лук имеет соцветие зонтик ― шар, которое вмещает в себя до 100 отдельных цветков, собранных вместе и представляющих единую конструкцию, 1 пестик с миниатюрным рыльцем и 6 тычинок. Диаметр одного цветка достигает до 7 см, в виде исключения шары могут быть величиной до 30 см.
Окрас
Цветовая гамма варьируется от белой до фиолетовой. Помимо чистого цвета, присутствуют оттенки.
Ствол
Стебель одиночный, гладкий по форме. Имеет несколько вариантов в росте:
- короткие ― до 40 см (айвори квин, сицилийский, красивенький (хорошенький), дикий молли);
- средние ― до 80 см (саммер бьюти, голубой керулеум, сине-голубой);
- высокие – от 80 см до 2 м (анзур, люси болл, гладиатор, глоубмастер).
Лист
Лиственная масса имеет форму ремня: широкое ровное основание, продолговатая, гладкая форма, зауженное окончание. Окрас светло-зелёного оттенка. Поднимаясь из одного основания со стволом и обрамляя его кольцом, листья стелются по земле, создавая «юбочку». Длина листьев достигает 40-50 см.
Декоративный лук
Корень
Корневая система аллиума декоративного лука представлена в виде луковицы овальной формы, которая покрыта чешуёй. Окрас «одёжки» луковицы может быть белым, фиолетовым или бурым.
Цветение
Помимо вариативности сортов и окраса, существует несколько разновидностей, различающихся по периоду цветения:
- раннецветущие – распускают в 5-6 месяце года;
- среднецветущие – держат цвет со 2 половины 1 месяца лета по 2 половину последнего месяца лета;
- позднецветущие ― распускаются во второй декаде августа и цветут до первых заморозков.
Описание сортов
В связи с тем, что сортов декоративного лука около 600 вариантов, далее в таблице будут приведены только наиболее популярные.
Описание сортов
| Название части / сорта | Лук Афлатунский или лук цветущий фиолетовыми шариками (на латинском purple sensation). Многолетний – живет до 5 лет; родина ― Афлатунский перевал в Тянь-Шаньских горах; название получил благодаря месту произрастания | Розовый (розеум) (родина ― побережья Средиземного моря) | Лук Исполинский (родина – горные регионы Средней Азии, Ирана, Афганистана) | Лук Гигантский (лат. Giganteum); родина ― Альпийские горы) |
|---|---|---|---|---|
| Цветок | В диаметре имеет до 12 см | В диаметре достигают до 1,5 см. Имеет соцветие колокольчика | Соцветие содержит до 100 цветочков, в диаметре достигает до 1,5 см. Тычинка длиннее лепестков в 1,5 раза. Лепестки и тычинки хорошо видны | Состоит из маленьких, отдельно растущих цветочков, собранных в виде колокольчика. Каждый отдельный цветок имеет соцветие зонтик В диметре колокольчик достигает до 40 см |
| Лист | Из 6 см луковицы вырастает до 8 листков, имеющих ремневидную форму и окрашенных в васильковый цвет | Лиственная масса серо-зелёного цвета. Лист плоский и достигает в ширину до 100 мм | Зелёная масса представлена прикорневой «юбочкой» цветка. Каждый лист имеет ширину до 10 см, серо-зелёного оттенка | Лиственная масса тёмно-зелёного цвета достигает в высоту до 1 метра. По форме листья бывают 4 типов: прикорневые, дудчатые, ремневидные и ланцетовидные |
| Ствол | Относится к средним лукам. Стебель полый, достигает в высоту до 1,5 м | Относится к средним лукам, достигая в росте до 60 см. Имеет полую форму зеленого цвета, в диаметре до 1 см | Стебель относится к высоким лукам, достигая в высоту до 2 м | Стебель относится к высоким лукам, достигая в высоту до 100-150 см |
| Корень | Корневая луковица имеет форму яйца и в ширину достигает до 6 см; окрашена в серый цвет. Относится к парному типу, после отмирания одной, вырастают 2 | Относится к одиночному типу, имеет закруглённую форму и ширину до 2 см | Луковица имеет форму яйца и достигает в диаметре до 40 мм | Луковица имеет форму приплюснутого круга, покрытого чешуйками фиолетового, серого или красного цветов |
