Сладкие и ароматные плоды дыни – любимое лакомство взрослых и детей. Сочные плоды, выращенные под тёплым солнцем, обогащают организм человека полезными микроэлементами и витаминами. Однако средняя полоса России не может похвастаться продолжительным тёплым летом, так нужным для бахчевых культур. Как вырастить дыню в Подмосковье в открытом грунте, чтобы получить плоды не хуже, чем у азиатских соседей?
Особенности агротехники дыни в Подмосковье
Содержание:
Дыня – теплолюбивое растение, поэтому для выращивания нужно подготовить солнечный обширный участок грунта. Хорошо удобренная почва и достаточное количество солнечного света позволят получить урожай, не уступающий по вкусовым качествам и размеру плодов дыням из южных регионов. Размеры созревшей в Московской области дыни могут быть чуть меньше общепринятых стандартов, но это не отражается на её сахаристости.
Полив растения нужно проводить в вечернее время исключительно тёплой водой, температура которой не ниже +21°С. Более прохладная вода может замедлить или даже приостановить развитие растения, способствовать возникновению грибковых инфекций. Полив должен быть обильным в период цветения и образования плодов, а к моменту наливания и созревания урожая – сводиться к минимуму. Дыни не любят чрезмерно увлажненную почву, как и пересыхание.
Лучшие сорта дыни для выращивания в открытом грунте в Подмосковье
Для получения хорошего урожая при выращивании дыни в открытом грунте Подмосковья очень большое значение имеет правильный подбор сорта. Высаживая дыню, предпочтение нужно отдать растениям с относительно коротким вегетационным периодом, срок развития и созревания плодов у которых составляет 60 – 75 дней. Такие сорта хорошо адаптированы к подмосковным погодным условиям и при соблюдении основных правил агротехники они дают отличный урожай. Среди них особенно выделяются:
- Колхозница;
- Золотистая;
- Золото скифов;
- Алтайская;
- Алина;
- Таманская;
- Ирокез F1.
Можно использовать и семена, собранные самостоятельно из понравившихся плодов, но следует учесть, что для хорошей всхожести посадочному материалу нужно обеспечить период покоя не менее 2 лет. Семена, собранные самостоятельно из гибридных бахчевых культур, могут не дать желаемого урожая, потому что при последующем выращивании может произойти расщепление на исходные родительские сорта.
Можно ли вырастить в Подмосковье дыню Колхозница
Уже на протяжении длительного периода Колхозница является бесспорной фавориткой многих дачников Московской области. Выращивание дыни Колхозница в Подмосковье не доставляет особых хлопот огородникам. Культура радует в конце лета не очень большими ярко-жёлтыми плодами с выраженным ароматом и сладостью. Культивировать растение можно в открытом грунте на хорошо освещённых участках.
Этот сорт идеально адаптирован под местные погодные условия, поэтому в конце августа – начале сентября дачники получат хорошо вызревшие плоды, независимо от особенностей лета. Когда дыньки начнут наливаться и поспевать, под них можно постелить средний слой сухой соломы, это ускорит процесс созревания и защитит от порчи, исходящей от грунтовой влаги. Собирать урожай нужно постепенно, по мере созревания, которое определяется особым дынным ароматом.
Особенности выращивания
Учитывая погодные условия местности, растить дыни нужно рассадным способом. Молодые побеги растения достаточно плохо переносят пересаживание, поэтому нужно постараться все манипуляции проводить максимально бережно, не нарушая окружающий земляной ком.
Высаживать семена для рассады лучше всего после 15 апреля, потому что к этому моменту продолжительность светового дня становится достаточной и для молоденьких растений будет хватать естественного света. Если преобладает пасмурная и дождливая погода, то необходимо на несколько часов в сутки включать дополнительное освещение, чтобы молодые побеги могли нормально расти и не истончались при резком вытягивании. Для посадки нужно выбирать целые крупные семена, не имеющие повреждений.
