Картофель играет важную роль в питании современного человека, входя в состав различных первых, вторых блюд, салатов и закусок. Почти каждый современный человек старается вырастить на своем приусадебном участке данную растительную культуру, при этом сталкиваясь не только с проблемой правильного ухода для максимизации урожая, но и борьбой с вредителями. Сегодня производители предлагают широчайший ассортимент эффективных пестицидов. Но для некоторых это является своего рода табу, якобы химия, входящая в состав препаратов приносит вред организму человека. Такие дачники используют народные методы борьбы, которые весьма актуальны и действенны, согласно отзывам бывалых.

Основные свойства картофеля

Картофельная культура в России появилась благодаря Петру I, который завез ее с Южной Америки в конце 17 века, являющейся ее родиной (свою историю она берет еще более 8 тысяч лет назад на территории современной Боливии). Очень долго многие отказывались ее употреблять. Широкое распространение культура стала получать только тогда, когда Петр I назвал блюда, приготовленные из картошки, «едой для избранных». Эта пища пришлась по вкусу весьма быстро и уже спустя 50-100 лет массово выращивалась на всей территории Древней Руси.

Картошку современные повара и домохозяйки относят к универсальному продукту, поскольку перечень приготовления блюд из нее весьма обширен. Ее можно тушить, варить, жарить, запекать и даже замораживать, при этом вкусовые свойства остаются на высшем уровне. Она богата витаминами: С и В, крахмалом, рядом микроэлементов, а калорийность в разы превышает калорийность других овощей. Также активно используется в народной медицине, как в сыром, так и в вареном виде.

Колорадский жук

По количеству содержания крахмала в картошке условно она подразделяется на ряд видов:

  • Столовые сорта – применяются в повседневной жизни для готовки, отличаются особыми вкусовыми свойствами;
  • Технические сорта – в них процентное соотношение крахмала превышает 18-20%. Эти сорта выращиваются для переработки, из них производят крахмал, они входят в состав различных лекарственных препаратов и т.п.;
  • Кормовые сорта – выращиваются для кормления животных.

Еда для избранных

Картошка относится к роду Паслен, семейства Пасленных. Первое научное название она получила в 1596 году, благодаря Каспару Баугину. Эта растительная культура относится к многолетним клубненосным травянистым растениям, достигающим в высоту, в зависимости от сорта, до 1 метра. Съедобными являются только клубни, плоды (округлой формы в диаметре 0,5-1,5 см), появляющиеся после цветения (цветет маленькими бело-фиолетовыми или розоватыми цветочками с желтой серединкой, в зависимости от сорта) очень ядовиты и не пригодны к употреблению. Стебель длинный, без листьев, часть его находится над землей, часть – в грунте, глубиной до 15-40 см. Лист темно-зеленый.

Наилучшей почвой для выращивания картофеля считается черноземье. В качестве удобрения хорошо себя зарекомендовали калийные препараты, известь, навоз, перегной.

Основные вредители картофеля

Основной целью любого огородника при выращивании картофеля собственными силами является получить максимальную урожайность. Но, помимо правильного ухода, качественного посевного материала, удобрения почвы и подкормки растения, немаловажным фактором является защита картофельных клубней и побегов от вредителей. Сегодня борьба с паразитами условно делится на 2 категории:

  • Профилактические меры, которые проводятся непосредственно перед посадкой, до появления вредителей, например, обработка картофеля марганцовкой перед посадкой;
  • Текущие, настоящие действия, направленные на борьбу с уже появившимися вредителями, это уже кардинальные и действенные меры.

Существует огромное количество насекомых, желающих полакомиться картофельной культурой, что существенно сказывается на ее плодоношении. Для каждого вида вредителя применяются свои действенные меры, поэтому зачастую, используя профилактические процедуры невозможно предугадать, какой тип вредителя «атакует» в этом году.