| Окрас | Окрас у цветка лука светло-фиолетовый | Шары окрашены в светлый и кремовый оттенки розового | В цветовую гамму лука входят несколько светлых оттенков фиолетового колора | Цветовая гамма вмещает оттенки от белого до сиреневого |
| Цветение | Относится к раннецветущему типу и цветёт в течение 2-3 недель, источая уникальный, свойственный только ему аромат. Полное засыхание происходит в начале июля. После окончания цветения на цветоносах образуются бульбочки | Относится к среднецветущим, расцветая в конце июня и сохраняя краски до начала августа | Цветок относится к среднецветущим, начиная распускаться в июне и цветя в течение 30 дней | Относится к раннецветущему виду, распускаясь и сохраняя цвет с 1 по 25 июня. Во время цветения источает резкий запах с оттенками горечи |
Помимо сортов, выделяют группы ксерофитных луков и эфемероидных луков, каждая из которых имеет свои особенности:
- в первой – растения отличаются медленным темпом роста и цветут только через 4 года после посадки;
- во второй – луки способны выстоять в засуху.
Агротехника
Чтобы получить красивый цветник, необходимо следовать рекомендациям, позволяющим правильно посадить, вырастить и осуществлять уход за декоративным луком.
Посадка
Подготовка места
Приготавливая новый «дом» для аллиума, необходимо:
- выбрать солнечную сторону участка, рекомендовано делать клумбу на возвышенности;
- приготовить лунку, положив в неё дренаж в виде песка или щебня, перегной и древесную золу;
- сделать грунт нейтральным, в случае повышенной кислотности добавить в него гашёную известь;
- тщательно увлажнить почву, но не делать болота.
Подготовка посадочного материала
Перед обработкой материала для посадки необходимо выбрать, какой вид использовать: семена или луковицы.
Если выбор пал на луковицы, то необходимо их высвободить из бутона или отделить дочерние от материнских – месторасположение луковиц зависит от сорта.
Декоративный лук
В случае посадки семенами в домашних условиях необходимо:
- вымочить в стимуляторе роста до появления ростков;
- посадить в домашний горшок или парник во второй декаде марта;
- подождать 14 дней до появления всходов;
- вынести на улицу на 24 часа для адаптации;
- высадить саженцы в июне.
Высадка
В случае посадки аллиума луковицами необходимо:
- быть уверенным, что будущий саженец относится к эфемероидным (например, каратавкий, шуберт, христоф) или ксерофитным (гигант, афталунский) видам лука;
- дождаться понижения температуры воздуха и открытого грунта;
- сделать высоту лунки, равную 4 луковицам;
- полить место посадки;
- посадить будущие саженцы в грунт, оставляя между ними 30 см свободного пространства;
- засыпать землёй;
- сверху положить перегной и торф, обеспечивая рыхлость земли.
Если будущий куст принадлежит корневищному виду, то следует действовать по другой схеме:
- высаживать с 3 по 6 месяц и с 8 по 9 месяцы года;
- прореживать кусты;
- снимать семена с высохших растений раньше, чем они упадут на землю;
- рыхлить и пропалывать сорняки.
Луковицы желательно хранить в тёмном и прохладном месте. Если посадочный материал маленького размера, его держат в торфе или опилках, чтобы он не засох.
Чтобы украсить альпийскую горку декоративным луком, необходимо подождать первых всходов в специально отведённом для него месте.
Лук декоративный
Размножение
Увеличивать количество декоративного лука можно 2 способами: семенами и луковицами.