Отобранные для посадки семена необходимо замочить в тёплом насыщенном растворе перманганата калия (марганцовки) в течение 30 минут, после чего хорошо промыть обильной струёй проточной воды. Перед высадкой в почву семенной материал можно положить сверху мокрой плотной ткани. Через некоторое время створки семечек начнут раскрываться, настало время их высаживать.
В небольшие одноразовые стаканчики или горшочки на дно насыпают тонкий слой смеси крупнозернистого песка и пропаренных опилок, а сверху засыпают увлажнённой почвой. По одному семечку кладут в стаканчик, присыпав слоем почвы не толще 2 см. Маленькие стаканчики можно накрыть прозрачной плёнкой и поместить в тёплое светлое место до появления всходов. Температура воздуха должна поддерживаться в пределах +21°С – +24°С днём и +19°С в ночное время. Когда появляются всходы, плёнку нужно снять. Важно следить за достаточной влажностью почвы, обеспечивая полив тёплой водой. Через 12 – 14 дней от момента прорастания рассаду можно подкормить минеральными удобрениями.
Посадка рассады в открытый грунт
В 20-х числах мая можно подумать, как посадить дыню в открытый грунт в Подмосковье на выбранном солнечном участке. За 7 – 10 дней до предполагаемой высадки рассады нужно подготовить грядку. Для этого делают округлые лунки диаметром 40 – 50 см. на расстоянии 1 м. друг от друга. На дно каждой ямки кладут 1,0 – 1,3 кг. перегноя, обильно поливают и засыпают тонким слоем почвы.
Рассаду высаживают в подготовленные ранее лунки. Чтобы минимизировать повреждения молодых растений, для выращивания рассады можно использовать торфяные стаканчики или другие растворяющиеся ёмкости. Сильно заглублять рассаду не следует, поливать её нужно тёплой водой.
Некоторые дачники знают, как вырастить вкусную дыню в теплице в Подмосковье. С этой целью они сооружают над высаженной на грядку рассадой лёгкую конструкцию, сверху затянутую прозрачной плёнкой. Пока велика вероятность заморозков, плёнка надёжно защищает посевы, создавая для них идеальные условия роста. К моменту появления стабильности погодных условий, конструкцию демонтируют, окрепшие ростки выращивают в открытом грунте.
Уход за растением в течение лета
На протяжении летнего периода грядку с дынями нужно обильно поливать примерно 1 раз в неделю. Для этого использовать только тёплую воду. К началу цветения большую активность проявляют насекомые, осуществляя опыление естественным способом. Если растение произрастает в парнике то для насекомых доступ может оказаться осложнённым. В таком случае нужно открывать дополнительные окошки или проводить искусственное опыление. Для этого применяют небольшие пушистые кисточки и щёточки или ватные палочки, перенося пыльцу с цветка на цветок.
Плоды завязываются на боковых ветвях, поэтому основной стебель нужно прищипнуть сразу после 4 – 5 листа. Для получения хорошего урожая нужно удалить лишние плоды, оставив на растении всего 2 – 3 завязи, по 1 на плети.
Чтобы получить сладкие и ароматные плоды, дыню нужно удобрять в течение лета несколько раз.
- Первую подкормку проводят органическими удобрениями (раствором коровяка или птичьего помёта) через неделю после высадки рассады.
- Вторую проводят через 3 – 4 недели после первого удобрения, поливая побеги раствором аммиачной селитры, растворив 1 столовую ложку удобрения в 10 литрах воды.
- Еще через 13 – 18 дней процедуру можно повторить.
Советы и рекомендации опытных огородников
Чтобы вырастить отличный урожай, воспользуйтесь несколькими практическими советами:
- Соблюдение севооборота. Идеальными предшественниками дыни являются: огурцы, капуста, бобовые.
- На подготовленную к высадке рассады грядку можно застелить чёрную мульчирующую плёнку с прорезанными на ней отверстиями под растения. Это значительно облегчит полив и прополку.
Правильное и своевременное нормирование плодов обеспечивает их быстрое созревание.