Вредители

Можно выделить основных «любителей» картофеля:

  1. Колорадский жук поражает абсолютно все сорта картофеля, но есть виды, которые он особо любит, например, Уладар, Американка, Пьянчушка. Этот жук небольшого размера с округлой спинкой, около 1-1,5 см в длину. Спинка полосатая, где чередуются серые и желто-коричневые полоски, расположенные вертикально по длине. Под прочной спинкой, представленной в виде панциря, скрываются крылья. Не многие знают, но колорадский жук при необходимости способен летать на небольшие расстояния. С удовольствием поедает картофельные листочки, активно размножается, откладывая на внутренней стороне листа яйца, маленькие круглые ярко-оранжевого цвета, доходящие до нескольких десятков. Появившиеся колорадские личинки спустя 10 дней кирпичного оттенка, «голые», без крыльев и защитного панциря. Молодые личинки в период роста очень прожорливы и представляют большую опасность. Наивысшая активность жука приходится на период цветения культуры, за счет чего клубни просто не размножаются, и растение умирает. Колорадский жук способен перезимовать в почве, на глубине до 30 см, и активизироваться на следующий год.

Важно! Колорадский жук является основным вредителям картофеля, если при его обнаружении не принять срочные меры, он способен нанести существенный вред урожайности.

Опасность колорадского жука объясняется его обжорливостью, хорошей выживаемостью, возможностью летать, а также быстрым привыканием к ядам и пестицидам.

  1. Другим любителем картошки является проволочник, представляющий собой небольшого червячка ярко-оранжевого цвета, длиной не более 2-2,5 см, а диаметром несколько мм. Этот червяк является личинкой жука, называющегося щелкуном. Сам жук не поедает картофель, напротив, он питается сорняком, травой пыреем, откладывая там яйца. Проволочник, в отличие от колорадского жука, поедает клубни картофеля, проделывая много мелких проходов сквозь них. В результате чего они гниют и теряют свои вкусовые свойства;
  2. Любят полакомиться картофельными клубнями личинки мотыльков, получившие в народе название картофельные совки. Гусеницы проползают к клубням сквозь стебель, прогрызая его, приводя к гибели целого куста;
  3. Цикадка представляют собой небольшое насекомое, похожее на тлю. Оно питается соком молодых картофельных листочков, что приводит к их засыханию и постепенному увяданию всего куста;
  4. Не малую опасность для картофельных кустов представляют так называемые картофельные блохи, достигающие размера не более 2-3 мм в длину. Существует большая разновидность этого насекомого, но наибольший вред приносят блохи коричневого оттенка. Их личинки поражают корневую систему растения, что приводит к постепенному засыханию сначала листьев, а затем всей ботвы и в итоге к гибели куста;
  5. Не меньшую опасность для картофельной культуры представляет фитофтора, так называемый паразитический гриб, способствующий гниению и последующей гибели растения. Пораженные клубни не пригодны к употреблению, так как они приобретают бурый оттенок и начинают гнить. Заражение происходит из грунта, если там остался пораженный прошлогодний клубень, или с клубней, приобретенных с рук для посадки. В случае заражения ботвы происходит быстрое распространение фитофторы при жаркой и дождливой погоде.

Важно! При обнаружении на картофельных листьях серо-коричневых пятен, которые постепенно распространяются и ссыхаются, стоит сразу принять меры по борьбе с фитофторой, так как распространяется она очень быстро, и бороться с ней будет намного сложнее.

Методы борьбы с вредителями картофеля

Сегодня можно насчитать несколько десятков картофельных вредителей, для борьбы с которыми используются разные методы и способы. Можно выделить основные действенные варианты, направленные на уничтожение наиболее распространенных картофельных паразитов:

  1. В борьбе с колорадским жуком можно использовать ряд мер:
  • Предварительная обработка картофельной культуры перед посадкой. Чем обработать картофель перед посадкой от колорадского жука, подскажут опытные агрономы. Наиболее эффективным и безопасным для здоровья человека является хлорикотиниловый препарат Престиж, произведенный на имидаклоприде. При попадании обработанного этим препаратом посадочного материала в грунт, вокруг клубня образуется своего рода «безопасная зона», растение хорошо развивается, не подвергаясь нашествию не только колорадского жука, но и ряда грибковых заболеваний. Выводится из растения в течение 50-60 дней, соответственно, вреда для организма человека не представляет. Обрабатывать нужно клубни перед посадкой, путем разбавления раствора около 50 мл в 3 литрах воды. Полученную консистенцию распыляют со всех сторон на картошку. После полного высыхания можно приступать к посадочным работам. Цена 1 литра составляет, в зависимости от региона, 2000-3000 руб. РФ.*;
  • Существуют пестициды, которые применяются для опрыскивания картофельной культуры уже после появления колорадского жука. Положительно в этом направлении себя зарекомендовал Командор. Согласно инструкции, 1 ампулу, равную 1 мл, разводят в 5-7 литрах воды, полученным раствором опрыскивают стебли и листья растения со всех сторон, из расчета нанесения 1 литр на 10 кв.м. Процедура проводится утром или вечером, в сухую погоду. Цена по России в среднем составляет 1200-1500 руб. за литр*;

Важно! «Срок жизни» полученного раствора невелик, поэтому опрыскивание производится сразу же после его приготовления.