Семенной
Для выращивания цветка из семени в открытом грунте необходимо:
- выбрать большие соцветия;
- подождать конца цветения лука, готовности семян для посадки и собрать их;
- сделать специальную грядку для будущих саженцев в открытом грунте;
- внести в грунт удобрения: перегной, минеральный комплекс удобрений «Азофоска», песок или известняк в равных частях;
- тщательно перемешать;
- сделать 2-3 борозды и садить семена, оставляя 3 см пустого пространства между ними;
- засыпать землёй, полить и ждать всходов.
Так как сорта лука должны пройти закалку и прогрев в реальных условиях, их сеют в зиму.
Наличие специальной грядки необходимо, так как первого цветения придется ждать продолжительное время – от 3 до 8 лет.
Луковичный
Для того чтобы вырастить аллиум из корневой луковицы, можно использовать два способа:
- 1) разделить растения на части так, чтобы у каждого саженца был корень и 3 здоровых побега;
- 2) собрать луковицы из соцветия, срезав бутоны и обработав ускорителем роста Гетероауксином.
После подготовки саженцев посадить их в заранее приготовленную грядку, присыпать землёй и ждать всходов.
Уход в весенний и осенний сезоны
Чтобы цветник радовал глаз, желательно следовать нижеуказанным правилам:
- Для сохранения здорового растения садоводы рекомендуют выкапывать луковицы после засыхания листьев и формирования семян, высаживая их повторно с 9 до 11 месяц года. Повторять процедуру рекомендовано каждый год.
- Рассаживать кусты, чтобы им не было тесно.
- Устранять снежную грязь и растительный мусор.
- Поливать умеренными порциями, не допуская избытка влаги в почве.
- Подкармливать минеральными и органическими удобрениями, чередуя их. Большое внимание уделять подкорму в вегетативный период, когда растения особо остро в нём нуждаются.
- После выкапывания из земли хранить луковицы в прохладном сухом месте.
- В случае оставления в зиму мульчировать место посадки соломой, золой, сухой травой.
- Пересаживать кусты раз в 5-7 лет в богатую почву.
Если декоративный цветок растёт в благоприятных условиях, нет необходимости выкапывать луковичный корень каждый год, так как риск заражения болезнями минимален.
Применение
Декоративный лук используется в следующих сферах:
- 1) Садоводстве ― для создания альпийских горок, цветников, клумб и применения в ландшафтном дизайне участка.
- 2) Флористике ― входит в состав букетов сухого типа и цветочных композиций.
- 3) Медицина ― обладая лечебными полезными свойствами, афлатунский лук применяется при снятии болевых ощущений, улучшении зрения и укреплении иммунной системы.
- 4) Продукты ― отвечая на вопрос: можно ли есть афлатунский лук, стоит сказать, что его консервируют после 3-часового вымачивания и употребляют в сыром виде в умеренных количествах.
Подводя итог, стоит отметить, что были рассмотрены основные характеристики декоративного лука, описаны его сорта и их уникальные черты, показаны варианты размножения и выращивания этого необычного цветка, а также указано, в каких сферах его можно использовать. В случае изучения приведённой выше информации любой садовод-любитель сможет создать неповторимое украшение для своей дачи или сада.
Статья,конечно интересная,но многое в ней не отражено.Например,съедобны ли луковицы декоративных луков и листья.Если не у всех сортов,то у каких? И еще хотелось бы увидеть именно луковицы.Мне подарили два огромных зубчика(размером с яйцо каждый) и сказали ,что это чеснок.Какой сорт никто не знает. Высокий цветонос(это я увидела на фотографии) и на конце очень красивый сиреневый шаровидный цветок.Семена как у лука-чернушки:мелкие черненькие. Даже в интернете я не нашла такого чеснока.Может все-таки мне подарили декоративный лук? Не знаю Прочитав статью,я этого не поняла.Хотелось бы видеть лук целиком с корнями.