  • Обработка картофеля перед посадкой в борьбе не только с колорадским жуком, но и проволочником возможна препаратом Табу. Обработка картофеля проводится непосредственно перед посадкой от проволочника и колорадского жука. Средство растворяют в воде, из расчета 8 мл на 1 л воды. Полученный раствор равномерно наносится при помощи пулевизатора на картофельное семя. После высыхания клубни готовы к посадке. Препарат защищает картофельные побеги в течение 30 дней после появления. Также он дает устойчивый эффект при опрыскивании побегов. В этом случае 10 мл растворяют в 5 литрах воды (из расчета 1 литр на 5 кв.м.), опрыскивают листья со всех сторон. Цена в России в среднем составляет около 100-150 руб. за 10 мл*;
  • В качестве народной альтернативы борьбы с колорадским жуком можно использовать наиболее простые методы, сажая между рядами с картошкой растительные культуры, с особым специфическим ароматом, например, календула, чеснок, свекла. При посадке в лунки с семенами добавляется жменя древесной золы (1/2 стакана) и луковая шелуха. При гниении шелухи появляется специфический запах, отпугивающий вредителей. В борьбе с уже появившимися жуками можно использовать уксусные растворы: 500-600 мл уксуса смешать со 100-150 гр. соды, разбавить 5 литрами воды. Полученной консистенцией опрыскивается вся картофельная ботва;
  • Некоторые огородники утверждают, что водка, нанесенная на картофельные клубни перед посадкой, защищает растения не только от колорадского жука, но и проволочника. Она наносится в концентрированном виде со всех сторон на каждую картошку;
  • Механический (ручной) сбор колорадского жука весьма действенный, но трудоемкий метод.
  1. В борьбе с проволочником хороший эффект дают следующие методы:
  • Гранулированное средство Землин защищает от такого вредителя, как проволочник. При посадке картошки препарат смешивается с песком или древесной залой из расчета 1 к 4. В лунку на дно кладут столовую ложку полученной смеси. В профилактических целях процедуру рекомендуется повторить на следующий год. Цена составляет 40-60 руб. РФ 30 гр*;

Гранулированное средство Землин

  • Другой узкоспециализированный препарат – Провотокс, направлен на борьбу именно с проволочником. Это концентрированное средство, которое рекомендуется к применению не чаще 1 раза в год. 1-2 грамма препарата кладут в лунку перед посадкой. Одной упаковки 40 гр. хватает на 10 кв.м. Стоимость варьируется между 15-30 руб. РФ за 40 гр*.

Провотокс

  1. Для борьбы с фитофторой рекомендуется придерживаться ряда советов:
  • Выбирать сорт картофеля, который более устойчив к данному грибковому поражению;
  • Применять только здоровый посадочный материал, если есть сомнения в поражении картофельных семян, на проращивание лучше их не использовать;
  • После сбора картошки удалять все корни и ботву с участка;
  • 2 раза за сезон окучивать картофельные побеги;
  • Использовать народные методы борьбы. Неплохо себя зарекомендовала молочная сыворотка, смешанная с йодом. На 1 литр сыворотки идет 10 капель йода. Полученной консистенцией обрабатываются пораженные кусты. В профилактических целях можно применять для здоровых побегов;
  • Применение медного купороса дает хороший результат. 20 гр. порошка разводится в 10 литрах горячей воды (около 50-60 градусов). После остывания раствор наносится путем опрыскивания на пораженные участки, расход составляет 1 литр на 5-7 кв.м. Цена 100 гр. препарата 30-50 руб. РФ*.

Получить хороший урожай картофеля – это желание каждого огородника. Выращивание данной культуры – весьма трудоемкий процесс, требующий не только правильного и систематического ухода, но и борьбы с вредителями. Только комплексное и своевременное применение всех норм и правил по уходу и борьбе с паразитами будет гарантировать положительный результат и хорошую урожайность.

Видео


*цена актуальна на 25 июня 2018 года

0 0 vote
Article Rating